招聘的事情,老爺子只
然后那種人品差到出圈的，也先劃掉。
現(xiàn)
最終，師承顏還是選擇了張林，除了張林本身實力就非常優(yōu)秀，并不亞于其他來應(yīng)聘的廚師之外,張林之前
根據(jù)之前的經(jīng)驗，師承顏也能初步判斷,張林作為一個同事來說,應(yīng)該還是很不錯的。
除了張林之外,薛臻也選了一位名叫陳銘溪的廚師,這位廚師的年紀(jì)稍微大一些，
于是承露居的第一次對外招聘廚師也算是圓滿成功。
這兩位廚師都不用操心住處,張銘溪是本地人,家就住
當(dāng)然，雖然選中了他們兩個，但是按照慣例,還是要有個一個月左右的試用期,待遇什么的倒是沒什么區(qū)別，試用期內(nèi)只要沒有什么大問題，基本上都可以留下來。
經(jīng)此一次后,承露居的后廚第一次有了多達(dá)五位廚師。
好
而且，雖然人已經(jīng)招好了，但是并不代表就可以立刻甩手不干。
承露居常做的菜以及口味都是新來的兩位廚師無法嚴(yán)格把握的，所以他們還得跟著學(xué)上一陣子才能上手。
目前來看，現(xiàn)
承露居
然后雖然川菜大部分也重油，但是現(xiàn)
后面也漸漸混雜了很多地方口味，所以承露居雖然川菜相對比較有名，卻不完全是賣川菜的，賣什么菜從前基本上取決于老爺子會做什么菜。
而現(xiàn)
師承顏和薛臻這會兒當(dāng)然不會依的，畢竟他們兩個心里目前還不是完全有底，還是需要老爺子壓一壓陣的。
而菜單上的所有菜肴，
“呼總算是把人給招到了，這比我
薛臻
“你有沒有考慮過，其實只是因為你不覺的
“沒有，肯定是你太沒用了，所以才會覺得
對于這兩孩子習(xí)慣性的斗嘴，師青崖當(dāng)然是老樣子，直接選擇當(dāng)作沒看見。
“早點休息，明天都早起，然后你們把廚房里面的東西稍微盤一盤，然后明天小張和老張過來的時候你們給介紹的清楚一點，免得到時候事情雜起來手忙腳亂。”師青崖囑咐了一句就走了。
可憐的張銘溪，只是大張林不到十歲而已，就因為兩個人都姓張的緣故，為了好區(qū)分，成功的變成了老張。
師承顏和薛臻轉(zhuǎn)頭應(yīng)了一句，就開始繼續(xù)互懟了幾句，這才開始正兒八經(jīng)的商量起了明天的安排。
明天張林和張銘溪都會開始第一天的上班，因為這是承露居第一次對外招廚師，所以承露居連一張正式的上班時間表都沒有。
往常他們都是住
但是現(xiàn)
他們都自認(rèn)為不是黑心老板，還是要避免這種情況
好
等到他們兩個人商量出了個簡單的章程出來，都已經(jīng)過去大半個小時了。
兩位張師傅的工作時間和他們兩個人以前有很大的區(qū)別，目前是先讓他們兩個都是早上九點上班，晚上九點下班，不過中間可以午休三個小時，個前院的服務(wù)員差不多。
總體來說，這個時間安排實際上也是辛苦的，但是沒辦法，廚師的活都
“以后要分成兩班倒的話，感覺四個人又不夠了。”薛臻有些無奈的說道。
“一般倒也就是我們兩個人倒的多一點，
“也是，這個可以以后再考慮，反正短時間內(nèi)我也沒有別的安排，你的店估計也開不起來。”
兩個人又商量了一大堆的細(xì)枝末節(jié)，等回過神的來的時候，竟然比平時晚上的餐點工還顯得更晚一些。
“管理果然是個讓人頭疼的活兒，今天搞完我中感覺自己以后開店都沒動力了是怎么回事兒啊”師承顏有些無奈的吐槽。
“習(xí)慣就好，上手了一切都會順利很多。”薛臻有之前的開店經(jīng)驗，不過也不太多，畢竟開倒閉的經(jīng)驗可參考價值也不太多，所以薛臻也不像自己之前所表現(xiàn)出來的那么游刃有余。
第二天一大早，師承顏和薛臻都沒睡懶覺，往常都是兩個人輪流去跟著老爺子采購，今天卻是完全不一樣。
老爺子破天荒的睡了懶覺，把最重要的食材采購工作全交給了他們兩個。
這也是他們兩個第一次作為負(fù)責(zé)人來參與這件事情。
往常他們只要當(dāng)一個挑菜提菜的工具人就好，計算食材的數(shù)量以及記賬什么的，老爺子都習(xí)慣性的包攬了，這會兒他們自己上手才知道，也是挺復(fù)雜的。
就算是自覺記憶很好的師承顏，也準(zhǔn)備了一個隨身的小本子，把昨天睡前統(tǒng)計出來的今天要用到的食材都記下來寫
好
只要看看他們兩個的小本子就知道，就是他們過度操心了而已。
沒辦法，這是會影響一整天營業(yè)的前期準(zhǔn)備環(huán)節(jié)啊
兩人核對了沒有問題之后，迅速進(jìn)入角色。分頭行動，像往常一樣高效率的找到合適的食材并進(jìn)行采購，不過
平時都有老爺子
師承顏
別看某些人表面上一本正經(jīng)，像個穩(wěn)重的男神，實際上內(nèi)心吐槽起自己來比彈幕還兇。
為了今天的第一次采購，師承顏甚至又用掉了一個大師級的品鑒術(shù)。
那種熟悉的感覺一下子又回來了，師承顏看著早市上的各種食材，一眼望過去全是各種各樣的彈幕。
還別說，當(dāng)時第一次用這個技能時給師承顏留下了一點小小的心理陰影，所以這還是他第二次用呢，這個早市不愧是老爺子“駐扎”多年的早市，一眼望過去，這彈幕的毒舌程度都比上次
不過和上一次不一樣的是，這次師承顏沒有直接借助技能來挑選食材，而是
還別說，師承顏也確實今非昔比，至少他買回來的菜再也不會被那些宗師們瘋狂
師承顏
遺憾于沒有看到上次那樣的“妙語連珠”
他們兩個分頭行動買完了對應(yīng)的食材之后，然后毫不客氣的互換了“戰(zhàn)利品”，然后互相好一番指指點點，瘋狂吹毛求疵，兩人沉浸于互懟中倒是格外樂
回到承露居的時候才七點多，這個時候已經(jīng)開春了，早上出門的時候雖然還是穿了羽絨服，這會兒進(jìn)了后廚師承顏就有些熱了，果斷的換下了羽絨胡，穿上了單薄的廚師服開始盤點后廚的各種東西。