第122章
林起元沒有在謝家就待,第二天風雪停后,就回鎮上去了。張江借車架送了林起元一程,回來的時侯還提了兩尾魚回來。
“今天鎮上正好有個人在賣他撈上來的湖魚,我就買了兩條回來。看看,可肥了,一條十幾斤呢!今晚燉一條吃吧?”張江提著魚向張遷展示,“車上還有一筐凍梨,要吃就去搬。我手里拿不下了。”
張遷點點頭,“好,屋外還凍了些豆腐,拿來和酸菜一起燉魚湯正好。哥你把魚拎去廚房吧,鍋里還燒著熱水,先去烤一烤火,牽驢我來就好。”
“成。”張江爽快點頭,大早上駕車去鎮上又回來,雖然說今天風雪停了,但地面上的積雪沒化啊,天氣也是一樣的冷。“凍豆腐燉湯好,我去把魚鱗給去了。”
熱氣騰騰的魚湯燉得發白,一看就好喝,豆腐凍過之后空隙變大,用來做菜很是吸湯汁,稍微一煮就很入味了。
在冬日來上這樣一碗熱氣騰騰的魚湯,怎能不讓人滿足呢?
熱湯一下肚,任何寒氣都能驅散了。
不過在冬日嫌棄這樣的冷氣,到夏天冰雪卻是十分難求的。
謝雨青放下湯碗,摸摸吃飽的小肚子,這些天伙食太好,他肚子上都開始長肉了。恰恰相反,劉阿奶看到謝雨青肚子上的肉才覺得好,她說生完孩子坐月子就是要把之前虧空的身子給養回來。
雖然謝雨青自認為他懷孕的時侯,除了生孩子那天外,基本上沒怎么受苦。桃桃懂事,孕反那些不好的事情他都幸運的沒經歷過,后期雖然大著肚子不太方便,但沒什么要他做的事情,平常張遷也會幫他,所以還好。
謝雨青看著屋外的雪,忽然想建一個冰窖存一些冬冰,夏天在拿出來用。
謝雨青把他這一想法說了說,立刻得到了張遷的支持。
劉阿奶對冰窖這事兒不怎么熱衷,畢竟夏天把水、果子放到井里放一放,再拿出來吃也是很涼快的。
不過謝雨青想要建冰窖,劉阿奶對此也不反對,只是說:“建冰窖的話得找一個合適的位置,冬天放滿一冰窖的冰,等夏天拿出來用時,怕是已經化上一半了。”
謝雨青:“這倒是沒什么,只要把冰窖建大一些,就算冰化了一半,那也還是能用上不少。只要夏天有得用就行。”
劉阿奶點點頭,“說得也是。”
家里都沒有人反對,于是修建冰窖這事兒就提上了日程,張遷雖然要忙于鞣制皮毛,但張江假期還剩下不少,可以去工地上幫忙盯一盯。再加上現在是冬天,田地里沒有什么事兒要忙,村里閑暇的勞動力不少,還是有很多人樂意來修冰窖的。
修冰窖不復雜,只要找個山體,開始往深處挖洞,按照圖紙朝地底的方向挖,清理出碎石泥土,抹上水泥,就可以將凍好的冰放進去。最后封上入口,這事兒就成了。
夏天要用的時侯,再打開入口,就可以搬冰出來用了。
冰窖修起來很快,裝冰塊進去封口,忙完還正好趕上桃桃的滿月酒,謝家都很看重桃桃,因此滿月酒辦得盛大。
幾乎是全村人都來了,謝雨青也不看重禮金這些,一家只要有人交一文他都讓人一家人來吃酒,他只是要大家都知道桃桃是他生的孩子,以及他們對這個孩子的重視罷了。
不過也不會有人真這樣做,謝雨青又是修水泥廠,又是修路,造福了村里很多人,大家都很感激謝雨青,來赴宴時,大都是真心來祝福的。
不僅是村里人,鎮上的鋪子今天都暫停營業,因為鋪子里的伙計都來了。
李嬸帶著鋪子里一眾員工,一起送了根紅色手繩,說是去寺廟求來保平安的。
謝雨青收下系在桃桃手腕上,畢竟是李嬸他們的一片心意,再加上又不貴,收下也沒什么。
不過天氣依然很冷,即使是滿月酒,謝雨青也只匆匆把桃桃抱出來讓大家見一面,就又把他抱回屋子里。
等開席時,滿月酒的席面再次震驚眾人了,別家滿月酒頂多辦四五桌,謝雨青倒好,不僅宴請了全村人。還殺了整整兩頭豬來準備席面呢。
桌子上一共十道菜,一道紅紙煮過的雞蛋,每人一個,沒有多的。這是滿月酒的傳統,寓意著好兆頭。
另外還有九道菜,兩道涼菜七個熱菜。一道豬皮凍,一道涼拌蘿卜絲,另外還有蔥爆豬雜,油炸酥肉,紅燒肉,土豆燒排骨,豆腐酸菜豬血湯,紅燒兔還有一道拔絲紅薯。
這菜色可不簡單,再加上農村喜宴份量本來就大,眾人都吃得心滿意足。
不出意外,未來幾年誰家辦事,那席面都會被反復拉出來和今天的相比較了。
□□都是把皮毛剝下來的兔子肉,現在冬天放得住,謝雨青就讓張遷把兔子內臟清理掉,肉別扔,拿來今天的宴席上用。三百只兔子著實不少,就算滿月酒上拿來做菜,可好依舊剩下不少呢。
謝雨青給來吃席的員工每人送了一只,讓他們拿回家去做菜吃,還有今天辦席的菜品,沒端出去還剩下的都收拾收拾分發出去。不然這么對事物,他們怕是要吃到入春去。
桌上剩菜少,想來是大家很喜歡今天的菜色,沒多少剩飯,拿來喂雞喂鴨,很快就能處理完。
送完人后還剩下不少兔子,平時也可以拿來做菜吃,更主要的是可以拿來做大福它們的主食。
生骨肉喂養,嘎嘎好。
過完滿月酒,張江也要啟程回府城了。
謝雨青在屋里抱著桃桃,和張遷商量了一下,或許他們該搬去府城,這樣離張江也近,方便照看。不過最主要的還是為了孩子的教育問題考慮。
撫溪鎮上雖然也好,但到底比不過府城。桃桃是個漢子,以后肯定是要進學堂讀書的,他讀不讀得進去另說,但是只要是有條件的話,謝雨青自然是想給桃桃更好的條件。
府城書院多,鹿鳴書院更是有大家坐鎮,不知道比鎮上的書院好上多少。再加上府城市場更大,有錢人更多,謝記開到府城去,那生意自然是會更是一層樓。
在這個方面,張遷和謝雨青是一樣的想法。
他們要搬去府城,那自然是不能落下劉阿奶的,不過謝雨青隱隱感覺劉阿奶怕是不會愿意跟著他們去府城。謝雨青有些低落。
張遷拍拍謝雨青的肩膀,“桃桃還小,搬家的事或許不用這么早考慮。阿奶也寵桃桃,等桃桃大些了,要送他去書院讀書,阿奶肯定也是舍不得的,說不定到時候就愿意跟我們走了。”
謝雨青嘆口氣,“希望是這樣吧。若是阿奶不愿意搬去府城,那我們就不搬走了。”
張遷答應,他知道謝雨青看重情緣,輕易是不會離開阿奶遠居的,這一點和阿奶一樣。
冬日很快過去,天氣一天天暖起來,桃桃很快就不樂意被束縛在襁褓里,整天鬧騰。謝雨青干脆就如他的意,給桃桃穿上厚厚的衣服,把他放在床鋪上,隨他亂滾。
桃桃雖是吃羊奶長大的,但營養充足,后肢有力,剛滿月的時侯就能自己翻身,現在也可以爬動著自己玩兒了。只是衣服厚重,他爬不了幾段路就爬下去躺著了。
饒是這樣,劉阿奶都非常夸贊桃桃。“我家桃桃就是厲害,現在還這么小,都能爬!厲害厲害,桃桃看,這是什么?”劉阿奶拿著撥浪鼓搖動兩下,撥浪鼓就發出聲音,吸引住桃桃。
“桃桃快過來,爬到曾奶奶這里來!”劉阿奶伸出雙手,做好準備接住她的乖曾孫兒。
謝雨青則拿著賬本看,煎餅鋪子的生意已經不如剛開店那段時間生意好,不過整體上來說依舊是盈利的。螺螄粉店和雜貨鋪的生意一樣,比煎餅鋪子好些,算是溫熱。
蛋糕店的生意一如既往的好,稱得上是火爆。現在水泥地修起來,好多路過撫溪鎮的商販,一次性都會買上不少,當做特產給自己家里的親人帶回去。盡管店里伙計勸過多次,蛋糕保存日期不如普通糕點,但來買的人依舊不少。
再加上宣傳營銷,許多人都有了過生辰吃奶油蛋糕這一想法。反正一年也就過一次生辰,咬咬牙買塊小的奶油蛋糕回去和家人一起慶祝也是很不錯的。
再加上老人整十生辰還會大半,訂個壽桃樣式的奶油蛋糕回去當壽禮,最得老人歡心了。
謝雨青算算日子,再過兩年,就是劉阿奶的六十壽辰了,到時肯定也是要大操大辦一場的。
看完賬本,又調整了下下月的采購方向,謝雨青托著腮看向窗外。
那三百張皮子提前鞣制好了,張遷不想再把這筆訂單給拖下去。張遷想著早日交單,也好早日讓雇主多出些時間來想想怎么處理這皮子。
算起來,從張遷出發到現在,應該已經到那客人家里了,也不知道他們談得怎么樣了。
第123章
“我回來了。”張遷推開院門進屋,摘下頭上戴著的帽子掛在墻壁上,等自己身上溫度暖和些了,就去逗桃桃。
謝雨青看著張遷臉上的笑容,就知道這次送貨必然很順利了。
“怎么不問問我這趟還順利嗎?”張遷對謝雨青說。
謝雨青一笑,“要是不順利,那你現在就不會笑得這么開心了。”
“也是。”張遷從懷里掏出銀票,遞給謝雨青。謝雨青自然也不矯情推脫,高高興興地接下銀票,數這次賺了多少,這次竟然有三百兩銀子,還是沒有加上定金。
謝雨青有些吃驚,“怎么這么多?最開始說得全部加起來也沒有三百兩銀子啊。”
張遷解釋道:“是我送去的兔皮質量好,他們當家的當即就想拍定和我長期合作,多給的這些是他們讓利給的誠意。”
謝雨青點頭,原來是這樣。“那是不是也簽下下一筆單子了?”
張遷點點頭:“是。我打算先和他們合作一兩年,等摸清楚皮子市場,往后就自己單干。現在一張皮一兩銀子雖多,但是若是像他們一樣把皮子運到北邊國境,那要賺更多呢。有時候甚至一張兔皮就能賣到五兩銀子。”
謝雨青聽張江說過,北邊國境冬日很是嚴寒,再加上那里種莊稼而不是養牛羊那些,出產的皮子少,但要過冬,皮毛這些都是剛需。
往年北邊都是和北國交易糧食皮毛這些,這幾年剛打過仗,雖然打勝了,但北國也不愿再來邊境,因為這樣,這幾年皮毛價格就炒上去了。
邊境那邊土壤肥沃,還有幾座大礦,當地人還是較為富裕的,運過去的皮子就是貴也是買得起。
不過這樣價格虛高下去也遲早會崩盤啊。謝雨青有些擔憂的說起自己的想法。
張遷:“青哥兒你說得很有道理。不過皮子不僅是北邊需要,就咱們這一片,不也有很多人樂意買好皮子過冬嗎?我打算把皮毛生意繼續做下去,不會像他們那樣無休止的抬高價格的。這點青哥兒你盡管放心。我鞣制出來的皮毛成色又好又保暖,只要價格合理,不管是運到哪里去賣也是有出路的。”
“這倒也是。”見張遷明白,謝雨青也就放下心來。
“哇……”桃桃看爹爹和阿嬤都不理自己,還聊得正開心,哇得一聲就哭出來了,成功吸引到他們二人的注意力。
“桃桃這是怎么了?又尿了?”張遷嘆口氣,火堆旁還烤著六七張尿布,就連木盆里,都堆著還沒清洗的臟尿布了。
謝雨青:“沒尿,剛剛才換過的尿布,估計是又餓了,去端些羊奶來。”
張遷起身將羊奶端回來,小勺小勺的喂給桃桃,“小孩要吃多久的奶才能吃飯?”
謝雨青回想了下劉阿奶傳授的育兒經驗,開口道:“再過兩個月吧。慢慢給他加米湯,然后把米搗成糊糊,讓他慢慢適應。”
張遷擦去桃桃嘴邊的奶漬,“看來要這臭小子自己吃飯,還早著。”
“孩子一天一個樣,說不定一眨眼就會跑了呢。”
積雪融化之后,春天似乎是一眨眼就來到了。田地里冒出星星點點的綠,有雜草也有野菜,幾乎是走兩步路就能看見有婦人夫郎在帶著小孩兒挖野菜。
漢子們也都紛紛扛著鋤頭出門,是時侯翻地種莊稼了,要是錯過初春的時節,今年的收成就要差上許多。
于是水泥廠也給員工們放假停工,先讓他們回家去種莊稼,等農忙過去之后再招工收人,不然損失會大上許多。
謝家也不例外,忙著種莊稼,和往年不同的是,主力是張遷,劉阿奶幫忙打下手,謝雨青則在家里帶孩子。
桃桃現在可以吃些米湯米糊這些輔食了,還學會了爬,每天都要鬧著在床上爬著玩兒。一天天的精力旺盛的很,像是要把剛出生那幾天,幾乎是天天睡過去的日子玩回來。
謝雨青一邊留心照看著桃桃,一邊梳理賬本,今年新推出了麻辣燙和烤冷面,反響還不錯。不過也僅僅是不錯,還到不了好的程度,不像之前煎餅果子還有螺螄粉蛋糕那些熱度高。
不過也還不錯了,謝雨青對店鋪的要求就是盈利不虧本別倒閉就行。
家里的地不算多,張遷又正是年輕力氣大的時侯,一人忙個四五天,也就將莊稼全給種下去了。
趁這天莊稼種下去,沒別的事情忙的時侯,謝雨青就對劉阿奶提了提搬去府城的事情。
劉阿奶不舍地看向田地間,“這莊稼才剛種下去呢!要是咱們現在就搬走,地里的莊稼誰管?糟蹋莊稼要不得,還有我這菜種,剛拿出來發著呢,怎么搬去府城啊。”
謝雨青繼續勸解道:“阿奶,田地里的事情可以交給芳哥兒,讓他們幫忙看管著,總不能讓這些田地荒廢了去。”
劉阿奶斷然拒絕道:“這哪里成。他們種莊稼的手藝哪里有我好?”
謝雨青見這樣勸不動劉阿奶,就把桃桃從張遷懷里抱出來,說道:“阿奶,你看桃桃。桃桃這一天天長得可快,眼看著他就要長大,該送去書院讀書了。要是不搬去府城,就只能找個私塾送進去了。您也知道劉家村那些個私塾是什么樣的。今天把桃桃送進去,明天他就能跟著村里的孩子逃課去摸魚捉蝦了啊。阿奶,我放心不下您,我們搬去府城吧?”
“唉。”劉阿奶也嘆口氣,看看桃桃又看看田地,退步道:“好。只是等今年的莊稼收獲了再搬去府城吧?這莊稼種下去卻見不到收成,我心里不踏實。”
謝雨青爽快的答應了,府城的房子還沒買呢。就算劉阿奶當下同意,也不是能立馬搬過去的,也得等幾天去將院子買下來。
不過買院子也不是什么難事,他們手上有錢,府城又有張江在,想買個合心意的房子還是很容易的。
明年再搬去府城也好,等桃桃再大些,搬家途中那也能省事不少。這一年時間也足夠謝雨青將鎮上的事情處理好,再籌備著在府城開新鋪子的事兒。