第14章 海鮮火鍋
張嬤嬤一臉的不信,卻見(jiàn)下車(chē)買(mǎi)東西的秀梅已經(jīng)掏出了二兩碎銀子給了賣(mài)海鮮的老翁。
然后不等隨行護(hù)衛(wèi)幫忙,秀梅自己一個(gè)人就把那一筐子的海鮮搬到馬車(chē)上去。
張嬤嬤愣神半晌后,心中猜想魏若這錢(qián)大概是前兩日京城老太爺送給魏若的禮物當(dāng)中帶著的。
心中犯嘀咕,就算是從老太爺那里得了體己錢(qián)也不能這么花,真是不懂持家。
回到聽(tīng)松苑后,秀梅又把那一籮筐的海鮮搬進(jìn)了聽(tīng)松苑。
“梅梅,要不……”魏若看著那一籮筐的海鮮兩眼放光。
“小姐,你想吃火鍋了是不是?”秀梅一下子就看穿了魏若的想法。
“嗯嗯,梅梅你真懂我!”她都還沒(méi)開(kāi)口呢!梅梅就全部猜中了!“小姐你在別的事情上的心思我是真不好猜,唯獨(dú)在這件事情上,只要伱看我一眼,我立馬就知道你想要干什么了。”
“嗯,挑一部分出來(lái)做海鮮火鍋,剩下的處理完我們曬干做干貨。”
香辣鍋底,海鮮食材,這一鍋?zhàn)庸馐窍胂耄喝艟褪持复髣?dòng)。
“可是小姐你是不是忘記了,我們現(xiàn)在沒(méi)有廚房,沒(méi)有鍋?zhàn)樱霾涣嘶疱仭!?br />
“隔壁迎竹苑不是有個(gè)小廚房嗎?或許可以借用一下!蔽喝粽f(shuō)。
“對(duì)哦!隔壁有小廚房!”秀梅說(shuō)完忽然意識(shí)到了什么,“小姐,你該不會(huì)就是沖著這個(gè),所以才巴巴地給二少爺送醬油,搞好關(guān)系的吧?”
“。坑袉幔磕挠,我是這樣的人嗎?”魏若心虛。
秀梅點(diǎn)頭。
小姐你絕對(duì)是這樣的人!
“咳咳,那不重要,重要的是有地方煮火鍋開(kāi)小灶了。梅梅你準(zhǔn)備一下,弄齊材料,我們?nèi)ジ舯谥蠡疱伋!?br />
“那我去房間里找找,看小姐之前你制作的辛香料還剩下多少。”
秀梅轉(zhuǎn)身進(jìn)了被魏若用來(lái)當(dāng)庫(kù)房的耳房。
回來(lái)的時(shí)候,手里領(lǐng)著一個(gè)白布包。
這個(gè)時(shí)代還沒(méi)有辣椒,很多辛香料都沒(méi)有,魏若那被辛香料給滋養(yǎng)過(guò)的味蕾偶爾會(huì)想念那些刺激的味道,于是就收集了這個(gè)時(shí)代能收集到的各種辛香料。
花椒、茱萸、扶留藤、桂、芥辣,將這些辛香料混合起來(lái),反復(fù)實(shí)驗(yàn)配比,然后得出最合魏若心意的辛香料調(diào)味料包。
魏若將他們混合好后,用布包分裝好,需要的時(shí)候取出來(lái)一包即可。
“香料包還剩下這最后一個(gè)了,這次的用了,下次小姐你想要再吃,就得想辦法再把那些個(gè)香料湊齊了。”
秀梅帶回來(lái)香料包的同時(shí)也帶回來(lái)一個(gè)不太好的消息。
那些香料不是那么好弄的,魏若之前也是費(fèi)了好些功夫才湊齊的。
魏若點(diǎn)頭:“等再安穩(wěn)一些,我不光要弄香料,還有藥材也得再備一些了。”
接著魏若讓秀梅留在聽(tīng)松苑里處理食材,自己去敲了迎竹苑的門(mén)。
院門(mén)開(kāi)了,小廝小北詫異地問(wèn):“大小姐,有什么事情嗎?”
“我想借用一下你們的小廚房,作為報(bào)答,我請(qǐng)你們吃海鮮火鍋!我家梅梅的廚藝很好的,保證你們不虧!”
“大小姐這個(gè)……這個(gè)我不能拿主意,我得去問(wèn)問(wèn)少爺!
“那你去問(wèn)問(wèn)你們少爺。”
“好的,大小姐您稍等,我這就去問(wèn)問(wèn)。”
小北轉(zhuǎn)身去了院內(nèi)。
魏若探頭往里看,和上次來(lái)一樣,魏瑾亦還坐在八角亭里看書(shū),他好像很喜歡坐在院子里面看書(shū)。隔著一些距離,魏若聽(tīng)不見(jiàn)他和小北的對(duì)話,但是能看到他的臉色在小北說(shuō)了一些話后沉了下來(lái),緊接著他抬起頭看向門(mén)口方向,目光和魏若的對(duì)上了。
魏若咧嘴回以一笑,還伸手給魏瑾亦打了個(gè)招呼。
她一笑,魏瑾亦的臉色反而又黑了幾分。
怎么了,是她笑得不夠和善親切嗎?她覺(jué)得她笑起來(lái)的時(shí)候還是不錯(cuò)的,梅梅都說(shuō)她笑起來(lái)很好看的呢!
不知道魏瑾亦跟小北說(shuō)了什么,小北一臉難色地走過(guò)來(lái)說(shuō):“大小姐,少爺說(shuō),您若是有什么想吃的,讓大廚房給做就是了,我們這小廚房地兒小,也沒(méi)什么好的食材,著實(shí)不適合。”
“食材,調(diào)料我自帶,不用你們的,你們只要提供我一個(gè)燒的地兒就行了。大廚房那邊不方便,我這一燒要燒好久的。”
小北一臉為難:“可是大小姐……”
“拜托拜托。”
“可是少爺他……”小北轉(zhuǎn)頭看向魏瑾亦的方向,他哪里能做主,少爺讓他拒絕,可他不敢得罪大小姐。
“我自己去找你家少爺說(shuō)!”
看出來(lái)問(wèn)題所在,魏若繞開(kāi)了小北直奔八角亭。
“二哥!”
一聲“二哥”讓魏瑾亦的眉頭立刻皺了起來(lái)。
“二哥我借用一下你這里的小廚房,我們煮海鮮火鍋,你也一起吃,我保證味道很不錯(cuò)的哦!”
魏瑾亦看著魏若,她一雙眼睛撲閃著,充滿了期待。
片刻后,魏瑾亦妥協(xié)道:“隨你吧。”
“謝啦!”魏若開(kāi)心地道了謝,然后又跑回聽(tīng)松苑去了。
小北走回到魏瑾亦的跟前,小聲道:“少爺,大小姐真的和府里的其他人不太一樣……”
府里的其他人都對(duì)他們家少爺避之唯恐不及,大小姐倒好,上次是送醬油,這次更是奇怪,說(shuō)要來(lái)他們小廚房煮火鍋……
“隨她去吧,她這副樣子,你與她講也講不明白。”
魏瑾亦不喜歡跟人浪費(fèi)口舌,而魏若剛來(lái)魏家,很多事情都不明白,做事也不安常理來(lái),很多事情和她一時(shí)半會(huì)也講不明白。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,魏瑾亦就看到魏若帶著丫鬟進(jìn)了他的院子。
主仆倆大包小包大盤(pán)小盤(pán)地搬運(yùn)了一堆東西進(jìn)小廚房。
小廚房里,秀梅掌勺,魏若在旁邊幫忙燒火。
等鍋熱了,下入豬油,等乳白色的豬油融化后,將魏若調(diào)配好的香料包倒進(jìn)去。
辛香料的味道十分霸道,經(jīng)過(guò)熱油一激,一下子就充滿了整個(gè)小廚房,并且飄散進(jìn)了院子里面。
“少爺,這是什么味道,怎么聞著這么香?”小北嗅了又嗅,確定這是之前沒(méi)有聞到過(guò)的味道。
“研墨。”
魏瑾亦面無(wú)表情。
小北趕緊回神,繼續(xù)給魏瑾亦研磨。
魏若從小廚房里跑出來(lái),又跑到了魏瑾亦的跟前,詢問(wèn)道:“二哥哥,我看你這院子里面的淡竹筍長(zhǎng)得挺好的,要不讓我掰幾根去切了一道下火鍋煮著吃吧?”
(本章完)