第 91 章 第 91 章
觀光列車?
陳苒過去的二十幾年人生中,甚至連旅游的經(jīng)歷也沒有。
上學(xué)和練廚藝,幾乎把她人生中所有的時間都消耗完了。
跟著系統(tǒng)打工做菜的旅程,比她過去二十幾年中去過的地方都多。
她第一次在景區(qū)過夜,是當初給劇組打工的時候;第一次去鬼屋玩,也是去打工才有的體驗。
雖然景區(qū)小飯店很忙,但是她在做飯之余,也是可以去山上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的!
還有當初給鬼屋打工主要是做飯,但她也在那次陷阱中,身臨其境感受到了鬼屋的戰(zhàn)栗感。
如今,要去觀光列車打工了。
陳苒少有地有點興奮,不僅僅是要去新地點打工解鎖新的菜譜,更是因為這次的打工地點!
觀光列車誒,還從來沒去過呢。
“怎么去?要不要走流程的啊?”
看著有點興奮的陳苒,就連一向傲嬌的系統(tǒng),話也突然多了起來。
胡子焱是一名高中生,晚上做了兩套試卷,整個人頭暈?zāi)X脹的,特意出來走走放松一下,順便填飽空虛的胃。
他本來是打算去吃烤豬蹄的,結(jié)果意外看到夜宵店小黑板上的通告,一下子就來了興趣。
“老板,是真的不好吃就可以不用付錢嗎?”胡子焱走上前問陳苒。
陳苒點點頭:“是的,如果你覺得不好吃可以不用付錢。”
胡子焱仔細看了看面前的老板,年輕又漂亮,看起來并不像傻子。
“那我報名參加。”胡子焱想看看如果自己咬定說不好吃,是不是真的會免單。
此時,門口已經(jīng)有不少人在圍觀。
“這是真的嗎?不好吃就可以不用付錢,真的有這種好事?”
“到時候不會不認賬吧。”
“現(xiàn)在還可以報名參與嗎?”
陸陸續(xù)續(xù)又有三個人報名參加,每個人心里想的都是同一件事:不用花錢,不吃白不吃。
“只剩最后一個名額了。”“嘿嘿嘿,雞翅是我的。”姚磊手拿著雞翅顯耀道。
“光天化日之下,竟然有人搶雞翅,王法何在。”
趙云浩站起來準備去搶回來,姚磊立馬躲開。
“你們好幼稚。”張勝無法理解兩個大男人在寢室搶雞翅這種行為。
趙云浩:“你懂什么!要是你知道這雞翅有多好吃,你也會搶的。”
“想搶,你也搶不到。”姚磊把雞翅舉得高高的,“來呀!你來搶呀!”
姚磊身高189cm,比趙云浩高了整整10cm,趙云浩確實夠不著。
“你們別搶了,我這里還有一個,可以給你們。”楊正霆拿出自己剩下的另一個雞翅,雖然他也很想吃第二個,但他覺得大家都是室友,有好吃的就應(yīng)該一起分享。
趙云浩最積極,舉手說:“我要,給我。”
這時,楊正霆看到張勝一個人坐著玩電腦,好像現(xiàn)在全寢室就張勝一個人沒有雞翅。楊正霆把雞翅放在張勝桌子上,說:“這個給你,很好吃的,你吃吃看。”
張勝愣了愣,他沒有想到楊正霆會主動把雞翅給自己。其實看到他們吃得那么香,張勝是有點心動的,也想嘗一下味道。但一開始是自己主動不要的,他臉皮薄,不好意思再說自己想吃。
“為什么給他,不給我?”趙云浩質(zhì)問道。
楊正霆:“你都吃過了,張勝還沒有吃過。”
“勝哥,知道你只愛黃記炸雞翅,這個炸雞翅你不會感興趣。如果你不吃的話,我可以幫你解決。”趙云浩和聲和氣地說。
趙云浩以為張勝肯定會給他。
不料,張勝卻說:“對不起,這是霆哥給我的,霆哥給我吃,我就吃。”
“你都吃過一個了,就不要那么貪心了。”姚磊已經(jīng)拿著雞翅回到自己的位置上。
“你們這些騙子,一開始都說不想吃,現(xiàn)在又都來搶。”趙云浩知道搶不到,只好坐著慢慢回味嘴里的余香。
張勝滿懷期待地打開快餐盒,面前這個金黃酥脆的大雞翅一看就好吃。張勝大咬一口,果然沒有讓他失望,那外皮脆到讓人雞皮疙瘩,那雞肉嫩到無法形容,總之一個字就是香!兩個字就是真香!
另一邊的姚磊也在啃雞翅,他屬于豪放派,一咬就是一大片雞肉進嘴,吃肉就是要大口大口吃才過癮。
不到二十秒,雞翅就被他啃到只剩下骨頭,他用行動證明自己有多愛這個雞翅,好吃到他連手指頭都舔得干干凈凈的。
“好好吃,真想再吃一個。”姚磊感覺一個雞翅只夠塞牙縫,完全不過癮。
“我也想再吃一個。”想不到第一個回應(yīng)的是張勝,張勝正在咬最后一口雞翅。這么好吃的雞翅,吃一個怎么可能滿意呢。
一說起來,大家都表示還想再吃一個。
問題來了,那誰去買?
大家都很懶,你推我我推你,最后決定石頭剪刀布,誰輸誰去。
結(jié)果,輸?shù)氖勤w云浩。
“為什么受傷的總是我!”趙云浩覺得自己是不是被倒霉鬼附身了。
“行!我去買。你們先給錢,一人15塊錢。”先收錢后辦事。
“真的是一個15塊錢?”姚磊一直以為15塊錢一個是趙云浩瞎編的。
“廢話,就是15塊一個,要是嫌貴就別吃。”
“不貴,不貴!我買,我買!”
夜市那頭,陳苒在小黑板上寫上炸雞翅的價格:15元。
已經(jīng)有好幾個人進店,一問價格就嫌貴離開了。
陳苒干脆把價格寫上,能接受這個價格的就進來,接受不了的就不會進來,免得自己一直回答價格的問題。
寫完價格后,陳苒覺得小黑板有點空,她打算在小黑板上畫一個雞翅。
陳苒從小就喜歡畫畫,小時候她的夢想是當畫家,甚至去報過美術(shù)班,最后被老師勸退,老師說她沒有畫畫的天賦。
但她就是喜歡畫畫,陳苒一筆一畫非常認真地在小黑板上畫著,畫雞翅很簡單,幾筆就畫好了。
陳苒非常滿意地把小黑板拿去外面掛起。
路過的行走看到新店開業(yè)會停下來多看兩眼,看到小黑板炸雞翅的價格都在吐槽。
“一個炸雞翅賣15塊錢,是在搶劫嘛,別的地方才賣六七塊,就連那么好吃的黃記炸雞翅也才賣10塊錢。”
“這也太貴了,價格都跟玉豪飯店的不相上下了,一家夜市小店竟然敢賣那么貴。”
“可能他家的雞翅是拿黃金炸的吧,不知道吃了會不會發(fā)財。”
吐槽完價格,人們接著吐槽黑板上的畫,
“小黑板上畫的是什么?歪歪扭扭的,像只大泥鰍。”
“菜單寫的是炸雞翅,畫的應(yīng)該是雞翅,我猜的。”
來來往往的人群中總有兩三個人停下來吐槽兩句,但是并沒有人走進店里。
趙云浩趕過來的時候,店里依然沒有客人,唯一不同的是他發(fā)現(xiàn)店門口的小黑板上寫了價格。還有一點奇怪的,不知道是誰在小黑板上亂畫,畫的不知道是什么,特別幼稚的畫風,趙云浩懷疑是那些調(diào)皮小朋友的杰作。
“同學(xué),你又來了。”陳苒記憶力很好,她記得這個男生是剛剛店里的第一個客人,想不到這么快就有回頭客。
看到陳苒還記得自己,趙云浩莫名的有點害羞,聲音都變得柔和起來,“老板,你們家雞翅真的很好吃,我的室友都很喜歡,他們吃完還想吃,就讓我再過來買。”
“你們喜歡就好。”陳苒從來沒有懷疑過自己美食的魅力,但凡吃過一次的都會想再吃第二次。
“老板,再要四個雞翅,還是打包帶走。”點完餐后,趙云浩想起小黑板上的畫,“老板,好像有小孩惡作劇在你的小黑板上亂涂。”
“那是我自己畫的。”陳苒笑盈盈地說。
她已經(jīng)習慣了,時常有人說她的畫風像小朋友。
趙云浩的臉一下子紅了起來,他本意是想提醒陳苒有小朋友在小黑板上亂畫,讓她去擦掉。沒想到那丑丑的畫竟然是陳苒本人畫的,誰能想到如此精致漂亮的美女的畫畫水平跟幼兒園小朋友一樣。
“你畫的啊,很可愛。”
好尷尬!趙云浩的臉都紅到了耳根。
“謝謝你的夸獎。”陳苒笑了笑。
為了轉(zhuǎn)移話題,趙云浩連忙拿出手機掃碼付款,“老板,60元,付了。”
姚磊他們在寢室里等待的時候,什么事都沒興趣做,連游戲都不想玩了,滿腦子都是雞翅的香味,三個人坐著干瞪眼。
一聽到開門聲,三人同時沖到門口,“我的雞翅。”
不到兩秒鐘,趙云浩手里的炸雞翅就被瓜分完了。
剛進門的趙云浩被這陣勢給嚇到了,“干嘛,各個跟餓死鬼似的。”
沒有人理會他,大家都捧著雞翅到各自的位置上,開始狼吞虎咽地啃起雞翅,享受著美食帶來的愉悅。
“浩哥,這個炸雞翅是在哪買的?”吃完后,姚磊才想起來自己還不知道如此美味的雞翅是哪家神店的杰作。
趙云浩:“在福地夜市那邊的一家夜宵店,叫陳苒夜宵店。”
“陳苒夜宵店,這個名字真可愛,老板是不是有一個非常可愛的陳苒。”
“哈哈哈哈哈~”趙云浩一陣大笑,“我看到這個店名的時候也是這樣想的,但是進去發(fā)現(xiàn)老板是一個年輕的美女。”
一說到美女老板,趙云浩就聯(lián)想到美女老板現(xiàn)在一個人孤零零地坐在夜宵店里,一個客人都沒有,感覺好可憐。
他去了兩趟夜宵店,每次去沒有看到客人,這么好吃的夜宵店竟然沒有客人,天理何在。
趙云浩決定幫夜宵店宣傳一下,如此美味的炸雞翅必須要名揚四海。他打開學(xué)校論壇,準備在論壇里發(fā)帖宣傳,突然想到剛剛只顧著吃,都沒有拍照。
他想了想,拿著手機走到垃圾桶旁,垃圾桶都是他們剛剛吃剩的雞翅骨頭,一堆嚼碎嚼爛的雞骨頭。
趙云浩對著骨頭拍了幾張照片。
在論壇發(fā)帖標題很重要,一個好的標題才能吸引人點進去。
《震驚!這絕對是我吃過最好吃的炸雞翅,極力推薦!不好吃,我喊你爹!》
趙云浩覺得自己是標題鬼才,寫好標題后附上剛剛拍的那張雞翅骨頭照片,并寫道:【好吃到恨不得把骨頭也吃下去,我拿人頭擔保,絕對好吃到爆炸,不吃你肯定會后悔的。】
帖子發(fā)出來不到一分鐘就有人評論。
【打廣告的真賣力,你是老板派來的托嗎?】
趙云浩一直盯著帖子,一看到評論就立馬回復(fù):【這家店的老板是個廚藝高超的美女,我可以免費給她當托。】
剛回復(fù)完,又多了好幾條評論。
【你這廣告打得不專業(yè),連店名和地址都沒寫。】
暈!趙云浩被自己蠢到了,要不是這個人提醒,他真的沒有發(fā)現(xiàn)。
【謝謝樓上提醒,已附上店名和地址,陳苒夜宵店,就在學(xué)校旁邊的福地夜市。】
趙云浩仔細看了每一條評論,大多數(shù)都在說他是托。往下拉,看到一條【不好吃真的會喊爹嗎?】
【真的,只要你去吃了,覺得不好吃,你過來找我,我喊你一聲爹。】趙云浩十分自信地回復(fù)道。
這條評論下一堆人開始起哄。
【哇,想看喊爹,會直播嗎?】
【現(xiàn)在打廣告都那么拼,好敬業(yè),佩服佩服!】
沒到一會兒,趙云浩發(fā)現(xiàn)那個人回復(fù)了自己:【好的,一會兒就去吃,你做好喊爹的準備,我不介意你多喊兩聲的。】
陳苒剛說完,一個微胖的男人站出來舉手說:“我要參加。”
這個微胖的男人叫張利飛,是一家便利店的老板。易餓體質(zhì)的他幾乎每天都要出來吃宵夜,但又擔心過于肥胖影響健康,他每天晚上都選擇步行出來吃宵夜,吃完后又步行回家。這樣能減少吃宵夜的罪惡感。
從他家步行到福地夜市需要半個小時,通常十點半后從家里出發(fā)。
今天跟往常一樣,穿上運動鞋就從家里步行到福地夜市。當他準備去吃炒粉的時候,發(fā)現(xiàn)自己忘了帶手機,身上也沒帶現(xiàn)金。
辛辛苦苦走了半個小時才到夜市,又累又餓,結(jié)果發(fā)現(xiàn)沒帶錢,宵夜也吃不了。
要空著肚子步行半個小時回家拿錢,想想都崩潰。
唉聲嘆氣的張利飛正準備打道回府,就看到一群人圍在夜宵店門口,喜歡看熱鬧的他也過去圍觀。
一聽到說可以免單,張利飛就兩眼發(fā)光,這樣他就可以不用餓著肚子走路回家。真的是天上掉餡餅,他立馬舉手報名參與。
反正不管好不好吃,他都要假裝不好吃的樣子,嘴長在他身上,他想怎么說就怎么說。
五個活動參與者已經(jīng)在夜宵店里靜靜地等待著,除了胡子焱和張利飛,還有一個年輕女孩和兩個中年男人。
門口外面圍觀的人群越來越多,大家都很好奇事情的發(fā)展。
“你們說會不會到最后五個人都是說不好吃?”
“要是我肯定會說不好吃。”
“要是真的非常好吃,說不定有人愿意承認是好吃的。”
“我猜五個人里最少會有一個人說好吃。”
“我猜最少兩個。”
“要不要打賭,我覺得一個都沒有。”
聊著聊著,好奇心驅(qū)使,不少人走進夜宵店,想近距離圍觀。
在廚房準備煮糖水的陳苒探頭出來看了看夜宵店里的人群,滿意地笑了笑。
“大家安靜一下,你們圍觀的人太多,這樣會影響到我們做生意。希望大家互相理解一下,不用餐的人可以到外面圍觀。”陳苒講得很委婉、很溫柔。
聽了陳苒的話,在店里圍觀的人也覺著不消費就在人家店里坐著,挺不好意思的。但是他們又特別想看熱鬧,這時圍觀人群里有喊了一句:“老板,我這里要一份雞屎藤糖水。”
一時之間,很多人也跟著點單。
“我也要一份。”
“我們這桌要兩份。”
就當作是花十五塊錢買一份糖水坐著看戲。
一下子來了很多訂單,陳苒莞爾一笑,她想要的是這樣效果,人類的本質(zhì)就是愛看熱鬧,看熱鬧的時候最容易被引誘消費。
不管最后參與活動的五個人里有多少個免單的,她都是賺的。
何雨桐是一家環(huán)保公司的文員,平時工作很閑,最近她喜歡上了直播。每天晚上會開直播唱歌,雖然每次直播觀看人數(shù)不多,但她也有幾十個忠實的粉絲,只要她直播都會來捧場。
【小姐姐,好漂亮。】
【桐桐美女,你唱歌好好聽。】
【桐桐好棒!桐桐加油!】
在公司不起眼的她,在直播間里可以得到粉絲的夸獎,這讓她很開心。
今晚她準備直播吃宵夜,因為昨天有粉絲說想看吃播。她特意大老遠騎車去福地夜市,準備買幾樣美食回去做吃播。
路過陳苒夜宵店,聽聞里面有好戲看,她也跟著進去湊熱鬧。
一群人在店里圍觀五個人吃東西,都想知道他們最后是會說好吃還是不好吃。
何雨桐覺得這個好玩,決定開個直播。直播標題寫的是:大家覺得雞屎藤好不好吃?
剛直播,顯示直播觀看人數(shù)5,都是她的忠實粉絲。
【桐桐,你這是在哪?】
【雞屎藤是什么東西?】
【桐桐,你怎么跑去吃雞屎!】
夜宵店里很熱鬧,何雨桐不太敢大聲說話,她對著直播鏡頭輕聲輕語地說:“嗨,大家好!我現(xiàn)在在夜市吃宵夜,這家店在搞活動,先吃后付錢,如果覺得不好吃可以免單。你們看,那邊的五個人就是活動的參與者,他們準備要吃的是雞屎藤糖水。”
直播觀看人數(shù)已經(jīng)漲到22,何雨桐剛說完,就引起了熱烈討論。
【雞屎藤糖水什么東西,沒聽過,是不是有雞屎味。】
【怎么我就沒遇到這種活動,我也想?yún)⑴c,好想吃免費的東西。】
【桐桐,要不你也去點一份,看看好不好吃。】
每次直播彈幕并沒有很多,所以何雨桐都會非常認真地看每一條彈幕。
“我已經(jīng)點了,正在等餐。”何雨桐剛進店就已經(jīng)點了一份雞屎藤糖水。
過了一會兒,陳苒先端了五碗雞屎藤糖水出來,五個活動參與者每人一碗。
“你們先吃,吃完了再喊我過來。”點餐人數(shù)過多,陳苒還要進去給其他客人端餐。
“老板,你去忙你的,我們幫你看著。”圍觀人群特別熱情,看到雞屎藤糖水端上來,他們就開始興奮,好戲要來了。
“真的好丑,看得我都不想吃了。”
“你們快點吃啊,吃了趕緊告訴我們好不好吃。”
五個活動參與者看了一眼碗里的雞屎藤,都沉默了。你看我一眼,我看你一眼,誰都沒有說話,也沒有動勺子。
陳苒又端了幾碗雞屎藤糖水出來,看到大家都沒有開動,她又補充了一句:“要吃了才算數(shù),沒有吃過就沒有資格說不好吃。大家放心吃,我們店的食物干凈安全又美味。”
“對啊,快吃啊,不要干坐著。”
“我們的雞屎藤糖水也來了,大家一起吃吧,有什么可怕的。”
看熱鬧的人不嫌事大。
這雞屎藤糖水看著難以下咽,胡子焱有些后悔,早知道就去吃烤豬蹄了。現(xiàn)在騎虎難下,那么多人看著,不吃不行。
“大家要不要吃的,要不我先帶個頭。”張利飛天不怕地不怕,他連昆蟲都吃過,這黑乎乎的雞屎藤有什么可怕的。
他現(xiàn)在都快餓死了,管它好不好吃,反正是不要錢的,先填飽肚子再說。
說完,他第一個拿起勺子舀了一口放進嘴里,大口地咀嚼,口腔立刻充滿了雞屎藤的草本味,清香自然,讓人心曠神怡。
這味是真絕了。
姜糖水溫熱滋補,雞屎藤軟糯又有嚼勁,簡直是完美。
張利飛又快速舀了第二口,一口接著一口,吃得特別歡,他完全忘記進來之前自己說過不管好不好吃都要假裝不好吃。
看到張利飛吃得津津有味的,其他人也開始吃起來。
五個參與者中唯一的一個女孩,她才吃了一口就忍不住直呼:“這也太好吃了!”
何雨桐也認真地在看戲,沒想到有人才剛吃第一口就承認好吃了。
當她再次看向直播畫面的時候,發(fā)現(xiàn)直播觀看人數(shù)竟然漲到了一萬。
天呀!這是她直播以來觀看人數(shù)最多的一次,以前最多的時候也就一千。
何雨桐驚訝到合不攏嘴,現(xiàn)在直播彈幕刷得飛快,她完全看不過來。
【這個女孩子是托吧,才吃一口就說好吃,很明顯是托。】
【我也覺得她是托,表情那么夸張。】
【但是你們看她埋頭在吃,吃得很香的樣子。】
【演戲當然要演全套。】
聽到年輕女孩的那一句“這也太好吃了”,圍觀的人群蠢蠢欲動的,都盯著自己桌子上的雞屎藤糖水,大家都拿起勺子準備試一試。
一時之間,夜宵店里響起了各種夸獎聲。
“天呀,是真的好吃,不是一般的好吃,而是非常好吃。”
“好喜歡這個味道,吃進去胃暖暖的,好舒服。”
“雞屎藤的味道好特別,清香自然,好愛!”
夜宵店里有一半的人都在低頭吃雞屎藤,那“滋溜滋溜”的聲音,讓人心癢癢的。
何雨桐吞了吞口水,說:“我也好想吃,可是我點的雞屎藤糖水還沒上來。”
當她眼巴巴地看著別人吃的時候,她的直播彈幕依然很熱鬧。
【真的有那么好吃嗎?我還以為他們都是老板花錢雇來的托。】
【那么多人都在夸好吃,要是都是托的話,那老板也太有錢了吧。】
【我也覺得不是托,大家吃得很開心的樣子,不想是裝的。】
這時,五個活動參與者中的年輕女孩和兩個中年男人已經(jīng)吃完碗里的雞屎藤,他們立馬又點第二碗。
不用問也知道他們是覺得好吃的。
胡子焱喝完了碗里最后一口姜糖水,暖意蔓延到全身心。額頭冒著細微的汗水,感覺一整日的疲勞隨著汗水排了出來。
現(xiàn)在他神清氣爽、頭腦清醒,他感覺自己回去后還能再做兩套試卷。
看到別人都點了第二碗,他也想點。但他想起了自己原本是為了免單才進來吃的,如果點了第二碗,就代表自己是承認好吃的,那就不會免單。
胡子焱糾結(jié)了一分鐘。
不行!他真的很想再吃第二碗。一碗雞屎藤糖水才15元,不能因為區(qū)區(qū)的15元,失去了享受美食的快樂。
“老板,我也再要一碗。”
胡子焱剛說完,所有人的目光都看向張利飛。
五個活動參與者,已經(jīng)有四個點了第二碗,只剩張利飛一個人還沒有表態(tài)。
大家都好奇他會不會點第二碗。
烹汁手法,讓這份鍋包肉看起來就十分酥脆,盤底的紅色湯汁更是跟蔬菜雕刻相得益彰。
“行了,可以上菜了!”
菜品出鍋,身著俄羅斯風情服裝的服務(wù)員小姐姐迅速端走了幾盤鍋包肉。
“怎么樣,老爺子?這趟列車的景色不錯吧?呦,這鍋包肉也不錯啊!這手藝,看著是烹汁吧?”
黃仁壽把目光從窗外無邊無際的雪原上收了回來,看了一眼桌上的鍋包肉,矜持地點了點頭。
“嗯,還不錯。”
“您說說,這鍋包肉,比起那陳苒的手藝怎么樣?”
舒家大席班到處做飯的時候,黃仁壽還是趕上了一波的,席間就有陳苒做的鍋包肉。
他皺了皺眉頭:“這肉片炸得倒是有陳廚師的水準,但是這烹汁手藝……太差了,拉低了整盤菜的檔次啊。”
要是換了陳苒,這盤子上一滴糖醋汁都不會有,每一滴糖醋汁,都會精準地留在鍋包肉身上!
而此刻,餐車后廚里,一上來就把劉鵬壓了一頭,這讓唐肅的心情十分愉悅,連帶著看旁邊的打荷,都開心了三分。
他忍不住許諾:“怎么樣,這手法漂亮吧?好好干,回頭我也教你做這烹汁鍋包肉,怎么樣?這手法雖然難得很,但是拿出去也有面子。”
陳苒眨了眨眼睛,還是選擇點了點頭,說了聲謝謝。
畢竟人家剛剛也給她解圍過了,這個時候打臉可不太好啊。
第 92 章 第 92 章
臨近餐點,整個餐車后廚都越來越忙碌起來。
三位大廚都忙得不行,冷菜和白案也忙得飛起。
雖然固定菜單會降低備菜的難度,但是這畢竟是以為高檔旅行為宣傳的觀光列車,一些基本的菜式都很有難度。
不至于難到三套鴨這個程度,但普通難度的菜,比比皆是。
唐肅的額頭已經(jīng)微微出汗,他一把抓下脖子上的白毛巾擦了擦,看了一眼其他兩位廚師的進度。
都沒有他快!
唐肅暗暗得意,給一份松鼠鱖魚澆好汁,又開始做下一份芥末蝦球。
他做菜從來沒像今天這么爽過!甚至,他隱隱約約感覺到,今天做出來的菜品,都比他平時的水平要高出了一個等級。
這個打荷,實在是有點強啊。
唐肅微微側(cè)臉看了陳苒一眼,看她專心致志地看著鍋里的菜,在心里默默打了個滿分。
今天整個炒菜的過程,可以說是他過去幾十年里,做菜最順暢的一次了。
事實上,陳苒昨天只種植了一小塊地,按她的估計,這些大蒜和番薯能發(fā)出一段芽苗就已經(jīng)不錯了。可系統(tǒng)的菜地到底是厲害,加成拉滿,直接給了她一大片四處蔓延的綠色。
單個的蒜苗已經(jīng)長了一尺來長,翠綠飽滿,而番薯藤更是張牙舞爪,四溢到了周圍,鋪的到處都是。
陳苒高興地動起手來,拔了一半,就發(fā)現(xiàn)產(chǎn)量足足可以裝滿一個大竹筐。
可是開心之外,她又多了幾分為難。
這么多的“試驗品”,靠自己消耗是不可能的,剩下的扔掉就太可惜了!
系統(tǒng)的功能只有加速,沒有自動保鮮,這也就意味著地里的菜蔬必須用掉,否則會越變越老,最后腐爛枯萎。
這可不行啊!
陳苒做菜一向節(jié)儉,原主經(jīng)歷過艱難困窘,對食物的感情更是錙銖必較。光是想想這么多菜可能會浪費,她就覺得根本看不下去了。
番薯倒是可以種久一些,可蒜苗……怎么辦才好呢?
思來想去,陳苒的腦子里靈光一動。
她把蒜苗和番薯藤分成兩部分,一半送給了沈姐家里,一半則清洗干凈,切成碎片,干脆變成了新菜式的原材料。
夜市上。
這幾天,陳苒已經(jīng)發(fā)展了自己的顧客群體,變換菜譜也沒什么稀奇,反而成了一種個人特色。
她打開爐子上的炒鍋,熟練地倒油打蛋,還抓入一大把蒜苗。
剛剛開鍋,攤子前面就來了顧客。
聶安剛從報社下班,就急著來到東門夜市找地方吃晚飯,身上還背著臺照相機。
“老板,來一份蒜蓉粉絲蒸扇貝,打包帶走,加辣!”
他是從同事那聽說這家攤子的,自從辦公室的前輩去過了夜市,陳氏小吃的蝦餃多么鮮美,雞柳多么酥嫩就常常回蕩在他的耳邊。
原本,聶安對夜市小吃不感興趣,很有些不以為然。可昨天東門夜市發(fā)生了騷亂,一口氣來了好幾輛車,甚至把主干道的交通都堵住了半小時。
他本著職業(yè)習慣一打聽,居然也是為了這家攤子新上的扇貝。
齊縣海鮮酒樓可多了,這蒸扇貝不是到處都有的買,魅力有這么大么?
頓時,聶安的胃口就被十足地吊了起來,連班都沒心思加了。今天一到了晚上,他的腳步就鬼使神差地朝著夜市跑,很快就找到了亮眼的陳氏小吃攤。
可是,陳苒的反應(yīng)卻是搖頭。
“抱歉,今天沒有扇貝!那本來就是限量商品,并不是天天都賣的。”
“你一家小吃攤有錢不賺,還整什么限量款啊?”
聶安聽了頓時不悅,可鼻子上又聞到了一陣濃郁的蒜香,把他的腳步硬生生給勾住了。
油鍋里,金黃色的雞蛋和翠綠的蒜苗混在一起,“唰”的一聲脆響。隨著煙火,陳苒手腕翻動,如同魔法一般將其攪勻鏟碎。
聶安的腸胃一下子就咕咕亂叫了起來,口水也克制不住地分泌。
“這……這是在做什么菜?”
“蒜香炒面,還送一碟配菜,你要不要來一份?”
又是一道普普通通的夜市小吃!
聶安猶豫著看了一眼。
“兩毛五一碗,這有點賣貴了吧?”
他記得報社樓下也有店賣炒面,價格更加便宜,甚至還提供座位。
今天,聶安就是沖著被老板們追捧的扇貝來的,可要是吃不到這道叫馬路堵車的名菜,還不如掉頭回去,到熟悉的店里吃面呢!
他這一猶豫的功夫,周圍的食客就笑起來了。
“這位兄弟是頭一次來吧?你聽我的,小陳師傅的廚藝沒的說,根本就不是貴不貴的事兒!”
“你不買下次肯定后悔!”
“雖然我還沒試過,但這就是齊縣最好吃的炒面了。”
一旁的胖大嬸也拿著鏟子幫腔,“小陳做的飯菜,吃了保不定還能吉祥如意,升官發(fā)財呢!”
聶安驚訝地環(huán)顧了四周。
在夜市上混熟了,有一棒子死忠食客不難,可連同為攤主的人也幫陳苒說話,還點明了是齊縣最佳,這他可是沒料到的。
“這夸得天上有地下無,真有這么厲害?”
聶安狐疑低頭看去。
雖然炒面吃過不少,可陳苒做的這鍋,看起來尤其顏色鮮明,香氣熏人。每一塊雞蛋碎都泛著油光,綠色的蒜片星星點點,散發(fā)著一股無言的誘惑力,叫人移不開眼神。
他摸了摸肚子,斟酌道:“好吧,那給我來一份,來都來了總不能啥都不吃……辣椒可以自己加嗎?”
“當然可以。”
陳苒一邊點頭,一邊進行最后的調(diào)味,很快將一碗炒面遞給了他。
剛出鍋的炒面還有點燙手,聶安用筷子挑起兩根,吹了吹熱氣送入口中。
剛咬下去,臉上半信半疑的神色就頓時卡住了。
面條勁道十足,卻不顯得干柴。每一根都被滿滿地浸染著蒜香和油香。
雞蛋熟透綿軟,徹底入味,卻沒有一點點邊緣被大火炒焦,口感和香味更是直沖腦門。
聶安以前也吃過蒜香炒面,一口下去,往往滿嘴都是醬油和調(diào)料的味,掩蓋住了食材本身的口感。
可是陳苒做的炒面,卻入口柔滑彈韌,蒜香濃郁,完全嘗不到人工配置的氣息,讓人舒適不已!
“這真是絕了,我……我得找個地方坐下來吃!”
聶安被燙出了一頭熱汗,興奮不已,原地轉(zhuǎn)了兩圈就在路邊坐下了。
人來人往的馬路邊,他顧不上丟人,埋頭苦吃,吸溜吸溜著幾分鐘就把炒面吃完了。
中途,甚至連喘氣喝水都來不及!
“你這也太著急了,當心把自己噎到!”
陳苒看到他猴急的模樣,忍不住帶著笑意調(diào)侃,一只手從上方伸過去。
“辣椒也沒加,還有贈送的配菜忘記拿了。”
“呼……我都沒顧得上!這面吃著已經(jīng)夠好了,不加辣椒才是對它的尊重啊!”
聶安還在擦著汗大呼過癮,一抬頭,就看見一碗小菜就被遞到了面前。
“這是……涼拌番薯藤?”
他遲鈍地眨了眨眼,驚訝地認出了碗里的紫紅色菜桿子。
一般而言,齊縣的面館贈送小菜,都是送一些咸菜或者脆蘿卜之類的。聶安萬萬沒想到,陳師傅不走尋常路,配給炒面的居然會是番薯藤。
對于這種植物,他一個農(nóng)村娃可是再熟悉不過的。番薯藤在鄉(xiāng)下胡亂生長,災(zāi)荒年里,簡直是叫每個孩子都吃的想吐。
可現(xiàn)在這個季節(jié),番薯藤不都是長老了,被當做豬食的么?
聶安一時震驚了,看了看碗底的菜又看了看陳苒。
最后伸手接過時,人還有點恍恍惚惚的。
黃仁壽年齡大了,又喜歡喝酒,平時大部分時間對主食的態(tài)度都是吃個一兩口就飽了。
可是這會兒,嚴廣饒卻震驚地看見,自己這個老酒友,居然在用勺子猛刮飯粒!
“……這蛋炒飯,這么好吃嗎?”
兩個人認識很久了,一開始是黃仁壽是廚師、嚴廣饒是顧客,后來慢慢變成了酒友。
雖然不滿對方聊天隨時隨地都能繞到廚藝上,但嚴廣饒對自己這個老友的眼光,還是相當信任的。
“好吃!”
黃仁壽忍不住甚至抿了抿嘴唇上剩下的那一絲味道……
他猛按桌上的呼叫器:“服務(wù)員,再來一份這個套餐!”
嚴廣饒也忙不迭地:“給我也加一份!”
隔壁兩個櫻花妹,也都一樣地加了兩份套餐。
點餐單迅速地傳回了后廚,唐肅臉上帶了點笑意。
他這個豉汁排骨套餐,還真的很受歡迎啊!
想想剛剛看見陳苒的熟練手法,想到這名小打荷說不定為了提升廚藝,苦練了好久顛勺。
他決定給這個小打荷一個機會。
“來,我來教你這道豉汁排骨的做法!”
第 93 章 第 93 章
豉汁排骨是個很簡單、但又很受歡迎的小菜。
唐肅選擇這道菜教陳苒,也是心存了一點考教的想法。畢竟,看這小打荷顛勺這么厲害,說不定已經(jīng)有一定的上灶經(jīng)歷了。
“做過豉汁排骨嗎?”
陳苒搖搖頭。
她還真沒做過。
唐肅細細地一步一步給她講:“這個調(diào)料配比好說,我看你做蛋炒飯的手法,這應(yīng)該難不住你。”
“這道菜最難的就是如何讓肋排吃起來又脆又嫩。有些小店會用嫩肉粉或者小蘇打來腌制,咱們不走這個歪門邪道。”
“那怎么讓這個肉更嫩呢,就要靠手法來給排骨吃進更多的水……”
讓排骨吃水,把排骨揉捏到起膠,也不是那么容易的。唐肅加好調(diào)味料,又小心翼翼倒了一小半的水,把排骨遞給陳苒,讓她試試。
“這個手法,你先來感覺一下我再教你。”
陳苒毫無畏懼!
她雖然沒做過豉汁排骨,但她可是清燉獅子頭只加一只蛋清的陳苒。
能有耐心花將近半小時把清蒸獅子頭摔打起膠的人,給排骨吃水,還不是手拿把攥的?
果然到了次日,松花飯趙婆子并那個中年男人推著個和陳苒有七八分相似的車子出攤了。
周遭攤主止住交談,暗戳戳打量著陳苒姐妹倆的同時,還有人心里暗暗懊悔呢。
雞蛋煎餅攤的生意有目共睹,旁的商販看著眼紅,心動的人也不少,不過真正動作起來的唯有趙婆子一人。
陳苒只看了一眼,便漠不關(guān)心地收回目光,自顧自地擺放起器物來。
陳苒能不當回事,陳嵐卻是不行的。人小氣盛的她看不慣趙婆子的做法,雙手叉腰,學(xué)著村里婆子罵街的模樣沖著趙婆子呸了口:“不要臉的臭婆子!”
松花飯婆子非但不害臊,而且還挑釁地看了陳苒姐妹倆一眼。
陳嵐氣得直跳腳,小嘴開啟一骨碌的臟話就往外蹦:“老雜毛,爛婆子,老忘八——”
陳苒眉頭直跳:“小嵐!”
她懶得理會那趙婆子,虎著臉揪住陳嵐的臉蛋:“你這些話都是從哪里學(xué)來的?阿姐可不記得這樣教你過!”
“就是村口婆子們說的啊?”
陳嵐困惑地看了陳苒一眼,直白回答道。她一臉的理直氣壯,完全看不出有半點心虛,甚至回答完陳苒的問題以后,她還不服氣地瞪著趙婆子,撩起袖子躍躍欲試。
好家伙!
她天天在村里學(xué)點什么?
陳苒趕緊將梗著脖子往前沖的陳嵐拎回來,生怕這丫頭學(xué)著婆子的模樣上去也給趙婆子兩下:“你管她做什么?來來來,快去整理東西。”
陳嵐小嘴噘得老高:“哼!”
還沒等陳苒擺放好東西,遠遠便來了五六名學(xué)子。
飲子鋪的后生咦了聲:“奇怪?府學(xué)是改上課的時間了?今兒個怎么來得這么早。”
學(xué)子們目標明確,急急圍在陳苒的攤子前:“小娘子,我要個雞蛋煎餅!要,要那什么……”
“全家福!”
“對對對,我要個全家福,辛口的。”
“我也是!”
“我也要個全家福,甜口,不要芫荽!”
片刻功夫,陳苒的面前圍滿了人。陳嵐暫且沒空對付趙婆子,揚起笑臉指揮眾人排隊。
旁邊的攤主都看呆了。
這般的盛況還沒有結(jié)束,很快又有坐著轎子的學(xué)子趕來。
趙生順著自家小廝的指引,來到煎餅攤子前。他蹙眉看著眼前鬧哄哄的場景,低聲道:“真有那么好吃?”
小廝彎著腰,恭恭敬敬道:“郎君,小的覺得挺好吃的,就是不知道符合不符合郎君的口味。”
趙生嘖了聲,踹了他一腳:“都怪你,昨兒個只買了三個。”
是您說買三份的啊。
小廝心里委屈,面上卻是不敢表現(xiàn)。他彎了彎腰,笑著道:“小的這就排隊,今兒個給郎君多帶幾份?”
趙生點點頭:“行吧。”
他留下小廝排隊,拎著書包款款走進府學(xué)中。不過等趙生來到學(xué)室以后,心里頭又有點后悔了——整個學(xué)室里都彌漫著一股異香。
明明他早上已用過膳食,任然被這般的香味所吸引,坐在位置上以后視線更是情不自禁地落在前面同窗的手上。
同窗正捧著雞蛋煎餅,吃得開心。他滿臉興奮,顧不得矜持斯文,三下五除二全部塞進嘴里:“我的老天爺,真的好好吃!”
周遭同窗紛紛符合:“真的。”
“外皮又香又軟。”
“那醬味道格外美!”
“最讓我驚訝的反而是豆芽。”
“我懂我懂,食堂里的豆芽菜都和水里撈出來的一樣,干癟蔫巴的,而這夾在餅子里的豆芽菜,那叫一個脆生爽口!”
“對對對!”
“我才知道豆芽菜也能這么好吃。”
“還有里面這個松仁碎?”
“不對不對,小娘子說這叫花生碎!”
“花生?我怎么未曾聽過?”
“不知道,反正我就知道這個實在好吃,香的不得了。”有名學(xué)子將紙袋子拆開,取出一枚花生碎左右端詳:“難道是什么鄉(xiāng)野之物?”
同窗們議論的興奮,趙生聽著嘴饞。他實在忍不住,湊上前好奇問了句:“真的這樣好吃?”
同窗齊齊側(cè)目。
其中一人奇道:“趙兄說什么呢?這餅子不就是你家小廝帶來的?難不成你沒吃過?”
那不就搞笑了嘛。
趙生摸了摸鼻子:“昨日中午家里有事,我將餅子留給葉生他們以后,就匆匆回家去了。”
“原本早上想買。”
“不過我來遲了些,等不及了。”
同窗聞言,皆是忍不住笑。
正當眾人討論時,室外一人走進來。
諸人齊齊起身問好。
來者是學(xué)室?guī)煾狄┦浚愿乐T學(xué)子落座,而后笑問道:“今兒個屋子里怎么這么香?難不成是食堂朝食出新貨了?”
府學(xué)自有食堂提供一日兩餐。
早上以胡餅、蒸餅和索餅為主,偶有煮雞蛋,米粥醬菜又或者撒子之物;中午則是正餐,餐食各異琳瑯滿目。
好處是博士學(xué)子乃至府學(xué)之中的仆役都能有優(yōu)惠,以極低的價格便能填飽肚子。
問題是——食堂做得太難吃了!
幾乎尹博士話音落下,堂下學(xué)子齊齊露出嫌棄的表情。有膽大的學(xué)子更是直接吐槽:“尹博士,食堂里不永遠都是這幾樣菜嗎?還難吃得要死!”
他的發(fā)言得到不少人共鳴。
其余學(xué)子也是忍不住,紛紛吐槽起來:“要么清湯寡水見不到油,要不就是菜像是從油里撈出來一樣。”
“對對對!”
“之前快要考試時我吃了兩日,差點沒暈死過去!”
“都說揚州府學(xué)能名列大唐前列,那我說咱們食堂就是大唐倒數(shù)第一!”
“就是就是!”
“做得那么難吃就是為了讓我們努力讀書,趕緊跑路吧?”
尹博士噗嗤一下笑出聲。
他勉強板起臉,手持戒尺敲了敲桌案:“好了好了,肅靜。”
滿室的抱怨聲頃刻間消失。
尹博士淡淡笑道:“開始上課罷。”
待到下課以后,他又想起學(xué)生們的抱怨。尹博士原本約了同僚去城內(nèi)食肆用餐,想到這里又拉著同僚往食堂去:“學(xué)生說食堂難吃,我倒是不信了。”
與此同時,趙生也期待地看向自家小廝。偏偏小廝面色尷尬:“郎君,小娘子家的雞蛋煎餅攤生意分外好,小的沒能買到。”
趙生的臉黑了。
周遭同窗樂得前仰后合,紛紛伸手拍拍他的肩膀:“可憐趙兄,明日早點起吧?”
趙生心里郁悶,面上還是不動聲色,風輕云淡。他面對同窗們的調(diào)笑,也只是冷著臉輕斥一聲:“不過是個雞蛋煎餅罷了。”
眾人相視一眼,哂笑一聲。
他們一邊往外走,一邊轉(zhuǎn)移話題:“咱們中午吃什么?聽說前頭孫家食肆出了道新的炒雞飯,要不要去試試?”
學(xué)子們前擁后簇地走出府學(xué)。
趙生抬眸看了一眼,奇道:“這不是還在嗎?”
眾人齊齊看去,正巧看到趙婆子和中年人的煎餅攤。小廝連忙解釋道:“那婆子兩個是頭日做雞蛋煎餅,不是小的常買的……鬧,小的買的是那位小娘子的。”
陳苒正彎著腰,收拾東西。
趙生掃了眼,不以為然:“區(qū)區(qū)雞蛋煎餅而已,能有什么區(qū)別?走走走,去買個嘗嘗罷。”
同窗們覺得應(yīng)當是有區(qū)別的。
不過是趙生付錢,又不是他們付錢,一幫子學(xué)子跟在后頭,三三兩兩湊到趙婆子跟前。
趙婆子正氣呼呼的。
今天陳苒姐妹倆的生意陳直了!
學(xué)子們比小廝腳夫來的寬裕,幾乎人人買的都是十八個銅子的全家福!
趙婆子看著陳苒攤子上的簍子越裝越滿,臉上的嫉妒已是完全控制不住。
她瞪著正在收攤的陳苒姐妹,杵在原地罵罵咧咧個不停,直到趙生幾人走來以后趙婆子才止住聲音。
趙生道:“來……五個餅子。”
趙婆子喜上眉梢,臉上堆滿了笑。她驕傲得意地掃了眼陳苒姐妹,胳膊肘撞了撞兒子,抬聲嗓門道:“我的兒,快點給幾位郎君做餅子!”
陳嵐氣得臉紅,又呸了一聲。
陳苒也不急著走了,她拉著陳嵐坐在小板凳上,托著臉準備看熱鬧。
不管原因是什么,陳苒之前也在這車上,只不過在摸魚!
攝影師早已經(jīng)手快地把鍋包肉發(fā)在了群里,熟悉的沉默過后,一群人大叫:“什么鬼啊,這車為什么接下來要修整半個月再開始正式運行啊?”
“陳苒之前打工的地方,有這種中途修整的嗎?”
煮男吃完一大片香酥可口的鍋包肉,這才慢條斯理地在群里發(fā)消息。
“如果我沒猜錯的話,陳苒早就上車了,只是一直是偶爾才做兩道菜……這才沒暴露。”
“不是,這陳廚師反追蹤怎么越來越熟練了啊?”
“怪不得之前黃師傅說那蛋炒飯一會兒好吃,一會不好吃……”
又嘗了另一個鮮美的清炒時素,煮男慢騰騰地在群里繼續(xù)打字。
一邊打,一邊忍不住笑了出來。
“我現(xiàn)在有一個好消息和一個壞消息,你們要聽哪個?”
“好消息是,陳廚師現(xiàn)在似乎開始掌廚了,我這一桌的菜全是她做的。”
“壞消息是……按照她一貫的打工時間推算,這趟車是她本次打工的最后期限,你們買下一趟車的車票,也沒用了。”
群里一陣安靜,過了許久,才有人冒出來說了一句。
“什么東方快車啊……陳苒最近到底在學(xué)什么啊,搞封閉做菜?”
第 94 章 第 94 章
觀光列車已經(jīng)啟動,從大雪紛飛的朔方啟程,一路往溫暖的南方駛?cè)ァ?br />
秋白抱著雙膝,一動不動地看著窗外的漫天飛雪。
這是她第一次坐火車。
以前在熬夜學(xué)習的時候,她會挑選一些火車壁爐的白噪音坐陪伴,車輪咣當咣當擊打鐵軌的聲音聽著就令人安心。
可是真正坐上火車的時候,會發(fā)現(xiàn)這樣的小浪漫已經(jīng)消失了。
——這樣擊打鐵軌的聲音來自于有縫鐵軌,技術(shù)的進步,已經(jīng)讓這樣的聲音越來越少。
秋白掏出手機,到視頻網(wǎng)站找了一段BGM播放,這讓她覺得有點滑稽。
不過,這樣的滑稽又讓她找到一點點屬于自己的特殊性。讓她覺得有點安心。
雖然窗外冰天雪地,但車內(nèi)的溫度很溫暖。只要不開窗,穿一件單衣就行。
秋白突然從床上一躍而起,抱著羽絨服出門,用力塞進過道里的垃圾桶里。
路過的煮男有點詫異地問她:“小姑娘,咋了?羽絨服刮壞了?我那有膠帶你貼一下?”
秋白搖搖頭:“不用,我不回來了,用不上了。沒地方放。”
陳苒擦了擦手,也嘗了一塊。
她細細品了品味道,認認真真點點頭:“和我想的味道差不多。”
就這么陳單的嗎?
陳娘子、陳云起和陳嵐齊齊側(cè)目,滿眼都是疑問。
陳苒將剩下的蛋餅塞入嘴里,又繼續(xù)做了好幾張雞蛋餅。
陳娘子奇道:“你做那么多做什么?”
陳苒笑了笑:“我想去問問黃叔,能不能請他幫個忙,每日早上將我和小嵐送到城門口。”
陳娘子恍然,連忙準備起來。
她拿來自制的醬菜,又準備了點新摘的野菜,跟著提著竹籃的陳苒一同去了隔壁。
黃娘子家要比陳家富裕不少。
四四方方的小院有著三間瓦房,后面還有雞舍菜地,地面抹得平平整整,農(nóng)具器物都被整整齊齊地堆在墻角,另外還有只用繩栓著的小黃狗,見著陳苒和陳娘子就汪汪狂吠。
“旺財,別叫了。”
黃娘子聽到小黃狗的吠聲后推門而出,她看到站在門口的陳苒兩人后忙上前迎接:“陳娘子,苒姐兒?你們來得正好,快進來吧!”
“那什么心有靈犀?”
“你們不來,我也剛想去找你們呢。”黃娘子領(lǐng)著陳苒和陳娘子回了屋,請兩人坐下,又在她們跟前放上一碟子點心。
陳苒也送上雞蛋煎餅:“黃娘子,這是我做的雞蛋煎餅,您嘗嘗?”
黃娘子還未說話,黃二狗先湊上前來。他兩眼水汪汪的:“苒姐姐,這是您做的嗎?”
“是哦。”
“哇!”黃二狗瞬間眼前一亮,期待地看向黃娘子:“阿娘阿娘,阿娘阿娘!”
“你這孩子……”
“就讓二狗嘗一嘗吧?”陳苒笑著幫腔,而后又轉(zhuǎn)身叮囑黃二狗:“這是姐姐親自做的餅子,二狗吃了以后要給姐姐評價哦!”
“嗯嗯!”
“你苒姐姐都說了,那就拿去吃吧。”黃娘子瞪了眼兒子,又拉著陳苒重新坐下:“就是你們請我?guī)兔Σ榈哪羌隆?br />
陳娘子心頭一跳:“啊……”
她下意識挺直背脊,緊張地看向黃娘子,心里的不安越發(fā)強烈。
要是好事,黃娘子能這么猶豫嗎?難不成真和苒姐兒做夢夢到的那般?陳娘子越想越是焦慮,雙手緊緊攥著裙角,心跳如擂鼓般急促。
黃娘子看著陳娘子的反應(yīng),話語在舌尖上轉(zhuǎn)了半天都沒吐出來。
陳苒看出黃娘子的顧慮,輕聲道:“黃娘子您就說吧?我和我娘都知道您的人品,也是信您的。”
“那我就說了?”黃娘子心疼地看看陳苒,又看向陳娘子:“陳娘子啊,我去咱們村和隔壁兩村子打聽過了——幾位大媒婆那都沒這么個人!”
黃娘子在‘大’字上落了重音。
即便是自行戀愛定親的,到談婚論嫁那步也得媒婆出場的。
別說像是陳二娘介紹的好人家,就是尋常人家凡是有意談?wù)摶槭乱矔诿狡胚@邊掛個名字。
媒婆們愛惜自身羽毛,名聲特別差的人家也是不愿意接的——當然這是正經(jīng)媒婆,還有些媒婆那是只要有錢,什么活計都接。
黃娘子打聽的都是正經(jīng)媒婆。
陳娘子眼前一黑——這番作證間接證明陳二娘介紹的人家即便條件沒造假,那其他上肯定也有問題!
弟妹……她存了什么心思!?
陳娘子心里百味橫雜,一時間說不出話了。
陳苒卻是早有預(yù)料,淡定地捻起一塊糕兒放入口中。
這糕兒是用蒸好的糯米揉搓制成,里面裹著甜甜的棗泥餡,外層還撒著薄薄的一層糖。
精致小巧,甜蜜可口。
當然價格也是不菲——陳苒在揚州城里閑逛時曾見著,一盒只有六枚,最便宜的都要二十文,模樣精致點,餡料特別點的那就要上百文,要是包裝更華美點,又碰上節(jié)慶時價格再翻個倍也是有的。
陳苒吃得意猶未盡,卻也沒忘了陳娘子。她順手拿起一枚塞在陳娘子的嘴里:“阿娘,您嘗一口看看。”
“心情不好時就得吃口甜的。”
“都什么時候……哎呀。”陳娘子先是抱怨一句,而后忍不住細細品味:“這是臻寶軒的糕團?”
黃娘子下意識接話:“對,就是他們家!我家良人特意等關(guān)城門以前去買的,那樣的話價格能折半,原本要二十文六個,我們買的時候只要十文六個!”
“嗬!居然便宜這么多?”
“對吧!還有七寶坊的蒸鴨鵝炙、金乳堂的乳酥奶糕、云樂館的杏仁粥和米餅子……到晚間關(guān)城門前的那點時間去買,都能便宜上好多呢!”
“竟是這么便宜?”陳娘子忘了先前的話題,兩眼放光地看著黃娘子。
同時她還有點遺憾:“可惜我家里沒有驢車,不能在城里呆得那么遲……”
要是大半夜鎖在城外,那真真是叫天天不應(yīng),叫地地不靈嘍。
黃娘子樂得轉(zhuǎn)移話題,興沖沖地接話道:“這有什么?”
她拍了拍胸口:“我家有啊!你下回想要什么就提前和我說,我讓我家良人給你捎回來!反正他現(xiàn)在幫忙運貨,天天得去城里呢!”
陳娘子聽到這里,也想起今日來的原因。她哎呦一聲喚:“說起來,黃娘子!黃郎的驢車能不能接活?”
黃娘子怔了怔:“接活?”
她點點頭:“當然接啊!不過最近我家良人接了城里的單子,每日都得到城里去呢。”
“那敢情好!”
陳娘子和陳苒大喜過望。
陳苒將雞蛋餅子往一臉懵的黃娘子面前推了推:“黃娘子,您先嘗嘗?我們慢慢和您說。”
黃娘子拿起餅子,咬了一口。
雞蛋煎餅稍稍有些涼了,美味卻沒有絲毫變化。軟軟的蛋皮,焦香的薄脆,配上味道獨特的醬料,直讓黃娘子驚呼一聲:“哎呀?這餅子可真好吃!你們這是在哪里買的……等等?”
黃娘子想起陳苒先前說的話,驚得眼睛圓睜:“我的苒姐兒,這是你做的?”
陳苒笑著點點頭,認認真真朝著黃娘子說明:“是這樣的。我在揚州城里租了個攤子。攤子上有不少零零碎碎的東西,我和陳嵐兩個不好弄,因此想請黃叔將咱們拉到城里,到晚間再將咱們拉回來,您看能做嗎?一個月大概多少錢?”
黃娘子更震驚了:“你們打算做生意?連攤子都選好了?”
陳苒道:“是的。”
黃娘子眉心緊蹙,有點猶豫。
她不是不愿意做這活計,而是猶豫著如何收錢——畢竟上回陳家租書給自家的時候,可給了好大的優(yōu)惠!
黃娘子咬了咬牙:“反正都是順路的事,就不收你們錢了——”
陳苒連連擺手:“那不行!”
她算了算正常去城里坐車的來回錢財:“兩人一文一趟,一月應(yīng)當是六十文。”
黃娘子那是堅決反對。
一個說必須免費,另一個堅決付費,另外還有個陳娘子幫腔。正當三人說得起勁,外面木門吱呀一聲響,緊接著響起黃二狗的歡呼聲——黃郎回來了。
黃郎掀起簾子進了屋。
黃娘子臉上滿是笑容,先接過黃郎手里拿著的東西,緊接著又將爐子上熱的溫毛巾送上前。
陳娘子并陳苒起身,與黃郎打了個招呼。
“在外頭就聽到你們吵吵鬧鬧,這是在說什么呢?”
“還不是苒姐兒這丫頭!”黃娘子嗔了一句,三兩句將來龍去脈說了說:“良人你說說,我做得沒錯吧?”
“黃叔,總是得收錢的對吧?”陳苒也接話道。
三雙眼睛齊刷刷看著黃郎。
他想了想,干脆利落地回答:“這樣吧?大家各退一步——每個月二十錢吧。”
陳苒下意識想要反對。
黃郎面上帶著笑,話卻是果斷得很:“苒姐兒,要是您不愿意,我就不干這活了。”???
哪有干活的威脅雇主的?陳苒睜大眼睛,不可思議地看著黃郎。
黃郎還是笑呵呵的。
陳苒想了想,無可奈何地應(yīng)道:“……好吧。”
黃郎心情不錯:“那你們什么時候用?”
“明日早上就用。”
“行。”
除此之外,陳苒還惦記著黃家院子里的菜地。她仔細問了問里面種的蔬菜,得知也有生菜后瞬間樂開了花:“有生菜?那敢情好,我也……都要了!”
這回是黃娘子擔心了:“啊?”
“怎么沒人賣票啊!”
“我這次可不是為了吃東西,我一定得在終點守到陳苒下車不可!”
把這些爭吵拋在腦后,秋白一路往出站口跑過去。
她剛剛定了個帶廚房的民宿,準備再做一遍腦海中想起來的那道瘦肉湯,然后回家去。
看著秋白的背影跑出車站,煮男放心地從車窗縮回頭去,給陳苒發(fā)了條微信。
“謝謝你了,陳廚師。”
“沒事,玩得開心。”
煮男嘿嘿怪笑。
他怎么可能下車玩啊!接下來的幾個小時,當然是在餐車上把肚子塞到爆啊!
只不過,有個問題,到底那幾道菜是陳苒做的啊?他開盲盒開得肚子很撐啊。
煮男不死心地又連續(xù)給陳苒發(fā)了幾條消息:“真的不能提前透露到底哪道菜是你做的嗎?”
“為什么別的菜譜看著都那么陌生啊,獅子頭真的不能上架嗎?”
陳苒看著一連串消息,把手機重新塞回口袋里,點開菜單又重新看了一眼獅子頭的風味特效。
【風味特效:成年人食用這份獅子頭,能回憶起整個童年最純凈的快樂】
【特效限定:童年雖美,但人終究要長大】
做菜去嘍!
第 95 章 第 95 章
觀光列車的最后一趟試運行,也是陳苒在這趟車上的最后一周了。
前面三周,雖然也在廚房忙著打荷,但工作可比她之前清閑多了!
陳苒默認了這是系統(tǒng)在傳銷窩點之后的賠禮道歉,又恢復(fù)了沒事跟系統(tǒng)碎碎念的習慣。
——之前在傳銷窩點的時候,她說不怕,也只是說出來安慰唐姐高姐的。怎么可能不害怕呢?
不過,最后大家一起去救她的場景,已經(jīng)成了陳苒心里最珍貴的回憶。
她關(guān)好車窗,看著窗外大雪中靜謐的車站,準備開始做菜啦!
“陳廚!放著我來!”
唐肅大步跨上前,給陳苒換了一塊嶄新的抓鍋手布。
荷頭給陳苒分配的打荷一下被擠開,有點茫然無措。
“您用用我這個抓鍋布!這不是車上統(tǒng)一配置的,是我之前自己定制的,更護手,您試試看看好不好用,我那還有一箱呢。”
“好,我試試,你先炒你自己的菜。”
陳苒走出來,就看到隔壁的建國叔進來了。
看到陳苒,笑呵呵的打著招呼:“小陳啊,你昨天的那個小柿子是在哪里買的?”
建國叔昨天就覺得這個小柿子味道好,只是不想陳苒誤會他們想占便宜,所以他沒多問,他猜小柿子應(yīng)該就是附近哪個市場買的。
結(jié)果,他昨天出去買了三份,都沒讓老婆滿意。
這不,一大早看到陳苒開門了,他忙過來問問。
“就九號大市場啊。”陳苒自然是知道其中源由,卻并不能說出來,只能統(tǒng)一用一個說法。
不管是對于姐還是對建國叔,都說是九號大市場買的,事實上也確實是,只是自己送出去的柿子,泡過了神仙水罷了。
知道建國叔來問,多半應(yīng)該是出去買,沒買到味道一樣的。
陳苒也不小氣,自己昨天開業(yè),人家也給面子過來轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),還送了東西。
一份兩份的陳苒還是送得起的,但是再多了,那不好意思,陳苒就沒辦法了。
畢竟自己買小柿子也需要錢,不過好消息是,廚神系統(tǒng)說了,只要在食譜內(nèi)的食材,單獨賣的話,也有神仙水的效果加持。
所以自己單獨出售的圣女果,也可以吃到和套餐里一樣的味道。
“沒事兒建國叔,都是鄰居嘛。”陳苒笑呵呵的拿餐盒給裝了一盒子。
建國叔推拒了一番,最后還是收下了。
對方離開之后,陳苒又給附近廣告店里發(fā)了消息,加做了兩份菜牌。
一份是純凈圣女果,數(shù)量是半斤,售價12元,這個在后面還加了一個解釋:隨季節(jié)調(diào)整,價格略有浮動。
冬天的時候,圣女果價格要貴一些,所以那個到時候也是需要加價的。
另外一份就是,葡萄月餅。
陳苒自己還沒有制作完成,用的是廚神系統(tǒng)發(fā)給自己的圖片,加了美食濾鏡之后,看著特別誘人,陳苒順便就給做了出來。
趕在中午之前,陳苒過去把兩張菜牌取了回來,掛到了店里的菜牌展示檔上。
上午9點,苒苒小店正式開始營業(yè),吃了嗎軟件也正式開通。
苒苒小店新上了一道菜,純凈圣女果。
葡萄月餅因為還沒有制作完成,暫時沒辦法上架。
今天陳苒準備的量充足一些,吃了嗎那邊一開通,就叮叮叮的來訂單。
【你有一份新的吃了嗎訂單,請注意查收!】
【你有一份新的吃了嗎訂單,請注意查收!】
……
連著響了六次,這才停了下來。
自己這是接到大單了?
取過手機看了一眼,除了昨天點了兩份的那位,又點單了,后面似乎都是新用戶。
但是仔細一看,也不全是。
昨天另外一個點單,說是給靈獸吃的那位,他改了名字,倒是讓陳苒沒辦法第一眼認出他來。
對方新改的名字是:靈獸是豬。
靈獸是豬點了三份純凈圣女果,昨天點了兩份的那位,今天點了十份,據(jù)對方備注說是:師尊心情不錯,特意多點一些,關(guān)愛一下眾弟子。
其它人零零散散也點了一些,其中一條備注讓陳苒虎軀一震!
【男朋友牙尖尖:期待店家出些堅硬的,綠豆類的食物,啊啊啊啊,男朋友的牙長的太快了,控制不住了!】
陳苒:?
所以,男朋友的牙長的太快,又是什么鬼?
這應(yīng)該不是一個正常人類的世界吧?
陳苒接單之后,便進廚房開始忙活了。
好在番茄雞蛋操作簡單,所有材料已經(jīng)全部泡過神仙水,方便隨時取用,不然真讓陳苒炒出來這么多份……
好吧,可能一鍋就炒了,然后分成幾小份,就是口感未知了吧。
因為操作簡單,除了擺盤需要費些心思,其它的就是隨便放嘛。
榨汁也是一并榨了,然后拿量杯分量給每一份澆上去,并不會影響任何一份的配比和口感。
番茄雞蛋擺完之后,圣女果從神仙水里撈出來,所有都過稱,保證足稱之后,才會把餐盒扣上。
所有的餐都備完,陳苒才把吃了嗎的訂單,一個個貼到對應(yīng)的餐袋上,以免到時候騎手過來了,混到一起就麻煩了。
六單外賣,來了六個騎手,陳苒店前的位置,瞬間被擠到?jīng)]有空間了。
隔壁建國叔正哼著小調(diào)跟老婆打電話呢,今天家里包牛肉餡兒的餃子,建國叔讓對方多包一點,給陳苒送過去。
畢竟吃人嘴短嘛,建國叔就不是占人便宜的性子。看到是隔壁于姐,陳苒忙迎了出來,笑著回道:“就是九號大市場買的,我這里還有一些,給于姐裝點回去。”
陳苒是知道,泡過神仙水的圣女果吃起來,口感是不一樣的,那種甘甜微酸的滋味與沒泡過的大不相同。
所以,就算是告訴于姐自己是在哪家店買的,對方去買了,味道也不對。
與其如此,還不如自己給裝點。
因為圣女果在食譜范圍內(nèi),所以神仙水的功效,哪怕只是送人也是有效的。
陳苒手腳麻利,還不等于姐再說什么,就已經(jīng)轉(zhuǎn)身回廚房用餐盒裝了滿滿一盒子,然后重新走了出來。
陳苒痛快,于姐還有些不太好意思:“這怎么好意思,小陳,你跟我說是哪里買的就行。”
“沒事兒于姐,也沒多少錢,我碰到的這家新鮮,再去買就不一定有這家的好了。”陳苒知道其中微妙,但是并不方便多說什么,笑呵呵的把盒子遞了過去。
于姐也確實覺得不太好意思,但是吧,此時她什么也沒帶,也不太好表示,想了想陳苒開業(yè)第一天,她點兩份餐應(yīng)該是可以的。
想到這些,于姐掏出手機,一邊掃碼一邊開口:“我看菜牌是番茄雞蛋,來兩份,我?guī)Щ氐昀锍裕挥妹罪垺!?br />
于姐雖然開店,但是還要養(yǎng)女兒,平時也十分節(jié)儉,她中午做了米飯,晚上一并帶出來了。
這會兒買兩份菜也是留著晚上她和女兒吃的,有米飯就不需要再浪費了。
“于姐稍等,我馬上給你準備。”陳苒一聽生意來了,眉眼瞇著笑了笑。
雖然說于姐可能是因為不好意思,所以這才點了餐,這單生意,算是被迫促成,但是自己的菜品味道確實不錯,對方吃過就知道,不吃虧的。
陳苒動作很麻利,當然也是因為菜品簡單。
雞蛋和圣女果都是剛才泡好的,此時撈上來就能用,圣女果榨汁之后,這道菜基本上就完成了。
于姐高高興興的帶著圣女果和兩份餐回去,路過建國超市的時候,建國叔正好探頭出來看了一眼,發(fā)現(xiàn)于姐手里的東西,還笑了笑:“別說,小陳給的柿子是挺好吃的,是九號大市場買的不?”
“小陳說是。”都是左右鄰居,平時關(guān)系處的也不錯,于姐也沒隱瞞,對方問起,她知道就給了答案。
建國叔一聽笑呵呵的說道:“我晚點去買點,我家那口子說好吃,還問是哪里來的呢。”
一句話說完,看到于姐手里還提著兩份餐盒,建國叔有些意外的問道:“你這是還點了餐啊?”
“啊,這不,我去問了問小柿子,小陳非要給我再裝一盒,我也是不好意思。”于姐示意了一下自己兩個餐盒外還有一盒小柿子呢。
建國叔一聽,了然的回道:“這孩子,是個熱心的,跟她姨一樣。”
大家對于陳苒并不算是熟悉,只有簡單的交流,知道原本的李姐是對方的表姨。
李姐從前在這一片,就人緣很好,平時也是利落颯爽,可惜命不太好啊。
想到李姐,建國叔還嘆了口氣,于姐猜到對方大概是想到了李姐,不過卻并沒有多說什么。
已經(jīng)逝去的人,多提也只是增加彼此的傷感罷了。
“那我先回了啊。”于姐店里沒人,也不能走太久,示意了一下就回去了。
陳苒又備了六份餐,被于姐帶走了兩份,剩下的四份,一直到傍晚6點,不管是店內(nèi),還是吃了嗎訂單,都沒有反應(yīng)。
【我這邊建議,宿主日常備料還是早起準備,隔一夜多少會影響一些口感,也許普通人吃不出來,但是對于一些老饕來說,舌頭尖的還是可以吃出來的。】
食材的新鮮程度,也是影響美食的一個很重要的因素。
陳苒雖然沒深入了解過這些,但是想了想,如果自己去外面的店吃飯,對方的很多涼菜如果是前一天晚上就準備好,冷藏起來,第二天取出來給自己的,她估計也會不太高興。
第一天開業(yè),自己沒什么經(jīng)驗,又有些緊張,所以提前準備,避免手忙腳亂。
一天營業(yè)之后,自己吸取經(jīng)驗,就可以慢慢的找到屬于美食的節(jié)奏。
“我知道啦,明天一早起來煮,至于今天這些……”陳苒對于食物的要求并不高,雖然說這些食材在老饕的眼里已經(jīng)不新鮮了,但是對于陳苒來說,都是錢!
所以,自己吃!
六點半,陳苒準備關(guān)店。
其實餐飲行業(yè)真沒有這么早關(guān)門的,但是考慮到自己一個女孩子,附近又是老城區(qū),真有人亂來,陳苒怕對方受不住。
畢竟單手能舉起兩輛SUV,陳苒怕自己一個失手再出了人命,下半生去吃牢飯。
再者,陳苒十分看得開,生存很重要,但是自己開店,也是想尋一份自由。
如果直接被店綁在原地不能動,那還不如找個地方上班,不管是996還是怎么樣的,至少還有空閑的,屬于自己的時間。
當然,因為生意不好,所以提前關(guān)店陳苒也不心疼就是了。
關(guān)店之后,陳苒也不是休息了,而是準備去廚房,進行自我提升。
因為有了神仙水,如今陳苒對于自己的廚藝盲目自信。
于姐他們送來了海棠果和葡萄,這兩種東西都不太耐放,海棠果放的時間久了,那些稍稍磕碰的地方,直接就氧化變黑了。
葡萄的話,放久了就開始軟爛,還容易招小蟲子。
陳苒自己吃不完,雖然冰箱也能保鮮,但是自己如今都有廚神系統(tǒng)了,還吃原料食材,委實太浪費了,不懂利用優(yōu)勢,是不是瞧不起廚神系統(tǒng)。
【廚神系統(tǒng):?】
倒也不必如此。
【宿主有嘗試的心是好的,自己吃,或是少量贈予,被贈予人也是可以享受到神仙水的福利的。】
因為廚神系統(tǒng)之前說過,神仙水要么用在食譜上,要么就是陳苒自己享用,不然的話是沒有效果的。
但是,少量的贈予可以。
“這個倒是很人性。”陳苒覺得這個不錯,因為她還想嘗試成功了之后,跟左右鄰居分一下呢。
別人支持自己生意,不管是來訂餐,還是來送東西,意思一下,都是好意,雖然陳苒也回了禮,但是到底不一樣。
東西好還,人情難還。
陳苒剛綁定廚神系統(tǒng)的時候,從網(wǎng)上買了不少的食材,那幾天忙著跑手續(xù),收拾店面,沒事兒的時候,陳苒也喜歡琢磨。
雖然說這些食材不在食譜里,但是自己享用也不錯。
白涼粉就是陳苒囤的其中一種食材,陳苒覺得自己可以用葡萄做一個家常果凍嘛。
陳苒因為廚藝實在拿不出手,所以從前根本沒敢想過,有一天自己還敢做果凍。
所以,她一定是有了系統(tǒng),所以飄了!
從前沒做過,所以陳苒根本不知道,白涼粉版的果凍,簡單到像是傻瓜模式!
清水加白糖再加白涼粉,煮至融化,然后加果肉,再放涼定型就可以了!
是的,她在網(wǎng)上查到的步驟就是這樣的,最多就是在每一個步驟里,再啰嗦幾句。
但是總結(jié)起來,就是這么簡單。
“我的媽啊,我真是飄了,我居然覺得這個步驟,特別簡單。”陳苒覺得,可能是廚神系統(tǒng)給了她勇氣吧。
【火候的把控,食材的配比,還有其它食材添加的時機,都會影響美食最后出來的味道、品相等,建議宿主可以進行多次嘗試,嘗試的多了,細微之處有什么變化,說不定就能被發(fā)現(xiàn)哦。】
陳苒覺得廚神系統(tǒng)說的沒錯,就像是很多人看過各種美食,或是手工視頻之后說:“學(xué)廢了,學(xué)廢了。”
一學(xué)就會,一做就廢!
因為配比還有時間,甚至火候的不同,都影響著美食最后出來的效果。
有些食物看著制作過程簡單,上手也容易,但是最后到底能不能成,還要看制作者有沒有掌控其中關(guān)鍵。
陳苒嘗試了幾次,嚴格按著網(wǎng)上提供的食譜比例,加入清水,白糖還有白涼粉。
包括水果也嚴格執(zhí)行。
反正自己還有很多葡萄,可以慢慢進行嘗試。
食材配比的調(diào)整之后,是火候的調(diào)整。
雖然最后都能成型,但是陳苒仔細的品嘗了一下,口感之間確實有變化。
火候影響了軟嫩程度,食材的配比影響著最后出來的形狀,甚至味道也有細微的變化。
陳苒不停的嘗試,不斷的感受著最后成品美食帶給自己奇妙的感覺。
這一刻,陳苒才真正的感受到美食的魅力。
它真的會變化!
“廚神,我突然覺得你也不是個深井冰。”一邊品嘗著自己的成果,陳苒一邊忍不住夸贊了廚神系統(tǒng)一句。
【感謝宿主的夸獎。】
【第一天營業(yè)結(jié)束,是時候給宿主放開第二波食單了!】
一聽廚神系統(tǒng)這樣說,陳苒突然有一種不太好的預(yù)感……
果然,下一秒廚神系統(tǒng)就笑嘻嘻的開口了,機械音里透著愉悅。
【廚神系統(tǒng)第二波食單:葡萄月餅。】
聽到這道菜名,陳苒差一點兩眼一翻,暈了過去!
番茄雞蛋,兩個分開,還是涼菜,陳苒雖然最后真香了,但是這跟食材本身也是有關(guān)系的。
因為不管是雞蛋,或是圣女果,因為各自完整,所以可以分開當兩種食物吃嘛。
最后的圣女果汁液就當是怕吃雞蛋太噎給配的。
但是葡萄月餅……
“你認真的?”陳苒覺得這道菜,她又不可以了!
然后建國叔就看到,陳苒小店門外擠滿了騎手。
這就厲害了,隔壁于姐還特意開門看了一下熱鬧,看到建國叔也在看熱鬧,不由笑了笑說道:“看來小陳店里的生意不錯啊。”
“這孩子運氣不錯,福氣也好,主要是挑的東西好。”建國叔覺得,諾大一個九號大市場,陳苒能挑到最好吃的圣女果,這說明運氣和福氣都不錯。
于姐昨天吃過番茄雞蛋,那唇齒留香的感覺,如今想想,還有些心動想吃。
可惜,價格略高,雖然于姐自己開店,但是她一個人帶著孩子,生活并不容易,平時的營業(yè)額也不算是太高。
偶爾的奢侈還可以,而且更多的時候還是為了孩子,但是不可能一直吃的。
所以,于姐想了想,小幅度的咽了咽口水,笑著回了建國叔一句:“小陳的手藝也不錯,店里的東西,我家啾啾那個挑嘴的都說好吃。”
好在于啾啾不是個任性的孩子,不然的話,怕是要天天吃,吃到夠才可以。
真吃到夠,于姐覺得自己的錢包可受不住!
騎手們很快帶著餐離開,今天的騎手團又加入了不少的小動物,還有……
植物。
其中有一個是桃花精,因為陳苒只看到一片桃葉在眼前飄飛,并沒有認出來這是什么,還是廚神系統(tǒng)特意指點一句,陳苒這才反應(yīng)過來。
送走了一群非人類的騎手,陳苒店里迎來今天第一位客人。
進來的其實是兩個,一個穿著精致旗袍的阿姨,另外一個則是穿著休閑長裙的女孩子,看著年紀不太大,跟陳苒差不多的樣子。
這兩個人長的很像,看樣子應(yīng)該是母女。
“你好,歡迎光臨小店。”陳苒熱情的招呼了一聲,同時示意對方可以看看菜牌:“小店新開業(yè),暫時只有兩種菜品,皆為涼菜,您看看,吃點什么。”
陳苒在大學(xué)的時候,干過不少的兼職,對于這種招待人的事情,不需要培訓(xùn)就能直接上手。
“就兩道菜還吃什么啊,媽,你也真是的,那么多大店不去,就來這家小店。”女孩子似乎不太滿意,進來的時候,興致就不高,一聽陳苒說只有兩道菜,還都是涼的,更加不高興,撇著嘴就準備拉著阿姨的手臂往外走了。
阿姨倒是不急,看了一會兒菜牌,轉(zhuǎn)過頭沖著陳苒客氣的笑了笑道:“一樣一份,打包帶走,謝謝。”
“好的,請稍等。”對方說完就掃碼付款,全程十分利落痛快,陳苒笑著應(yīng)了一聲,就去后廚忙了。
女孩子一看媽媽毫不猶豫的就點了菜,扁了扁嘴巴,并沒有多說什么,等了好一會兒,這才仔細去看小店的兩道菜是什么。
一看都是她不怎么喜歡吃的小柿子,女孩子眼角都往下拉了拉,小聲說道:“你點了你們吃啊,我不吃,我想吃麻辣燙。”
“隨你。”知道自己家孩子不愛吃小柿子,阿姨也不強求。
主要還是陳苒這里也沒有別的菜可以吃,所以沒得選擇,先這樣吧。
陳苒動作很快,兩份餐不過幾分鐘就已經(jīng)出爐送到阿姨手上。
阿姨想接,被女孩子搶了先:“我拿著吧,怪沉的。”
女孩子嘀嘀咕咕的,雖然為人挑剔,但是性子還不錯,至少還知道幫母親分擔一點辛勞。
“兩位慢走,吃好再來啊。”陳苒客氣的把兩個人送走了,看著那對母女走出一段距離之后,陳苒轉(zhuǎn)過身正想回店里,就聽到風里傳來細碎悠遠的聲音。
“媽,你平時也不愛吃雞蛋,為什么要點這個啊,剛才在店里我都不好意思說。”這是女孩子的聲音,嬌滴滴的帶著一點不滿。
風中很快傳來阿姨的聲音,慢悠悠的帶著一股子柔軟的腔調(diào):“從前經(jīng)常在小李這邊買盒飯吃,小李手藝不錯,可惜啊,就當多照拂這個小姑娘吧,瞧著生意不太好的樣子。”
“哼哼。”女孩子不怎么高興的哼嘰了幾聲,因為漸行漸遠,聲音都飄散在風里,陳苒也聽不太清楚了。
倒是沒想到,會是從前李姨的老客戶。
陳苒意外的挑挑眉,轉(zhuǎn)身回了店里,接著備餐去了。
中午這么多份外賣,直接掏空了自己一早煮的雞蛋,所以還得再煮一波,不管下午有沒有生意,至少得備上。
而且米飯也不夠了,還得再蒸一點,陳苒在心里思考著,自己要不要多蒸一點呢?
順便還有冰皮已經(jīng)晾曬好了,下午不忙的時候,可以順便就把月餅給搓出來。
事情雖然有些多,但是陳苒不是慌亂的性子,回去之后,先煮雞蛋,按上時間管理器之后,又去洗圣女果,接著去搓月餅。
月餅剛搓了兩個,陳苒正在獨自欣賞呢,門口又傳來動靜了。
陳苒有點放松下來了。
一開始,想到這一趟要來跟常念學(xué)廚,她還有點緊張。
就算已經(jīng)把全部的技能都磨煉到2S的級別,再去看常念女士的做菜視頻,陳苒仍然覺得心里沒底。
她走過去小溪邊,伸手掬起一碰有點涼意的溪水,感受著水流從自己的指縫流過。
“苒苒來啦?”
聽見常念女士的聲音,陳苒一把甩開手上的水,站直身體:“我來了!”
“別緊張,別緊張,走吧,跟我一起上去。”
常念依舊還是一副摩登的樣子,她伸手挽起陳苒的手臂,扶著她往山上走去。
“走吧,這次不光是我教你,還有一位魯菜的泰山北斗,吳超美女士。”
想起對方家里那個不孝子,常念看著陳苒的目光更溫柔了一些。
“這座庵堂,就是我當初學(xué)廚時候的那座。我當年在這學(xué)了一身廚藝,也希望能留給你一些。”
“至少,讓你學(xué)會炒好那一盤手撕包菜。”
第 96 章 第 96 章
陳苒跟在常念身后,沿著蜿蜒小路拾級而上,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)來到了被抱在山腹中的這座庵堂。
仿佛桃花源記中的記述一般,從小路繞過來的時候,還覺得這路途極窄,但繞過來之后,發(fā)現(xiàn)這里算得上是豁然開朗。
“這邊有不少自己種的地,大家也都跟著種地。所以,這趟你也得跟著干點活。”
這座小庵堂算是有些封閉,香火不盛,平時維生主要靠庵內(nèi)尼姑們的自給自足。不光庵堂后院有著廣闊的菜地,就連前門前也種著兩大片蔬菜。
陳苒腳下,整齊地栽著一排小香蔥。
“我會好好干活的!”
常念點點頭,引著陳苒往庵堂的后院走。
她從小在這里長大,又在這里學(xué)了一身廚藝,雖然沒有皈依,但在這里也算是半個自家人。
她邊走邊給陳苒介紹:“你稱呼法師就行。”
陳苒點點頭,跟著常念先放了行李,然后往后廚走。
兩個銅板的嫩豆腐夠他們一家四口一頓飯,卻是連紙鳶的邊也買不起,而租書而得的每月一百銅錢只夠買一只中品的紙鳶……
高昂的價格像是一盆冷水澆在陳嵐的頭頂,把她初次入城的歡喜澆了個干干凈凈。
陳嵐看著與自己歲數(shù)差不多的小娘子湊到紙鳶鋪子邊,很快拿著一個紙鳶蹦蹦跳跳的跑了。
她的心顫了顫,不敢再看。
陳嵐拉著陳苒的手,怯生生道:“阿姐……咱們回去吧?”
陳苒看出陳嵐的怯意,莞爾一笑。她揉了揉陳嵐的腦海,輕哼一聲:“回去做什么?等阿姐賺了錢,就給小嵐也買一個!”
這么貴的紙鳶,哪里買得起?
陳嵐垂著小腦袋,沒敢接陳苒的話。
“怎么?你不信?”
“…………”陳嵐先是猶豫了下,等抬眸對上陳苒的眼眸,脫口而出:“我信,我信!”
“算你識趣。”
“好了。”陳娘子打住女兒們的笑鬧,伸手指向前頭:“陳苒,市長就在前頭,咱們?nèi)枂栠@里攤子的價位?”
市長,便是專門管理市場交易的市令官。商販們想要在城內(nèi)擺攤做生意的話需要繳納市金,并按照商品對應(yīng)的類別在固定區(qū)域擺設(shè)。
陳苒看了一眼,搖了搖頭。
陳娘子奇道:“怎么不去問?”
陳苒順著人潮往前走,同時悄聲向家人解釋:“城門口固然人來人往,但大多都是進城勞作又或是準備出城之人,真留下用早膳的人不多。”
“況且這邊人流量大,怕是市金不菲,加上競爭激烈恐怕生意不好做。”
陳娘子聞言環(huán)顧四周,只見城門口雖是人潮洶涌但大多數(shù)百姓都是行色匆匆,進進出出,其中駐足買早膳者只占了十之一二。
不過就算是十之一二,也是人山人海。陳娘子上前問了下價位,嚇得花容失色,急急回來:“還真被我兒說中了。”
“這里要多少錢?”
“一個月要一吊錢,三個月起租,市長還說要好位置的話還得再加錢!”
一吊錢?
陳苒倒吸了口涼氣。
當下的米價也不過一斗十五錢,一個月攤子的市金竟是要一千錢?好位置還要再加錢的話,等于陳家一年的收入結(jié)余也就夠兩個月的租金!
陳娘子望而生畏,憂慮重重:“不愧是城里,光是攤子的市金便是如此昂貴,咱們真能做得了生意?”
陳苒打起精神:“畢竟這里人流量大,想租攤子的人多……咱們再往里走走,我就不信所有地方都要這個價。”
她帶著家人,沿著大路往前走。
遠離城門口的坊市,周遭便要安靜許多,街上瞧著也沒什么人。
沿途,陳苒還看到了幾家早食鋪子,遠遠便能聞到誘人的芝麻香氣。
食鋪之中最多的便是賣胡餅。
見著陳苒一行人過來,里面的憨厚漢子連忙招呼:“小娘子,小郎君,胡餅一個三文錢!我家做的是揚州城里最大的胡餅,價格實惠又好吃!”
足有臉大的胡餅被壓得薄薄的,雙面灑滿芝麻,貼在爐子里烤到焦脆,散發(fā)著誘人的香氣。
這家做的胡餅與后世的馕已相差極大,倒是有些像后來的梅干菜扣肉餅,只是沒有梅干菜肉餡,只用了芝麻的。
經(jīng)過烤制的芝麻香味極濃,讓人直吞口水,就連陳娘子沒忍住誘惑,買了一張嘗嘗味道。
他們稍稍用力,便聽見餅子發(fā)出清脆的咔嚓聲,直往下掉渣。
陳苒趁熱,趕緊咬上一口。
外皮烤得酥脆,滿是麥香和芝麻香,即便里面沒有餡料,吃到嘴里香氣也長存。
單張餅有臉大,架不住分成四分,每人也就不到巴掌的份量,三兩口便吃得干干凈凈。
陳苒不吝贊嘆:“好吃!”
陳嵐和陳云起連連點頭,附和著。
一行人繼續(xù)往前走去,很快又見著另一家做餛飩的鋪子。隨著鍋蓋打開,餛飩的香味帶著白蒙蒙的熱氣一股腦兒全飄了出來。
鋪子上坐著兩三名食客,正唏哩呼嚕地喝著湯,吃著餛飩。
這家老板是個年輕后生,他動作嫻熟地揮舞笊籬,從鍋里撈起煮熟的餛飩,順勢放入盛著湯的小碗里,最后再撒上一把蔥花。
陳苒一家人交換眼神,默契地走進屋里。他們點了一碗小餛飩,分而食之。
陳苒先喝了一口餛飩湯。
湯汁清澈,隱約帶著點胡椒粉的香氣,配上蛋皮絲和蝦皮,倒也是清爽可口。
她再來一顆餛飩。
餛飩皮薄如蟬翼,里面的肉餡擠挨在一起,咬下去勁道十足。初春的日子喝上這么熱乎乎的一碗餛飩,小日子都覺得松快多了。
陳苒打了個合格分,覺得要比先頭胡餅鋪子做的味道差上不少。不過陳娘子、陳云起和陳嵐卻是吃得開心,臉上還有些意猶未盡。
就是這碗餛飩得十文錢。
陳娘子一邊付了錢,一邊肉疼,瞬間打消了再來一碗的念頭。
陳苒帶著家人在揚州城里轉(zhuǎn)悠了一個上午。這里與貧瘠的河頭村完全不同,富麗堂皇到讓人瞠目結(jié)舌。
百文的紙鳶放在其中,也變得那么不起眼。陳嵐看得戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,難得乖巧地跟在陳娘子身邊。
陳娘子看得眼花繚亂,只覺得處處都好。她最后將挑選地段的任務(wù)全權(quán)交給陳苒,只巴巴地跟在后頭。
陳苒與兩人反應(yīng)截然相反。
她走得精神抖擻,越發(fā)興奮,一雙眼睛是越看越亮。
越是富貴,越是舍得花錢。
陳苒帶著家人來來回回轉(zhuǎn)了好幾圈,基本選定目標。她伸手指向前方,下定決心:“我覺得府學(xué)門口就不錯。”
陳娘子驚呼:“府學(xué)門口!?”
三人齊齊向前看去——揚州府學(xué)占地廣闊,兩側(cè)綠樹成蔭,還有公認休憩交談的涼亭走廊和假山。
門口站著不少小廝和腳夫,道路兩側(cè)擺設(shè)著不少鋪子。賣茶水的,賣飲子的,還有賣胡餅蒸餅和湯食的,就是與旁處不同這里沒幾人叫賣,說話都是輕聲細語,仿佛擔心會驚擾到里面讀書的郎君們。
“這地方……真能有生意?”
“阿娘,沒生意的話門口哪里會有這么攤子。”陳云起小聲道。
“也,也是。”陳娘子點點頭,很快又想起一件事:“你們爹爹也曾在學(xué)府里讀書過,但那時他好像都是在里頭用的吃食。”
“走,咱們?nèi)ミ吷献!标愜劾胰藖淼經(jīng)鐾ぬ帲诶镱^歇歇腳的同時,繼續(xù)關(guān)注著府學(xué)前的情況。
隨著時至正午,路邊的攤子也漸漸變多。等學(xué)府里響起一陣鐘聲以后,外間的小廝、腳夫和攤子老板都直起身來,紛紛掀開鍋蓋,隨著菜品香氣散開的同時諸人也扯著嗓子開始叫賣:“剛出爐的胡餅,三文錢一個,五文錢兩個!”
“剛出爐的糯米棗糕!”
“熱乎乎的杏仁粥,只要八文錢一碗!兩碗十五文錢!”
“羊肉蒸餅,羊肉蒸餅!”
“時興的松花飯,一大碗二十文錢!”
出來的學(xué)生數(shù)量不少。
有人上了轎子馬車,也有人三三兩兩往遠處尋食肆而去,也有不少駐足在門口:“給我來一碗松花飯。”
“給我裝碗杏仁粥。”
“來兩個蒸餅,有菜餡的沒?”
這條巷子瞬間煙火氣十足。
熙熙攘攘的學(xué)子讓陳苒定了定心,嘴角揚起一縷輕松的笑容。她心里有了數(shù),便帶著陳家人起身往回走。
“陳苒,這就回去了?”
“嗯,后面兩天我自己來瞧瞧,定下了再和阿娘說。”陳苒這么說,也是這么做的。
陳苒連著三日到府學(xué)門口觀察,終于定了主意。
第四日,她揣著錢去尋了府學(xué)坊的市長。市長聽得她的來意,仔細打量了眼陳苒身上半舊的粗布衫裙。他皺了皺眉,緩緩問道:“小娘子打算賣什么?”
“打算做烙餅來著。”陳苒陳單介紹了下,“就是用雞蛋和面糊做的餅,上頭放些菜和吃食的。”
市長抬眼看了看陳苒,溫聲道:“小娘子興許是不知道?咱們揚州府學(xué)里是有食堂的,學(xué)生們吃食還有補貼。”
“其次外頭也有不少鋪子。”
“這里的生意不好做,市金也不便宜。”
陳苒道:“我想做這個。”
市長看陳苒態(tài)度堅決,也沒有再再開口阻攔:“八尺寬的地,一個月市金三百錢,三個月起簽,按月收錢。”
陳苒驚訝:“三百錢?”
市長看了她一眼:“小娘子是嫌貴?你要想好了再定下?簽了契書之后可就不能反悔了。”
三百錢!
這里的價格居然只要城門大街的三分之一?陳苒原本還以為得四五百錢才行!
陳苒定了定神,又一次婉拒了市長的提議。她高高興興地交完市金,又選好位置,拿著契書牌子回頭置辦家伙。
除去在城里才能買到的爐子、和鐵餅和粗紙,陳苒回河頭村的途中還去豬肉鋪老板那割了一大條豬肉,買了百來個雞蛋,最后是面粉和制作醬料用的香料,直接將手里的錢花了個干干凈凈。
“好。”
被吳超美出聲喚醒的一瞬間,陳苒這才發(fā)現(xiàn),腰背都酸痛得要命,兩邊肩膀也似乎銹住了一樣。
她微微活動了一下,才從灶臺前面走開:“常奶奶,我?guī)湍蛳率帧!?br />
“你休息休息吧,我還沒老呢!做幾個清粥小菜罷了。”
常念看著陳苒的樣子,出聲勉勵她:“別挫敗,慢慢練就是了。去吧,我做菜快得很,你去看看吳奶奶。”
陳苒點點頭,從后廚走出去,站在門口深吸了一口氣。
哪怕是這樣四季如春的山里,夜晚的時候,也是微微有點涼意的。
吹面而來的涼風帶著些山里的清香,溫柔地拂過她的臉。
太陽馬上就要美麗地沉下去了。
陳苒低頭,打開掌心。
剛剛常念叫她休息之前,她從最后兩鍋辣椒里,分別隨便撿了一顆出來。
美麗的夕陽余暉中,萬物都被溫柔地鍍上了一層金紅色。
這兩枚辣椒也是。
兩枚顏色一模一樣的炒辣椒。
陳苒突然長長呼出了一口氣,把兩顆小辣椒丟進嘴里嚼碎。
一定……很香。
第 97 章 第 97 章
蟬噪林逾靜,鳥鳴山更幽。
這座小小的庵堂被環(huán)抱在山腹之中,蟲鳴鳥唱不絕于耳,院子中拴著的守山犬也時不時吼叫一陣。
但種種聲音匯聚起來,只覺得環(huán)境更加清幽。
飯?zhí)玫难b修有些簡陋,老榆木的桌子看起來有些年頭,一排粗陶大碗放在上面,看著有點古樸的意思。
陳苒感慨:“常奶奶,您這擺盤有點返璞歸真的意思了!”
吳超美哼了一聲:“什么返璞歸真,這么大個碗里面就放了一碗底奶汁白菜。她擺盤是去藍帶交流時候?qū)W的,你別學(xué)她這套。”
常念笑吟吟地給吳超美夾菜:“行了,吃你的吧!知道你今天高興,說話都多了不少。”
“高興什么,炒糊了我兩大桶辣椒……”
吳超美為人老派,從給陳苒練習的方法就能看出:是個篤信嚴師出高徒的主。
人老、身體不好,吳超美的胃口也小。
常念的這一桌素齋,外面千金難求,一桌子尼姑吃得都不抬頭,吳超美只吃了兩口就放下了。
她給自己倒了一杯茶,開始考教陳苒。
男人的動作不算熟練,卻也不慢。他先是在平底鍋上刷上一層油,隨后舀起一勺面糊敲在鍋上。
乍一看,有模有樣。
陳嵐伸長脖子,看得緊張非常。
中年男人自信滿滿,用刮板輕輕一轉(zhuǎn)把面糊豁楞開。
陳嵐看到這里,忽然一愣。
她眉毛漸漸鎖緊,眼睛也越睜越圓:“他,他,他那是在做什么啊?”
別說陳嵐震驚,就是周遭攤主和趙婆子也覺得有點不對勁。
只見中年男人先刮出一個漂亮的半圓形,就在他自信滿滿地轉(zhuǎn)動刮板,以為能將剩余面糊均勻鋪開的時候,意外猝不及防的出現(xiàn)。
格外厚稠的面糊完全不受中年男人的控制,大半都黏連在刮板上,只有薄薄的一點留在平底鍋上。
這顯然出乎中年男人的意料。
他下意識反轉(zhuǎn)刮板,試圖將面糊覆蓋上去。
覆蓋是覆蓋了。
就是別說均勻鋪開成圓形,倒是一層又一層的糊在先前攤好的面皮上,模樣很是埋汰。
陳嵐和周遭攤主滿臉震撼。
要說面糊在陳苒的手里那是繞指柔,只要用刮板豁楞幾下便能變成一個標準的圓形,那在中年男子的手里就完全不是這么回事。
這就是技術(shù)差距。
陳苒托著臉頰,津津有味地看著,饒有興趣想著男人還能給她帶來什么驚喜。
趙生眉心緊蹙,面露嫌棄。
他看著越發(fā)混亂的現(xiàn)場,漸漸心生懷疑。他轉(zhuǎn)身看向同窗,壓低聲音問道:“這玩意……真的好吃?”
跟在后面的同窗齊齊沉默。
有人喃喃著:“我們吃的那個煎餅吧……他好像和這個煎餅有點,額,有點不太一樣?”
“哪里是有點!”
“完全不一樣吧?”
其余學(xué)子忍不住開口反駁。
他們看著中年男人如同刮膩子般壘出厚厚一個餅子的架勢,一個個連連搖頭:“那位小娘子做的好多了。”
其中一名學(xué)子手舞足蹈,比劃著陳苒的架勢:“就這么一轉(zhuǎn)一動,就攤好了個餅子,哪像眼前這攤子……哎呀!這是糊了吧?”
中年男人搗鼓半天沒能弄成個圓形,被層層疊疊壓在最底下的餅皮卻已烤過了火候,散發(fā)出難聞的糊味。
中年男人急得滿頭冒汗。
他越急,手上的動作越是慌亂,平底鍋上的糊味也就越發(fā)重了,底部和平底鍋緊緊地粘合在一起,用刮板怎么刮都刮不開。
學(xué)子們看得眼皮直抽抽。
陳嵐已沒了先頭的惱火,反而雙手捂住嘴,像是只嘴里塞滿了果實的小松鼠般樂開了花。她湊在陳苒耳邊嘀咕:“要我說,就是我做的也比他好多了!”
陳苒:“…………”
她戳了戳陳嵐的腦門:“哪有這么陳單?現(xiàn)在你不擔心了吧?咱們能不能回去。”
陳嵐小手一揮:“回吧!”
回到家里,她像是只驕傲的小公雞般得意。陳嵐拉著陳娘子在桌邊坐下,然后手舞足蹈,繪聲繪色描述著趙婆子和男人學(xué)照葫蘆畫瓢的場景。
時不時,陳苒也插上一句。
屋子里一片笑鬧聲,陳云起中途出去了下,很快又帶著個瓷盤歸來。
屋里彌漫著一股熟悉的香氣。
等陳云起將瓷盤擱在桌上,三人止住話語低頭看去。
這一眼就讓三人同時愣了愣。
只見白瓷盤里竟是擺著三只冒著熱氣的雞蛋煎餅!?
陳苒騰地抬起頭,錯愕地看向陳云起:“阿弟,這是你做的?”
陳云起點點頭。
陳苒從盤里拿起一只雞蛋煎餅仔細觀察:餅皮圓潤飽滿,沒有破損,就外表來看已是合格。
緊接著她咬上一口。
面餅軟乎乎的,帶著淡淡的蛋香、芝麻香和蔥香。
她細細咀嚼,恰到好處的醬料香味頃刻間涌入口中。淡淡的辛味配著酥脆芬芳的花生碎、鮮嫩清口的生菜、清脆爽口的豆芽、綿軟蓬松的肉松以及外焦里嫩的里脊肉……數(shù)種味道融合交匯在一起,美得很。
最重要的是……
陳苒驚奇地看向陳云起:“和我做的有七八分相似。”
陳嵐小嘴張大:“真的假的?”
她也從碟子里拿起一只,張大嘴嗷嗚一口:“唔!?”
陳嵐又吃了好兩口,忍不住抬眸看向陳云起:“阿兄你居然還藏著這么一手?”
這不是頭回能做出來的手藝。
與有前世記憶,稍稍熟悉便能找回手感的自己不同,陳云起是真的廚藝小白。陳苒又驚又喜:“阿弟,你什么時候練出來的?”
陳云起笑道:“就這兩天。”
陳娘子高高興興地附和著:“云哥兒說要給你一個驚喜呢!”
話音落下,陳云起補充道:“阿姐您說,我這個手藝能跟你去城里擺攤子嗎?”
屋里瞬間安靜下來。
別說陳苒驚訝,陳娘子的笑容也凝固在臉上。她騰地起身,伸手拉住陳云起:“我的兒,你怎么忽然也說要去擺攤子?你和你爹一樣有天賦,應(yīng)當去讀書——”
陳云起道:“我不愛讀書。”
他打斷陳娘子的話:“阿娘,其實我一直都不愛讀書,就我六七歲的時候阿爹不是帶我去城里嗎?那次回來他臉色特別差。”
“你爹說是和同窗吵架了……”
“是,也不是。”陳云起垂著眼,慢吞吞道:“我與他同窗的孩子去一處入學(xué),只是我的功課不好,沒得師傅的眼。”
“阿爹覺得丟了臉子。”
“他不讓我和你說,只讓我繼續(xù)在家里讀書。”
“我不愛讀書,也不想讀書。”
“原本我想過兩年請黃叔帶我去跑貨賺錢,現(xiàn)在我覺得去城里擺攤幫忙也不錯,到時候攢了錢開食肆,我也能幫忙打下手。”
陳娘子聽著陳云起的一番話,腦袋瞬間亂成漿糊。她這兩日還在細細謀劃著——等苒姐兒的攤子能攢下幾吊錢,便給云哥兒找個門路送到城里的府學(xué)去。
畢竟自家良人說過的,云哥兒是有大出息,往后能上國子監(jiān)的。
可是云哥兒的一番話卻是讓她頭暈?zāi)垦!聘鐑赫f的話,她竟是從未聽良人說過?
云哥兒不是讀書的料?
云哥兒壓根不愛讀書?
這幾年的念想都成了空,以至于陳娘子都不知作何反應(yīng)是好。她傻了眼,坐在凳子上一聲不吭。
陳云起不管悵然若失的陳娘子,期待地看向陳苒:“阿姐,您覺得怎么樣?”
陳苒心中微動:“行。”二嬸子人還沒跨進院子,陳苒幾個先聽到她的大嗓門:“哎呦?哎呦!瞧瞧這香味!不愧是大嫂的手藝,就是好啊!遠遠就聞到了一股子香氣。”
陳娘子領(lǐng)著一雙兒女迎上前。
她還未說話,跟著二嬸子一起來的李婆子笑道:“說起來我也好久沒嘗過大娘子的手藝了。”
李婆子身量矮小,看著慈眉善目。她是陳家兩兄弟老母的表妹,眾人還得尊稱句姨奶奶。
陳娘子臉上帶著笑:“就些艾窩窩和炒雞蛋,弟妹和李阿婆還沒吃飯嗎?要不要也吃上兩口?這些不是我做的,是陳苒的手藝!”
李婆子詫異:“苒姐兒做的?”
二嬸子聽著陳娘子的話語,嘴角勾起一絲不屑。
艾窩窩能做出什么花頭?贊上一句還倒是喘上了……
她摸了摸肚子,笑盈盈道:“不用不用,我剛用了我家郎君從城里帶回來的春餅。”
“城里的春餅就是不一樣!外面的餅皮那是軟和又彈牙,里面裹著豆芽、韭黃、菘菜和煎烤過的雞肉,再刷上一層甜面醬,那味道……哎!”
李婆子的注意力瞬間被引開。
她眼中滿是羨慕:“二郎可真有出息啊!二娘子的好日子還在后頭呢。”
二嬸子微抬下巴:“那是。”
她難掩得意地掃了眼臉色不太好看的陳娘子。放前幾年陳大郎還在的時候,這些新鮮玩意都是陳大郎和陳娘子才能嘗到的,那時候的她是多羨慕啊!
誰能料到日后會是風水輪流轉(zhuǎn)。
如今過得舒舒服服的是自己,而當年被她羨慕的陳娘子過得清貧又可憐。
二嬸子一通炫耀下來,通體舒泰。她上下打量身材瘦削的陳苒和陳云起一眼,嘆道:“東西還是留著給苒姐兒和云哥兒補身體吧?瞧兩孩子瘦的!”
“對了對了,咱們還得說正事。”二嬸子挽著陳娘子的胳膊,親熱極了:“大嫂?我和您說的事,您想好了沒?大嫂?”
陳娘子愣愣地站著,臉色很差。
她聽兒女的話,打從迎接弟妹和李婆子進來時便注意著兩人的臉色,將兩者面上的變化全數(shù)納入眼里。
陳娘子原先是想看出弟妹的實誠,然后驕傲地告訴兒女。直到看到弟妹毫不遮掩的倨傲和得意以后,一顆熱乎乎的心忽然就涼了。
弟妹的態(tài)度怎么如此奇怪?
弟妹的態(tài)度一貫來是如此的嗎?
陳娘子的思緒亂糟糟的,猶如一團找不到頭的線團。她勉強撐著笑臉,肅言推拒道:“我想了想,陳苒的年紀還小了些……我實在舍不得。”
“我就說……哎?”二嬸子完全沒想到她會拒絕,登時怔了怔。她控制不住面上表情,沉下臉一瞬才重新?lián)P起笑容。
李婆子詫異一瞬,忍不住笑了。她一掌拍在大腿上:“哎呦我說陳娘子啊,苒姐兒哪里還小?都是大姑娘了!”
二嬸子也回過神來,僵著笑臉打量陳娘子:“李媽媽說得對!”
她滿臉笑容,趕緊往下道:“我的好大嫂,我給大姐兒找的可是頂頂好的人家!”
“家里有新造的瓦房,還有三畝良田和鋪子,上頭還沒有公婆過去就能當家做主,頂頂好的人選,錯過了下回可就尋不到了!”
“我好說歹說才攔著人。”二嬸子揣著笑臉,嘰里咕嚕一通說:“要是消息放出去,方圓百里的人家都要急了呢!” “你哪里是該做粗活的人?”
“二嬸子給你挑了一戶頂頂好的人家,等你嫁過去以后就是有頭有臉的大娘子,能買上兩個丫鬟伺候,再也不用過自己耕田的苦日子。”
“別害臊,咱們都是一家人。”
“你盡管將自己的想法說出來。”二嬸子柔聲哄著,篤定陳苒逃不出榮華富貴的誘惑。
陳苒抽回了手,長而卷翹的睫毛顫了顫。
二嬸子哎呦一聲喚:“我的好姑娘,你快說句話呀!”
陳苒垂著頭,聲音很是柔和:“二嬸子,我知道您的好意。”
“只是我阿爹失蹤,阿娘身體不好,又有云哥兒和嵐姐兒在,這般的條件實在不般配。”
“更何況兩位堂妹也與我同歲,這樁婚事不如讓招弟和盼弟去吧?”
李婆子聞言,忽然愣了愣。
她順著陳苒的目光看了過去,狐疑地打量著二嬸子。
二嬸子膝下有四女一兒。
老大招弟和老二盼弟比陳苒就小了兩個月,前段時間便有媒婆頻頻走動。
到如今也沒定下個人家。
李婆子砸吧著嘴,隱隱約約覺得哪里不對勁。
陳娘子也附和著:“弟妹,你的心意我已經(jīng)知道了。只是您給咱們介紹這么好的婚事,咱們心里也過意不去,要我說招弟勤勉又能干,做個當家大娘子是頂頂好的。”
二嬸子僵笑:“那怎么行?”
陳苒追問道:“為何不行?多好的人選啊!我怕兩位妹妹聽說這件事還要怪我呢。”
自家女兒那是要嫁讀書人,以后當官家娘子的!
二嬸子一口氣憋在胸口,吐也吐不出來:“這里哪有那兩蹄子說話的份?”
二嬸子沖著陳苒笑得慈和,乍一看陳苒才是她的親生女兒:“二嬸子心疼你呢!你二叔一直關(guān)照我要照顧好你們?nèi)依闲。粗愕幕槭乱恢睕]有定下,家里日子還過得緊巴巴,二嬸子好些夜里都沒睡好,直到見到這樁婚事才松了口氣。”
“至于招弟盼弟,你二叔都看好人選了。”
然后她抬眸一看,登時氣不打從一處來。
陳娘子低垂著頭,靜靜站著。
她的那番話都像是打在棉花上,半點用處都沒。
二嬸子半響才回過神來。
她一臉憤憤,憋著氣轉(zhuǎn)身看向李婆子道:“表姨,您說我說的有沒有道理?”
李婆子點點頭:“是這個理。”
她牽起陳苒的手,摩挲著陳苒手指間的老繭:“我還記得大郎在的時候,咱們苒姐兒也養(yǎng)得如城里官家小娘子般,就是配縣令府上的哥兒都是足夠的!”
當時,河頭村上下所有人都覺得陳大郎定能入仕為官,陳娘子能成官家娘子不說,陳家的苒姐兒也定然會成為官家娘子。
哪里知道世事難料。
眼見陳大郎一去不復(fù)返,陳娘子一家日子過得清貧落魄,倒是陳二郎的日子過得越發(fā)好了。
“換以前哪里要你學(xué)做艾窩窩的手藝?”李婆子想想往事,嗅著清甜的香氣:“還做得這般好。”
二嬸子聞言,眼中露出點不屑。
誰家姑娘不會做艾窩窩了?自家的姑娘那是樣樣會做,哪里像陳苒能做個艾窩窩都要拿出來顯擺?還配得上官家郎君?早上她還瞅著陳苒盯著人家的黃牛流哈喇子,就是個沒見識的!
二嬸子不愛聽李婆子的話,選擇岔開話題:“大姐兒,你覺得怎么樣?”
“想想你爹還在時的日子,再看看現(xiàn)在的日子……你姨奶奶說的也是嬸子的心里話吶。”
二嬸子拉過陳苒的手,唏噓道:“瞧瞧你的手,二嬸子看著都心疼!”
打從開始擺地攤起,她就沒打算一直做煎餅。原本陳苒是想攢錢租個鋪子,賣完煎餅以后也沒少帶著陳嵐在城里逛逛問問。
她跑了幾個相對人流量比較高的地方,雖然店鋪轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)賣的人很多,但價格一個個叫得奇高無比,動輒還要求年付租金。
價格相對便宜,又或是支持三月半年支付的鋪子要么位置偏僻人流量少,要么在不知名的坊市內(nèi),附近居住的都是普通百姓,周遭的早食鋪子里基本都是十文左右或以下的吃食,賺的都是辛苦錢。
陳苒做的早食起步十文,多則十八文,在如今已屬于中高檔。普通百姓來嘗一回兩回有可能,日日吃那是不可能的。
她算來算去,最后發(fā)現(xiàn)還是在府學(xué)門外擺攤更劃算,租用鋪子還得再多賺點才行。
因此陳苒又去鐵匠鋪子做了鐵板,原本是想后頭加個手抓餅、雞蛋灌餅又或是鐵板豆腐之類。
要是陳云起也能幫忙,那能做的事可就更多了。
陳苒笑道:“我剛好訂了塊鐵板,明日阿弟和我一起去試試手。要是可以的話阿弟負責做餅子,而我則做其他的。”
陳云起眼前一亮:“好。”
陳娘子悚然一驚,暫且沒功夫想這想那。她急急看向陳苒,難掩擔憂:“我的兒,你這么快就要開始做別的了?咱們是不是得穩(wěn)扎穩(wěn)打些?”
陳苒笑道:“阿娘放心吧。”
陳娘子看陳苒打定主意,瞬間沒了脾氣。她看兒女湊在一起細細商討的架勢,氣得出門洗雞蛋去了,一邊洗一邊還念叨著:“一個個大了,都有自己的主意了……”
陳苒聽到陳娘子的抱怨,猶豫了下還是沒上前安慰。她打從心底希望陳娘子能早點接受,畢竟目前還只是開始,她還有更多想做的事。
次日一早,陳苒帶著弟妹進了城。三人先坐著驢車取了新做的鐵板和木架,而后才轉(zhuǎn)到府學(xué)門口。
此時要比平日稍稍遲了點。
陳苒剛剛從驢車上下來,旁邊的攤主便湊上前來:“苒姐兒,你來了?我和你說你們昨天走得太早啦,沒看到后頭那出戲!”
“那可比前面還要精彩得多!”
“趙婆子兒子做了半天,都沒做出個像樣的。”
昨日陳苒姐妹走得早,其余攤主卻是看到最后的。他們看到有人上前說話,也樂呵呵地湊了上去:“那餅皮烏漆嘛黑的!”
“最離譜的是他用力過猛,啪嗒一下丟在那學(xué)生的身上,把那上好的緞子衣服弄油了一大片!”
“人家學(xué)生揪著他要他賠錢,他還打?qū)Ψ侥兀 ?br />
陳苒聽到這里,已是驚得目瞪口呆。她知道趙婆子膽大,卻不知道能如此膽大,竟是敢在府學(xué)門口打人!
還打的是府學(xué)里的學(xué)生!?
陳苒倒吸了口涼氣,真的心生好奇了:“然后呢?”
系統(tǒng)的叮當聲響成一片,陳苒知道,應(yīng)該是技能等級提升的提示。
但是她現(xiàn)在,卻不著急去看了。
技術(shù)是她自己練出來的,系統(tǒng)給的等級只是標準。
只要她還能做菜,只要她還愛著做菜,哪怕技能到了3S等級,也永無止境。
吳超美也伸手過來,取了筷子,嘗了一口陳苒的菜。
她連嘗了三口,最后才嗯了一聲。
“可以了……”
放下筷子,吳超美帶著點嚴肅的看著陳苒。
“明年的兩京廚藝大賽,我和常念一起推薦你去,你再找一個推薦人。”
“在那場比賽之前,我會教你油爆雙脆。”
油爆雙脆!
欠一秒則不熟,押一秒則不脆,魯菜當之無愧的明珠!
第 98 章 第 98 章
要學(xué)油爆雙脆,自然不能在這座庵堂里學(xué)。
吳超美指揮著陳苒,在附近林間清泉旁的空地上壘了一座簡易的灶臺。
常念口快:“你吳奶奶饞肉了!”
“被你拉來這地方,能不饞肉嗎?”
魯菜里頭出名的菜,像是什么蔥燒海參油爆雙脆九轉(zhuǎn)大腸,幾乎沒一個是純素菜。吳超美吃了幾十年到現(xiàn)在,還真吃不慣庵里如此素凈。
哪怕這素齋是常念做的。
“來吧,叫那些小尼姑吃自己的,咱們中午先做一道油爆雙脆。”
提到這道菜,吳超美的神情,一下子嚴肅了起來。
“油爆雙脆,你應(yīng)該聽說過,算是魯菜第一。”
“雖然九轉(zhuǎn)大腸更有噱頭些,蔥燒海參的材料更富貴些,但是要說真論廚師功夫,還得是這道油爆雙脆。”
有了教陳苒這個目標,吳超美看起來比剛開始精神多了。
“什么!?”
陳苒和陳云起齊齊怒喝。
姐弟兩個相視一眼,又轉(zhuǎn)身看向陳娘子:“阿娘,這事肯定是二嬸子干的!”
二嬸子一貫如此。
她素來刁鉆奸猾,能言善道,回回都把自己塑造成朵無辜的小白花,鬧得陳家四人才像是那不知好歹,占盡便宜的。
這是逼自己將苒姐兒出嫁!?
虧她還幫弟妹說話,他就是這樣對自己的?陳娘子氣得臉紅,又是失望又是惱怒,還有著一些懊悔和羞慚。
她看向陳苒,眼里滿是愧疚。
陳苒支使著陳云起燒旺爐子,自己往上架了個鐵鍋,擦干凈后丟了一小塊豬油進去。
趁著豬油融化的間隙,陳苒手持菜刀,橫豎幾下,將毛豆腐分割成小塊。
等鍋里的油一熱,她挨個夾起毛豆腐,一塊接著一塊擺進油鍋里。
雪白的毛菌碰到豬油,登時發(fā)出清脆的滋滋聲。隨著外側(cè)的毛菌變得金燦燦,毛豆腐特有的臭香味也漸漸擴散開來。
臭臭的,又香香的?
奇異的味道讓避而遠之的三人駐足,燒火的陳云起更是挪不開視線,專注地盯著鍋子里的霉豆腐。
陳苒手里拿著筷子,挨個翻動著毛豆腐。直到六面都煎得金黃酥脆,色澤喜人以后她才將其逐一夾起,安置在瓷盤里。
當然,最后一塊進了陳苒的嘴。她的牙齒輕輕落在豆腐外層的脆皮上,微微用力,酥脆的外皮立馬被撕開,滾燙的內(nèi)里落在舌尖上。
陳苒敞著嘴巴,嘶哈嘶哈。
毛豆腐外面煎的脆皮,里面卻是如漿液般入口即化。香味和臭味交織在一起,有別于其他食物的沖擊力迎面襲來。
陳苒瞇著眼睛:“好好吃~”
陳嵐不相信:“長毛的豆腐用豬油煎了也不會好吃的……哧溜。”
她咽了下口水,努力轉(zhuǎn)移開視線:“哥,你說是不是……”
陳云起同樣咽了下口水,期待地看向陳苒:“姐,給我嘗一塊唄?”
陳苒夾起一塊,塞他嘴里。
陳云起唔了一聲,也被燙得直吸氣。只是等味道漸漸散開,他緊鎖的眉心也驟然舒展,細細品味著嘴里這獨特的味道:“呼……”
“哥,姐姐騙你的對吧?”
“唔。”陳云起連連搖頭,意猶未盡地評價道:“聞著臭,吃著一點都不臭,還特別特別香!”
陳嵐大驚失色:“怎么可能!”
陳娘子嗅著越發(fā)濃郁的異香,往灶臺邊走了幾步。她鼓足勇氣也嘗上一塊,登時驚得睜大雙眼:“唔!”
陳嵐的心吊到空中:“娘?”
陳娘子長吐出一口氣,不可思議地盯著毛豆腐:“好吃,好好吃。”
陳嵐努力辨認著陳娘子、陳苒和陳云起的表情:“哎?真的假的?你們沒騙我吧?”
陳娘子和陳云起都沒理她,猶自品味著美味的毛豆腐。
而陳苒吃了兩塊,眉心漸漸蹙起。她在灶臺邊翻箱倒柜片刻,翻出家里僅存的幾種調(diào)料,臨時做了個蘸醬。
陳苒手持筷子戳了點醬料嘗了嘗,又稍稍加了點,反復(fù)幾次以后她才滿意地點點頭。
唔,這回味道就對了!
陳苒夾起一塊毛豆腐,蘸了蘸醬汁再吃上一口。她眼前一亮,將蘸料碗子朝著幾人推了推:“阿娘,阿弟,你們蘸著這個嘗嘗看。”
陳娘子和陳云起這回沒有絲毫抵觸,一前一后夾起一塊毛豆腐,蘸了蘸料汁往嘴里送。
入口是蒜蓉和芹菜的香氣,再然后是豆醬的咸香,配上軟軟嫩嫩,味道頗為豐富的毛豆腐,強烈的風味如同排山倒海般襲來。
剛剛便覺得炸毛豆腐很美味的兩人再次食指大動,忍不住夾起一塊又一塊。
陳嵐看傻了眼,后知后覺的回過神來。她小跑上前,攀上凳子直往灶臺上看:“我也要,我也要!”
陳苒睨著她:“先前是誰說的?她是絕對不吃毛豆腐的?”
陳嵐雙手叉腰,板著小臉,一臉不害臊地看著三人:“對啊?是誰說的?”
裝模作樣的架勢逗笑了三人。
原本還虎著臉的陳苒也笑出聲,不再和陳嵐計較。她夾起一塊,往陳嵐嘴里塞去:“嘗嘗吧?”
與此同時,盧婆子也和村里人述說著陳苒買了一筐子霉豆腐的事。她連連搖頭:“哎呦哎呦!你們剛剛沒看到,苒姐兒買了一籃子霉豆腐!”
“霉豆腐是啥玩意?”
“就是壞掉的,上面長了毛的豆腐!”
“苒姐兒買那玩意做什么?”
“我怎么知道?”盧婆子現(xiàn)在想起來都覺得心驚肉跳的,她捂著胸口,繪聲繪色的描述著:“那白花花的毛啊……而且還一股子和臭魚爛蝦似的味道!她居然花錢買這玩意吃!”
“苒姐兒又聰明又能干,怎么會買壞掉的豆腐?”路過的黃娘子蹙著眉,不滿地打斷盧婆子的話語:“不會是阿婆您看錯了吧?”
“就是就是,苒姐兒不至于。”
“陳家大房再是窘迫,也沒到買那些玩意吃吧?”
盧婆子見諸人反駁自己,登時不樂意了:“老娘我怎么會說謊?都是真的,真的!”
還沒等盧婆子找先前見著的婆子證明,便有從隔壁村回來的村民接話:“真的!苒姐兒花了兩個銅板買的!”
“白花花的都是毛!”
“別說是讓我吃了,聞著氣味我都不得行!”
“盧娘子沒說錯。”
“苒姐兒一走過來,咱們就聞到好大的味!”
“那臭得啊……嚇人!”
“看了那一眼,我胃里就翻騰得厲害,長了那么多白毛的玩意誰能下得了口啊?”
先前質(zhì)疑的村民面面相覷,唏噓聲此起彼伏:“可憐苒姐兒竟是淪落到這等地步。”
“怎么會變成這樣子……”
“當初我還以為她能當官家小娘子呢!”
“可不是嘛?”
“這我知道!”有人將自己聽來的八卦分享給諸人,“我聽說有人給苒姐兒介紹了門好親,結(jié)果陳娘子還不愿意!”
“啊?這是為何?”
“還能為何?想把她留在家里做活唄。”
“嘶——”
“陳娘子不是這種人。”黃娘子不愛聽這種話,直接開口反駁幾名婆子的閑言碎語:“現(xiàn)在的問題是吃了那霉豆腐會不會出事啊?”
周遭瞬間安靜下來。
村民面面相覷,支支吾吾半響也說不出話。
黃娘子想了想,急匆匆地往陳苒家的方向跑,甚至半路還遇上拉拉扯扯,吵著要去陳家瞧瞧的王阿婆和攥著王阿婆讓她回家的王大郎。
王阿婆心里不安,還是想上門瞧一瞧。不過王大郎卻覺得能脫手就好,在旁邊念念叨叨著:“是苒姐兒自己要買,又不是娘您非要賣給她。”
“吃出問題,和咱們沒關(guān)。”
“你這般上門,陳家人說不定還纏著你賠錢呢。”
“人得有良心……”
“你罵我沒良心?”王大郎冷著臉甩手,“你要去就去,你去了就別回家!”
黃娘子避開母子兩人,匆匆跑到陳家家門口。她顧不上休息,雙手用力敲著陳家院門:“陳娘子——陳娘子?苒姐兒?云哥兒?嵐姐兒?”
黃娘子扯著嗓子,大聲喊著。
她不管不顧地敲了好幾下,唯恐幾人已中毒倒下。
就在黃娘子努力敲門的時候,一股子異香涌入她的鼻尖,黃娘子動作一停,下意識喃喃道:“這什么味?”
介于臭與香之間的奇異味道直接讓諸人迷糊了,立在門口腦筋都快轉(zhuǎn)不過來。
與此同時,門內(nèi)響起陳娘子的聲音:“黃娘子?您怎么過來了?”
黃娘子渾身一激靈,她驚駭?shù)囟⒅惸镒樱l(fā)現(xiàn)那奇異的香氣竟是從陳娘子身上傳來的。
黃娘子瞪著眼,半響才想起自己過來的原因。她定了定神,拉著陳娘子上下打量,見陳娘子氣色不錯才松了口氣。
然后她又惦記上那味道,盯著陳娘子就直愣愣地出神。
陳娘子對上黃娘子的視線,心下疑惑得很。她還以為是自己穿著出了什么差錯,低頭仔仔細細將自己打量了一遍,確定衣服漿洗得很干凈,頂多是有些舊了才松口氣。
那黃娘子瞧著她做什么?
陳娘子好奇問道:“黃娘子,我是怎么了?”
黃娘子猛地回過神來,臉都漲紅了。她趕緊問道:“陳娘子,我聽說苒姐兒買了霉豆腐吃?”
“壞掉的豆腐吃不得啊!”
“你要是缺錢就告訴我。”
“咱們家雖然沒幾個錢,但也總能吃飽肚子,也能幫上一點忙的!”
陳娘子怔了怔,笑著打斷黃娘子的話:“能吃的。”
陳娘子推開院門,拉著黃娘子進來。
院子里的香氣比外頭還要濃。
黃娘子原本還想往外退,聞到香氣以后她的一雙腿就挪不動了。她順著香氣看去,視線落在圍在灶臺前的三孩子身上。
他們揮舞筷子,忙著夾起金燦燦的吃食往嘴里塞。
陳苒聽到身后傳來的腳步聲,甚至沒顧得上回頭:“阿娘快來吃——再不吃,這一鍋子都要被陳云起和陳嵐搶完了。”
“姐說得好像你沒吃一樣!”
“這是我做的,我當然能吃。”陳苒毫不客氣,摁住陳嵐筷子的同時轉(zhuǎn)身往后看:“阿娘,您快來……咦黃娘子也來了?您要不要也嘗嘗看?”
黃娘子哎的一聲。
她稀里糊涂的,被熱情的陳娘子推到灶頭邊緣:“黃娘子,您快嘗嘗!”
黃娘子越靠近灶臺,臭香臭香的味道也越發(fā)濃烈,引得她口齒生津。
黃娘子盯著眼前幾塊金燦燦的炸物,直吞口水:“這是,這是什么東西?怎么那么香?”
陳苒道:“就是那霉豆腐。”
黃娘子一臉不可思議地看著陳苒,眼睛都直了:“是,不是,就是那個霉豆腐!?”
陳苒夾起一塊放在盤里,送到黃娘子手邊:“對,您嘗嘗?”
這可是壞掉的,長毛的豆腐!
黃娘子心里尖叫著,手卻是忍不住接過碟子。她明明想要避開,目光卻是怎么也無法從金燦燦的煎豆腐上挪開。
越是靠近,香味越發(fā)霸道。
黃娘子支支吾吾的,實在不愿意嘗試。
等等?她明明是來勸說陳娘子他們不要用霉豆腐的嗎?怎么變成自己也要吃了?
黃娘子張了張嘴,試圖拒絕。
就在她開口的前夕,陳苒又將醬汁碗遞了過來:“險些忘了,配上醬汁的味道更加好呢!”
“哦哦,好。”
等黃娘子回過神時,她已經(jīng)使著筷子夾起霉豆腐,直直送進了嘴里。
自己怎么就吃上……好吃!
黃娘子腦袋里嗡的一聲,使著筷子的手都顫了顫。
先是醬汁的鮮咸,再是酥脆和軟嫩,香味和臭味明明應(yīng)當是截然相反的味道,卻是和諧又融洽,味道好到不可思議!
這居然是霉豆腐?臭豆腐?長毛了的沒人要的豆腐?
黃娘子吃得眼都直了,連她的筷子伸進陳家的鍋子,一塊連著一塊夾都沒發(fā)現(xiàn)。
最后,黃娘子的筷子夾了個空。
這回她終于醒過神來,然后盯著空蕩蕩的鍋子傻了眼。
黃娘子羞得恨不得能鉆進地里!
她捂住紅通通的臉,直直蹲在地上,羞恥得說不出話。
陳嵐墊起腳尖,小手放在黃娘子頭上蹭了蹭。她老氣橫秋道:“黃娘子不必害羞,我娘常說多吃是福。”
這是現(xiàn)在說的話嗎?
陳苒又是好氣又是好笑,忙將瞎說話的陳嵐拎開:“黃娘子沒事的,這些霉豆腐我就花了兩銅板,而且咱們才用了一半左右。”
“才,才用了一半?”黃娘子不可置信地反問道。
“是啊。”陳苒側(cè)過身,露出還剩下一半的霉豆腐來。
黃娘子定睛一看,映入眼簾的正是那長著一層白毛的霉豆腐。她心下又是激動又是震驚又是興奮:“居然真的是長著白毛的霉豆腐……”
黃娘子心情著實復(fù)雜:“……這霉豆腐好吃,可是,可是哎……苒姐兒是從哪里知曉的?這發(fā)霉的東西就和后山上長的蘑菇,有些能吃,有些是吃不得的。”
陳苒笑著點點頭:“黃娘子說的是,不認識的東西不能亂吃,至于這長白毛的霉豆腐……”
陳苒順手就給自己扯了個大旗:“以前阿爹帶我去城里時,曾去一名柳姓先生家拜訪,對方家里下飯的醬菜,便是用這白毛的霉豆腐所做。”
黃娘子驚訝:“還能做醬菜?”
陳苒點了點頭:“做得很是精細,據(jù)說光是腌制這霉豆腐用的香料便有十余種,制作數(shù)月后才能食用,價格昂貴,據(jù)說是長安城里才能買的的奇物。”
長安城里才有的奇物?
那豈不是宮里的娘娘才能吃上的?
黃娘子倒吸了口涼氣,想都不敢想那樣的醬菜得是什么價。
想想村里那些長舌婦,還在說苒姐兒是腦瓜子出了問題。要她說她們一個個都是眼瞎了!
黃娘子肅然起敬,瞧著陳苒的眼神也越發(fā)親熱。她拍著胸膛連連唏噓道:“還是苒姐兒見識廣,換做咱們是萬萬不敢碰的,怕是會糟踐了這般的好東西。”
陳苒笑道:“也是運氣,據(jù)說唯有發(fā)白毛的才是好霉豆腐,有時候要是弄得不好出了黃毛綠毛,那就沒用了。”
黃娘子恍然之余,還有點遺憾。
她先前還琢磨著下回要不要也去豆腐攤上問問,現(xiàn)在想來還是拉倒吧。
萬一買錯了,那是會出大事的!
黃娘子點點頭,沒忍住打了個飽嗝。
聞著那香臭味,她的臉又紅了。
陳娘子還記掛著書籍,從屋里翻出幾本有些發(fā)黃的字帖來:“這些是大郎給云起開蒙時用的,我看二狗也到讀書的年紀了,黃娘子不嫌棄的話就拿去用吧。”
字帖書籍都是天價的東西。
就算是有些舊了,拿到城里也能輕松賣到五百錢,幾本書加在一起起碼也能有個兩貫錢了。
黃娘子老早就想給二狗開蒙,只是去城里走了兩遭都實在下不了手買書。
她家里黃大郎忙碌一年,扣除全家老小的吃吃喝喝,也只能攢下兩貫錢。
黃娘子眼熱歸眼熱,卻是連連擺手道:“不行不行,不行不行!這么貴重的東西,我怎么能收下?嵐姐兒不也要開蒙了,還是留著給她用吧。”
陳娘子往黃娘子手里塞:“小嵐有陳苒和云起教著,用不上這些。”
黃娘子卻是不愿。
兩個推脫半響,最后還是陳苒發(fā)話道:“黃娘子,這書就當是我們暫時借給您的吧?等二狗用完以后再還給我們就是了。”
“反正都是舊書。”
“咱們家里留著沒用,后頭也是要賣了換錢的。”陳苒笑道,“現(xiàn)在賣了換成錢,和以后賣了換成錢,價格也差不多的,倒不如讓二狗先用用。”
陳娘子笑道:“陳苒說得對。”
黃娘子聽著,雖然覺得道理是有點但要她直接拿著,總歸是不好意思的。黃娘子想了又想,忽然眼前一亮:“不如這樣,就當是我問你們租來的吧?”
城里也有人租賃書籍的。
只不過書籍價格昂貴,出租書籍者通常會仔細審核租書人,免得丟失損壞書籍者無錢賠償,像是黃娘子之類做小買賣又或是務(wù)農(nóng)人家想要租用,那是得請人擔保另外還要加收費用。
黃娘子想了想:“我曾去城里問過,一冊書租一月是三十銅錢,這里五冊書便是一百五十銅錢。”
一百五十錢?
陳娘子嚇了一跳,說什么也不肯收。兩邊又是一番爭執(zhí),最后定下一百錢一月。
黃娘子心里歡喜,捧著書回去以后還是覺得自己占了便宜。
她想了想,又將自家的臘肉割下來半條。黃娘子拎著臘肉,連帶著半年的租用錢一起送到陳家,一股腦兒地塞進陳娘子手里:“鬧,這是半年的租書錢,還有這是我家里自己做的臘肉!”
“哎呀……何必這么客氣。”
“我才是占了你家便宜呢。”黃娘子擺擺手,又收斂了笑容:“對了,我先前忘了和你說件事。”
“外面都傳瘋了,說你將苒姐兒壓在家里做活,就是不想讓她嫁人,連陳二房給找的好婚事都要推拒掉!”
陳娘子漲紅了臉,吞吞吐吐半響才憋出幾個字:“這事,這事,著實算得上是家丑!”
正當黃娘子張了張嘴,心里遲疑的時候,陳苒出手了。她拉著黃娘子往屋里去,請黃娘子坐下,又為黃娘子倒了一杯水:“黃娘子,這件事由我來說道說道。”
“事實上。”
“我二嬸子是為我介紹了門婚事。”
黃娘子蹙眉:“苒姐兒的二嬸子……嗬!婚事是陳二娘介紹的啊?”
正所謂當局者迷,旁觀者清。
要說陳娘子還沉醉于一家和樂融融的夢境中,那黃娘子作為陳家的鄰居,這些年背后沒少嘀咕陳二房夫婦不干人事。
偏生陳娘子是個軟弱的。
她身為鄰里,頂多是陰陽怪氣幾句,又或是多看顧幾眼,再多的也是沒法子。
黃娘子聽到陳二娘為陳苒尋了親事,登時坐直身體,眉梢眼間流露出點警惕來。她面色微肅:“苒姐兒,你細細與我說一說。”
陳苒點了點頭:“是。”
她三言兩語將二嬸子介紹的人家情況說了一遍。
黃娘子眉心緊緊鎖著。
她沒有像陳娘子那般樂天,而是重復(fù)了一遍:“苒姐兒,你確定你二嬸子說的?那戶人家家里有瓦房,田地,城里還有鋪子?”
陳苒點了點頭:“是。”
黃娘子眉心擰得更緊了:“我記得你堂妹兩個也在相看人呢?隔壁村的趙媒婆閑聊時還說陳二郎是個有心的,說是家里清貧些也沒關(guān)系,只要愿意上進的就行,能好讀書那就是更好的了。”
“自家姑娘嫁清貧人家,反倒是給苒姐兒你介紹了門頂頂好的親事?陳二娘是能把便宜送出去的人?”
黃娘子話音剛落,陳苒和陳云起齊刷刷地看向陳娘子。
看到?jīng)]?看到?jīng)]!
人家黃娘子一眼就發(fā)現(xiàn)其中問題了。
陳娘子坐立不安,攪著手指。
陳苒定了定神,說道:“黃娘子說的是,我也是有這個顧慮。但是。”
黃娘子聽出陳苒話里意思,斜了陳娘子一眼:“你娘覺得是樁好婚事?”
陳娘子嘴唇蠕動:“我也沒覺得是好婚事……這不拒絕了嗎?”
陳苒反駁道:“可是您還覺得二嬸子不會害咱們呢。”
黃娘子若有所思地看著陳家母女,很快有了主意:“若是正經(jīng)求聘的人家,在周遭幾個媒婆那定然都有記錄的!”
“那我去打聽打聽。”
“哪有未出嫁的姑娘自己去打聽的?況且村頭村尾流言蜚語正多呢,到時候事情鬧得更厲害。”
黃娘子笑了笑,伸手拍了拍胸膛:“我的苒姐兒,你放心!這件事包在我身上,我?guī)湍闳ゴ蚵牬蚵牐 ?br />
“這怎么好意思?”
“怎么不好意思了?我就說我娘家有人想找門好親,陳單得很。”黃娘子揮了揮手,風風火火地跨出了大門。
黃娘子是個熱心腸的,有她幫忙也讓陳苒松了口氣。
很多情況下,自家人不信自家人說的話,反而是外人說的話一說一個信。
陳苒心情放松,端著臘肉左看右看:“黃娘子的手藝真好啊,這臘肉瞧著肉質(zhì)緊實,熏香撲鼻,味道一定差不了。”
陳云起也拉著陳嵐湊過來。
陳娘子前面還在惆悵呢,回頭便看到三個孩子盯著臘肉垂涎欲滴,她渾身一激靈,伸手搶過臘肉:“瞧你們那饞嘴的模樣?這臘肉得留著年節(jié)吃。”
“現(xiàn)在天氣冷,吃這個整好。”
“等天氣熱了,臘肉會放壞的!”
“就是就是。”
“到時候豈不是浪費了這么好的一塊肉?”
“阿娘,咱們吃臘肉嘛!”
“就吃,就吃這么小一塊!”
“剛好我們還有馬蘭頭在,只要一小片就能做個燜飯來。”
“燜飯?那是什么啊?”
“就是先將臘肉和馬蘭頭切得碎碎的,往里放點豬油,再和蒸熟的米飯一起燉一燉。”陳苒繪聲繪色的描述著,“那味道香得嘞!”
陳苒、陳苒和陳嵐你一句我一句,嘰嘰喳喳說著。他們越說越餓,明明剛還吃了一堆煎豆腐,現(xiàn)在又忍不住盯著陳娘子手里的臘肉,哧溜哧溜的直吞口水。
“今天忙了一天,好累啊……”
“小嵐也忙了一天,肚子都餓得咕咕叫……”
三人一邊說著,一邊看向陳娘子。三雙乞食的眼睛如小狗般,霧蒙蒙水汪汪,可憐巴巴地瞅著陳娘子。
“這等好物,應(yīng)當……”
陳娘子支支吾吾的不想用,肉價可不便宜,這臘肉攢著能用上好些日子,等到過節(jié)的時候也能撐一撐臺面。
她越想越是這個理。
陳娘子咬咬牙,避開三個兒女的目光:“咱們家日子不好過,今兒個不是吃過煎豆腐了嘛,阿娘再給你們一人煎一個胡餅吃,好不好?”
胡餅?zāi)挠信D肉菜飯吸引人?
三人嘴上沒說話,眼里的意思都明晃晃的出來了。他們相視一眼,緊接著陳云起先上。
“娘——”陳云起自覺是個大人,不能做撒嬌賣萌的事,因此他決定與自己阿娘擺事實說道理:“黃娘子剛給了咱們半年的租書費,吃點肉也沒啥……”
不會說就別說,你這個笨蛋!
陳苒怒目瞪著陳云起,果然下一秒陳娘子面容一肅:“那九百個銅錢哪里是能浪費的?咱們得攢著給你姐和你妹做嫁妝,給你攢去四門學(xué)的束脩和花銷……”
陳娘子掰著手指頭算著,越算越是嚴肅。她哪里還有用臘肉的心思,捧著臘肉就想回屋尋個地方藏好。
陳云起傻了眼。
陳苒白了他一眼,又推了推陳嵐。
陳嵐仗著年紀小,上去就纏著陳娘子的腿:“娘——吃一點嘛,就一點!咱們嘗個味道。”
“對,對,就一點。”陳苒連連點頭,她一手攬著陳娘子的胳膊,另一手輕輕比劃了下:“這點就夠了,咱們又不是一口氣吃完。”
“這點就夠了?”陳娘子看著女兒比劃的寬度,心中微微一動。
“夠了夠了。”陳苒噙著笑,慎重點頭的同時還不忘示意自家小妹繼續(xù)賣萌。
“娘——”陳嵐得了陳苒的眼色,抱著陳娘子的腿坐在地上:“就那么點,咱們嘗嘗味道嘛。”
“嗐,行吧行吧,是娘欠了你們的。”陳娘子最后還是松了口,她肉痛地將臘肉遞到陳苒的手里,仔細叮囑著:“說好了啊,就用那么點。”
陳苒笑道:“就弄那么點。”
她拎著臘肉到灶臺,跟在后頭的陳嵐鬼鬼祟祟的:“阿姐,真的夠嗎?不如咱們多切點——”
“咳咳。”陳苒輕咳一聲。
“……啊。”陳嵐一轉(zhuǎn)身,對上陳娘子。她訕笑一聲,撒嬌道:“娘——!”
陳娘子瞪了眼陳嵐,盯著陳苒切成拇指指節(jié)那么厚的一塊。緊接著她接過陳苒手里剩余的臘肉,趕緊往屋里走:“小嵐,你不準進來,等我藏好了你再進來!”
陳嵐:“是——”
等陳娘子合上門,她爬到板凳上,一邊看著陳苒處理臘肉,一邊附在陳苒耳邊嘀咕:“阿姐,您說阿娘會藏在哪里?”
“唔……小嵐覺得呢?”
“咱們屋子就那點大,阿娘能藏的地方也就那么幾個。”陳嵐一副小大人模樣,搖頭晃腦說得頭頭是道:“不是碗櫥里,就是箱子里吧?”
陳苒笑道:“我覺得不是。”
陳嵐登時來精神了,又仔仔細細想了想:“對哦?碗櫥天天要翻的,放里面怕是半天就曉得了,那是箱子……也不對。臘肉氣味重還有油,待會把箱子里的東西都污了。”
陳嵐認真思考片刻,很快有了想法:“啊,我知道了!”
陳苒笑道:“哦?”
陳嵐嘿嘿笑:“阿姐,我們一起說?”
兩姐妹異口同聲:“米袋里!”
話音落下,兩人樂不可支地笑出聲。
正巧陳娘子也打開門來,她狐疑地看看兩個女兒:“你們說什么呢?”
“我們說阿娘一定將臘肉藏在米袋里。”陳嵐蹦下凳子,蹦蹦跳跳往屋子去:“阿娘,是不是啊?”
陳娘子瞪著眼,不吱聲。
陳嵐咯咯笑著,繞過陳娘子便往屋里鉆。
陳娘子紅著臉,趕緊將陳嵐往外趕。她轉(zhuǎn)身又往屋里走,急急忙忙將門又合上了:“去去去!我還沒藏好呢!”
這樣荒郊野外,這樣美味到巔峰的享受,白芷有那么一刻甚至覺得,莫非她遇見的是狐仙?
這兩老一少,莫非都是狐貍變的?而她口中這殘存的絕世美味,莫非就是狐貍用幻術(shù)變出來的?
依依不舍地吞咽下去,又打了一瓶水,被閨蜜拉著離開的時候,白芷忍不住一步三回頭。
“還回頭呢,別看了!”
一直回到家,白芷還有點魂不守舍地。
白慶從劇組回來,看見女兒一副魂不守舍的樣子,有點擔心地問她。
“怎么了?出去玩累著了?爸今天回來得早,你要吃啥,我給你做。”
“想吃雞胗炒肚片……”
白芷分不清雞胗還是鴨胗,也不知道這道菜就是傳說中大名鼎鼎的油爆雙脆。
她有點激動地比劃著雙手給親爹形容:“那個肚片,本來只有小小的,結(jié)果拉一下能拉這么大!跟漁網(wǎng)一樣!爸,你能給我炒一盤嗎?你不是說美食家都是半個廚子嗎?”
狠狠喝了一口水,白芷帶著點夢幻的神色回憶那道菜的口感:“實在是太好吃了……我都懷疑我遇見狐貍了……”
形容了半天,白芷看了一眼親爹,看他還愣在原地。
“爸!你不是說你給我做嗎?”
白慶嘆了口氣,掏出手機,飛快地打開一個群打字:“這菜你上京城大館子點,都沒有幾個能做出來的……你遇見的這可不是狐貍啊。”
那是陳苒!
第 99 章 第 99 章
打開群,在發(fā)出消息的前一刻,白慶又有點猶豫。
上次的觀光列車他都沒趕上!
那可是黃金蛋炒飯啊,哪個美食家對黃金蛋炒飯這種東西沒有點執(zhí)著?
王釗山足足寫了三篇食評,他倒好,一篇也沒趕上。
白芷伸頭過去看親爹把打出來的幾行字默默刪掉,忍不住開口。
“爸,你認得那個狐貍廚師?”
白慶還在猶豫要不要在粉絲群里通知,渾然沒察覺女兒的聲音已經(jīng)有點異樣。
他帶著點得意地講述:“你去網(wǎng)上搜搜就行了,搜陳苒,草字頭加個冉冉升起的冉。你爹我吃過她的三套鴨和清燉獅子頭,好吃得……”
最后一句還沒說完,白慶就被親閨女從后面勒住了脖子。
“嘿,這蘇記還有主廚呢?”王磊的朋友看見蘇記門口放著的那塊黑板調(diào)侃道。
王磊剛開始看見那塊黑板的時候,也是愣了一下,聽見朋友的調(diào)侃后,她笑著說:“你可不要小看了蘇記,這里的廚師廚藝那可真沒得說。”
她指了指黑板:“尤其是這道涼拌麻辣雞絲。”
王磊的朋友臉上露出了半信半疑的笑容。
“我跟你們說,這蘇記的菜那絕對是這個。”王磊一邊說一邊豎大拇指,“我從來沒有吃過這么好吃的涼菜。”
“真的假的,涼菜能有多好吃?咱們還是吃點熱乎的吧!”王磊的朋友說道。
“涼的熱的,都得試,吃了以后,包你回味無窮。”王磊非常肯定地說。
王磊和兩個朋友到餐桌邊坐定,陳苒正好從后廚出來。
“王哥,你來啦?”陳苒高興地上前打招呼,對于這個剛認識就能及時點醒她的朋友,她覺得很親切。
要知道,在現(xiàn)在這個時代,大多數(shù)人都是事不關(guān)己高高掛起的,能像王磊那樣不怕得罪人敢說真話的人,那是少之又少的。
如果不是真心希望陳苒能夠越來越好,誰稀罕給她提意見,看不過眼就直接走人了。
雖然,陳苒也知道自己因為有系統(tǒng)的幫助,做的菜的確很好吃,但還不至于能把人迷得找不著北。
如果沒有王磊的提醒,她繼續(xù)只賣涼菜,不管客人的要求,保不準哪天就被人傳上網(wǎng)去,口碑一旦臭了,菜做得再好吃也沒用。
“對啊,今天我?guī)Я藘蓚朋友過來嘗一嘗你做的菜。”王磊笑著說。
“那太好了,我保證今天一定給你們做上一桌香噴噴的熱菜。”陳苒笑著說。
“不止熱菜,涼菜也要,我昨天還沒吃過癮呢!”王磊說道。
“這就是蘇記的‘主廚’?”王磊的朋友特意把‘主廚’兩個字咬得很重,顯然,她對于陳苒的廚藝心生質(zhì)疑。
本來,她在店門口看到那塊‘主廚推薦菜’的黑板時,就有些想笑了。現(xiàn)在看到陳苒這么年輕,她就更覺得好笑了。
“王磊,這蘇記的主廚就是這位”王磊的朋友臉上露出一絲意味不明的神情,頓了一下,大概是考慮到王磊在場,語氣還是放軟了,“這位小哥?”
“鐘耘,你可千萬別小看她,她的廚藝不比五星級酒店的廚師差!”王磊語氣十分肯定地說。
鐘耘聽了王磊的話后,愣了一下,她知道王磊是老饕,不管是街邊小攤還是米其林餐廳她都去過。可是,她從來沒聽過王磊給過哪個廚師如此高的評價。
鐘耘仔細地端詳起了陳苒,長得很好看,說是明星的話她更容易相信。可要說是廚藝高超的廚師,她暗暗搖了搖頭,不像,太不像了。
眼前的小伙子年齡太小了,如果是普通廚師那很正常,可如果說她的廚藝比五星級酒店的廚師還厲害,那就未免太過了吧?
鐘耘心里思忖了片刻,始終對陳苒的廚藝表示質(zhì)疑。
“王磊,你確定不是在跟我開玩笑?”鐘耘笑著說。
“我什么時候拿吃的跟你開玩笑?”王磊聳了聳肩,笑了笑。
“大哥,我的廚藝好不好,那得試過以后才知道不是嗎?”陳苒笑著說。
“陳苒這句話說得在理!”王磊撫掌大笑,“陳苒,那就麻煩你給我這兩個朋友露一手。”
“沒問題,你們點一下菜吧!”陳苒笑著說。
“今天我請客,你們倆點吧!”王磊把菜單遞給鐘耘。
“這上面怎么還有手寫的?”鐘耘指著菜單說。
菜單上,手寫的部分正是陳苒前兩天才推出的AB餐。因為是臨時推出的,也不確定要賣多久,所以也就沒去專門做成菜單。
“這些是最近才加入的菜。”陳苒說道。
“那就來碧螺蝦仁,黑木耳炒三絲吧!”鐘耘說道,把菜單遞給另一個人,“學(xué)文,你呢?”
王磊的另一個朋友余學(xué)文接過菜單看了看:“銀魚炒蛋,蝦片滑肉,王哥,剩下的你點吧!”
“那就來個滑炒里脊絲,還有那道涼拌麻辣雞絲吧!對了,飯就吃福建炒飯。”王磊說道。
“沒問題,那你們先等一下。”陳苒笑著說。
這時,蘇爺爺動作十分迅速,聽完客人的點菜之后,馬上盛了一盤【涼拌麻辣雞絲】過來。
“涼拌麻辣雞絲,各位請慢用。”蘇爺爺笑著說。
“老板,給我們來份A餐,順便加一份麻辣雞絲。”一個剛進門的食客喊道,然后,轉(zhuǎn)身跟身邊的朋友說,“這里的菜特好吃”
“來了,請坐。”蘇爺爺趕緊過去招呼。
“試試吧!”王磊伸手示意兩個朋友嘗一下桌子上那盤【涼拌麻辣雞絲】。
“行,我試試,我試試。”鐘耘笑著說,神情頗有些無奈,實在是難以相信王磊為什么對這間街邊小店如此推崇。
鐘耘夾了一筷子麻辣雞絲放進嘴里,嚼了幾下,突然神情一滯,眉毛微微上揚,頗有些不敢相信的樣子。
她把嘴里的雞絲咽下去后,馬上又夾了一筷子放進嘴里。
王磊看著她的動作,笑了笑,這家伙,被驚到了吧?哈哈哈
王磊想起自己昨天剛嘗試涼拌菜的時候,大抵也是這個表情。
這涼拌菜能做到這個程度,如此美味著實讓人驚嘆。
“還真是”鐘耘連吃三口,舔了舔嘴唇,搖了搖頭,“想不到啊!”
“想不到吧?”王磊笑著說,“我剛開始也不相信,這可味道騙不了人,就兩個字,好吃!”
“嗯,真的很好吃!”余學(xué)文也贊賞道,說完又夾了一筷子雞絲。
隨著時間的推移,蘇記陸陸續(xù)續(xù)地有食客上門。
所有的食客,幾乎一個不落的,進來首先就點上了一盤【涼拌麻辣雞絲】。
食客們一個個吃完都贊不絕口。
王磊她們要的菜很快就上桌了。
一頓飯吃下來,無論是一開始就十分相信陳苒廚藝的王磊,還是半信半疑的鐘耘和余學(xué)文,三人全都吃得不亦樂乎。
“以前,我一直以為真正好吃的熱菜只有名廚才能做得出來。最不濟也得是那種廚齡幾十年的老師傅才有這種手藝。”鐘耘咂了咂嘴巴,“想不到啊,這小小的蘇記也有這樣的美味。”
“這道碧螺蝦仁我在福星酒樓吃過,沒有蘇記的好吃,還真是神了,剛才那個小哥的年紀看起來不大呀!”余學(xué)文說道。
“這廚藝也講天分的,年齡雖然是很關(guān)鍵的一點,但也不是絕對。”王磊笑著說。
這時,陳苒剛好料理好二十人份的菜肴,偷空出來休息一下,順便收集一下食客們的驚喜值。
“王哥,還有兩位大哥,你們覺得怎么樣,好吃嗎?”陳苒笑著走上前去。
“不錯,我剛才小看你了,我給你道個歉。”鐘耘首先開口道。
“不用不用,你們喜歡吃我做的菜,我已經(jīng)很高興了!”陳苒擺了擺手。
“小哥,我們的菜好了嗎?”
“還有我們的,福建炒飯和滑炒里脊絲。”
“主廚,給我們加道碧螺蝦仁,謝謝。”
陳苒才出來一會兒的功夫,食客們就開始催菜了。
“你先忙吧!有空再聊!”王磊笑著對陳苒說。
“行,那我先去做菜。”陳苒點了點頭,立馬轉(zhuǎn)身回后廚去了。
整個中午下來,蘇記一共來了六十多個客人,然而,陳苒只收獲了22個滿分驚喜值,以及451分驚喜值。
那道【涼拌麻辣雞絲】賣完之后,一些來了好幾次的熟客已經(jīng)開始習慣炒菜的水準了,所以沒有再給出滿分。
食客們一個個都翹首以盼,等著美食上桌,看見陳苒從后廚出來,就一個勁地催菜。
陳苒一邊做菜一邊出來收集滿分驚喜值終究還是太費勁了,無形之中又流失了一部分新客給的滿分驚喜值。
看來,蘇記的改造得早日提上日程啊!
陳苒心里對于打亂做菜的節(jié)奏也是很不習慣的。
叮,蘇記小店在中華美食店排行榜上的排名已經(jīng)累積上升了100000名,當前排名588052名。
根據(jù)規(guī)定,排名每上升十萬名,可獎勵一個大師級烹飪技法。
當前條件符合規(guī)定,特此獎勵宿主一個大師級烹飪技法白銀寶箱。
系統(tǒng)的聲音驟然在陳苒的腦中響起。
陳苒愣了一下,她當初留在蘇記小店是為了要完成系統(tǒng)的任務(wù),提升蘇記小店在中華美食店排行榜上的名次。可是,她沒想過名次上升會這么快。
她撓了撓后腦勺,仔細想了一下就明白了過來,按照之前蘇記的飯菜,估計也就是處于默默無聞的層次。
所以,現(xiàn)在稍微有點名氣,蘇記在排行榜上的名次就跟坐飛機一樣直線上升。
難怪之前系統(tǒng)說,五千名以外必須上升十萬名次才能獎勵一個大師級的烹飪技法。現(xiàn)在想來,在排行榜上要上升到五千名以內(nèi)也不是特別難的事情。
想明白之后,陳苒馬上打開了白銀寶箱。
【鹵菜技法·大師級】獲得!
鹵菜是用鹽、味精、花椒水、湯對好鹵汁,然后把原料放入鹵水中浸泡,使味道滲入原料內(nèi)。有的鹵后即可食用,有的鹵后再進行烹制,如鹵煮雞、鹵雞肝等
既然她在這里,就不應(yīng)該再讓常念女士做全庵的齋飯了。
剛剛把火候和刀工都升級到3S,她現(xiàn)在,渾身上下全是干勁!
而且,吳奶奶還說了,等到油爆雙脆熟練了,還會再教她幾道其他的魯菜。
常念當時還嗔笑:“你啊,這么大歲數(shù)了,還是那么愛吃肉!”
陳苒當即決定,這就做一桌子素齋,給吳奶奶合理吃肉!
鼎湖上素必須得有,全素獅子頭也得來一個,這邊最不缺的就是各種蘑菇了,全素宴做出來說不定比在武館那桌還香。
白慶仍然還在門口對著法師苦苦哀求,求著求著,他突然聞到一股極其熟悉的香味。
陳苒在這還做上鼎湖上素了?
“爸,這味好香啊……咱倆明天開始過來守株待兔?”
“守株待兔有什么用,到時候做的菜能夠幾個人吃的?這青石庵這么偏遠,她們就算偷偷跑出來做點肉菜吃,也只可能做自己夠吃的啊。”
白慶惡向膽邊生,一把掏出手機,開始在群里搖人。
“我發(fā)現(xiàn)陳苒了!”
“好家伙,這次她跑到尼姑庵里去了,不讓外人進!”
“大家快來想想辦法!陳苒又做新菜了!”
第 100 章 第 100 章
在得知陳苒最新的打工地址之后,粉絲群內(nèi),微微地沉默了一下。
這地址真的越來越奇怪了吧?
“陳廚師的打工場所,真是越來越突破我的想象極限了。武館、尼姑庵,幾乎都是我這一輩子沒去過的場所。”
“去尼姑庵,那不是能吃到鼎湖上素了?”
“說這么多干什么,直接上地址!我這就殺過去!”
也有人在打趣白慶:“多虧這尼姑庵不讓人進,不然白老師肯定也不能這么快就分享地址了,肯定得自己吃個飽才行。”
聞著鼎湖上素的香味,白慶無視了群里的打趣:“而且,據(jù)我打探的消息,這里不僅僅有陳苒一個,還有人在教陳苒做菜!”
這消息更加令人振奮了!
這次抓陳苒,合著還買一送一?
“謝謝你啦,師傅。”陳苒從出租車上下來,謝過了司機,拖著齊腰高的行李箱,慢吞吞的聽著導(dǎo)航的指揮往前走。
走出一段路,正式踏入了東城老城區(qū)這一片之后,導(dǎo)航里的聲音又響起來了:“前方一百米左轉(zhuǎn)到達目的地。”
從西城的大學(xué)城,到東城的老城區(qū),陳苒折騰了一上午,總算是要到地方了。
八月的錦城,正午十分炎熱,陳苒從隨身帶的背包里掏出了礦泉水,喝了兩口讓嗓子舒服了幾分,又把水放回去,順著導(dǎo)航示意的方向往前走。
東城的老城區(qū),老樓與陳建,還有各種平房之類的雜亂林立,路又特別窄,陳苒此時行走的這條路,是條單排道,道路兩邊都是街邊的陳建,從賣水果到賣五金的,各行各業(yè)都有。
陳苒一邊走一邊觀察,看到有三家店連在一起,一家排骨米飯,一家黃燜雞米飯,還有一家麻辣燙,陳苒心思一動。
三家之后,還有拉面館,奶茶店,最邊上的那家燒烤店占地最大。
從那家燒烤店拐進里面的那條街,再走個幾十米就到達了陳苒的目的地。
這一片幾乎都是陳建,大部分都是早期蓋起來的,雙層或是三層的這種。
此時,陳苒面前的就是一處二層的街邊小店,守著最邊角的位置,占地面積看著應(yīng)該不太大,如今卷簾門關(guān)的嚴實,但是卻可以看到最上面的招牌。
李姐快餐。
與李姐快餐相鄰的是建國超市,超市的面積應(yīng)該比李姐快餐要大一些,但是相比大超市,它的這種規(guī)格,就相當于是小區(qū)門口的便利店。
再旁邊是愛心母嬰,飛鳥驛站,陳姨包子。
一共五家店把這一排占滿了,這排店對面,是條并不寬的馬路,再對面是一片老小區(qū)的圍欄。
相比之前臨街的兩排陳建,這一排的位置并不算是太好,特別是自己面前這個李姐快餐,卡在角落里,如果味道一般,又沒有回頭客,陳苒懷疑,這一天怕是都開不了張吧?
對于這家店,陳苒如今也是心情復(fù)雜。
陳苒今年大學(xué)剛畢業(yè),從學(xué)校出來,在大學(xué)城附近租了房子,最近兩個月都在找工作。
之前的實習單位,總想著讓員工996或是007,陳苒可以忍受勾心斗角的氛圍,但是卻不喜歡老板過于周扒皮的屬性,所以并沒有留下來,而是準備另外找一份工作。
工作還沒找到,就接到了錦城最有名的那家律師事務(wù)所徐律師的電話,說有一份遺產(chǎn)需要自己繼承。
剛開始接到電話的時候,陳苒還以為這是新的陳業(yè)詐騙。
畢竟陳苒連自己真正的遺產(chǎn)都沒保住,如今可以說是孜然一身,一個親人也沒有了,哪里來的遺產(chǎn)呢?
陳苒剛上大學(xué)的時候,父母因為車禍去世,為了這一筆賠償款還有市區(qū)的那套房子,陳爺爺陳奶奶還有陳爸爸的三個兄弟,兩個姐妹,還有陳媽媽的兩個哥哥和一個妹妹,幾方差點打破了彼此的頭,都不想放手,都想要這些東西。
沒有人去管,一個剛剛失去父母,還不到二十歲小姑娘的心情,他們只顧著利益,生怕自己吃虧。
幾方來回扯皮,最后因為涉及到陳苒,誰也不想鬧上法庭,因為那樣的話,還要再分陳苒一份,所以最后他們之間總算是互相妥協(xié),然后把房子和賠償款都分了。
沒有給陳苒留一分一毫,如果不是陳錦手里還有一點壓歲錢,導(dǎo)員又幫著申請了助學(xué)金,陳苒怕是早就大學(xué)肄業(yè),工作好幾年了。
所以徐律師剛和陳苒說遺產(chǎn)的時候,她是詫異的。
但是,確實有一個遠房表姨,說她沒有兒女,也早就和家里其它什么人斷了聯(lián)系,所以她想在自己之后,把這家門店留給陳苒。
因為是錦城最有名的律師事務(wù)所,人家按分鐘計費的律師,不可能來套路自己這個什么都沒有的窮學(xué)生,最后陳苒信了。
走完了所有的程序還有手續(xù)之后,陳苒就退了大學(xué)城那邊的房子,準備搬到這邊住。
大學(xué)城的房子很貴,陳苒如今還沒找到合適的工作,能省就省,這邊的房子雖然是快餐店,但是有一個二層,可以用來日常起居。
站在門口看了一會兒,看到隔壁建國超市的老板大叔,還探了頭出來瞧瞧,似乎好奇陳苒為什么會站在那里久久不動。
見此,陳苒才邁開步子,打開卷簾門。
卷簾門之后,是落滿了浮灰的玻璃門。
打開之后,因為久未進人,店里一股子說不清的味道。
這家店上下兩層,加到一起差不多有兩百個平方左右。
一樓之前是用來經(jīng)營快餐的,因為菜量大,價格還優(yōu)惠,所以平時客人還不少。
店里擺了四張桌子,每張桌子配了四把椅子,因為久未打掃,上面已經(jīng)落滿了灰塵。
陳苒也不急著打掃,而是先把一樓看了看。
一樓除了四張桌子,一個用來打飯菜的餐臺,一個衛(wèi)生間,再就是后廚。
餐臺后面有一個樓梯,順著那里可以上到二樓。
陳苒把玻璃門帶上,行李箱暫時扔在一樓,背著包上了二樓。
二樓的區(qū)域劃分并不復(fù)雜,兩個臥室,一大一小,一個衛(wèi)生間,還有一個倉庫,里面放著各種雜物,還有沒用完的土豆,上面已經(jīng)長了長長的芽,有些已經(jīng)開始腐爛了,所以倉庫里味道并不好。
倉庫里沒窗,陳苒把門直接打開,又把二樓其它地方的窗打開,曬著味道。
兩個臥室,一個其實是空著的,只放著一張一米五的床,大的那一間有日常起居的痕跡,看著應(yīng)該是表姨從前常住的。
上下兩層,需要收拾的地方很多。
陳苒嘆了口氣,從倉庫里找了抹布就準備開始收拾。
這個時候,耳邊突然傳來了一陣奇怪的聲音,有點像是耳機線接觸不良的時候,發(fā)出來滋啦啦的聲音。
聽著這個聲音,陳苒下意識的摸了一下耳朵,發(fā)現(xiàn)自己并沒有戴耳機。
所以這是什么動靜?
幻聽嗎?
【宿主你好,我是廚神系統(tǒng),很高興與你綁定,接下來,就請多多關(guān)照啦~】
陳苒:?
不是,怎么就綁定了,怎么就宿主了?
而且廚神系統(tǒng),又是個什么?
可能是因為從前上學(xué)的時候,也看過小說,所以陳苒對于這種綁定系統(tǒng)的事情,還算是淡定?
事實上,并沒有。
聽到聲音的時候,陳苒后背都嚇冒汗了!
因為陳苒一開始并不認為這是什么天降系統(tǒng),而是猜測,是不是有什么人在整蠱她?
但是,手機是正常的,并沒有異常通話,而且關(guān)機之后,這個聲音還在笑嘻嘻的,所以不是整蠱,那就是現(xiàn)實存在的。
“所以呢?連過程都沒有,就直接綁了?”陳苒試探著開口,準備和對方溝通一下。
【宿主不必如此小心翼翼,你只需要把自己想說的話,在腦子里想想,咱們就能交流,腹語也是可以的。】
聽對方這樣說,陳苒暗自松了口氣。
意識交流好啊,不然天天自言自語,不知道的還以為,她有什么大病呢。
【因為妙不可言的緣分,所以咱們直接綁定,宿主如今正好接手了一家街邊小店,這是你施展廚藝的機會,也是我表現(xiàn)自己的舞臺,怎么樣,大干一場?】
廚神系統(tǒng)的聲音充滿了蠱惑的意味,但是陳苒還沒失了志,她一個連一桌子家常菜都整治不出來的廚房廢材,能支棱起一家店面?
快餐店都不行的好吧!
陳苒把頭搖得像是波浪鼓,本能的拒絕:“我跟你說說我的拿手菜,煮方面便,可加蛋加腸,西紅柿炒蛋,勉強入口,拌黃瓜,黃瓜需要機器切絲,然后所有調(diào)料放一遍,能不能吃看緣分,蛋炒飯的話,能出多少飯也是要看緣分,大部都粘在鍋里了。”
陳苒試圖用自己淺薄的廚藝說服廚神系統(tǒng),可別來折騰她了。
她不行,她不可!
雖然說天降系統(tǒng)這種事情,真是讓人意外又驚喜。
但是,廚神系統(tǒng),要不還是算了吧?
【我是廚神系統(tǒng),難道宿主還不相信我嗎?有我在,別害怕!】
【相信我,在我的培養(yǎng)下,宿主不日將成為廚界的神!】
【拳界有金腰帶,咱們廚界有金炒勺!】
【終有一天,你會手拿金炒勺,沖到廚藝最巔峰!】
陳苒暫時并沒有備料,所以想制作都不可以。
這個時間點,也買不到新鮮的豬耳朵了,陳苒也不強求。
關(guān)了店鋪的門之后,便坐到后廚開始看視頻。
對于個廚藝小白來說,鹵味是陳苒根本沒接觸過的層面。
只知道鹵肉飯很好吃,鹵鍋里出的其它東西也很好吃,但是讓她自己動手……
算了,還是先學(xué)學(xué)看吧。
廚神系統(tǒng)會提供特別詳細完整的視頻,甚至還有在線AI及時回復(fù),陳苒如果有什么問題,還可以在線問一下AI。
“已經(jīng)這么先進了嗎?”AI功能之前并沒有,所以陳苒看到之后,還有些詫異。
【時代在發(fā)展,科技在進步,我們也要與時俱進,時刻保持著自己的更新進度嘛。】
廚神系統(tǒng)表示,他們也是新更新出來的高科技嘛。
陳苒并沒有急著切土豆絲練手,因為知道這東西,一天兩天的練不出來,所以還是先看視頻,該怎么樣制作美味的鹵味吧。
制作視頻特別詳細,不止是鹵味,還有土豆絲炒豬耳朵的制作過程。
陳苒一直看到9點多,這才停下來,洗漱之后去睡覺。
睡前還不忘記看一眼自己的鬧鐘有沒有訂好,明天得早點起來,需要置辦的東西可是不少。
這幾天外賣訂單上的量明顯增加了,之前的量已經(jīng)不夠用了,陳苒甚至已經(jīng)在思考,自己去城效棚子里,或是大市場那邊買食材的可能性。
因為如果量大的話,那邊的價更優(yōu)一些。
心里計劃著第二天需要做的事情,陳苒很快入睡。
第二天一早,陳苒4點就爬了起來,簡單的收拾一番就出門了。
這么早沒有公交車,自己只能打車去城郊。
昨天晚上已經(jīng)將今天需要的食材數(shù)量,都列了一張詳單,陳苒覺得這個量,應(yīng)該值得自己去一趟城郊的。
城郊距離老城區(qū)這邊有些遠,雖然不能說是穿過半個城區(qū),但是也差不多吧。
到達城郊大市場的時候,那里人頭攢動,聲波如浪,遠遠的就能聽到各種嘈雜的聲音。
其實這個時間點,大的批發(fā)陳販已經(jīng)買完菜回去了,剩下的就是些街邊小店的采購在這里,或是一些別的小蔬菜水果店來進貨。
畢竟得趕早,才能搶到最新鮮的嘛。
來的晚了,只能買別人挑剩下的。
陳苒有廚神系統(tǒng),心里倒是不慌。
聽從廚神系統(tǒng)的指揮,挑了幾家新鮮的蔬菜,將自己需要的食材買齊了。
其它店主買菜都會有一個拉菜的小車,不管是什么級別的,人家自己有。
陳苒這種就得雇個車拉回去,不過像是陳苒這種情況的,也不止一個,所以大市場這一帶,早早就已經(jīng)有貨車在等活。
陳苒找了一個價位合適的,兩方談好之后,自己還可以蹭車回去,回程的打車費順便也省了。
陳苒忙了一早上,趕在6點之前回到店里,送貨師傅是不幫忙卸貨的,如果想要對方幫忙,那么就得加錢。
陳苒覺得自己力大無窮卡也不是白抽的,所以根本不需要對方幫忙。
一只手兩大袋子菜,輕松的就拎到門口的位置。
那一箱圣女果五十斤,陳苒特別輕松的就搬了下來,還順便把一箱子雞蛋也放到一起搬過去了。
貨車師傅原本看著小姑娘一個不容易,還想著如果陳苒讓幫忙卸貨,他少要點就行。
結(jié)果看著陳苒一臉輕松的搬起一百多斤的東西,腳步輕快的走到門口的位置。
雖然說距離不遠,但是這也……
太輕松了吧?
師傅還以為自己眼花,仔細看了看,確實是,那小柿子是店主幫忙放到車上的,他常年在大市場邊上混,知道那一箱是五十斤,上面的雞蛋箱也是五十斤的量。
所以,小姑娘輕松的搬起一百斤的重物,還像是踩在苒花上似的,腳步輕快?
師傅覺得自己的三觀受到了沖擊,五官受到了打壓。
大件搬下來之后,剩下的小件,陳苒一只手就拎得過來,另外一只手還能順便掃碼給師傅付了款。
見此,師傅臨走之前沖著陳苒豎了豎大拇指道:“小姑娘,前途無量啊!”
就這力氣,以后不開餐飲店了,干點別的,那都是順手就干了的程度吧。
“多謝師傅了。”陳苒客氣的謝過對方,然后拎著手里這些雜亂的小件往回走。
廚神系統(tǒng)這會兒已經(jīng)在問陳苒,要不要把今天的獎抽了。
抽獎這種事情,最開始的時候,每天都有期待,當陳苒連著幾天抽的都是神仙水,如今自己樓上的倉庫里,別的沒有,全是神仙水的時候,對于抽獎,陳苒已經(jīng)沒有太多期待了。
廚神系統(tǒng)也知道,長時間只抽幾種東西,對于宿主來說,根本沒有誘惑力。
所以,它的獎池也更新了!
【獎池已經(jīng)更新了,要不要來玩一把呢?】
廚神系統(tǒng)在誘惑著陳苒。
聽說獎池更新,陳苒總算是來了幾分興趣,把東西往店里搬的時候,順便把獎也抽了。
剛才為了不嚇到送貨師傅,陳苒還收著點搬東西,這會兒身邊沒人了,陳苒把所有的東西都推到一起,順手一搬就運回屋里了。
這一幕驚壞了一眾小混混!
是的,小混混!
陳苒一個小姑娘開店,又是在魚龍混雜的老城區(qū),所以很快就引得這一片不安分的小混混的注意。
那六個小混混是這一片的老霸王了,年齡上到三十多,下到十六歲的未成年,可以說是應(yīng)有盡有。
他們早早就盯上了陳苒的小店,最近幾天一直在暗中觀察。
一個是踩點,一個是……
準備把羊養(yǎng)肥了再殺。
陳苒的店剛開業(yè),每天的營業(yè)額應(yīng)該沒有多少,看進出的顧客沒有幾個就知道,也就是外賣瞧著還不錯,不然的話,小混混們早放棄了。
沒油水的肥羊,養(yǎng)了也肥不了。
看著店里外賣單子多,小混混們決定先養(yǎng)一養(yǎng)。
每天早上派兩個小混混過來踩踩點,確定一下陳苒早起開門的時間,或者說是去采購食材的時間。
當然,中午和晚上也是如此。
他們想下手,自然不可能挑人多的時候,那樣不太方便,萬一有什么硬茬子的正義路人,他們也討不了好。
所以,得挑早晚閉店前后,人少的時候下手。
原本小混混們的計劃是,今天早上踩點,然后晚上陳苒閉店的時候動手。
因為這個原因,今天早上的踩點人數(shù)還增加了一個,如今三個人似是沙雕一般站在那里,久久未動。
最后還是微熱的晨風吹醒了其中一個年紀小的,男生瞧著二十上下的樣子,此時他嘴巴動了動,小聲問道:“哥,你們看到了嗎?”
旁邊兩個小混混的年紀都在二十五六的樣子,對于他的問題,反應(yīng)慢了好幾拍的應(yīng)道:“啊……”
“那玩意兒得有一百斤吧,人家跟搬著玩似的。”
“啊……”
“那力量怎么看怎么不像個女孩子。”
“啊……”
三個人麻木的進行了一番特別尬的對話。
強行對話了好半天之后,三個人這才互看一眼,接著默默無語的轉(zhuǎn)身往回走。
惹不起,惹不起,他們溜了還不行嗎?
陳苒完全不知道,自己無意中的一個大力之舉,把踩點的小混混給嚇跑了。
今天的獎池更新了,陳苒進店之后,暫時把卷簾門拉下來,接著去了后廚,一邊洗圣女果,一邊看著獎池里的物品。
之前都是鍋碗瓢盆神仙水之類的東西,這一次的更新,神仙水依舊是必備之物,除此之外,還有一些很神奇的BUFF。
像是……
【刀神在世】
【醬主沉浮】
【爆炒小當家】
諸如此例的中二名字還有很多,因為有物品的說明,所以陳苒知道這些都是BUFF,但是時效特別短。
短的是三十分鐘,長的也只有一個小時。
“這些BUFF有什么用?”陳苒并不覺得自己靠這些BUFF就能成神了,所以抽這些似乎也沒用。
但是抽獎是免費的,不抽又浪費了。
【使用BUFF以后,你可以嘗試著與對應(yīng)的神共情,然后領(lǐng)悟和理解對方的刀法,或是爆炒之法,然后自己再試著慢慢摸索,就有機會入門了。】
對此,廚神系統(tǒng)有自己的解釋。
雖然陳苒暫時也沒聽明白,不過想了想,廚神系統(tǒng)應(yīng)該不會坑她吧,她也沒什么好坑的,那么就抽唄,不抽還浪費了呢。
然后陳苒就抽中了【刀神在世】這個BUFF,時效只有半個小時。
【正好宿主最近幾天大概都要練習切土豆絲,這個東西對于你來說,應(yīng)該很有好處,但是不建議宿主一上來就使用,你可以先與刀進行一番意識上的交流,熟悉了刀的力道與手感之后,再使用,領(lǐng)悟能力和共情能力會更強一些。】
對于這張BUFF卡,廚神系統(tǒng)還及時給出了建議。
陳苒覺得它說的很有道理,點點頭應(yīng)下了。
自己今天的工作量可不小,圣女果和葡萄需要清洗干凈,然后泡上神仙水,還需要剝皮一些葡萄。
雞蛋需要清洗干凈,然后煮上,還需要順手剝殼,接著泡神仙水。
月餅這種東西,還可以稍稍放個兩三天,之前還有存貨,但是今天也得制作了,不然明天就沒得用了。
除此之外,還要嘗試著開始鹵豬耳朵,切土豆絲。
一想到自己這雙笨拙的手,居然也要去挑戰(zhàn)切土豆絲,陳苒就忍不住的打退堂鼓。
廚神系統(tǒng)略顯話嘮,而且言語之間蠱惑的十足。
陳苒被來回反復(fù)的念叨、勸說,最后不知道怎么就可恥的心動了。
倒不是說陳苒相信自己的廚藝,而是因為她覺得,與其頭破血流的在外面跟別人競爭不知道前途的工作機會,還不如冒險試試,看能不能把這家店面支棱起來。
陳苒要求也不高,能維持日常生活就可以,沒有剩余也沒有關(guān)系,就當是月光族了嘛。
“那咱們試試?”心動之后的陳苒,不怎么確定的小聲問道。
陳苒在心里算過了,店面是現(xiàn)成的,后廚一應(yīng)物品也都有,最多添些調(diào)料和食材,應(yīng)該不會太多。
她這幾年兼職的錢,還有各種獎學(xué)金,之前實習工作的工資,還清了之前的助學(xué)貸款之后,自己手里還有接近四萬的結(jié)余。
她準備留兩萬,投兩萬試試看,如果沒激起水花,自己也可以及時收手。
就當是年輕人即興創(chuàng)業(yè),被撞了南墻之后,老實的回頭嘛。
【宿主勇敢飛,廚神永相隨,相信我,我們一定可以!】
廚神系統(tǒng)口號喊的特別響亮,不知道為什么,聽著這響亮的口號聲,陳苒有一種不太好的預(yù)感。
兩個人走出青石庵,拐了個彎,立刻就看見了這座布置在空地上的熱鬧集市。
陳苒用手打了個陽棚,微微瞇著眼看過去,認出了很多熟人。
正在分割豬肉,還有空給人秀刀法的是王釗山。畢竟當年多少學(xué)過一陣子廚師,剁起排骨來還有模有樣的。
正在洗菜削土豆皮的是唐陽,她旁邊是已經(jīng)拉直了頭發(fā)的高蕾。不得不說,這羊毛卷一拉直了,確實是顯年輕。
祝況況也跟著過來了,跟唐陽穿著一模一樣的練功服,在旁邊站樁呢。
還有姬悠、高淑嫻、白慶……連米成志都來了,跟著青椒哥站在一起,正在壘一個臨時的灶臺,旁邊放了好幾張餐桌。
看見陳苒出來,抱著電腦坐在躺椅上的王女士放下筆記本站了起來,王釗山也放開了菜刀。
他宣布,此次誘捕陳苒計劃,圓滿成功!
“陳廚師,來吧,試試你的油爆雙脆!我可是跑了好幾個村子,豬肚鴨胗都是新鮮宰殺的!”