第241章 他們家的第一批小牛出生啦
卿孟祝他們很快就租下了種著油葵的那個(gè)農(nóng)場(chǎng)，一切手續(xù)都辦得很順利。
只是，卿孟祝原本計(jì)劃給水稻追完肥就回藤城，現(xiàn)在公司名下多了個(gè)油葵農(nóng)場(chǎng)，公司里也沒(méi)有什么擅長(zhǎng)種油葵的人，他作為中級(jí)種植者，不得不及時(shí)頂上。
他帶著團(tuán)隊(duì)去查看油葵的種植情況，調(diào)理土壤，并及時(shí)給水給肥，保障油葵的生長(zhǎng)。
不得不說(shuō)，油葵的原主人早有把這些油葵賣(mài)掉的想法，管理得有些粗放。
卿孟祝他們接手后，要做的事情挺多，一時(shí)還真抽不開(kāi)身。
卿孟祝一在邊疆這里待著就待了半個(gè)月。
中間，明春晰從藤城飛過(guò)來(lái)，陪了他幾天。
等卿孟祝弄好油葵和水稻這邊后，都已經(jīng)八月初了。
他們?cè)谌~爾欽格勒種的番茄、辣椒等蔬菜，被趙和曦送到代工廠(chǎng)，開(kāi)始穩(wěn)定地生產(chǎn)番茄醬、番茄膏和辣椒干等產(chǎn)品。
卿孟祝一身輕松地回到了藤城，并給周晏送各種番茄制品。
他們公司出產(chǎn)的番茄制品比市面上的好多了，正適合用來(lái)做菜。
將一大堆罐頭交給周晏，卿孟祝笑著說(shuō)道：“周哥，等你下班了，來(lái)我們家喝茶吧，順便聚個(gè)餐，好久沒(méi)聚了。”
周晏：“這兩天正研發(fā)新菜，等過(guò)兩天。”
卿孟祝不怎么參與餐飲這邊的管理，也不太清楚他們這個(gè)月研發(fā)的新菜的內(nèi)容，聞言好奇地問(wèn)道：“什么新菜？”
周晏：“等過(guò)兩天你就知道了，到時(shí)候請(qǐng)你們過(guò)來(lái)品嘗。”
卿孟祝：“那我就等著了啊。”
卿孟祝忙了這么久，還真有點(diǎn)累，回藤城后，他除了巡視農(nóng)田，安排工作之外，特地抽空好好休息了一下。
當(dāng)然，還有和明春晰膩歪。
這天，周晏說(shuō)新菜出來(lái)了，請(qǐng)他們過(guò)去試菜。
卿孟祝拉著明春晰的手，懶洋洋地過(guò)去了。
周晏將菜單給他們看，卿孟祝仔細(xì)看了一下：“兩道菜和一道甜品？”
周晏點(diǎn)頭：“其他方案都不行，目前這兩道菜和甜品比較成功。”
卿孟祝先看第一道菜。
第一道是花椒螺片，花椒用的是卿孟祝自家種的，今年產(chǎn)量稍微高了一些。
他們家的花椒特色就是清香且麻味相對(duì)較淡，用花椒油拌出來(lái)的螺片清爽鮮美，又脆又鮮又嫩，沒(méi)有絲毫腥味。
卿孟祝嘗過(guò)之后，能明顯感覺(jué)到里面各種味道達(dá)成了一個(gè)完美的平衡。
這道看起來(lái)平平無(wú)奇的菜，估計(jì)只有大師級(jí)廚師才能處理得這么完美，換一個(gè)人來(lái)，都很難把握各種食材的火候和調(diào)味品的分量。
周晏問(wèn)道：“怎么樣？”
卿孟祝：“棒極了，我覺(jué)得這道菜出來(lái)，肯定能擠進(jìn)本月最受歡迎的菜肴的前十。”
明春晰：“完美。”
周晏笑笑：“那你們?cè)賴(lài)L嘗這道鮮椒釀肉。”
卿孟祝看了一下新盤(pán)子里裝著的紅辣椒段，說(shuō)道：“周哥，我感覺(jué)你這兩道菜都是將看似普通的食材和做法做出新花樣啊？”
周晏：“差不多，我這個(gè)月的關(guān)鍵詞就是‘傳承、創(chuàng)新和平衡’。”
卿孟祝更感興趣了：“你們還定了個(gè)主題？我嘗嘗。”
火紅的辣椒段裝在雪白的盤(pán)子里，上面淋了一層薄薄的醬汁，還撒了葉片作裝飾，光是看，卿孟祝就能感覺(jué)到它跟家常菜有點(diǎn)不太一樣。
卿孟祝用筷子夾了一段，輕輕咬了一口，濃郁的復(fù)合鮮味立刻在舌尖上蔓延開(kāi)來(lái)，鮮濃、鮮辣、鮮美。
他咀嚼，發(fā)現(xiàn)辣椒里面釀的餡料和傳統(tǒng)的釀辣椒完全不同。
傳統(tǒng)的釀辣椒一般是肉糜，吃起來(lái)軟軟的，周晏釀的辣椒吃起來(lái)卻是脆脆的，還是不同維度的脆。
卿孟祝仔細(xì)分辨食材，能吃出一點(diǎn)牛筋，這個(gè)是軟糯微脆的口感，牛筋之后是筍丁，這個(gè)是脆生生的口感。
他仔細(xì)感受，能感覺(jué)到被油炸過(guò)之后，表皮微皺的辣椒其實(shí)也是脆的。
這種層層疊疊的脆帶來(lái)極致的口感。
然而，除了口感之外，這道菜的味道也令人眼睛一亮。
它又鮮又辣，尤其辣度和鹽度平衡得恰到好處。
卿孟祝非常喜歡自家的辣椒，一直覺(jué)得自家的辣椒帶有一點(diǎn)回甘，但也不得不說(shuō)，辣椒是一種非常難處理的食材，要是處理得不好，辣椒容易寡辣，甚至?xí)钡萌宋柑邸?br />
周晏做的菜這道菜就完全不會(huì)，它平衡得太好了，太完美了。
卿孟祝吃完吁了一口氣。
周晏在旁邊微微側(cè)著頭，等待他們的評(píng)價(jià)。
明春晰放下筷子：“這個(gè)菜的味道和口感都得到了完美的平衡。”
周晏看向卿孟祝。
卿孟祝想了想，組織語(yǔ)言說(shuō)道：“我能?chē)L出來(lái)里面的牛腱子、筍丁、辣椒和蝦夷蔥，別的我就嘗不出來(lái)了，但是有一股非常濃郁的鮮香味在里面，我感覺(jué)里面應(yīng)該還放了一種肉。”
周晏說(shuō)道：“你嘗到的應(yīng)該是蝦肉泥，我用蝦肉泥代替蠔油提鮮，并黏合其他食材。”
卿孟祝點(diǎn)頭：“我就說(shuō)怎么以前從來(lái)沒(méi)有嘗到過(guò)這種鮮香味？不過(guò)除了蝦肉泥，是不是還有別的肉或者肉汁？”
周晏：“那應(yīng)該是醬汁。”
周晏指著醬汁說(shuō)道：“這個(gè)醬汁用的是雞爪雞肉煮出來(lái)的，將雞爪煮出來(lái)的湯收濃調(diào)味，再淋在辣椒上面，它會(huì)掛在辣椒上，給辣椒提供一種復(fù)合的鮮味，比雞汁要更輕薄鮮美。”
卿孟祝恍然大悟：“我明白了，怪不得我覺(jué)得它特別鮮香。”
周晏：“你覺(jué)得這道菜怎么樣？”
卿孟祝：“完美，我喜歡這道菜，我覺(jué)得隨時(shí)可以推出去，顧客們應(yīng)該也會(huì)喜歡。”
周晏：“那我就推了，你們?cè)賴(lài)L一嘗這盅燕窩蓮子羹。”
卿孟祝意外：“現(xiàn)在的蓮子羹里面已經(jīng)放燕窩了嗎？”
周晏：“用高級(jí)食材，利潤(rùn)比較高。”
卿孟祝對(duì)周晏的經(jīng)營(yíng)理念沒(méi)意見(jiàn)，只是嘗了燕窩蓮子羹。
里面用的蓮子是他們今年新收上來(lái)的新鮮蓮子，非常香甜軟糯，嘗著沒(méi)問(wèn)題。
燕窩也是買(mǎi)的上好燕窩，全部通過(guò)了檢疫檢驗(yàn)，卿孟祝嘗著也覺(jué)得很好。
就是這盅燕窩蓮子羹也帶著獨(dú)特的香氣，他一時(shí)沒(méi)有嘗出來(lái)這股香氣究竟是什么。
仔細(xì)品嘗了好一會(huì)兒，卿孟祝抬頭問(wèn)周晏：“這里面還放了蜂蜜，對(duì)不對(duì)？就是我們果園里產(chǎn)出的蜂蜜，所以有一股特殊的香氣。”
周晏笑：“猜對(duì)了，我就知道你嘗得出來(lái)。除了蜂蜜，我還放了一點(diǎn)特別的東西。”
卿孟祝又舀了一勺仔細(xì)嘗了嘗：“什么特別的東西？我好像確實(shí)嘗到了一股若有若無(wú)的香氣，還挺馥郁的味道。”
周晏只是笑著提示：“你再想一想。”
卿孟祝剛想說(shuō)自己想不出來(lái)，腦子里突然靈光一現(xiàn)，脫口而出：“是陳皮，對(duì)不對(duì)？我應(yīng)該嘗到了陳皮的香味，只是用得非常少，只起烘托的作用。”
周晏：“恭喜你猜對(duì)了。”
卿孟祝驚喜：“原來(lái)真的是陳皮，我就說(shuō)怎么那么熟悉，陳皮的香味真是點(diǎn)睛之筆。”
國(guó)內(nèi)做陳皮一般用茶枝柑、甌柑和四會(huì)柑等特定的品種，他們用的只是自家果園的普通橘子，然而做出來(lái)的陳皮也很不錯(cuò)，口感、香氣和藥用價(jià)值方面甚至要更強(qiáng)一些。
放了陳皮和蜂蜜的燕窩蓮子羹，估計(jì)國(guó)內(nèi)也就他們一份了。
卿孟祝喝完一整盅燕窩蓮子羹，說(shuō)道：“好喝！估計(jì)冰冰涼涼的會(huì)更好喝。”
周晏：“到時(shí)候我們提供兩個(gè)選項(xiàng)，看顧客要涼飲還是熱飲。”
卿孟祝：“我看可以。吃完鮮爽麻辣的螺片或者鮮脆香濃的辣椒釀肉，來(lái)一盅燕窩蓮子羹最解辣了，這套菜要是配套賣(mài)，賣(mài)得應(yīng)該也不錯(cuò)。”
周晏：“這個(gè)可能要到時(shí)候再看看。”
他們正說(shuō)著話(huà)的時(shí)候，卿孟祝的手機(jī)響了起來(lái)。
他接通電話(huà)，電話(huà)那邊卻是趙和曦氣喘吁吁的聲音。
趙和曦說(shuō)道：“孟祝，剛剛我們?cè)谏较赂苫畹臅r(shí)候，聽(tīng)到你們家的牛在山上一直叫，叫得有點(diǎn)急。我現(xiàn)在過(guò)來(lái)看，發(fā)現(xiàn)你們家的牛好像快要生了。”
卿孟祝一下站了起來(lái)：“現(xiàn)在嗎？”
趙和曦：“我估計(jì)是，我已經(jīng)看到分泌物了。而且除了之前那頭一直在叫的牛，我看其他的牛好像有點(diǎn)受驚，有好幾頭牛的肚子都有點(diǎn)抽搐了，估計(jì)也要生了。”
卿孟祝：“你幫我在那里看一下，我馬上過(guò)來(lái)。”
趙和曦：“你先叫獸醫(yī)，讓獸醫(yī)趕過(guò)來(lái)。”
卿孟祝一拍腦袋：“對(duì)，我們也不會(huì)接生，我趕緊叫獸醫(yī)，我這就給獸醫(yī)打電話(huà)。”
卿孟祝掛斷電話(huà)就給獸醫(yī)打了個(gè)電話(huà)。
獸醫(yī)讓他不要著急，說(shuō)估計(jì)牛從發(fā)動(dòng)到正式生產(chǎn)還需要一段時(shí)間，現(xiàn)在再趕過(guò)去也來(lái)得及。
卿孟祝這才稍稍回過(guò)神。
卿孟祝拉著明春晰要回去看自家牛的情況，周晏連忙說(shuō)道：“我跟你們一起去，要是有什么事情也好搭把手。”
卿孟祝：“那農(nóng)莊里？”
周晏：“我讓他們看著，應(yīng)該沒(méi)什么事，有事直接讓他們打電話(huà)叫我就行，左右離得也不遠(yuǎn)。”
卿孟祝不再多說(shuō)：“那我們趕緊回去。”
他們直接開(kāi)車(chē)到山上的時(shí)候，趙和曦就在那里迎接他們，獸醫(yī)也已經(jīng)過(guò)來(lái)了。
獸醫(yī)對(duì)卿孟祝跟明春晰說(shuō)道：“母牛的情況還不錯(cuò)，它們鍛煉得好，吃得也好，應(yīng)該不會(huì)有太大的問(wèn)題。”
卿孟祝松了口氣：“我之前查資料，說(shuō)生第一胎會(huì)比較難，后面就會(huì)好一點(diǎn)。”
獸醫(yī)：“對(duì)，不過(guò)牛還好，只要不亂配，配出超大牛犢，就比較好生，應(yīng)該不會(huì)難產(chǎn)。我們獸醫(yī)提倡，只要不難產(chǎn)，人類(lèi)就不過(guò)多干預(yù)，讓它們自己慢慢生。”
卿孟祝也是關(guān)心則亂，現(xiàn)在聽(tīng)到獸醫(yī)不疾不徐地說(shuō)話(huà)，他慢慢冷靜下來(lái)：“好的，聽(tīng)您的。”
獸醫(yī)：“那我們先把這幾頭牛拴起來(lái)，免得它們因?yàn)樘弁炊鴣y跑。”
明春晰：“我們?nèi)ツ美K子。”
卿孟祝家的牛棚比較大，他也提前收拾過(guò)牛棚了，現(xiàn)在牛棚里干干凈凈，底下都鋪著金燦燦的稻草。
他家一共二十八頭待產(chǎn)的母牛，每一個(gè)牛欄里拴一頭。
獸醫(yī)特地讓他們把繩子放長(zhǎng)一些，方便母牛坐臥。
母牛還沒(méi)有那么快生，他們就在外面等著，隨時(shí)觀察母牛的情況。
卿孟祝有點(diǎn)緊張地看著母牛們，明春晰低聲說(shuō)道：“別擔(dān)心，母牛們吃了那么多好東西，身體狀況一直很好，生產(chǎn)起來(lái)應(yīng)該不會(huì)有太大的問(wèn)題。”
卿孟祝抿了抿嘴巴，低聲說(shuō)道：“我知道，就是有點(diǎn)不放心。”
他們一直等著，后面周晏跟趙和曦有事，不能在這邊守著，就先離開(kāi)了。
獸醫(yī)倒是一直陪著他們。
獸醫(yī)老神在在：“母牛們沒(méi)有那么快生，等真正生起來(lái)很快的，估計(jì)小半天就能生完。”
卿孟祝：“我也希望，我們要不要給它們準(zhǔn)備點(diǎn)什么東西？比如功能飲料或者糖水什么的？”
獸醫(yī)：“不用，你們正常準(zhǔn)備點(diǎn)有營(yíng)養(yǎng)的草料就行。”
卿孟祝和明春晰心疼自家的牛，獸醫(yī)這么說(shuō)，他們就下山打來(lái)了靈泉水給母牛們喝，又給它們調(diào)配了干草、鮮竹葉和黑麥草做的飼料。
他們送上來(lái)的水和草料都很好，哪怕母牛正處于待產(chǎn)中，依舊對(duì)水和草料充滿(mǎn)了興趣，努力站起來(lái)吃草喝水了。
獸醫(yī)看到這種情況，對(duì)他們說(shuō)道：“我就說(shuō)你家牛的情況很好，對(duì)吧？都這樣了，也一點(diǎn)都沒(méi)影響它們的吃喝。”
卿孟祝：“能吃能喝就是好事。”
獸醫(yī)：“對(duì)，多吃點(diǎn)喝點(diǎn)，生產(chǎn)的時(shí)候就有力氣了。我估計(jì)會(huì)晚上的時(shí)候生，你們這邊電燈之類(lèi)的都能用吧？”
卿孟祝：“能用，之前檢修過(guò)了，所有設(shè)施都能正常運(yùn)作。”
獸醫(yī)：“那就好，有燈方便一點(diǎn)，要是沒(méi)有燈，我得拿個(gè)手電筒過(guò)來(lái)，晚上照著接生。”
獸醫(yī)預(yù)料得很準(zhǔn)，凌晨?jī)牲c(diǎn)多的時(shí)候，第一頭母牛進(jìn)入產(chǎn)程。
接著其他母牛也陸續(xù)開(kāi)始生了。
所有母牛都沒(méi)出現(xiàn)難產(chǎn)的情況，獸醫(yī)一個(gè)人就可以看護(hù)這些牛。
母牛們生產(chǎn)的過(guò)程出乎卿孟祝意料地順利，早上九點(diǎn)多，最晚出生的一頭小牛犢也來(lái)到了這個(gè)世界上。
二十八頭小牛犢全都很健康，二十八頭母牛也都順利地娩出了剩下的胎盤(pán)之類(lèi)的。
卿孟祝跟明春晰收拾牛棚，很快將臟了的稻草替換掉。
新出生的小牛犢臥在新?lián)Q的金黃稻草上，被母牛舔舐著，已經(jīng)開(kāi)始喝奶了。
空氣中的血腥味散去，陽(yáng)光從外面照進(jìn)來(lái)，讓整個(gè)牛棚顯得溫馨又美好。
卿孟祝跟明春晰還好，獸醫(yī)跟他們熬了一整夜，眼袋都出來(lái)了，整個(gè)人憔悴得不行。
檢查完母牛跟小牛犢的情況后，獸醫(yī)對(duì)他們說(shuō)道：“沒(méi)什么問(wèn)題了，你們注意一下就行，等過(guò)一段時(shí)間再打疫苗。”
卿孟祝跟明春晰給他結(jié)清了錢(qián)，送他離開(kāi)，感激地說(shuō)道：“辛苦了。”
獸醫(yī)揮揮手：“接生了那么多小牛，我也挺高興的，這點(diǎn)辛苦不算什么。”
在要離開(kāi)的時(shí)候，獸醫(yī)又想了起來(lái)：“剛剛我看了一下，現(xiàn)在母牛分泌的牛初乳還比較少，等過(guò)兩天，牛初乳會(huì)越來(lái)越多，你們記得擠牛奶，要不然容易造成母牛的乳房堵塞發(fā)炎。”
卿孟祝有點(diǎn)緊張：“第三天擠嗎？就第三天的這個(gè)時(shí)候？”
獸醫(yī)一看他倆這樣，樂(lè)了：“你們是不是不會(huì)擠奶？當(dāng)時(shí)買(mǎi)牛的時(shí)候不就買(mǎi)的肉奶兼用的牛嗎？賣(mài)家沒(méi)跟你們說(shuō)一說(shuō)啊？”
卿孟祝有點(diǎn)不好意思：“那都是去年的事了，我們不太記得了。在網(wǎng)上找的資料跟實(shí)操也有點(diǎn)區(qū)別，我們還真有點(diǎn)不會(huì)。”
獸醫(yī)：“那我第三天再來(lái)一趟，教你們消毒擠奶？”
卿孟祝連忙點(diǎn)頭：“那就麻煩了，我們非常需要這個(gè)。”
第242章 牛奶上有厚厚的一層奶皮
第三天，獸醫(yī)還真過(guò)來(lái)教卿孟祝他們擠牛奶。
卿孟祝跟明春晰都在網(wǎng)上學(xué)習(xí)過(guò)，現(xiàn)在一實(shí)踐，很快就會(huì)了。
卿孟祝看著桶里微黃如同煉乳一樣的牛奶，問(wèn)獸醫(yī)：“這個(gè)是不是算牛初乳？”
獸醫(yī)：“牛犢出生七天之內(nèi)，母牛產(chǎn)的牛奶都叫牛初乳，這個(gè)自然也是牛初乳。”
卿孟祝好奇地看著：“怪不得那么黃，跟普通的牛奶完全不一樣。”
獸醫(yī)：“牛初乳的蛋白質(zhì)含量比較高，你們拿回去煮的時(shí)候注意一下，要是溫度高了，或者時(shí)間長(zhǎng)了，它就會(huì)像雞蛋羹一樣凝固了。”
卿孟祝還是第一次聽(tīng)說(shuō)這個(gè)說(shuō)法：“聽(tīng)起來(lái)挺神奇。”
獸醫(yī)：“你們家的牛第一次生小牛犢，等多生幾次你們就習(xí)慣了。”
卿孟祝：“那得過(guò)兩年再說(shuō)了，先讓它們好好養(yǎng)一養(yǎng)身體。”
他們家養(yǎng)了一年多的牛，現(xiàn)在牛終于產(chǎn)奶了，怎么著也得給大家嘗一嘗。
卿孟祝拉著明春晰，提著牛初乳去找周晏。
周晏已經(jīng)知道他們要過(guò)來(lái)的消息，專(zhuān)門(mén)出來(lái)迎接他們。
看著他們手里提著的牛初乳，周晏說(shuō)道：“跟我以前見(jiàn)過(guò)的不太一樣。”
卿孟祝：“獸醫(yī)說(shuō)，牛初乳和普通的牛奶不同，里面的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等都要高很多，還有免疫球蛋白和生長(zhǎng)因子之類(lèi)的。”
周晏：“我不是指這個(gè)，我以前去草原，也見(jiàn)過(guò)牧民家剛生了小牛犢后擠奶，那種牛初乳跟你們的牛初乳有細(xì)微的差別。”
卿孟祝：“那我就不知道了，可能因?yàn)槠贩N的原因，也可能因?yàn)閮煞N牛的食物不同。”
周晏：“可能是，我先拿點(diǎn)出來(lái)煮。”
卿孟祝忙提醒道：“獸醫(yī)說(shuō)要低溫煮，要不然可能會(huì)凝固。”
周晏：“我知道，我拿低溫蒸煮機(jī)煮。”
他們要將牛初乳低溫蒸煮消毒，需要的時(shí)間比較長(zhǎng)。
周晏讓廚房里的人看著之后，出來(lái)跟卿孟祝和明春晰喝茶。
茶葉和井水是兩人特地帶過(guò)來(lái)的，沖泡了之后，整個(gè)包廂都是那股幽香的茶香氣。
周晏聞著茶香氣，閉著眼睛仔細(xì)品了一下，然后才感慨道：“無(wú)論聞多少次，還是你們的茶葉比較香。”
明春晰：“這是今年最后一批茶，味道可能會(huì)比之前的茶更濃郁一些。”
周晏：“我就說(shuō)，感覺(jué)味道更加沉一點(diǎn)，沒(méi)有那么清幽。”
明春晰：“一批茶有一批茶的香氣。”
他們說(shuō)話(huà)的時(shí)候，趙和曦跟楚彥桓過(guò)來(lái)了。
楚彥桓一進(jìn)包廂就說(shuō)道：“好香的茶，今天不是過(guò)來(lái)喝牛初乳嗎？怎么又泡上茶了？”
卿孟祝：“牛初乳要低溫慢煮，還要煮一會(huì)兒，先喝茶。”
楚彥桓興奮：“這也是你們產(chǎn)的茶吧？師兄親手炒的？好香啊。說(shuō)起來(lái)我們現(xiàn)在有茶又有奶，是不是可以做奶茶了？”
明春晰抬眼看他：“用我們這種級(jí)別的茶去做奶茶？”
周晏笑：“那肯定不行，太暴殄天物了。”
楚彥桓不服氣：“我們的茶是很特別，不過(guò)奶也很特別啊——你們養(yǎng)出來(lái)的牛，產(chǎn)的奶是很特別吧？”
卿孟祝：“還不知道，現(xiàn)在正煮著，等會(huì)兒煮好了嘗一嘗就知道特不特別了。”
趙和曦插話(huà)：“我查了一下資料，說(shuō)母牛開(kāi)始產(chǎn)奶之后，起碼能穩(wěn)定供應(yīng)一年，以后是不是可以長(zhǎng)期供應(yīng)給農(nóng)莊了？”
卿孟祝：“差不多，供應(yīng)一兩年沒(méi)問(wèn)題。我們這個(gè)品種的奶牛，穩(wěn)定產(chǎn)奶后，平均每頭奶牛的日產(chǎn)奶量可以達(dá)到二十公斤，算得上是穩(wěn)定供應(yīng)了。”
趙和曦：“我記得產(chǎn)量最高的那種奶牛，平均日產(chǎn)量可以達(dá)到四十公斤？”
卿孟祝點(diǎn)頭：“是有，不過(guò)那種奶牛產(chǎn)的奶相對(duì)沒(méi)那么香醇。我們的奶牛產(chǎn)奶量是稍微低一些，味道卻更好。”
就在他們說(shuō)話(huà)的時(shí)候，趙麟靈帶著人幫忙把低溫煮好的牛奶送了過(guò)來(lái)。
周晏站起來(lái)給大家倒牛奶，每人先倒一碗什么也不放的牛奶嘗嘗味道。
這批牛奶是低溫慢煮消毒的，溫度最高的時(shí)候沒(méi)超過(guò)60℃。
他們將牛奶倒出來(lái)，牛奶的溫度進(jìn)一步下降，現(xiàn)在喝已經(jīng)不燙嘴了。
卿孟祝仔細(xì)觀察碗里的牛奶。
從廚房里拿出來(lái)到現(xiàn)在，短短幾分鐘過(guò)去，牛奶的表面就結(jié)了一層厚厚的淡黃色奶皮，看著就很香。
他端起碗子喝了一口，入口的牛奶非常香醇，有一種脂肪乳化的味道，喝下去之后有點(diǎn)像喝濃縮牛奶，但那股奶香味比濃縮牛奶好太多了。
最重要的是，這牛奶的味道非常香甜，跟加了糖一樣。
卿孟祝還沒(méi)來(lái)得及將疑惑問(wèn)出來(lái)，趙和曦在旁邊脫口而出：“甜的？周哥，你們煮牛奶的時(shí)候往里面加了糖嗎？”
周晏眼里也露出了疑惑：“沒(méi)有吧，喝著也不像加了糖，這甜味挺自然。”
明春晰：“應(yīng)該是牛奶自帶的甜味。”
趙和曦：“還真有可能，不過(guò)真的好香濃甜美啊，表面這層奶皮也好香，我好像還沒(méi)有喝過(guò)奶皮這么厚的牛奶。”
卿孟祝：“因?yàn)槟阒百I(mǎi)的牛奶都是已經(jīng)均質(zhì)化過(guò)了的牛奶？外面生產(chǎn)的牛奶，工廠(chǎng)會(huì)把脂肪均勻地打散在牛奶里。”
趙和曦：“也有可能，不過(guò)，無(wú)論哪種牛奶，都沒(méi)有我們現(xiàn)在喝的牛奶好喝。”
卿孟祝：“現(xiàn)擠現(xiàn)喝的牛奶怎么可能不好喝？更別說(shuō)我們這還是牛初乳。”
大家很快喝完了一碗牛奶，每個(gè)人的嘴邊都帶著一點(diǎn)奶漬，連明春晰都不例外。
喝完一碗，楚彥桓抽了張紙巾擦了擦嘴巴，嘆口氣說(shuō)道：“我之前還以為我這輩子都不可能愛(ài)上純牛奶，看來(lái)我只是沒(méi)有喝到過(guò)好喝的牛奶。”
趙和曦亮著碗：“我還想再來(lái)一碗。”
楚彥桓：“我也要！”
于是，大家又多喝了一碗牛奶。
這次大家還把牛奶表面凝結(jié)來(lái)的那層厚厚的奶皮分了分。
卿孟祝說(shuō)道：“我們這種牛奶用來(lái)做黃油是不是很簡(jiǎn)單？”
周晏：“用來(lái)做黃油、奶酪跟酸奶估計(jì)都比較簡(jiǎn)單，等過(guò)兩天你們的牛奶比較多的時(shí)候，我試著開(kāi)發(fā)出一些甜品出來(lái)。”
卿孟祝立即舉手：“雙皮奶嗎？”
周晏：“可以，除了做雙皮奶外，還可以發(fā)酵一點(diǎn)酸奶。這個(gè)季節(jié)用來(lái)拌藍(lán)莓或者芒果之類(lèi)的應(yīng)該會(huì)好吃。”
楚彥桓的眼睛一下就亮了：“那這幾天我想過(guò)來(lái)吃飯，外面沒(méi)位置的話(huà)，給我在廚房留一個(gè)小角落就好。”
卿孟祝：“我也想吃。”
周晏：“你們來(lái)就行，或者到時(shí)候做好冷藏了給你們送過(guò)去當(dāng)下午茶。”
卿孟祝：“這個(gè)可以有，我先給我們公司的人訂一份。”
牛奶一直是一種重要的原材料，周晏他們廚房每天的用量也很大。
現(xiàn)在卿孟祝家的奶牛開(kāi)始產(chǎn)奶，廚房有了穩(wěn)定而新鮮的奶源，那些需要弄到牛奶或者奶制品的菜品及甜品，品質(zhì)一下就提升了許多。
各種蛋糕、焗菜及酸奶等，直接成了他們農(nóng)莊的新晉爆款。
尤其酸奶。
他們制作出來(lái)的酸奶味道酸香濃郁，嘗起來(lái)質(zhì)感絲滑，如果什么都不加的話(huà)，空口吃就是一種又酸又香又濃稠的風(fēng)味。
如果加上谷物、堅(jiān)果或新鮮的水果等制成酸奶碗，味道簡(jiǎn)直一絕。
更妙的是，它高蛋白低熱量，非常適合用來(lái)減肥，搭配餐廳售賣(mài)的沙拉，很是清爽。
如果不那么在意熱量，酸奶跟糖或者蜂蜜的碰撞，甜蜜的刺激足以征服人類(lèi)的味蕾。
加上大量的水果，或者餅干、小蛋糕之類(lèi)的，也很好吃。
卿孟祝他們家的奶牛穩(wěn)定產(chǎn)奶后，除了供給小牛犢飲用的牛奶外，還有兩三百斤。
而農(nóng)莊當(dāng)天就能把所有的牛奶全部消耗完，甚至很多牛奶制品上午就能銷(xiāo)售一空，顧客下午再想買(mǎi)，已經(jīng)買(mǎi)不到了。
卿孟祝端了一碗雙皮奶，坐在躺椅上挖著吃：“不得不說(shuō)，大家的眼睛是真的尖，有什么好東西根本藏不住，完全用不著宣傳。”
趙和曦：“那是，別的東西好不好，還得使用過(guò)甚至看過(guò)檢測(cè)數(shù)據(jù)才知道，吃的東西好不好，往嘴里一放就知道了。”
卿孟祝：“有道理。”
趙和曦：“我看網(wǎng)上好多人都很喜歡我們的奶制品，還有人問(wèn)咖啡的事。”
卿孟祝：“咖啡還早，起碼得等兩三年之后再說(shuō)了。”
趙和曦憧憬道：“真希望你種的咖啡能早日上市，到時(shí)候咖啡和牛奶的碰撞，一定又能驚艷一堆人。”
卿孟祝也希望，他家的咖啡是從星際商城里面買(mǎi)的種子，又用了各種肥料和靈珠渣水精心種植，品質(zhì)應(yīng)該能突破“優(yōu)品-”。
之前他去那么多地方看過(guò)那么多的咖啡，最好的咖啡也就是“精品”品質(zhì)。
他們家的咖啡要是能到“優(yōu)品-”，那估計(jì)要實(shí)現(xiàn)降維打擊。
趙和曦聊著咖啡，一點(diǎn)磕絆都沒(méi)打，又轉(zhuǎn)到了水稻：“現(xiàn)在水稻已經(jīng)灌漿了，今年的水稻也長(zhǎng)得好，無(wú)論是你家的水稻還是公司的水稻，今年估計(jì)都能豐收。”
卿孟祝上午才去田里看過(guò)作物，聞言跟著轉(zhuǎn)移話(huà)題道：“都已經(jīng)快長(zhǎng)成了，肯定能豐收。”
趙和曦：“那我是不是應(yīng)該準(zhǔn)備一下大米包裝什么的？公司種了這么多水稻，今年要賣(mài)米吧？”
卿孟祝：“賣(mài)！到時(shí)候分特級(jí)米、一級(jí)米和二級(jí)米之類(lèi)的，做好篩選和區(qū)分。”
趙和曦：“沒(méi)問(wèn)題，我讓設(shè)計(jì)師好好設(shè)計(jì)一下，不同的米用不同的包裝。”
卿孟祝捧著碗吃雙皮奶，懶得放下碗，便用腳輕輕踢了一下他的腳，權(quán)當(dāng)碰拳：“辛苦了。”
趙和曦精神十足地說(shuō)道：“不辛苦，所有能掙錢(qián)的事情我都不覺(jué)得辛苦。”
第243章 頂級(jí)實(shí)驗(yàn)室找我們合作研究稻谷
卿孟祝他們收割水稻的時(shí)候，是個(gè)陽(yáng)光燦爛的大晴天。
這是他們第二年種水稻，也是他第二年種水稻。
從開(kāi)年來(lái)種植黑麥草改良土壤，到三月份的育種，五月份的插秧，中間無(wú)數(shù)次施肥除草，這些水稻終于成熟了，變成了陽(yáng)光一樣的顏色。
卿孟祝站在田埂上，心里鼓鼓脹脹的，看向稻田的目光非常復(fù)雜，驕傲、欣慰，還有點(diǎn)守得云開(kāi)見(jiàn)月明的欣喜。
明春晰在旁邊攬著他的肩膀：“現(xiàn)在下田？”
卿孟祝：“下！”
趙和曦帶著收割組拿了新磨好的鐮刀：“那就開(kāi)始割了，今年的秋老虎真厲害，早點(diǎn)割完早點(diǎn)休息。”
卿孟祝：“收完請(qǐng)大家吃西瓜。”
趙和曦：“哈哈，來(lái)吧來(lái)吧。”
大家很快走入農(nóng)田中，開(kāi)始收割稻谷。
人工收割稻谷可以減少稻谷的破碎率，方便稻谷用來(lái)制種。
加上卿孟祝種田一直種得很精細(xì)，用收割機(jī)收容易破壞土壤的理化性質(zhì)。
最后一合算，他們覺(jué)得還是累一點(diǎn)，用人工收好一點(diǎn)。
于是他們便一大幫子人過(guò)來(lái)，用鐮刀手工割稻谷。
今年的水稻還是“精品+”的品質(zhì)，不過(guò)距離“優(yōu)品-”只差百分之十一的物質(zhì)積累。
卿孟祝感覺(jué)到明年就差不多了，明年應(yīng)該會(huì)有所突破。
今年的稻谷稻穗長(zhǎng)，稻粒多，稻稈也很粗壯。
卿孟祝用手抓著稻稈，鐮刀割過(guò)去，發(fā)出沙沙的聲音，一會(huì)就割下來(lái)沉甸甸的一大捆，空氣中彌漫著稻子的清香味。
他們腳底下已經(jīng)干涸得差不多的稻田里，不少泥鰍在田里鉆來(lái)鉆去，偶爾碰到人的腳丫，還能將人嚇一跳。
反應(yīng)過(guò)來(lái)后，很多人又覺(jué)得好玩，找到了一點(diǎn)小時(shí)候割稻谷的樂(lè)趣。
大家沙沙地割著稻谷，像蠶吃著桑葉。
卿孟祝埋頭割著，每割一把都充滿(mǎn)著成就感。
因此，有人叫他的時(shí)候，他還意猶未盡。
卿孟祝抬頭，在陽(yáng)光下問(wèn)道：“什么？”
顧本樹(shù)喊：“柏老先生他們來(lái)了，卿總你不是說(shuō)他們來(lái)了就叫你？”
卿孟祝轉(zhuǎn)頭看向四周：“來(lái)了嗎？在哪？”
不等顧本樹(shù)回答，卿孟祝已經(jīng)看到了稻田邊上幾個(gè)專(zhuān)家的身影：“我看到了，現(xiàn)在就過(guò)去。”
顧本樹(shù)：“好嘞，那我先過(guò)去招待他們啊。”
卿孟祝用胳膊抹了一下額頭上的汗水，叫邊上的明春晰：“春晰，我們過(guò)去吧？”
明春晰放下稻穗，伸手拉他：“先去洗手。”
卿孟祝低頭看自己一手泥巴：“我還真給忘了。”
他們?nèi)ズ舆呄锤蓛羰帜_，然后才去專(zhuān)家們那邊。
今天來(lái)的主要是原城大學(xué)水稻研究所的所長(zhǎng)柏穩(wěn)如院士，北城大學(xué)的水稻專(zhuān)家成逸箏教授，另外還有他們帶來(lái)的學(xué)生。
他們提前聯(lián)系過(guò)卿孟祝這邊，卿孟祝知道他們會(huì)來(lái)，就是沒(méi)想到他們會(huì)來(lái)得這么早。
卿孟祝跟明春晰走上前去，正想跟他們打招呼，卻聽(tīng)他們正在聊水稻的內(nèi)容。
柏穩(wěn)如：“……我看他們這水稻的抗倒伏性不錯(cuò)，前段時(shí)間剛刮過(guò)臺(tái)風(fēng)，也沒(méi)有見(jiàn)有倒伏的水稻。”
成逸箏：“可能是選種的問(wèn)題，專(zhuān)門(mén)選了抗倒伏的品種。”
柏穩(wěn)如：“去年來(lái)的時(shí)候，我就覺(jué)得他們種的水稻有點(diǎn)像青優(yōu)十九，今年再看，已經(jīng)看不出什么特征了，不知道是不是專(zhuān)門(mén)的品種？”
有學(xué)生在后面問(wèn)道：“柏教授，您去過(guò)那么多個(gè)省的那么多個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)，也看不出來(lái)嗎？”
柏穩(wěn)如：“看不出來(lái)，差得太大了，可能是他們的新品種。”
卿孟祝聽(tīng)到這里，在后面叫了一聲：“柏院士，成教授。”
大家聽(tīng)到聲音都轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)。
柏穩(wěn)如笑著說(shuō)道：“我們正在聊你家的水稻，說(shuō)水稻的抗倒伏性，你們有沒(méi)有專(zhuān)門(mén)往這方面培養(yǎng)？”
卿孟祝搖頭：“沒(méi)有刻意培養(yǎng)過(guò)，不過(guò)我們家水稻的稻稈比較粗壯，抗倒伏的能力比較強(qiáng)。”
柏穩(wěn)如：“你們家的水稻稻稈是相當(dāng)粗，看起來(lái)非常結(jié)實(shí)。要是以前我們種的實(shí)驗(yàn)稻也有這么結(jié)實(shí)就好了，也不會(huì)因?yàn)榕_(tái)風(fēng)而絕收。”
成逸箏拿著電子放大鏡：“你們水稻的空秕率也低，看這個(gè)樣子應(yīng)該能控制在百分之零點(diǎn)六七吧？”
卿孟祝搖頭：“現(xiàn)在還不知道，得等收了之后拿去實(shí)驗(yàn)室分析，才能得到準(zhǔn)確的結(jié)果。”
成逸箏非常感興趣地問(wèn)：“現(xiàn)在你們已經(jīng)有專(zhuān)業(yè)的水稻實(shí)驗(yàn)室了嗎？”
顧本樹(shù)連忙插話(huà)：“正在組建，兩位這邊要是有優(yōu)秀人才，歡迎向我們這邊推薦。”
成逸箏：“也就是說(shuō)還沒(méi)有。你們單純搞種植看起來(lái)比我們搞研究還厲害一些。”
卿孟祝謙虛：“也沒(méi)有，我們只是走不同的方向。”
成逸箏：“真別說(shuō)，我剛剛仔細(xì)觀察過(guò)，你們水稻的抗蟲(chóng)性，比我們專(zhuān)門(mén)定向優(yōu)化過(guò)的水稻華夏三號(hào)還強(qiáng)一些。”
以往柏穩(wěn)如和成逸箏就很欣賞他們的水稻，今天說(shuō)話(huà)格外客氣。
卿孟祝猜他們應(yīng)該會(huì)有合作的想法。
在田里巡視了一會(huì)，卿孟祝請(qǐng)他們?nèi)マr(nóng)莊，邊喝茶邊聊。
柏穩(wěn)如和成逸箏都將學(xué)生留下來(lái)幫忙割水稻，兩人去農(nóng)莊談?wù)隆?br />
等在農(nóng)莊的包廂坐下，柏穩(wěn)如感慨：“我們國(guó)內(nèi)的水稻種植真是一代更比一代強(qiáng)，我年輕的時(shí)候跟著導(dǎo)師搞三系配套，從瓊州到黑遼，一年從南跑到北，又從北跑到南，真是腿都要跑斷了。”
卿孟祝給他倒茶：“您辛苦了。”
柏穩(wěn)如：“能出成果就不辛苦，最怕的是跑來(lái)跑去，什么也沒(méi)跑出來(lái)。”
卿孟祝：“現(xiàn)在回顧歷史，很明顯，您的辛苦沒(méi)白費(fèi)，我們現(xiàn)在都在您那代科研人的基礎(chǔ)上奮發(fā)向上。”
柏穩(wěn)如笑了笑：“別的不敢說(shuō)，基礎(chǔ)我們是打下了，現(xiàn)在就到你們對(duì)水稻的基因組展開(kāi)研究了。”
卿孟祝跟他們聊了一會(huì)兒，大概知道他們過(guò)來(lái)的目的。
兩人都希望祝晰農(nóng)業(yè)科技有限公司能加入到水稻研究當(dāng)中，比如提供一些樣本，參與實(shí)驗(yàn)等。
成逸箏給他們介紹自己實(shí)驗(yàn)室的研究成果：“……我們今年剛通過(guò)編輯AER19基因，使分蘗芽獲得更多的生長(zhǎng)素，增加水稻的產(chǎn)量。”
柏穩(wěn)如：“我們這邊也有個(gè)小組，今年通過(guò)野生稻的基因，對(duì)抗稻瘟病的基因做了定向優(yōu)化。”
兩人都說(shuō)得很誠(chéng)懇，帶領(lǐng)的實(shí)驗(yàn)室經(jīng)驗(yàn)出的成果也很多。
卿孟祝早有合作的想法，因此答應(yīng)了三方派人詳談，到時(shí)候再簽合同。
趙和曦知道了之后非常興奮：“我們這是要跟國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室合作了啊？”
卿孟祝：“以前又不是沒(méi)跟國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室合作過(guò)，怎么那么高興？”
趙和曦?cái)[手：“那不一樣，以前我們也合作，但是底氣還是不那么足的，這次合作，我們就是正兒八經(jīng)地合作人了。嘿嘿，跟我聯(lián)系的那位領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)有些項(xiàng)目涉及保密項(xiàng)目，我們還得簽相關(guān)的協(xié)議。”
卿孟祝：“可以，只要程序正規(guī)就可以。”
趙和曦：“我到時(shí)候帶人跟他們談，把條款談清楚。”
趙和曦在掛電話(huà)之前又想起來(lái)：“對(duì)了，有好些研究所和實(shí)驗(yàn)室想過(guò)來(lái)參觀，要讓他們過(guò)來(lái)嗎？要是讓人過(guò)來(lái)參觀可以擴(kuò)大我們的影響力，但是我又不確定這里面涉不涉及需要保密的內(nèi)容？”
卿孟祝：“不涉及，來(lái)就是了，只是我家的稻谷已經(jīng)收了，公司的稻谷參觀價(jià)值不大，你提醒他們一下。”
趙和曦：“好嘞，到時(shí)候我照實(shí)說(shuō)。”
卿孟祝家今年一共種了十畝地水稻。
他們過(guò)來(lái)幫忙收割的人比較多，兩天就把水稻全都收割完了。
水稻脫粒后，他們將今年的水稻過(guò)秤。
今年的水稻平均畝產(chǎn)達(dá)到了一千二百三十七斤，對(duì)比起去年，有一定的進(jìn)步。
水稻的產(chǎn)量提高了，稻米飯的味道也比去年的更好。
他們收完水稻烘干之后，特地留了一部分出來(lái)，碾成新米。
跟去年一樣，新米也由周晏做成米飯。
新米煮出來(lái)的米飯油潤(rùn)噴香，非常柔軟清甜，吃起來(lái)跟去年又有一點(diǎn)細(xì)微的差別。
周晏感慨道：“這批新米，放到古代的時(shí)候肯定要拿去當(dāng)貢品。”
趙和曦一時(shí)沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)：“哪個(gè)貢品？貢神嗎？”
周晏：“貢給皇帝。”
趙和曦嘎嘎笑：“那我記一下，廣告語(yǔ)就用這個(gè)了——‘皇家的享受’，怎么樣？”
卿孟祝：“有點(diǎn)俗氣？這個(gè)形容用得太多了。著眼于世界米業(yè)，跟世界上的頂級(jí)大米比數(shù)據(jù)，也比跟皇家扯上關(guān)系要好。”
趙和曦：“我們這就已經(jīng)是世界上的頂級(jí)大米啊。”
卿孟祝：“這不是我們的名氣還沒(méi)打出去嘛，借別人的名氣宣傳一下。”
趙和曦：“這個(gè)思路可以，我回去就安排。”
卿孟祝看他躍躍欲試，也忙叫住他：“等等，我就是這么形容一下，這批大米不賣(mài)。”
周晏：“不賣(mài)嗎？今年都有一萬(wàn)多斤稻谷了。”
卿孟祝：“不賣(mài)，得留一部分出來(lái)做種子，剩下的我們自己吃，再給親朋好友們分一分，基本就沒(méi)多少了。”
周晏不死心：“放一點(diǎn)到農(nóng)莊里面售賣(mài)也不行？”
卿孟祝搖頭：“農(nóng)莊到時(shí)候用公司生產(chǎn)出來(lái)的米，我們可以按級(jí)別分一下。”
趙和曦：“我們公司生產(chǎn)出來(lái)的米應(yīng)該也會(huì)很不錯(cuò)，比市面上的好多了，周哥你不要失望嘛。”
周晏：“那我到時(shí)候試試。”
卿孟祝：“這兩天我們就要收割公司的水稻，先收割這邊的，收完之后收割邊疆那邊的，最快下個(gè)星期農(nóng)莊就能用上我們公司今年的新米。”
周晏：“我這幾天琢磨一下，看能不能針對(duì)新米開(kāi)發(fā)出新菜。”
趙和曦舉手：“還有酒，看我們的米能不能釀出孟祝你家的同款酒。”
卿孟祝笑：“等稻谷收了之后再慢慢研究吧，來(lái)，先吃飯。”
第244章 樹(shù)上的榴蓮熟了
卿孟祝他們割完藤城的水稻，就出發(fā)去割葉爾欽格勒市的水稻。
他們公司在這邊有個(gè)一百七十八公頃的大農(nóng)場(chǎng)，水稻也黃得差不多了，可以割了。
第一年在葉爾欽格勒種水稻，卿孟祝都跟趙和曦飛過(guò)來(lái)，親自坐鎮(zhèn)。
趙和曦：“收割組已經(jīng)就位了，一共租了七臺(tái)大型收割機(jī)，卡車(chē)也到了，等會(huì)收割機(jī)收割完水稻，就倒到卡車(chē)上，然后運(yùn)去烘干廠(chǎng)烘干。”
卿孟祝看了眼打印出來(lái)的流程：“沒(méi)什么問(wèn)題，可以收割了。”
趙和曦：“好嘞，我打電話(huà)給戈玉田，讓他安排收割機(jī)出去。”
趙和曦打了個(gè)電話(huà)，戈玉田那邊很快就跟司機(jī)溝通好了。
大型收割機(jī)轟隆隆地開(kāi)在田野上，緩慢將成片的稻谷吞噬，而后將谷粒傾倒在跟收割機(jī)平行往前開(kāi)的卡車(chē)上。
收割機(jī)的速度看起來(lái)不快，一片片稻谷卻很快收割完了，露出短短的稻茬。
他們不需要稻草，于是，稻草很快被收割機(jī)拋下來(lái)，直接蓋住稻茬，讓大地變得斑駁枯黃。
趙和曦聞著被切碎的稻稈散發(fā)出來(lái)的那點(diǎn)辛辣的味道，問(wèn)道：“接下來(lái)就種黑麥草對(duì)吧？”
卿孟祝：“對(duì)，等割完稻谷，讓耕地機(jī)過(guò)來(lái)，把稻草深翻到土下面，然后播種黑麥草，接下來(lái)就不用怎么管了。”
趙和曦：“黑麥草什么時(shí)候收割？”
卿孟祝：“下雪前吧，收割完再耕一次田。”
這里的氣候比較冷，大部分情況下，一年只能種一茬作物。
他們收割完水稻會(huì)種黑麥草，已經(jīng)算兩茬了。
有人會(huì)直接種冬小麥，不過(guò)卿孟祝更傾向讓土地養(yǎng)一養(yǎng)，而不是獲得更多的利益，因此他暫時(shí)沒(méi)有種冬小麥的打算，土地要是閑了，種一種黑麥草就不錯(cuò)。
收割機(jī)的工作效率很高，這么大片的地方，幾天就能收割完。
卿孟祝確定沒(méi)問(wèn)題后，就帶著人去烘干廠(chǎng)看收上來(lái)的稻谷。
葉爾欽格勒這邊種的稻谷是機(jī)械化種植，肥料、水源和種植技術(shù)等都配套得不錯(cuò)，稻谷長(zhǎng)得也很好，畝產(chǎn)一千多斤應(yīng)該不成問(wèn)題，算下來(lái)總產(chǎn)量能高達(dá)三百萬(wàn)斤。
這么多稻谷，又要趕時(shí)間烘干，小廠(chǎng)根本承接不下來(lái)。
段宇昂聽(tīng)說(shuō)后，給他們介紹了一個(gè)大廠(chǎng)，他們的谷子就在大廠(chǎng)里烘干。
這次收割的稻谷實(shí)在太多了，卿孟祝走進(jìn)工廠(chǎng)，就看見(jiàn)工廠(chǎng)的廠(chǎng)房外面都堆了麻袋裝的稻谷，同時(shí)聞到了稻谷特有的那股清香氣。
幸好最近天氣晴朗，不怎么下雨，稻谷堆在外面也沒(méi)關(guān)系，要不然還真有點(diǎn)麻煩。
卿孟祝去看烘干了的稻谷。
他們的稻谷品質(zhì)很不錯(cuò)，大部分都能達(dá)到“精品”的品質(zhì)，作為商業(yè)稻谷來(lái)說(shuō)，這已經(jīng)能夠躋身市場(chǎng)前列了，一斤賣(mài)個(gè)二三十塊不成問(wèn)題。
光是這批稻谷的利潤(rùn)，就能覆蓋他們整個(gè)公司的支出。
想到這里，卿孟祝心中很是欣慰，看著這些金燦燦的稻谷，跟看著黃金一樣。
稻谷的品質(zhì)很不錯(cuò)，卿孟祝原本想在這里多留幾天，等稻谷徹底烘干裝好袋，稻田那邊也播下新的黑麥草再回去。
沒(méi)想到這天，卿孟祝正在工廠(chǎng)里抽檢稻谷的時(shí)候，忽然接到了平林的電話(huà)。
平林的聲音很激動(dòng)：“卿總，你們什么時(shí)候過(guò)來(lái)啊？樹(shù)上的榴蓮熟了。”
卿孟祝：“熟了嗎？這么快？”
平林：“對(duì)，已經(jīng)熟了，還有一些熟透了。我們今天看到樹(shù)上有一個(gè)裂開(kāi)了的榴蓮，摘下來(lái)嘗了嘗，榴蓮又香又甜，又軟又糯，跟市面上的榴蓮?fù)耆灰粯樱 ?br />
平林：“你們什么時(shí)候過(guò)來(lái)看看？或者我們直接采收？要不，我怕榴蓮熟過(guò)頭了，會(huì)錯(cuò)過(guò)最佳的品嘗期。”
卿孟祝：“先別摘，我過(guò)去看看。”
卿孟祝說(shuō)著打開(kāi)購(gòu)票APP，看起了機(jī)票：“最早一班飛機(jī)今天傍晚六點(diǎn)四十五起飛，我今天過(guò)來(lái)。”
平林：“好的，晚上見(jiàn)！”
卿孟祝掛斷電話(huà)之后打給明春晰：“在干嘛？在上班嗎？”
明春晰：“剛給母牛們擠完奶，現(xiàn)在過(guò)來(lái)公司上班，半個(gè)小時(shí)后去農(nóng)莊吃飯。你呢？”
卿孟祝：“我還在工廠(chǎng)里，不過(guò)平林剛剛給我打電話(huà)說(shuō)榴蓮熟了，我打算傍晚坐飛機(jī)飛去瓊蔚市。”
明春晰有些意外：“榴蓮直接在樹(shù)上成熟了？”
卿孟祝：“對(duì)，剛剛他跟我說(shuō)有的榴蓮已經(jīng)裂開(kāi)了，需要抓緊時(shí)間采收，你要不要跟我一起去？”
明春晰：“我現(xiàn)在去買(mǎi)機(jī)票，我們晚上在瓊蔚市見(jiàn)。”
卿孟祝笑：“我要轉(zhuǎn)一下機(jī)，你記得來(lái)接我，給我?guī)б环葜ナ靠炯t薯，我想吃紅薯了。”
明春晰：“知道了，還想吃什么嗎？順便給你帶杯奶茶？”
卿孟祝：“你看著安排，看周哥他們那里有什么好吃的，這幾天天天吃羊肉串跟炒面，我有點(diǎn)饞了。”
兩人說(shuō)了幾句才依依不舍地掛斷電話(huà)。
卿孟祝很快將買(mǎi)的機(jī)票發(fā)給了明春晰，然后又跟趙和曦說(shuō)瓊蔚市的榴蓮熟了，他要先去看看榴蓮。
趙和曦的聲音都破音了：“榴蓮已經(jīng)熟了嗎？怎么沒(méi)人跟我說(shuō)？我也要去。”
卿孟祝：“那這邊的稻谷？”
趙和曦：“這邊已經(jīng)收尾了，直接交給老戈就行，老戈是個(gè)靠譜的人，應(yīng)該不會(huì)有問(wèn)題的，大不了我讓他每天給我發(fā)監(jiān)控記錄。”
卿孟祝聽(tīng)到這里就沒(méi)意見(jiàn)了：“行，我現(xiàn)在給你買(mǎi)機(jī)票，我們兩個(gè)坐一起。”
趙和曦搓手：“我去問(wèn)一下平林，讓他給我們留意一下已經(jīng)熟透了的榴蓮。第一茬榴蓮，不知道是什么味道？”
卿孟祝：“他說(shuō)又香又甜，又軟又糯，我估計(jì)味道差不了。”
別的不說(shuō)，經(jīng)過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的養(yǎng)護(hù)，他們的榴蓮樹(shù)都直奔“精品+”了。
“精品+”榴蓮樹(shù)結(jié)出來(lái)的榴蓮，還是樹(shù)熟的，能難吃到哪里去？
怎么著也要吊打市面上的榴蓮好吧？
卿孟祝給趙和曦也買(mǎi)了機(jī)票，想了想，又叫上周晏。
既然已經(jīng)叫上周晏了，那么楚彥桓也叫上好了，楚彥桓也挺喜歡榴蓮。
卿孟祝原本想叫明樂(lè)心。
明樂(lè)心對(duì)榴蓮的興趣非常一般，最近又比較忙，就婉拒了，只讓卿孟祝他們嘗到了好吃的榴蓮再給她帶。
卿孟祝一口答應(yīng)了。
于是，當(dāng)晚，大家轟轟烈烈地在瓊蔚市集合。
明春晰開(kāi)車(chē)來(lái)接卿孟祝，順便把趙和曦給捎上。
趙和曦看明春晰還帶了芝士烤紅薯跟奶茶，有點(diǎn)納悶：“馬上就要吃榴蓮了，你怎么還吃零食？”
卿孟祝：“不要緊，現(xiàn)在先吃一點(diǎn)，等到果園還要大半個(gè)小時(shí)呢。”
趙和曦：“那給我也來(lái)一點(diǎn)！”
卿孟祝將芝士烤紅薯分了一半給趙和曦，剩下的一半又跟明春晰分吃了，最后吃到肚子里的只有一小塊，頂多嘗了個(gè)味。
倒是趙和曦，原本說(shuō)要留著肚子吃榴蓮，這半份烤紅薯跟奶茶一吃下去，最后肚子反而填了個(gè)七七八八。
趙和曦悔不當(dāng)初，摸著肚子在后座直道：“吃多了，不知道等會(huì)兒還吃不吃得下？”
卿孟祝：“放心吧，肯定吃得下。我們過(guò)去果園還得去外面找榴蓮，找到了還得爬樹(shù)，你算一下這里面的消耗，等會(huì)肯定什么都吃得下。”
趙和曦：“有道理，等我回去先上個(gè)廁所好了。”
趙和曦對(duì)榴蓮充滿(mǎn)了期待，這可是他們第一次收獲榴蓮，還是正兒八經(jīng)的樹(shù)熟榴蓮。
趙和曦嘟囔：“我以前都沒(méi)有吃過(guò)樹(shù)熟榴蓮，吃的就是市面上的榴蓮，好多時(shí)候買(mǎi)到的榴蓮不是不熟就是已經(jīng)發(fā)苦，煩死了。”
卿孟祝：“我也是，以前買(mǎi)榴蓮，一兩百一個(gè)，買(mǎi)回來(lái)后很多發(fā)苦的，一點(diǎn)都不好吃。”
趙和曦：“對(duì)，還有買(mǎi)回來(lái)怎么也放不熟的榴蓮，吃起來(lái)跟啃番薯一樣。不對(duì)，還不如我們這份芝士烤紅薯好吃。”
兩人一路吐槽之前買(mǎi)的榴蓮，等到果園的時(shí)候，已經(jīng)快把自己給吐槽萎了。
明春晰開(kāi)著車(chē)，帶著笑意聽(tīng)他們念叨，全程沒(méi)插什么話(huà)。
好不容易到了果園，平林讓他們把車(chē)開(kāi)到果園深處。
不同樹(shù)上的榴蓮有不同的成熟度，現(xiàn)在比較熟的榴蓮都在果園深處。
他們有一萬(wàn)多棵榴蓮樹(shù)，卿孟祝之前還有點(diǎn)擔(dān)心不好找。
沒(méi)想到，聽(tīng)到他們的車(chē)聲，果園深處有人晃手電筒示意。
手電筒的光芒在黑夜中特別明顯，他們一眼就看見(jiàn)了，很快就過(guò)去了。
卿孟祝一下車(chē)，楚彥桓的聲音就追了過(guò)來(lái)：“快快快，就等你們了，我已經(jīng)聞到榴蓮的香氣了。”
卿孟祝笑：“你們?cè)趺床幌葒L嘗？”
楚彥桓：“平哥和周哥都說(shuō)要等你們。”
平林握著手電筒道：“第一次集體品嘗榴蓮，肯定不能將老板拋下嘛。”
第245章 每個(gè)榴蓮都有不同的味道
卿孟祝仰頭看著天空，今天沒(méi)有月亮，只有滿(mǎn)天星河。
果園不在市區(qū)，附近沒(méi)什么光污染，星星非常明顯。
夜空很亮，地上的果樹(shù)也很明顯，人的眼睛適應(yīng)了這個(gè)亮度后，甚至能看清榴蓮樹(shù)上結(jié)著的榴蓮。
卿孟祝拿手電筒照了一下，榴蓮并沒(méi)有很黃，大部分都是黃綠色的，不過(guò)看著圓滾滾的，很是可愛(ài)。
他們站在這個(gè)距離，已經(jīng)能聞到榴蓮的香氣了。
卿孟祝深吸一口氣，仔細(xì)感受榴蓮的味道，很快就確定，確實(shí)是香氣，跟放久了的榴蓮那股濃烈的榴蓮氣味有點(diǎn)不太一樣，而是一種很清澈的香氣。
趙和曦他們站在樹(shù)下，已經(jīng)迫不及待了，用手電筒照了一下兩邊，喊道：“梯子呢？怎么沒(méi)看見(jiàn)梯子？”
平林：“在邊上，我去扛過(guò)來(lái)。”
趙和曦：“我和你一起去，我們的梯子夠長(zhǎng)吧？”
平林：“夠的，我們白天還拿梯子過(guò)來(lái)摘榴蓮，沒(méi)什么問(wèn)題。”
趙和曦搓搓手：“那趕緊的，是不是每一棵榴蓮樹(shù)上的榴蓮都可以摘？”
平林：“這個(gè)不一定，每個(gè)榴蓮的成熟度都不一樣。我白天看了一下，知道哪幾棵樹(shù)上的哪個(gè)榴蓮熟了，我給你們指方向。”
有平林在，他們很快就找到了一棵合適的榴蓮樹(shù)。
平林說(shuō)道：“樹(shù)中間長(zhǎng)的那個(gè)榴蓮就熟了，摘的時(shí)候慢一點(diǎn)。”
趙和曦自告奮勇地上去摘：“我小時(shí)候老爬樹(shù)，對(duì)這些可熟悉了，你們看我的吧。”
平林：“這邊不一樣，你摘的時(shí)候小心樹(shù)上趴著果蝠，摸到蜥蜴、壁虎之類(lèi)的也別奇怪。”
趙和曦抖了一下：“不會(huì)吧，這么多小動(dòng)物嗎？”
平林看他這樣，有點(diǎn)懷疑：“要不還是我自己上去摘吧？”
趙和曦考慮兩秒，堅(jiān)定地拒絕了：“我來(lái)。”
楚彥桓：“和曦哥，我來(lái)也行，我已經(jīng)迫不及待地想嘗嘗榴蓮的味道了。”
趙和曦將梯子靠在樹(shù)干上，讓他們幫忙扶著梯子：“別催，我馬上就好了。”
趙和曦一手拿著手電筒，一手扶著扶梯爬上去。
上去的時(shí)候果然驚飛了幾只小動(dòng)物，不過(guò)不是果蝠，看起來(lái)像鳥(niǎo)。
盡管這樣，趙和曦還是嚇了一跳，差點(diǎn)沒(méi)叫出聲來(lái)。
他沒(méi)有心情慢慢觀察樹(shù)上的榴蓮了，直接在平林的指揮下，將其中一個(gè)榴蓮摘了下來(lái)。
趙和曦下到地上，大家一起打開(kāi)手電筒，照著他摘下來(lái)的這個(gè)榴蓮，仔細(xì)查看榴蓮的情況。
這個(gè)榴蓮大概也就四五斤，長(zhǎng)得倒是很端正，圓滾滾的，長(zhǎng)長(zhǎng)的尖刺微微帶一點(diǎn)彎鉤，尖刺與尖刺之間的邊界很清晰。
它的果蒂比較粗，不過(guò)屁股那邊并沒(méi)有裂開(kāi)，看來(lái)還沒(méi)有成熟到發(fā)裂的地步。
楚彥桓伸手捏了一下榴蓮的尖刺：“能捏動(dòng)，看來(lái)已經(jīng)熟了。”
卿孟祝：“香氣挺濃的，應(yīng)該熟了。”
平林：“對(duì)，除了少數(shù)幾個(gè)已經(jīng)熟到裂開(kāi)了的榴蓮之外，大部分榴蓮就是這種成熟度了，我來(lái)開(kāi)。”
平林對(duì)榴蓮比較熟，他拿了把小刀過(guò)來(lái)，在榴蓮的屁股上一插一撬，而后直接將榴蓮給掰開(kāi)了。
榴蓮一開(kāi)，濃郁的果味立刻飄了出來(lái)。
卿孟祝伸出手掌跟榴蓮肉比較了一下：“沒(méi)想到看起來(lái)小小的榴蓮，里面的肉那么飽滿(mǎn)，皮那么薄。”
平林：“我之前問(wèn)過(guò)技術(shù)員，技術(shù)員說(shuō)管理得好的榴蓮就是這個(gè)樣子的。”
趙和曦：“這榴蓮熟透了吧？聞起來(lái)好香，是不是能吃了？”
卿孟祝：“吃吃吃。”
大家將榴蓮分了一下，每一塊榴蓮都達(dá)到了最完美的成熟度，摸起來(lái)有些干爽，里面的肉卻是軟軟的。
卿孟祝拿著榴蓮肉，一口咬下去，能明顯感覺(jué)到榴蓮果肉外面有一層薄薄的果皮，咬破果皮之后，里面綿密香甜的榴蓮肉就出來(lái)了。
這榴蓮肉簡(jiǎn)直絲滑到了極致，咬下去簡(jiǎn)直有著云朵一樣的口感，每一口都香醇甜濃，香氣和味道充分縈繞著每個(gè)人的口鼻。
卿孟祝吃過(guò)許多種甜品，其中不乏大師制作的甜品。
可沒(méi)有任何一種甜品像榴蓮肉一樣絲滑綿密，甜而不膩，令人欲罷不能。
一塊榴蓮，他都還沒(méi)來(lái)得及仔細(xì)回味，很快就被吃完了。
卿孟祝睜開(kāi)眼睛，戀戀不舍地看著已經(jīng)空了的榴蓮殼。
大家很明顯也沒(méi)吃夠。
趙和曦意猶未盡：“這榴蓮太好吃了，我以前從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的榴蓮，又香又甜，能再來(lái)一個(gè)嗎？”
周晏：“天然的榴蓮確實(shí)好吃，現(xiàn)摘下來(lái)的榴蓮香味更是復(fù)雜，我都有點(diǎn)分不清里面到底有哪些香味。”
楚彥桓舉手：“我也沒(méi)吃夠，想再來(lái)一個(gè)。”
卿孟祝跟明春晰對(duì)視一眼，爽快地說(shuō)道：“那就再來(lái)一個(gè)吧。”
平林：“這棵樹(shù)上的榴蓮就熟了這一個(gè)，要是再摘，我們?nèi)ヅ赃叺臉?shù)上摘。”
剛剛吃的榴蓮非常好吃，大家都對(duì)平林辨識(shí)榴蓮的技術(shù)非常信服。
聽(tīng)他這么說(shuō)，趙和曦跟楚彥桓主動(dòng)扛起了梯子跟在他后面，要再去摘成熟的榴蓮。
他們摘下的第二個(gè)榴蓮也是只有五六斤，圓滾滾的，顯得有些小巧。
這個(gè)榴蓮?fù)瑯右呀?jīng)熟透了，只是沒(méi)有裂開(kāi)。
平林采取同樣的辦法，拿小刀一插一撬，成功把這個(gè)榴蓮給開(kāi)了出來(lái)。
這個(gè)榴蓮的果肉也同樣外表干爽，內(nèi)里軟糯。
卿孟祝他們一口咬下去，極致的甜香縈繞在口腔中。
不一樣的是，咬下去之后，所有人都抬起了頭，露出奇怪的目光，趙和曦跟楚彥桓還“咦”了一聲。
卿孟祝說(shuō)道：“這個(gè)榴蓮的味道跟上一個(gè)榴蓮的味道有點(diǎn)不一樣？”
周晏：“這個(gè)榴蓮的味道更加香醇，有一種陳釀一樣的醇美感覺(jué)。”
對(duì)上大家的目光，周晏斟酌著語(yǔ)言：“我不是說(shuō)它有酒味，我是指，它非常地甜美醉人，香氣非常濃郁，嘗起來(lái)有一種微醺的感覺(jué)。”
明春晰道：“有點(diǎn)像脂肪帶來(lái)的醇厚感覺(jué)，綿密醇厚，像巧克力那種口感。”
周晏：“對(duì)，就是有點(diǎn)脂肪的感覺(jué)，像上好的芝士，不是氣味，就是那種感覺(jué)。”
卿孟祝有點(diǎn)明白了：“你們的意思是，它不像一般的水果那樣寡淡，要更濃郁，擁有豐富回味的那種濃郁。”
周晏又吃了一口榴蓮，仔細(xì)感受了一下：“還是不太對(duì)，這種感覺(jué)只可意會(huì)不可言傳，我說(shuō)不出來(lái)。”
明春晰贊同：“就是這種感覺(jué)。”
兩個(gè)榴蓮有著兩種味道。
卿孟祝抬眼：“再摘一個(gè)吧，看看第三個(gè)榴蓮會(huì)不會(huì)有第三種味道？”
趙和曦第一個(gè)響應(yīng)：“摘摘摘，我感覺(jué)再多摘三四五六個(gè)我也吃得下。”
開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)之前吃的烤紅薯和喝的奶茶，他已經(jīng)完全消化掉了，現(xiàn)在餓得能吃下一頭牛。
平林說(shuō)道：“這棵榴蓮樹(shù)上應(yīng)該還有一個(gè)成熟的榴蓮，我給你們摘。”
這次誰(shuí)都沒(méi)有跟平林搶?zhuān)妥屗蠘?shù)摘榴蓮。
平林很快也把榴蓮摘了下來(lái)，再次開(kāi)了榴蓮，讓大家品嘗。
新開(kāi)的榴蓮果然跟之前的兩個(gè)榴蓮有著細(xì)微的不一樣。
三個(gè)榴蓮雖然都很香醇甜美，口感也是極致的絲滑，但是里面的香氣不一樣。
這個(gè)榴蓮的香氣帶著一點(diǎn)奇妙的堅(jiān)果香氣，究竟是哪種堅(jiān)果他們又說(shuō)不上來(lái)。
大家再捧著榴蓮仔細(xì)品嘗，吃完之后依舊覺(jué)得滿(mǎn)口留香，唯一能發(fā)出的只有贊嘆。
于是，他們理所當(dāng)然地摘了第四個(gè)榴蓮。
第四個(gè)榴蓮果然又有另外一種香氣，嘗起來(lái)的味道有點(diǎn)像第二個(gè)榴蓮，卻不完全一樣。
卿孟祝抬頭看著黑暗中的榴蓮樹(shù)：“果然跟開(kāi)盲盒一樣，每一個(gè)都是驚喜。”
平林說(shuō)道：“我聽(tīng)說(shuō)榴蓮的原產(chǎn)地中，他們的野生榴蓮就是這個(gè)樣子，每一個(gè)榴蓮都有著不同的味道。”
卿孟祝：“可能每個(gè)榴蓮在風(fēng)味物質(zhì)積累的過(guò)程中有著細(xì)微的差別，它的生氣本來(lái)就復(fù)雜而濃郁，這一點(diǎn)細(xì)微的差別立刻讓每個(gè)榴蓮的味道都有著微妙的不同。”
平林：“估計(jì)是。”
他們分了這么多個(gè)榴蓮，大家都有些吃撐了，加上時(shí)間也晚了，大家便回去睡覺(jué)。
榴蓮很好吃，不過(guò)容易上火。
卿孟祝特地讓果園里的廚師熬了綠豆沙，打算第二天給每個(gè)人分兩碗，降降火。
要不然因?yàn)槌粤裆彸缘胶韲低矗陀悬c(diǎn)得不償失了。
卿孟祝跟明春晰的作息很穩(wěn)定，哪怕睡得有點(diǎn)晚，第二天他們還是準(zhǔn)時(shí)起床了。
過(guò)去吃早餐的時(shí)候，就他們兩個(gè)人在，連平林都沒(méi)能起來(lái)。
廚師將一大鍋煮出了沙的綠豆沙端出來(lái)，還端了白糖罐子跟蜂蜜罐子出來(lái)，讓他們自己加糖。
綠豆沙不加糖的時(shí)候有點(diǎn)苦，卿孟祝直接舀了兩勺糖下去，他就喜歡吃綠豆加糖的味道。
明春晰沒(méi)加糖，他對(duì)苦味無(wú)所謂，而且覺(jué)得砂糖不健康，一般不會(huì)吃砂糖。
卿孟祝對(duì)于明春晰的飲食習(xí)慣接受良好，并沒(méi)有勸說(shuō)。
兩人各端著一碗味道不同的綠豆沙，肩并肩地坐著，慢慢喝起了綠豆沙當(dāng)早餐。
就在他們吃早餐的時(shí)候，有值班的工作人員在群里說(shuō)，隔壁果園來(lái)了幾個(gè)老板。
卿孟祝看了一下群，發(fā)現(xiàn)米垚也在，便讓值班人員將人給放了進(jìn)來(lái)。
米垚很快帶著一群朋友過(guò)來(lái)了，一見(jiàn)到卿孟祝就說(shuō)道：“孟祝老弟，春晰，好久不見(jiàn)，你們?cè)趺匆膊欢鄟?lái)瓊蔚市幾趟？”
卿孟祝：“別的地方有活要干嘛。吃早餐了沒(méi)？嘗嘗我們的綠豆沙跟包子？”
米垚：“都吃了過(guò)來(lái)，不用招待。我們想過(guò)來(lái)看看你們的榴蓮。”
說(shuō)到這里，米垚問(wèn)道：“你們的榴蓮是熟了吧？我昨天還看到平林跟和曦發(fā)朋友圈了。”
卿孟祝還真沒(méi)注意朋友圈，此時(shí)才看到昨天晚上大家都發(fā)了朋友圈：“熟了一些，有些沒(méi)熟。”
米垚：“那你們是不是要開(kāi)始賣(mài)了？今年采取什么樣的賣(mài)法？直接批發(fā)還是走自己的渠道？”
米垚的一個(gè)朋友在旁邊說(shuō)道：“你們有網(wǎng)店，應(yīng)該放在自己公司的網(wǎng)店上賣(mài)吧？”
卿孟祝笑：“我們昨天晚上才趕過(guò)來(lái)，還真沒(méi)來(lái)得及考慮這事。”
米垚：“那你們之前有想過(guò)定價(jià)的問(wèn)題嗎？”
大家都種榴蓮，米垚他們關(guān)心這個(gè)問(wèn)題也正常。
卿孟祝輕輕放下碗，跟明春晰對(duì)視一眼，說(shuō)道：“批發(fā)的話(huà)，可能一千六一公斤，零售可能九百一斤。”
米垚他們都震驚了：“這么貴？！”
有人忍不住道：“我家的榴蓮批發(fā)才六十一公斤，只有你家榴蓮零頭的十分之一，你們賣(mài)那么貴，能賣(mài)出去嗎？”
卿孟祝挺有信心：“問(wèn)題應(yīng)該不大，大家要是感興趣，我請(qǐng)大家嘗嘗我們的榴蓮？”
這么貴的榴蓮，大家不可能不感興趣。
米垚：“那我們就厚著臉皮占個(gè)便宜了。”
昨天才剛剛摘了那么多樹(shù)熟榴蓮，加上卿孟祝作為中級(jí)種植者，對(duì)作物很熟悉。
他很輕易就分辨出了哪些榴蓮熟了，哪些沒(méi)有。
他跟明春晰扛著梯子，帶大家走進(jìn)榴蓮樹(shù)林里，很快找到了一個(gè)適合的榴蓮。
可能真的因?yàn)楣芾淼煤茫业牧裆彺蠖嚅L(zhǎng)得很是圓溜端正，個(gè)頭不大，出肉率卻很高。
卿孟祝摘了一個(gè)五斤多的榴蓮下來(lái)，請(qǐng)大家品嘗。
這么多人，五斤多的榴蓮也就一人一塊，然而光是這一塊，就足夠大家判斷他家榴蓮的品質(zhì)了。
他家的榴蓮十分香，哪怕對(duì)榴蓮接受度比較一般的人也絲毫不覺(jué)得臭，只覺(jué)得這種清香很濃郁。
除了香之外，他家的榴蓮最突出的特色就是絲滑，比那些過(guò)篩了無(wú)數(shù)遍的面糊還絲滑，絲滑而濃郁，一口下去，讓人恨不得調(diào)動(dòng)所有的感官來(lái)仔細(xì)感受榴蓮的味道。
一份榴蓮吃完，幾乎每個(gè)嘗了的人都陷入了沉思。
卿孟祝原本還想聽(tīng)評(píng)價(jià)，看大家這個(gè)樣子，忍不住催促：“怎么樣？”
米垚嘆口氣：“可惜我不是有錢(qián)人，要不然我天天買(mǎi)你家的榴蓮吃。”
他的一個(gè)朋友則道：“之前還覺(jué)得你們家的榴蓮有點(diǎn)貴，現(xiàn)在看來(lái)，貴有貴的道理。”
“沒(méi)錯(cuò)。”第一個(gè)朋友說(shuō)道，“這種品質(zhì)的榴蓮，要是賣(mài)得便宜了，簡(jiǎn)直就是在擾亂市場(chǎng)。”
大家夸了一通，忽然有人說(shuō)道：“卿老板，你家的榴蓮?fù)玫模矣袀�(gè)客戶(hù)可能會(huì)感興趣，要不我?guī)湍銌?wèn)問(wèn)？”
其他人也反應(yīng)了過(guò)來(lái)，紛紛表示也可以介紹客戶(hù)。
“讓我買(mǎi)你家的榴蓮我是買(mǎi)不起了，不過(guò)介紹客戶(hù)應(yīng)該不難。”
“對(duì)，我手上也有好幾個(gè)專(zhuān)門(mén)買(mǎi)高端水果的客戶(hù)。”
“誰(shuí)手上應(yīng)該都有幾個(gè)這樣的客戶(hù)，卿老板，我們幫你問(wèn)問(wèn)吧？”
卿孟祝沒(méi)想到大家這么熱情，笑道：“那就麻煩了。”
米垚：“小事一樁，都同一個(gè)地界混的，互幫互助嘛。”
大家說(shuō)要給卿孟祝他們介紹客戶(hù)，當(dāng)天下午就介紹了客戶(hù)過(guò)來(lái)。
卿孟祝親自帶著客戶(hù)們?nèi)ス麍@里察看，樹(shù)上那些熟了的榴蓮，客戶(hù)看中了哪個(gè)就摘哪個(gè)。
好多人都體驗(yàn)過(guò)摘草莓、摘桑葚等活動(dòng)，還是第一次過(guò)來(lái)果園里摘榴蓮。
大家都很興奮，尤其小孩們，看著這個(gè)榴蓮想要，看著那個(gè)榴蓮也想要，一時(shí)間挑花了眼。
有客戶(hù)當(dāng)場(chǎng)就開(kāi)了榴蓮，站在樹(shù)下品嘗。
新鮮摘下來(lái)的榴蓮又香又甜，風(fēng)味完全沒(méi)有損失，跟水果店的榴蓮有著極大的差別。
幾乎每個(gè)嘗了的客人臉上都露出了驚艷的神色。
“你家這榴蓮也太棒了吧？”
“好香啊！是新鮮的榴蓮這么香，還是只有你家的榴蓮這么香？”
“再來(lái)一個(gè)吧，我看你家的榴蓮每一個(gè)都很飽滿(mǎn)，肉也很多。”
卿孟祝笑著說(shuō)道：“其實(shí)新鮮的樹(shù)熟榴蓮會(huì)比水果店的榴蓮好吃很多。不過(guò)要說(shuō)到風(fēng)味，我家的榴蓮應(yīng)該是風(fēng)味最獨(dú)特的那一個(gè)。”
客戶(hù)：“那給我們摘一個(gè)大的，我看右邊的榴蓮就挺好。”
卿孟祝看了一下右邊的榴蓮：“要這個(gè)對(duì)吧？”
客戶(hù)連連點(diǎn)頭：“對(duì)，就是那個(gè)，你摘的時(shí)候小心一點(diǎn)啊。”
卿孟祝他們不放心讓顧客自己上樹(shù)摘，顧客們看到他們拿梯子上去，小心摘下一個(gè)又一個(gè)榴蓮，也有點(diǎn)緊張。
好在卿孟祝他們都很熟練，順利地將客戶(hù)們想要的榴蓮都摘了下來(lái)。
如果顧客們嘗到第一個(gè)榴蓮只是驚艷，等他們嘗到第二個(gè)榴蓮的時(shí)候，他們就會(huì)露出驚為天人的表情。
每一個(gè)榴蓮的味道都不一樣，實(shí)在太令人驚喜了。
這天下午，過(guò)來(lái)卿孟祝他們果園里買(mǎi)榴蓮的客人，基本每家都買(mǎi)了三個(gè)以上。
最豪氣的那個(gè)客人一口氣買(mǎi)了二十六個(gè)樹(shù)熟榴蓮，說(shuō)要拿回去給親朋好友分一分，卿孟祝給他算了批發(fā)價(jià)。
客人們?cè)谠爻酝炅裆徍螅捕及蚜裆彋そo帶走了。
“你們家的榴蓮那么好吃，榴蓮殼也不能浪費(fèi)嘛，帶回去煲雞，味道肯定不錯(cuò)。”
“哎，這么貴的榴蓮殼，還是給我們裝上吧，不裝有點(diǎn)心疼。”
“卿老板，你們有沒(méi)有什么東西可以送啊？這么貴的榴蓮，有贈(zèng)品吧？”
卿孟祝都沒(méi)想到，客人們買(mǎi)那么貴的榴蓮很舍得，講價(jià)要贈(zèng)品的時(shí)候也很認(rèn)真。
送榴蓮什么的肯定不能送，果園里的其他東西倒可以送一送。
最后，卿孟祝他們弄了幾個(gè)贈(zèng)品出來(lái)，喜歡釣魚(yú)的客人就送蚯蚓，家里養(yǎng)了寵物的客人送黑麥草。
要是客人對(duì)蚯蚓和黑麥草都不感興趣，卿孟祝就送他們無(wú)花果。
果園里今年的無(wú)花果也長(zhǎng)得不錯(cuò)，賣(mài)卿孟祝是懶得賣(mài)了，留著他們自己吃或當(dāng)做贈(zèng)品送出去倒可以。
瓊蔚市這邊買(mǎi)榴蓮的客人大多選親自過(guò)來(lái)果園里摘。
其他地方購(gòu)買(mǎi)榴蓮的客人就只能由果園里的工作人員幫忙采摘，并空運(yùn)過(guò)去。
為了保證榴蓮的質(zhì)量，卿孟祝他們主要賣(mài)給瓊蔚市和藤城的客人，其他地方的客人，卿孟祝他們只賣(mài)給老客人。
——老顧客總要給點(diǎn)特權(quán)。
卿孟祝他們還在農(nóng)莊里寄賣(mài)榴蓮。
因?yàn)橛行┛腿耸懿涣肆裆彽奈兜溃麄儗?zhuān)門(mén)隔了一小片區(qū)域出來(lái)，專(zhuān)門(mén)展銷(xiāo)榴蓮。
能來(lái)農(nóng)莊吃飯的客人都不差錢(qián)，看到這么貴的榴蓮，大多也表示好奇。
很多客人在服務(wù)人員的推薦之下點(diǎn)了榴蓮，嘗了之后，基本都會(huì)回購(gòu)。
崔真珍就是農(nóng)莊的老客人，她也是榴蓮的超級(jí)愛(ài)好者。
嘗了新鮮的榴蓮，她還特地在點(diǎn)菜的平板上搜了一下，等果然搜到了芝士烤榴蓮，她臉上露出驚喜的表情。
崔真珍問(wèn)邊上的服務(wù)人員：“這是你們的新菜嗎？我怎么沒(méi)有在這個(gè)月的新菜單上見(jiàn)到？”
服務(wù)人員笑著說(shuō)道：“這是我們主廚新創(chuàng)的菜品，還沒(méi)有確定是否要正式添到菜單上，所以只有點(diǎn)菜平板上能看到。”
崔真珍看了一下菜品簡(jiǎn)介：“瓊蔚市的樹(shù)熟榴蓮，黃牛奶所制成的奶酪，玫瑰巖鹽，材料這么簡(jiǎn)單？來(lái)三份吧。”
服務(wù)人員笑著記下：“您還需要什么？”
崔真珍：“再來(lái)個(gè)金湯蝦、釀辣椒和酸筍榛雞湯，要一份雜錦炒飯，先這些吧，后面要的話(huà)我再加。”
服務(wù)人員：“甜品烤榴蓮要最后上嗎？”
崔真珍：“不用，烤好了直接上。”
芝士烤榴蓮最簡(jiǎn)單，這道菜也上的最快。
五分鐘之后，服務(wù)人員端了三份芝士烤榴蓮出來(lái)。
這個(gè)大廳的客人都是能接受榴蓮的，芝士烤榴蓮端上來(lái)的時(shí)候，濃郁的香氣飄得到處都是，幾乎所有客人都抬起頭來(lái)看是什么菜品，還有人叫服務(wù)人員過(guò)去詢(xún)問(wèn)。
好些人問(wèn)完之后，都加了道芝士烤榴蓮作為甜品。
崔真珍已經(jīng)迫不及待了，拿到芝士烤榴蓮后，立刻用勺子挖了一小勺。
芝士金燦燦的，還會(huì)拉絲，榴蓮也金燦燦的，散發(fā)出了驚人的香氣。
崔真珍吹了吹，等芝士烤榴蓮略微晾涼一點(diǎn)后，便將它塞入口中。
芝士由卿孟祝他家的黃牛奶制成，特點(diǎn)就是異乎尋常的香醇，搭配上成熟得正好的新鮮榴蓮，一時(shí)間，奶香濃郁，果香四溢。
嘗到嘴里，微燙的榴蓮幾乎一下就在舌尖上化開(kāi)了，崔真珍只覺(jué)得無(wú)比的絲滑甜濃，令人沉醉。
崔真珍和兩個(gè)朋友對(duì)視一眼，彼此眼中都滿(mǎn)是驚艷。
崔真珍：“太好吃了，這是什么人間美味。”
其中一個(gè)朋友：“這個(gè)甜品一定是周主廚做的，火候把握得太好了，所有食材都融合得好好。”
另一個(gè)朋友：“要不我們?cè)冱c(diǎn)一份吧？這么好吃，我怕很快就會(huì)賣(mài)完，估計(jì)下次再來(lái)就要搶了。”
崔真珍：“有道理！我們?cè)冱c(diǎn)三份！”
崔真珍她們搶到了最后三份芝士烤榴蓮，服務(wù)人員說(shuō)芝士和榴蓮都不夠了，再點(diǎn)的話(huà)，得明天了。
三人聽(tīng)到這個(gè)消息，相視一笑，都有點(diǎn)得意，還好她們手快。
她們接連點(diǎn)了兩份甜品，服務(wù)人員怕她們覺(jué)得膩，特地贈(zèng)送了竹葉茶給她們解膩。
竹葉茶用的竹葉只是卿孟祝家竹林里的普通竹葉，經(jīng)過(guò)周晏的妙手搭配，格外清香悠長(zhǎng)，客人們都很喜歡這款茶。
這款茶一舉躍入農(nóng)莊最受歡迎的飲料的前三名，每天都很早就會(huì)售罄。
崔真珍她們喝著茶，又感到了一重驚喜。
卿孟祝并不清楚農(nóng)莊里榴蓮的受歡迎情況。
他開(kāi)著車(chē)，親自將運(yùn)過(guò)來(lái)的榴蓮給各位親朋好友送了一點(diǎn)，然后帶著兩個(gè)榴蓮回家。
他們出去了好幾天，小家伙有點(diǎn)想他們，一發(fā)現(xiàn)他回來(lái)了，就跑到前院來(lái)，在他腳邊轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，圍著他撒嬌。
卿孟祝兩條腿被光滑溫暖的厚實(shí)皮毛蹭來(lái)蹭去，哭笑不得道：“你們別在我腳邊轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去了，小心被我踩到。”
護(hù)法：“汪！”
小家伙們聽(tīng)明白了，還是蹭，卿孟祝就只好任它們?nèi)チ恕?br />
卿孟祝拿了把小刀，又拿了個(gè)榴蓮在院子里坐下來(lái)：“今天給你們吃個(gè)好東西。”
小家伙們一齊湊過(guò)來(lái)，用鼻子嗅嗅嗅，黝黑濕潤(rùn)的鼻頭抖動(dòng)著，看著非常可愛(ài)。
卿孟祝輕輕將榴蓮撬開(kāi)一條縫，然后觀察小家伙們的表情。
小家伙們齊齊后退一步，然后又上來(lái)嗅嗅。
尤其赤狐，毛茸茸的臉上寫(xiě)滿(mǎn)了懷疑，歪著腦袋打量了一下，似乎在判斷榴蓮究竟能不能吃？卿孟祝是不是在做惡作劇？
卿孟祝沒(méi)管小家伙們的心理活動(dòng)，直接開(kāi)了榴蓮，取了果核，然后各給了小家伙們一塊。
水獺最先反應(yīng)過(guò)來(lái)，用兩只爪子抱著榴蓮肉就開(kāi)始啃，在啃的第一口，它的瞳孔就放大了，眼睛一下就亮了起來(lái)，吃得更快了。
護(hù)法和護(hù)衛(wèi)看著水獺，立刻意識(shí)到了這是好東西，也叼著榴蓮肉，到一旁開(kāi)啃。
明明是很軟糯的榴蓮肉，它們卻從左邊咬到右邊，又從右邊咬到左邊，似乎在充分品嘗榴蓮的味道。
至于赤狐，它走近一步，嗅嗅之后又后退兩步，來(lái)回試探。
等水獺都吃得差不多了，它才謹(jǐn)慎而又高興地開(kāi)始吃，鼻子里還發(fā)出“嚶嚶嚶”的聲音。
水獺吃完了，跑過(guò)來(lái)將前爪搭在卿孟祝的膝蓋上，只用后腿站著：“嚶嚶。”
卿孟祝用胳膊架開(kāi)它：“小獺只能吃一小塊榴蓮，撒嬌也沒(méi)用哈。”
水獺：“嚶嚶。”
吃完了榴蓮的兩只狗子也跑過(guò)來(lái)，拿爪子搭在卿孟祝身上：“嚶嚶！”
卿孟祝被一群毛茸茸圍著撒嬌，很快招架不住了，抱著半個(gè)榴蓮站起來(lái)：“你們真的不能再吃了，剩下的都是我跟春晰的，別搶。”
護(hù)法：“汪！”
卿孟祝：“撒嬌也不行！哎，讓開(kāi)，我去給春晰送榴蓮。”
說(shuō)著，卿孟祝抱著半個(gè)榴蓮，很快騎摩托車(chē)跑了。
他在家里被小家伙們?yōu)趿锪锏难劬Χ⒅f(shuō)不定什么時(shí)候又忍不住給它們投喂，他還是去公司里，跟明春晰分享吧。
第246章 咖啡樹(shù)結(jié)出了圓溜溜的果子
祝晰農(nóng)業(yè)科技有限公司的榴蓮在國(guó)內(nèi)一炮而紅。
在絕大多數(shù)業(yè)內(nèi)人士都還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)的時(shí)候，世面上就流行起了這種超級(jí)貴的榴蓮。
各大媒體也有很多網(wǎng)紅及榴蓮愛(ài)好者討論。
輿論一起來(lái)，祝晰社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的會(huì)員們對(duì)榴蓮更加看好，紛紛搶著下單。
柳默就是其中的一個(gè)。
他從早上九點(diǎn)五十五分就退出了所有的軟件，守在祝晰的網(wǎng)店里，一心一意地等著搶榴蓮。
憑借著過(guò)人的手速，他搶到了一個(gè)五斤規(guī)格的榴蓮。
上午剛下單，下午就有專(zhuān)人將包裝好的榴蓮送到了他手中。
他難得沒(méi)加班，興沖沖地抱著榴蓮?fù)依镖s。
今天他的父母、岳父母和妻子、女兒都在，大家都很好奇，這款風(fēng)頭特別盛的榴蓮究竟是什么味道？
柳默打開(kāi)家門(mén)的時(shí)候，他女兒迫不及待地跑過(guò)來(lái)：“爸爸，你拿到榴蓮了嗎？”
“拿到了”柳默笑著將裝榴蓮的箱子交給女兒，“你拿穩(wěn)點(diǎn)，別摔了啊。”
他女兒兩只手抱住裝榴蓮的箱子，還挺起了小肚子頂著箱子：“不會(huì)噠！”
很快，大家站到了餐桌前，像等待切蛋糕一樣等待開(kāi)榴蓮。
柳默親自拿了把水果刀，把層層疊疊的包裝解開(kāi)。
柳默的老媽聞了聞榴蓮的味道：“還怪香的，跟一般的榴蓮不一樣。”
柳默抬頭笑笑：“是吧？網(wǎng)上說(shuō)他們家榴蓮最大的特色就是味道特別香，只要不是特別討厭榴蓮味道的人應(yīng)該都能接受。”
小女兒催促：“爸爸，你快開(kāi)！”
柳默：“好嘞，等一下啊，馬上就開(kāi)了。”
熟透的榴蓮非常好開(kāi)，只要找到裂縫，順著紋路一掰，輕輕松松就能打開(kāi)了。
柳默都沒(méi)怎么花力氣，就將榴蓮掰成了兩半。
掰開(kāi)的榴蓮殼里面躺著橘黃的果肉，顏色比一般的榴蓮肉顏色深一些，胖乎乎的果肉滿(mǎn)滿(mǎn)地?cái)D在榴蓮殼里，看著非常誘人。
他老婆驚呼：“哎，這個(gè)出肉率可以呀。”
岳母在旁邊說(shuō)道：“絕對(duì)達(dá)到百分之四十了。”
他母親仔細(xì)看了一下：“百分之五十也可能。”
柳默將剩下的幾房榴蓮打開(kāi)。
每一房榴蓮都是胖乎乎的肉，全都個(gè)大又飽滿(mǎn)，擺在盤(pán)子里，五斤的榴蓮足足裝了兩大盤(pán)。
這種驚喜不亞于撿到了錢(qián)的驚喜。
柳默輕輕將榴蓮殼推到一邊，招呼大家：“開(kāi)吃開(kāi)吃，嘗嘗這榴蓮怎么樣？”
小女兒迫不及待地拿了兩塊，先遞給柳默和他妻子：“爸爸吃，媽媽也吃。”
柳默接過(guò)女兒手中的榴蓮，也遞給父母：“吃吃吃。”
榴蓮的出肉率已經(jīng)非常優(yōu)秀了，味道更是一絕。
柳默嘗了一口，只感覺(jué)異常地軟糯香甜，真是一下就化開(kāi)。
他眼里不由露出驚艷之色，說(shuō)道：“幸好我今天搶了，要是今年不買(mǎi)，明年應(yīng)該更難買(mǎi)到了。”
他老婆也說(shuō)道：“我估計(jì)也是，明年肯定更有名，搶的人更多。”
岳父說(shuō)道：“之前嘗過(guò)的黑刺跟貓山王，嘗著也不錯(cuò)，今天一吃這個(gè)榴蓮，黑刺跟貓山王都要排到后面去了。”
他老爸非常贊同地點(diǎn)頭：“要么怎么說(shuō)一分錢(qián)一分貨？果然是貴有貴的道理。”
大家對(duì)榴蓮贊不絕口，柳默吃完之后，寫(xiě)了一條真情實(shí)感的長(zhǎng)評(píng)發(fā)到評(píng)價(jià)上去了，還附上了之前拍的照片。
這種長(zhǎng)評(píng)和優(yōu)秀的出肉率吸引了其他買(mǎi)家，很多人給他點(diǎn)了贊，把他的評(píng)論頂?shù)角懊嫒チ恕?br />
這次評(píng)價(jià)的人非常多，拍的照片都很誘人，夸的也很真情實(shí)感。
柳默特地看了一下，發(fā)現(xiàn)大家買(mǎi)的榴蓮都挺不錯(cuò)，出肉率很高，味道看起來(lái)也很好。
應(yīng)該是祝晰公司做了品控，柳默心想。
在看評(píng)論的不止柳默，卿孟祝他們也在看評(píng)論。
趙和曦喝了一大口茶，喜滋滋地說(shuō)道：“怎么樣？我就說(shuō)我們的榴蓮根本不愁賣(mài)吧？現(xiàn)在要擔(dān)心的是能不能供應(yīng)得上來(lái)！”
卿孟祝：“應(yīng)該差不多，二三十萬(wàn)個(gè)榴蓮，再多的話(huà)，我們也摘不過(guò)來(lái)。”
趙和曦打了個(gè)響指：“放心，只要榴蓮樹(shù)上能結(jié)這么多個(gè)榴蓮，我們就有足夠的人手摘這么多榴蓮。”
卿孟祝笑了笑：“等明年吧。今年摘完榴蓮之后好好埋一下肥，明年多留一些榴蓮花，爭(zhēng)取每棵榴蓮樹(shù)留上四五十個(gè)榴蓮。”
趙和曦：“明年結(jié)一茬榴蓮還是兩茬？”
卿孟祝：“一茬就夠了，結(jié)兩茬榴蓮，恐怕榴蓮樹(shù)會(huì)吃不消，到時(shí)候結(jié)出來(lái)的榴蓮品質(zhì)不行，反而得不償失。”
趙和曦：“也是，我們慢慢來(lái)。反正今年第一年就已經(jīng)完全回本，開(kāi)始掙錢(qián)了，也不用太著急。”
卿孟祝他們這批榴蓮從九月中一直收到十月中，過(guò)完十月十五，最后一個(gè)榴蓮才下樹(shù)。
摘完榴蓮后，他們立刻運(yùn)了一批發(fā)酵好的牛糞過(guò)去，給這些榴蓮埋肥，同時(shí)安排技術(shù)員修剪枝條。
他們的榴蓮一直管得挺好，果園里的其他果樹(shù)也管得挺好。
后面，他們又租了一個(gè)果園，趁著天氣涼爽，種了一批荔枝王下去。
開(kāi)果園的第四年，卿孟祝他們家和他們公司幾乎所有的水果都開(kāi)始豐收，最出名的就是他們的榴蓮，不僅國(guó)內(nèi)，還在國(guó)際上打出了一定的名氣。
依舊是中級(jí)種植者的卿孟祝對(duì)家里和公司里的水果也管理得更加精細(xì)。
三月底，剛過(guò)完一場(chǎng)倒春寒，卿孟祝就準(zhǔn)備去瓊蔚市。
明春晰正在調(diào)試產(chǎn)品，沒(méi)能跟他一起去，因此特地在上午茶的間隙給他打電話(huà)，和他聊天。
“東西都帶齊了嗎？”明春晰的聲音響起，“瓊蔚市的三月也有點(diǎn)涼，我在椅子上放了你的外套，你記得帶上。”
卿孟祝：“都塞到行李箱了，你給我拿的驅(qū)蚊手環(huán)我也帶上了。”
明春晰：“飛機(jī)有這么快起飛嗎？”
卿孟祝抬眼喊正在機(jī)場(chǎng)里忙活的乘務(wù)人員：“我問(wèn)一下——乘務(wù)人員說(shuō)沒(méi)有，還要等一會(huì)兒。”
明春晰：“我們?cè)倭臅?huì)兒。”
去年他們買(mǎi)了私人飛機(jī)，主要方便運(yùn)送一些高端的水果蔬菜。
卿孟祝出門(mén)喜歡坐私人飛機(jī)，反正有相關(guān)人員提前申請(qǐng)航線(xiàn)，他們坐私人飛機(jī)也不麻煩。
這次坐私人飛機(jī)出行，主要因?yàn)樗麄冃枰獛鄯淙キ偽凳小?br />
果園里的咖啡花開(kāi)始開(kāi)了，咖啡也是蜜源植物，卿孟祝要帶這批蜜蜂過(guò)去采蜜。
他們家的蜜蜂都是用飼幼蜜喂養(yǎng)長(zhǎng)大的，跟一般的蜜蜂不一樣，釀出來(lái)的蜜特別香甜。
卿孟祝希望這次帶蜜蜂過(guò)去，能采到不一樣的咖啡蜜。
之前采到的藍(lán)莓蜜就很讓他驚喜。
他們的藍(lán)莓蜜還在社交媒體上又火了一把，非常多人想嘗嘗他們的藍(lán)莓蜜，覺(jué)得藍(lán)莓蜜的味道非常特別。
估計(jì)這批咖啡蜜釀造出來(lái)之后同樣會(huì)很受歡迎，畢竟國(guó)內(nèi)的咖啡園本來(lái)就沒(méi)幾個(gè)，咖啡蜜那應(yīng)該就更少了。
聊了一會(huì)，他們的飛機(jī)準(zhǔn)時(shí)起飛。
卿孟祝回房間里休息，小睡了一覺(jué)，他們就到了瓊蔚市。
平林帶著人過(guò)來(lái)機(jī)場(chǎng)接他和蜜蜂。
工作人員和蜜蜂的飼養(yǎng)團(tuán)隊(duì)把一箱箱蜜蜂小心的轉(zhuǎn)移到卡車(chē)?yán)铩?br />
平林在外面看著，有點(diǎn)緊張地對(duì)問(wèn)卿孟祝道：“我們把蜜蜂運(yùn)過(guò)來(lái)，它們不會(huì)水土不服嗎？”
卿孟祝：“一般不會(huì)，之前我們還帶這批蜜蜂去葉爾欽格勒采葵花蜜，蜜蜂們也適應(yīng)良好。”
平林：“我想起來(lái)了，之前還發(fā)過(guò)葵花蜜到我們這邊當(dāng)員工福利，葵花蜜也好吃，又香又甜又濃，我還挺喜歡那個(gè)味道的。”
卿孟祝：“那咖啡蜜肯定也不會(huì)讓你失望。”
說(shuō)起咖啡樹(shù)，平林滿(mǎn)臉驕傲：“不是我吹，我們的咖啡無(wú)論產(chǎn)出什么都不會(huì)讓人失望。”
卿孟祝笑：“那咖啡花開(kāi)得怎么樣？現(xiàn)在的花多嗎？”
平林：“還不算多，不過(guò)非常香。尤其早上咖啡花剛開(kāi)的那一會(huì)兒，整個(gè)果園都是香氣。”
卿孟祝：“也就夸張了啊，上千畝的大果園，還整個(gè)果園都是咖啡花的香氣？”
平林信誓旦旦：“還真沒(méi)有，我一點(diǎn)都沒(méi)用上夸張手法。花一開(kāi)，別說(shuō)我們果園，附近的果園都聞到了這股香氣，真正的香飄十里。”
卿孟祝將信將疑地看他一眼。
平林看見(jiàn)卿孟祝的眼神，直接從兜里掏手機(jī)：“真的，昨天米垚哥還給我發(fā)消息，問(wèn)是不是我們果園開(kāi)始種茉莉花了，說(shuō)他們那里都聞到了茉莉花的香氣。”
卿孟祝看了一下平林和米垚的聊天記錄，兩個(gè)人還真在討論花香味。
卿孟祝有點(diǎn)意外：“花香味傳得這么遠(yuǎn)？”
平林：“是啊，所以我說(shuō)整個(gè)果園都是花香氣嘛。”
說(shuō)著，平林期待地說(shuō)道：“花香氣這么濃，蜜蜂采蜜的效率一定也會(huì)很高。最快是不是半個(gè)月就有蜂蜜了？”
卿孟祝：“差不多，小半個(gè)月吧，剛好夠蜜蜂采一茬蜜。”
他們說(shuō)話(huà)的時(shí)候，工作人員很快把蜜蜂裝車(chē)了。
蜜蜂裝完車(chē)，他們很快就回果園了。
卿孟祝在路上的時(shí)候就意識(shí)到平林沒(méi)有夸張。
咖啡花的香氣確實(shí)非常濃，他們的車(chē)離果園還有一段距離，風(fēng)就把花香味給送了過(guò)來(lái)。
這股香味濃郁卻不嗆人，反而非常好聞，像某種高檔香水。
卿孟祝的第一反應(yīng)就是把這些花送去萃取，到時(shí)候用來(lái)制香，一定能制作出品質(zhì)非常不錯(cuò)的香。
這個(gè)想法在他腦海里一閃而過(guò)。
他很快把想法拋在了腦后，相對(duì)于制香，還是他們的咖啡比較重要。
果園里這兩年完善了道路，他們可以直接把車(chē)開(kāi)到咖啡林那邊。
沒(méi)來(lái)之前，卿孟祝只在網(wǎng)絡(luò)上看到過(guò)咖啡開(kāi)花的照片。
隔著網(wǎng)絡(luò)，咖啡花的樣子有點(diǎn)平平無(wú)奇。
等來(lái)到實(shí)地，卿孟祝看著咖啡樹(shù)上一串串密密麻麻挨在一起的花朵，整個(gè)人都震撼了。
太多了，這些花長(zhǎng)得太密了，也太香了。
整片咖啡林都成了花海。
卿孟祝張大嘴巴看了一會(huì)兒才反應(yīng)過(guò)來(lái)，喊后面的工作人員：“小林，可以把蜜蜂放出來(lái)了。”
林敬菡他們有一整個(gè)團(tuán)隊(duì)養(yǎng)蜂，現(xiàn)在已經(jīng)不用卿孟祝親自出手打理蜜蜂。
聽(tīng)到卿孟祝叫，林敬菡脆生生地答道：“來(lái)了，我們先把蜜蜂安頓好再放。”
卿孟祝：“你們分開(kāi)來(lái)放，咖啡的花期比較短，需要抓緊時(shí)間。”
林敬菡：“好嘞，我們這就處理。”
穿著工裝褲的林敬菡很快跟團(tuán)隊(duì)里的小伙伴把一箱箱蜜蜂推到咖啡林深處。
等會(huì)將蜜蜂安頓好了，他們就會(huì)打開(kāi)蜂箱，將蜜蜂放出來(lái)采蜜。
卿孟祝看了一下什么問(wèn)題，揮揮手示意不用人陪，而后走進(jìn)咖啡林里觀察起來(lái)。
一個(gè)月前，他來(lái)看過(guò)一次，那時(shí)候咖啡樹(shù)還沒(méi)有開(kāi)花，咖啡樹(shù)的狀態(tài)跟現(xiàn)在不太一樣。
現(xiàn)在咖啡樹(shù)開(kāi)花了，樹(shù)枝上一串串的，都是白色的小花。
不，也不完全是白色的小花。
卿孟祝多走了幾步，很快就看到了黃色、紅色以及粉色的小花。
這些異色咖啡花可能受到微量元素的影響，卿孟祝走上前去看，發(fā)現(xiàn)異色咖啡花跟其他顏色的咖啡花也沒(méi)什么區(qū)別。
等一個(gè)人走到咖啡林深處，卿孟祝拿出手機(jī)，用商城助手分析咖啡花的狀態(tài)。
根據(jù)他自己的分析，他感覺(jué)這些咖啡花還在“精品+”的范圍，距離“優(yōu)品-”很近了，不過(guò)這次應(yīng)該突破不了。
咖啡長(zhǎng)得挺好的，商城助手掃描顯示，它們正處于最好的狀態(tài)。
人應(yīng)該不能額外地做些什么了，卿孟祝看著商城助手掃描出來(lái)的結(jié)果，決定接下來(lái)一段時(shí)間給它們適量地追肥，別的依照現(xiàn)狀就行。
卿孟祝正分析咖啡樹(shù)的時(shí)候，林敬菡他們將蜜蜂放出來(lái)了。
一大群蜜蜂在咖啡林里嗡嗡地飛舞著，像一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)了翅膀的碎金，看著壯觀又漂亮。
卿孟祝忍不住拿起手機(jī)拍了一張，發(fā)給明春晰跟他分享：【看，我們的蜜蜂！】
明春晰：【你拍照的技術(shù)越來(lái)越好了。】
卿孟祝又咔咔拍了幾張咖啡花的照片發(fā)了過(guò)去：【咖啡花也好看，不僅有白色的咖啡花，還有好多異色的咖啡花。】
明春晰：【異色的咖啡花好明顯，橘黃的咖啡花最好看，不知道它們結(jié)出來(lái)的咖啡果子會(huì)是什么味道？】
卿孟祝：【我也想象不出來(lái)，不過(guò)以我們這個(gè)品質(zhì)的咖啡，無(wú)論什么味，嘗著一定會(huì)非常好喝。】
明春晰：【贊同。】
卿孟祝：【那我繼續(xù)巡視咖啡林去了，等會(huì)兒我要上山看看水池里面的情況怎么樣了？要是池水的狀態(tài)還好，我就裝一點(diǎn)水過(guò)來(lái)喂蜜蜂。】
蜜蜂也要喝水，而且對(duì)水源的需求量不少，卿孟祝他們養(yǎng)蜜蜂的時(shí)候，一般會(huì)特地裝一些靈泉水或靈珠渣水過(guò)來(lái)喂蜜蜂。
卿孟祝很快就過(guò)去看水池的情況。
水池里面的靈珠渣還有效，不用額外補(bǔ)充，他便拿桶舀了一桶靈珠渣水下來(lái)，交給林敬菡他們喂蜜蜂。
卿孟祝走在果林里的時(shí)候，看到了很多走地雞在果林里面跑來(lái)跑去。
這是本地的雞。
他們綜合考慮了一下，最終還是養(yǎng)雞，而不是養(yǎng)大鵝。
這群走地雞放在果園里養(yǎng)，平時(shí)果園里的工作人員會(huì)喂兩頓，剩下的時(shí)間他們會(huì)在果園里跑來(lái)跑去，刨蚯蚓和草籽吃。
這樣養(yǎng)出來(lái)的走地雞味道非常不錯(cuò)，周晏對(duì)走地雞的味道表示驚喜，強(qiáng)烈要求剩下幾個(gè)果園也要養(yǎng)雞。
因此，他們現(xiàn)在養(yǎng)的雞超過(guò)五萬(wàn)只。
這些雞分散在各大果園里，成熟了之后就會(huì)被工作人員抓起來(lái)送到農(nóng)莊去。
同時(shí)，他們有專(zhuān)門(mén)合作的孵化廠(chǎng)，給他們孵化他們養(yǎng)的雞鴨鵝下的蛋。
現(xiàn)在他們已經(jīng)養(yǎng)了好幾代了，他們養(yǎng)出來(lái)的各種家禽的味道也越發(fā)出色。
同樣，各種蛋也被周晏開(kāi)發(fā)出了各種用途，包括但不限于直接送到農(nóng)莊里煎炸烹炒，還有各種咸鴨蛋、咸雞蛋跟皮蛋。
咖啡樹(shù)開(kāi)花了，卿孟祝在果園里待了好幾天。
除了照管花期的咖啡樹(shù)之外，他還照管別的果樹(shù)。
而在這個(gè)過(guò)程中，蜜蜂們終于將咖啡蜜釀了出來(lái)。
咖啡蜜比一般的蜂蜜要香很多，帶著一點(diǎn)茉莉花和檸檬果的復(fù)合香味，嘗起來(lái)很甜，泡蜂蜜水和果茶都非常棒。
卿孟祝他們得到這批蜂蜜后，除了給明樂(lè)心送了幾瓶，又給親朋好友們送了一點(diǎn)后，就沒(méi)多送了，全留著自家吃。
咖啡樹(shù)的花期非常短，咖啡果的成長(zhǎng)期卻很長(zhǎng)。
他們一直從三月等到十二月，直到咖啡花釀出來(lái)的咖啡蜜都吃完了，這些飽吸陽(yáng)光雨露和晨霧的咖啡果子才終于成熟了，變成了紅色或者黃色的漿果。
這是他們的咖啡樹(shù)第一批成熟的咖啡果子，種出來(lái)的咖啡好不好喝，就看這茬果子了。
卿孟祝對(duì)這茬咖啡非常重視，特地帶著人過(guò)來(lái)主持摘咖啡果。
明春晰也特地推了工作，跟著卿孟祝過(guò)來(lái)看他們的咖啡果子。
同行的還有趙和曦。
趙和曦對(duì)咖啡果子非常好奇，說(shuō)什么也要過(guò)來(lái)看一看。
咖啡樹(shù)是卿孟祝名下的果樹(shù)，跟公司無(wú)關(guān)。
不過(guò)采摘咖啡果子是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，他特地讓公司雇了一批人過(guò)來(lái)，幫忙采摘成熟的咖啡果。
在采摘之前，他們站到了咖啡樹(shù)前面。
趙和曦：“我怎么感覺(jué)經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的生長(zhǎng)，這些咖啡樹(shù)長(zhǎng)得越發(fā)高大了？”
卿孟祝：“你沒(méi)看錯(cuò)，是長(zhǎng)得挺大的，都比我們還高了。”
趙和曦轉(zhuǎn)頭看了他們一眼：“是吧？咖啡果結(jié)得也比我想象中要多，我之前看資料，說(shuō)一棵咖啡樹(shù)也就結(jié)幾公斤果子，我看你們的咖啡樹(shù)，結(jié)十幾公斤果子應(yīng)該有的。”
卿孟祝判斷道：“估計(jì)平均有十一二斤咖啡果。”
趙和曦伸長(zhǎng)手臂摘了一個(gè)咖啡果下來(lái)：“這些咖啡果長(zhǎng)得真好看啊，能吃吧？”
卿孟祝：“理論上能，實(shí)際上的味道怎么樣不知道？你嘗一嘗就好了。”
趙和曦聽(tīng)他這么說(shuō)，也不客氣，直接將圓溜溜的小果子在衣服上擦了一下，然后塞到嘴里。
下一刻，他就露出了痛苦面具：“天吶，又苦又澀，不是說(shuō)咖啡果有點(diǎn)甜味嗎？”
卿孟祝也摘了一個(gè)黃色的果子，擦了擦之后咬了一小口：“估計(jì)有點(diǎn)甜味，但是苦澀味更加濃重，這點(diǎn)甜味根本吃不出來(lái)。”
趙和曦：“你要這么說(shuō)的話(huà)，好像真有點(diǎn)道理。感覺(jué)這批咖啡果像酸李子。”
咖啡果的果皮底下就一層薄薄的果肉，這點(diǎn)果肉少的可憐，人嘗起來(lái)根本嘗不到甜味，只有又苦又澀的味道。
卿孟祝看著被咬開(kāi)的咖啡果，有點(diǎn)懷疑里面的咖啡豆是不是真的會(huì)像商品詳情里介紹的那樣，磨成咖啡之后喝起來(lái)非常醇香絲滑，平時(shí)富含濃郁的花果香氣。
不過(guò)，星際商城一般不會(huì)騙人，他們?cè)谛请H商城上買(mǎi)過(guò)那么多種植物，基本沒(méi)有翻車(chē)。
這種咖啡應(yīng)該也不會(huì)翻車(chē)。
好歹是“精品+”的咖啡。
卿孟祝嘗了嘗，用眼神詢(xún)問(wèn)明春晰要不要嘗一下。
咖啡果的味道不怎么樣，長(zhǎng)得是真的好看，圓溜溜的，外表要不是紅色，要不就是黃色，看起來(lái)像甜美的漿果，非常誘人。
明春晰有點(diǎn)小潔癖，雖然近年來(lái)已經(jīng)克服了不少，但對(duì)這種野外生長(zhǎng)并且不能水洗的果子敬謝不敏，同樣用眼神表達(dá)拒絕。
卿孟祝看咖啡沒(méi)什么問(wèn)題，就讓大家開(kāi)始摘了。
他們要把一串串咖啡果子摘到桶里，然后送去處理。
趙和曦問(wèn)：“今年的咖啡怎么處理？日曬、水洗和蜜處理，這三種方法都試試嗎？”
卿孟祝點(diǎn)頭：“請(qǐng)的師傅說(shuō)三種處理方法都可以試試。”
卿孟祝：“每一種處理方法處理出來(lái)的咖啡豆都會(huì)有顧客喜歡，而且不同的咖啡豆可以制作不同種類(lèi)的咖啡，到時(shí)候可以多做幾個(gè)口味。”
趙和曦：“那等會(huì)就送去處理廠(chǎng)？”
卿孟祝：“對(duì)，已經(jīng)聯(lián)系好了，那邊就等著接收了。”
瓊蔚市這邊有不少種咖啡的人，咖啡處理廠(chǎng)也挺多。
卿孟祝前段時(shí)間親自考察，特地選了個(gè)中等規(guī)模的加工廠(chǎng)。
他們的咖啡果子送到加工廠(chǎng)之后，會(huì)分成三份分別用來(lái)做水洗處理，日曬處理和蜜處理。
這三種處理方法都涉及到發(fā)酵，需要有經(jīng)驗(yàn)的師傅專(zhuān)門(mén)幫忙處理。
卿孟祝對(duì)他們請(qǐng)的師傅很有信心，他們專(zhuān)門(mén)花大價(jià)錢(qián)請(qǐng)的師傅具有“專(zhuān)家級(jí)”水平，只要不出意外，處理出來(lái)的咖啡豆一定非常不錯(cuò)。
卿孟祝看著源源不斷送去處理廠(chǎng)的咖啡果，就等著半個(gè)月到一個(gè)月之后喝咖啡了。
第247章 全球頂級(jí)的咖啡師和咖啡館
咖啡都是分批成熟的，就在卿孟祝他們咖啡的采摘到了末尾時(shí)，咖啡的發(fā)酵也完成了。
卿孟祝請(qǐng)的大師傅說(shuō)發(fā)酵得差不多了，請(qǐng)他們過(guò)去看看。
卿孟祝還是第一次接觸咖啡發(fā)酵的過(guò)程，聽(tīng)到大師傅的邀請(qǐng)，他拉著明春晰就興沖沖地跑過(guò)去了。
咖啡的加工廠(chǎng)在瓊蔚市另一邊的郊區(qū)，卿孟祝他們下了飛機(jī)，開(kāi)車(chē)開(kāi)了半個(gè)多小時(shí)才到。
還沒(méi)有進(jìn)入工廠(chǎng)，他們?cè)谕饷婢吐劦搅丝Х鹊奈兜馈?br />
卿孟祝打開(kāi)車(chē)門(mén)，吸了吸鼻子：“好香啊。”
明春晰：“除了香之外，還有一點(diǎn)苦，味道倒是挺醇厚。”
卿孟祝想起來(lái)了：“有點(diǎn)像小時(shí)候嘗過(guò)的咖啡糖？”
想到這里，卿孟祝推著明春晰的肩膀，進(jìn)了工廠(chǎng)。
工廠(chǎng)的工作人員都認(rèn)識(shí)他們，沒(méi)有阻攔，他們很順利就跟大師傅會(huì)合了。
大師傅問(wèn)：“你們想先去看哪款發(fā)酵豆？”
卿孟祝的眼睛更亮了：“一共有幾款發(fā)酵豆？”
大師傅：“按照大類(lèi)分，現(xiàn)在主要分為日曬咖啡豆、水洗咖啡豆和蜜處理咖啡豆。”
卿孟祝：“我明白了，現(xiàn)在已經(jīng)出了成品的就是水洗咖啡豆，對(duì)吧？”
大師傅點(diǎn)頭：“不過(guò)蜜處理的咖啡豆也差不多了。”
蜜處理指的是，他們?cè)谔幚砜Х裙臅r(shí)候，去除果皮，但保留比較多的果膠，而后將這些帶果膠的咖啡豆送去發(fā)酵并干燥。
蜜處理的咖啡豆一般需要幾個(gè)星期的時(shí)間來(lái)延續(xù)這個(gè)緩慢的過(guò)程，然后在發(fā)酵的過(guò)程中得到足夠的風(fēng)味。
相對(duì)來(lái)說(shuō)，采用日曬及水洗方式處理的咖啡更為簡(jiǎn)單。
日曬主要就是讓咖啡在曬干或烘干的過(guò)程發(fā)酵，徹底干燥后再進(jìn)一步清除果皮、果肉與銀膜，以獲得干凈的咖啡豆。
水洗則去除咖啡果的果肉后，讓咖啡豆留在槽內(nèi)發(fā)酵并分解黏膜，等待發(fā)酵完成，再用水流清洗，而后干燥脫殼。
卿孟祝對(duì)這幾種處理方式都挺感興趣，略微考慮了一下，他們決定先去看蜜處理的咖啡。
大師傅毫無(wú)意見(jiàn)，直接讓他們穿上防護(hù)服后，帶他們?nèi)ボ?chē)間。
車(chē)間里混合著一股咖啡的香氣和發(fā)酵的氣味，聞起來(lái)并不那么好聞，卻非常濃郁。
卿孟祝隔著口罩也能精準(zhǔn)地聞到渾濁的氣味中獨(dú)屬于咖啡的香氣。
大師傅帶他們到一個(gè)水洗池之前，對(duì)他們說(shuō)道：“這一池咖啡就是蜜處理的咖啡了，這個(gè)池子主要采用了‘紅蜜’處理的辦法。”
卿孟祝點(diǎn)點(diǎn)頭：“好像看不太出咖啡豆的樣子。”
大師傅：“等干燥完了，脫完殼，清理完雜物，你就能看出來(lái)了。要不要取一點(diǎn)上來(lái)看看？”
卿孟祝：“可以嗎？”
大師傅：“當(dāng)然可以，我們每天都要觀察咖啡豆發(fā)酵的狀態(tài)，會(huì)經(jīng)常取上來(lái)察看。”
大師傅說(shuō)著，拿取樣勺取了一勺咖啡豆給卿孟祝他們看。
卿孟祝跟明春晰腦袋挨著腦袋，一齊低頭仔細(xì)看取樣勺里的咖啡豆。
此刻，半透明的果膠包裹著咖啡豆，看起來(lái)有點(diǎn)像珍珠奶茶的小料，還真挺好看。
卿孟祝隔著口罩又聞了聞，能聞到發(fā)酵的味道和咖啡豆的香氣。
他舉著取樣勺給明春晰聞了聞，明春晰很明顯也聞到了，眼神里帶著笑意。
大師傅：“怎么樣？好聞吧？”
卿孟祝豎起大拇指：“我已經(jīng)能想象它們干燥之后的味道了。”
大師傅：“不用想象，那邊就有干燥好的咖啡豆，等會(huì)我們?nèi)L嘗咖啡？”
卿孟祝：“喝！”
大師傅帶他們看完蜜處理的咖啡豆后，又帶他們?nèi)タ此刺幚砗腿諘裉幚淼目Х榷梗⒔o他們介紹咖啡豆處理的相關(guān)知識(shí)。
兩人都聽(tīng)得很認(rèn)真。
“好了。”大師傅喊他們，“我們看完了各種咖啡豆，該去喝兩杯咖啡了。”
卿孟祝有些興奮：“去哪里喝？”
大師傅笑著打趣：“這里條件有限，只能去我辦公室里泡給你們喝了，你們還想去哪里喝？咖啡館？”
卿孟祝：“那沒(méi)有，只是一時(shí)沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)要去哪里喝咖啡。”
大師傅帶他們穿過(guò)一個(gè)個(gè)車(chē)間，去到辦公室。
卿孟祝進(jìn)去之后，一眼就看到寬敞明亮的辦公室里放著好幾臺(tái)咖啡機(jī)和手沖壺。
這里的工具比一般咖啡館里的工具還齊全，很明顯大師傅十分喜愛(ài)喝咖啡，要不然收集不了這么多工具。
大師傅讓他們找個(gè)位置坐，然后取了咖啡豆現(xiàn)場(chǎng)磨粉，要萃取咖啡液。
卿孟祝問(wèn)：“可以給我們看看咖啡豆嗎？”
大師傅從罐子里倒了一些出來(lái)：“給，這個(gè)是蜜處理的咖啡豆，已經(jīng)烘焙過(guò)了。”
卿孟祝跟明春晰一人手里拿了幾顆，低頭看。
處理好的咖啡豆呈深褐色，圓溜溜的，表面上看起來(lái)挺光滑，聞著有很復(fù)雜的香氣。
卿孟祝放在眼前觀察，還沒(méi)觀察出什么有效信息，大師傅那邊的咖啡粉已經(jīng)打好了。
大師傅將粉盒拿過(guò)來(lái)給他們看：“你們對(duì)咖啡粉應(yīng)該也有興趣？”
卿孟祝拿到新打出來(lái)的咖啡粉，瞬間，濃郁的花果香氣和奇妙的甜香盈滿(mǎn)了他的鼻腔，他從來(lái)沒(méi)有聞到過(guò)這么濃郁而復(fù)雜的香氣。
他將咖啡粉給明春晰聞，明春晰眼里也露出驚艷之色。
大師傅有些得意：“好聞吧？上好的咖啡香氣就是這么足，這些香氣這么奇妙，就算送去檢測(cè)，也不一定能檢測(cè)出來(lái)所有的氣味。”
卿孟祝：“真的好香，我以前有一段時(shí)間還覺(jué)得咖啡的各種香氣就是騙人的，明明這些咖啡喝起來(lái)只有苦味。”
大師傅：“可能跟咖啡的品質(zhì)有關(guān)，也可能跟咖啡的萃取手法有關(guān)。”
卿孟祝又聞了一下，把咖啡粉遞給大師傅：“我有點(diǎn)好奇它萃取出來(lái)之后是什么樣了？”
大師傅：“等會(huì)你們就知道了。”
大師傅直接用咖啡機(jī)萃取咖啡。
隨著機(jī)器啟動(dòng)，很快咖啡液流了出來(lái)。
與一般的咖啡液不一樣，這次萃取出來(lái)的咖啡帶著濃厚的淺褐色油脂，油脂如此綿密豐富，有點(diǎn)像咖啡液上攪拌順滑的奶油。
大師傅：“咖啡液跟咖啡粉又是不同的味道，你們可以先聞聞。”
卿孟祝點(diǎn)頭，接過(guò)來(lái)嗅聞，又倒了一點(diǎn)出來(lái)，跟明春晰品嘗。
剛萃取出來(lái)的咖啡液有點(diǎn)苦，不過(guò)苦味中又飽含著香氣，聞起來(lái)和嘗起來(lái)都挺特別的。
大師傅一連打了好幾種咖啡粉出來(lái)，都讓他們感受，也都萃取出了咖啡給他們品嘗。
最后，三人坐在大師傅的辦公室里喝拿鐵。
卿孟祝仔細(xì)感受著醇厚的牛奶托著云朵般的香氣在舌尖上融化的感覺(jué)。
醇厚、芳香、綿密，每喝一口，都有無(wú)數(shù)的香氣在口腔內(nèi)碰撞。
他以前對(duì)咖啡完全沒(méi)興趣，覺(jué)得咖啡十分苦澀，現(xiàn)在看來(lái)，不是咖啡不行，是他喝過(guò)的咖啡不太行。
卿孟祝他們品嘗完咖啡之后，特地問(wèn)大師傅要了咖啡豆。
大師傅用專(zhuān)用的袋子裝著，每種咖啡豆都給他們裝了一點(diǎn)。
在密封之前，大師傅問(wèn)：“真的不用給你們磨粉？”
卿孟祝亮了一下手機(jī)上的訂單：“不用，我已經(jīng)下單咖啡機(jī)了，到時(shí)候我們現(xiàn)喝現(xiàn)磨。”
大師傅贊同地點(diǎn)頭：“那樣咖啡的香氣會(huì)濃厚一點(diǎn)。”
卿孟祝他們從瓊蔚市飛回來(lái)，回來(lái)的第一天，卿孟祝就給趙和曦他們打電話(huà)，讓大家明天過(guò)來(lái)喝咖啡。
大家特地?cái)D出時(shí)間，上午過(guò)來(lái)喝咖啡。
喝咖啡的地點(diǎn)是卿孟祝家側(cè)面的小花園。
卿孟祝去年覺(jué)得家里的院子不夠大，高高的圍墻有點(diǎn)束縛，就把圍墻拆了，然后買(mǎi)了隔壁的地塊，擴(kuò)建了個(gè)小花園。
除冬季外，他們吃飯、喝茶等，一般都在小花園里。
天氣好的時(shí)候，從小花園看出去能看到遠(yuǎn)處的山和田園，風(fēng)吹過(guò)來(lái)，非常舒服。
今天大家也坐到了小花園里。
卿孟祝泡咖啡的技術(shù)一般，只準(zhǔn)備了牛奶，打算給大家做拿鐵。
周晏最先過(guò)來(lái)，倒了點(diǎn)咖啡豆出來(lái)把玩，又打量他們的器具，說(shuō)道：“還真別說(shuō)，看著很像那么回事了。”
卿孟祝：“那是，我可是特地請(qǐng)教過(guò)大師傅的。周哥你先坐，等大家來(lái)了，我再磨咖啡粉。”
周晏：“今天萃取咖啡的水用的是什么水？”
卿孟祝：“井水！我們家的井水挺甜的，萃取的效果應(yīng)該不錯(cuò)。”
卿孟祝跟周晏聊天的時(shí)候，趙和曦推著楚彥桓跑過(guò)來(lái)：“我們來(lái)了！”
卿孟祝：“我馬上磨粉泡咖啡，你們先來(lái)聞一聞，要哪種咖啡？”
趙和曦跟楚彥桓挨個(gè)嗅嗅，最終一人選了日曬的咖啡豆，一人選了蜜處理的咖啡豆。
卿孟祝拍板：“那就蜜處理的咖啡豆吧，我跟春晰也最喜歡這個(gè)。”
周晏：“先喝蜜處理的咖啡豆，等會(huì)兒我們?cè)俸葎e的。”
卿孟祝同意：“這樣也行。”
卿孟祝將蜜處理的咖啡豆送入咖啡機(jī)的豆倉(cāng)內(nèi)，一會(huì)就磨了細(xì)粉出來(lái)，而后他再將細(xì)粉拿去沖咖啡液。
在這個(gè)步驟的時(shí)候，濃郁而復(fù)雜的香氣已經(jīng)飄了出來(lái)。
咖啡的香氣跟別的食物的香氣不太一樣，聞著非常濃郁而深邃，它不會(huì)讓人感到饑餓，卻讓人心曠神怡。
楚彥桓深深吸了口氣：“我又想到我讀書(shū)的時(shí)候，一三五喝咖啡，二四六泡茶的日子了。”
趙和曦打趣：“這么嚴(yán)格嗎？我喝飲料的時(shí)候一般是看心情，想喝哪個(gè)喝哪個(gè)。”
楚彥桓：“不不不，我只是做個(gè)比喻，我還沒(méi)有強(qiáng)迫癥到這個(gè)地步。”
其他人聽(tīng)了都笑。
很快，咖啡就萃取出來(lái)了。
濃密的油脂浮在咖啡液上方，都快一半油脂一半咖啡液了。
周晏聞著濃厚的香氣，看著萃取出來(lái)的咖啡液這個(gè)樣子，說(shuō)道：“這咖啡一看就好喝。”
卿孟祝：“別光看，等會(huì)嘗嘗。”
他說(shuō)著拿了量杯過(guò)來(lái)，按照比例小心地混合牛奶和咖啡液，而后分成五杯。
卿孟祝：“這是我們今早上山現(xiàn)擠的新鮮黃牛奶，你們嘗嘗。”
不用他說(shuō)，大家都已經(jīng)迫不及待了。
等咖啡倒好，所有人默契地各拿了一杯，而后坐在椅子上品嘗了起來(lái)。
趙和曦只喝了一口，就靠在椅背上喟嘆道：“我之前就覺(jué)得我們的黃牛奶真是一絕，現(xiàn)在用來(lái)配咖啡，那味道簡(jiǎn)直了。”
周晏仔細(xì)品嘗：“牛奶的醇厚和咖啡的香氣融合得很好，尤其我們的牛奶和咖啡的脂肪含量都比較高，喝起來(lái)就特別順滑。”
卿孟祝彎起眼睛：“對(duì)，我們昨天喝的時(shí)候，就覺(jué)得很香醇了。原本我們還想制作一下別的款式的咖啡，因?yàn)槟描F太好喝了，就暫時(shí)沒(méi)嘗試。”
周晏轉(zhuǎn)頭看著他們一字排開(kāi)的咖啡豆：“這么多上好的咖啡豆，得找專(zhuān)業(yè)人士過(guò)來(lái)玩一下，不然有點(diǎn)暴殄天物。”
卿孟祝遞了個(gè)眼神，讓周晏繼續(xù)說(shuō)。
周晏露出思索的表情，過(guò)了幾秒，才說(shuō)道：“我認(rèn)識(shí)一個(gè)朋友，特別年輕，拿過(guò)兩屆世界咖啡師比賽的冠軍，還拿到過(guò)咖啡品鑒大賽的冠軍……”
卿孟祝露出驚喜的神色：“夏悅風(fēng)是不是？”
周晏意外：“你們認(rèn)識(shí)她？”
明春晰：“瓊蔚那位帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)幫我們發(fā)酵咖啡的大師傅認(rèn)識(shí)她，向我們推薦過(guò)她，說(shuō)她跟上一家結(jié)束了合作，現(xiàn)在正找合作對(duì)象，也可能會(huì)自己開(kāi)咖啡館，讓我們問(wèn)問(wèn)。”
周晏：“怪不得，圈子里的人互相都認(rèn)識(shí)。”
卿孟祝：“這兩天我聯(lián)系一下她的團(tuán)隊(duì)。大師傅說(shuō)我們的咖啡豆好，對(duì)方應(yīng)該會(huì)有興趣。”
周晏：“如果有她坐鎮(zhèn)，我們那個(gè)咖啡館應(yīng)該就沒(méi)什么問(wèn)題了。”
卿孟祝：“那我等會(huì)就發(fā)郵件問(wèn)一問(wèn)。”
他們正在聊天的時(shí)候，楚彥桓已經(jīng)喝完一杯咖啡站了起來(lái)：“還能再來(lái)一杯嗎？”
卿孟祝扭頭看著他：“當(dāng)然可以，你自己找感興趣的豆子自己萃取吧，不過(guò)兩杯就已經(jīng)有點(diǎn)多了，一天不能超過(guò)兩杯，要不然攝入的咖啡因過(guò)多，可能會(huì)受不了。”
楚彥桓：“我知道，我就再喝一杯。我做個(gè)澳白，好久沒(méi)喝澳白了，難得有這么好的咖啡和牛奶。”
趙和曦立刻道：“我也要。澳白是什么？”
楚彥桓：“濃縮咖啡加奶泡。”
趙和曦：“嘿嘿，聽(tīng)起來(lái)就很好喝。”
明春晰：“給我也來(lái)一杯。”
楚彥桓看向周晏和卿孟祝：“你們也都來(lái)一杯吧？”
卿孟祝將杯子輕輕放在桌子上：“麻煩了。”
楚彥桓立刻不顧寒風(fēng)，擼起袖子，直接去做澳白咖啡去了。
卿孟祝家的黃牛奶脂肪含量比較高，打出來(lái)的奶泡也格外綿密細(xì)膩，做的澳白咖啡格外好喝。
盡管這款咖啡的苦味比較重，但是喝起來(lái)的時(shí)候，香氣更加濃郁，口感也更好。
他們就坐在陽(yáng)光下，慢慢喝著咖啡，好像日子也變得慢悠悠了起來(lái)。
喝完咖啡，卿孟祝回去就給夏悅風(fēng)他們團(tuán)隊(duì)發(fā)郵件，說(shuō)明情況并邀請(qǐng)他們過(guò)來(lái)品嘗咖啡。
卿孟祝倒有大師傅推過(guò)來(lái)的，夏悅風(fēng)的微信號(hào)，不過(guò)大師傅說(shuō)暫時(shí)沒(méi)能聯(lián)系上夏悅風(fēng)，可能對(duì)方跑去深山老林里找咖啡去了，信號(hào)不好。
十二月正是北半球咖啡的黃金產(chǎn)季，對(duì)方去忙咖啡的事情也有可能。
禮貌起見(jiàn)，卿孟祝便先聯(lián)系夏悅風(fēng)的團(tuán)隊(duì)，并將相關(guān)資料發(fā)了過(guò)去。
對(duì)方要是有興趣，他們就可以進(jìn)一步聯(lián)系。
卿孟祝原本以為，聯(lián)系夏悅風(fēng)的過(guò)程會(huì)比較麻煩，沒(méi)想到兩個(gè)小時(shí)后，對(duì)方的團(tuán)隊(duì)就給他回了郵件，表示對(duì)他們的咖啡很感興趣。
兩天后，夏悅風(fēng)親自飛了過(guò)來(lái)，坐在卿孟祝家的花園里，品嘗今年新出產(chǎn)的咖啡。
只嘗了第一杯，夏悅風(fēng)就答應(yīng)了跟他們合作。
夏悅風(fēng)看著卿孟祝意外的表情，笑了笑：“我能從咖啡里面品嘗出來(lái)你們種植和發(fā)酵的過(guò)程，你們一定用了非常多的心力，才種出這么好喝的咖啡。”
卿孟祝臉上露出懷念的表情：“還真是，我們從咖啡的種子開(kāi)始種，這批咖啡種下去四年了，每一年我們都精心地拔草、培土、埋肥、修剪枝條，一年又一年，一點(diǎn)懶都沒(méi)偷。”
夏悅風(fēng)點(diǎn)頭：“我喝出來(lái)了。我還能喝出來(lái)，你們種植咖啡的土壤不太一樣，咖啡里面有種在別處沒(méi)嘗到的香氣。”
卿孟祝：“我們花了很多心思調(diào)了土壤。”
在種植咖啡的過(guò)程中，他們每一年都會(huì)種黑麥草調(diào)理土壤。
黑麥草雖然比不上地力恢復(fù)劑，但是比市面上的土壤恢復(fù)劑好多了。
在黑麥草和蚯蚓年復(fù)一年的調(diào)理下，他們家果園的泥土多了許多生物質(zhì)。
也正是這些復(fù)雜的生物質(zhì)，被咖啡根系的絨毛吸入后，與咖啡產(chǎn)生了復(fù)雜的反應(yīng)，最終賦予了咖啡果實(shí)的獨(dú)特風(fēng)味。
卿孟祝跟夏悅風(fēng)聊過(guò)之后，帶她去鎮(zhèn)上。
他們?cè)谶@里建了一座咖啡館，就建在祝晰控股有限公司邊上，也就是明春晰他們新開(kāi)的那家公司邊上。
咖啡館離農(nóng)莊也不遠(yuǎn)，步行幾分鐘就到了。
他們公司對(duì)鎮(zhèn)上經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)還挺大，當(dāng)時(shí)買(mǎi)地建咖啡館的過(guò)程特別順利。
現(xiàn)在咖啡館已經(jīng)裝修好了，是工業(yè)風(fēng)和實(shí)木風(fēng)結(jié)合的裝潢風(fēng)格。
咖啡館通風(fēng)散味，散了三個(gè)多月，卿孟祝已經(jīng)提前請(qǐng)人檢測(cè)過(guò)了，相關(guān)證照也辦好了，現(xiàn)在就等著相關(guān)團(tuán)隊(duì)入駐，然后咖啡館可以開(kāi)業(yè)。
卿孟祝打開(kāi)大門(mén)，給夏悅風(fēng)介紹咖啡館里的設(shè)施：“第一層主要做了個(gè)意式吧臺(tái)，咖啡機(jī)已經(jīng)就位了，你看看有沒(méi)有什么要補(bǔ)充的。”
夏悅風(fēng)撫摸著咖啡機(jī)：“沒(méi)有了，你們買(mǎi)的咖啡機(jī)很棒。”
卿孟祝：“當(dāng)時(shí)問(wèn)了專(zhuān)業(yè)人士，不過(guò)咖啡杯之類(lèi)的還沒(méi)買(mǎi)，到時(shí)候可以按你們這邊的審美，選和裝修風(fēng)格配套的杯子。”
夏悅風(fēng)爽朗地笑道：“正好我之前看過(guò)的咖啡杯里有合適的，到時(shí)候我把圖樣發(fā)給您，您看看合不合適。”
卿孟祝：“那就辛苦了。我們上二樓。二樓是手沖區(qū)，主要擺了咖啡豆，到時(shí)候可以做我們的咖啡豆展示區(qū)。”
夏悅風(fēng)看著二樓的展示桌，目光閃動(dòng)：“我喜歡這個(gè)區(qū)。”
卿孟祝：“三樓主要擺了咖啡桌之類(lèi)的，供客人喝咖啡。不過(guò)我們有個(gè)負(fù)一層，之前設(shè)計(jì)的時(shí)候打算在負(fù)一層放酒桶，主要用來(lái)冷萃發(fā)酵咖啡。不知道你們團(tuán)隊(duì)有沒(méi)有冷萃發(fā)酵的習(xí)慣，要是用不上，到時(shí)候也可以用來(lái)做點(diǎn)別的。”
夏悅風(fēng)：“不不不，橡木桶就很好，用得上，我們正在研究這方面的內(nèi)容。”
夏悅風(fēng)原本就對(duì)卿孟祝他們的咖啡豆非常滿(mǎn)意，看到咖啡館之后就更滿(mǎn)意了。
當(dāng)天，夏悅風(fēng)就同意簽訂合同。
他們就在新的咖啡館簽合同，明春晰從隔壁的大廈里下來(lái)，過(guò)來(lái)和夏悅風(fēng)握手，而后跟卿孟祝一起，在合同上簽下自己的名字。
卿孟祝也跟夏悅風(fēng)握手：“合作愉快。”
夏悅風(fēng)：“合作愉快！”
夏悅風(fēng)的團(tuán)隊(duì)有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，很快就將咖啡館開(kāi)了起來(lái)。
世界級(jí)的技術(shù)碰上世界級(jí)的咖啡豆，最快樂(lè)的要屬祝晰控股有限公司和祝晰農(nóng)業(yè)科技有限公司的那群人，他們過(guò)來(lái)買(mǎi)咖啡，憑員工證能打七折。
好多人上午上班累了，會(huì)下來(lái)喝杯咖啡，下午有點(diǎn)犯困，還下來(lái)喝杯咖啡，一天兩杯咖啡美滋滋。
農(nóng)莊里的人也經(jīng)常過(guò)來(lái)喝咖啡。
有時(shí)候，大家還會(huì)交流食材的碰撞原理。
交流完，雙方都覺(jué)得受益匪淺。
他們的咖啡味道十分好，不僅“祝晰”公司內(nèi)部的人喜歡喝，其他咖啡愛(ài)好者也很快發(fā)現(xiàn)了這家十分獨(dú)特的咖啡館。
只要過(guò)來(lái)喝過(guò)咖啡的咖啡愛(ài)好者，就沒(méi)有不夸的。
他們的咖啡館開(kāi)業(yè)一個(gè)多星期，關(guān)于他們咖啡的評(píng)論就爆起來(lái)了，好多人跑過(guò)來(lái)喝咖啡，咖啡館的生意火到要排隊(duì)。
盡管這樣，還是擋不住顧客的熱情。
擁有特殊風(fēng)味的咖啡實(shí)在太難得了，尤其還是在家門(mén)口的特殊咖啡，不多喝兩杯都對(duì)不起肚子里的饞癮。
卿孟祝擔(dān)心他們家的新咖啡店，生意多了之后，大家容易忙不過(guò)來(lái)，弄出各種差錯(cuò)。
因此閑了，會(huì)特地上網(wǎng)搜搜大家對(duì)他們咖啡的評(píng)價(jià)。
這天也是，他正等會(huì)員們過(guò)來(lái)參觀，曬著冬天午后的陽(yáng)光，他掏出手機(jī)熟練地搜索起了關(guān)鍵詞。
一搜，底下爆出了大量的帖子和討論。
【一看到“祝晰”兩個(gè)字，我就知道能閉眼沖了。喝完之后，我只能說(shuō)，幸好我沖得快！！！】
【哈哈哈，我也沖得快，上個(gè)星期，我一星期喝了十四杯，爽！】
【我那天是過(guò)來(lái)農(nóng)莊吃飯的時(shí)候意外發(fā)現(xiàn)這家咖啡館的。因?yàn)檗r(nóng)莊也要等位，我就在附近逛了逛，結(jié)果碰上他們家的咖啡正在搞活動(dòng)，確實(shí)好喝，喝起來(lái)跟市面上的咖啡不一樣。】
【他們的咖啡好像用的全是全球頂級(jí)的食材，喝到嘴里，那種口感和香氣騙不了人，我現(xiàn)在是習(xí)慣每天叫一杯他家的咖啡外賣(mài)。】
【同習(xí)慣叫外賣(mài)。每天喝一杯，真是享受啊。】
【每次看到人自吹自擂，說(shuō)誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)家的咖啡是咖啡宇宙的天花板，我都覺(jué)得夸張，祝晰我是真的服氣，他們家的咖啡要是沖不上咖啡宇宙的天花板，那其他咖啡就只能算咖啡宇宙的地板了！】
【同意！他們家的咖啡絕了，要我用兩個(gè)字評(píng)價(jià)，就是——牛批！三個(gè)字，很完美！四個(gè)字，天下第一！五個(gè)字，冠絕全世界！】
【咖啡腦袋狂喜的一家咖啡店，我已經(jīng)決定去咖啡館附近打工了！】
【我超級(jí)喜歡他們的龐德咖啡！他們家的咖啡液和鮮奶油的碰撞是我喝過(guò)的做得最好的碰撞，給你們看看他們的鮮奶油花，上面的玫瑰花瓣也超級(jí)香！】
【天吶！好美！這家咖啡師的審美和手藝都好絕！】
【那可是夏悅風(fēng)他們團(tuán)隊(duì)啊！世界冠軍夏悅風(fēng)啊！】
【嗚嗚嗚幾十塊就能喝到夏悅風(fēng)做的咖啡，她要是不走，我能喝到天荒地老！】
【他們家的肉桂咖啡好喝，很適合冬天。】
【我最近超級(jí)喜歡他家的草莓奶油芝士奶昔咖啡，這名字看起來(lái)不怎么滴，喝了就知道了，奶香、咖啡香、草莓香，三者搭配得非常完美，喝起來(lái)非常順滑，雖然感覺(jué)熱量爆棚，但是來(lái)一杯這個(gè)咖啡，感覺(jué)人生好幸福啊！】
【哈哈哈哈，有誰(shuí)喜歡他們家的豆花咖啡嗎？我第一次看到的時(shí)候還以為看錯(cuò)了，想點(diǎn)一杯看笑話(huà)的，結(jié)果連喝兩杯，第三杯對(duì)方不賣(mài)給我了，說(shuō)怕我回去不舒服，不過(guò)送了我豆花。說(shuō)他們公司產(chǎn)的豆子，用甘甜的井水做的，特別滑嫩，豆香特別醇厚，上面那層黃豆粉也特別好吃，特別香。】
評(píng)論太多了，卿孟祝沒(méi)有刷完，就有人在后面喊他：“卿總，會(huì)員們來(lái)了。”
卿孟祝抬頭，顧不上再看評(píng)論，收起手機(jī)應(yīng)了一聲：“馬上就來(lái)！”
今天是他們本月的會(huì)員日，卿孟祝這兩天比較有空，就打算親自帶著會(huì)員們逛一逛。
他習(xí)慣跟會(huì)員們多接觸，了解會(huì)員們的真實(shí)想法和建議，那樣有利于他們種出更多更好的作物。
今天來(lái)的會(huì)員也是三十人，不一樣的是，現(xiàn)在過(guò)來(lái)參觀的會(huì)員們當(dāng)中沒(méi)有小孩，全都是成年人。
這些成年人從全國(guó)各地甚至全世界各地趕過(guò)來(lái)，見(jiàn)到卿孟祝的時(shí)候，大多比較激動(dòng)，還有人掏出紙筆請(qǐng)他簽名。
卿孟祝來(lái)者不拒，都給簽了。
其中一個(gè)褐色卷發(fā)的外國(guó)人特別激動(dòng)：“卿總，我叫拉克倫，從埃克斯茅斯趕過(guò)來(lái)，就是一個(gè)A國(guó)一個(gè)濱海小城！”
卿孟祝鼓勵(lì)地看著他：“那你的華夏話(huà)說(shuō)得很好啊！”
拉克倫：“是的！你是我的偶像，兩年前我看到你家的水稻后，我就開(kāi)始學(xué)習(xí)華夏語(yǔ)了。我能跟你拍張照片嗎？”
卿孟祝：“當(dāng)然。”
卿孟祝跟拉克倫聊完，看后面的人越來(lái)越多，笑著說(shuō)道：“大家先上區(qū)間車(chē)吧，我?guī)Т蠹蚁葏⒂^我們的農(nóng)場(chǎng)，等會(huì)兒有專(zhuān)門(mén)的拍照和聊天時(shí)間，大家可以聊天問(wèn)題。”
大家答應(yīng)了，坐上區(qū)間車(chē)。
一輛區(qū)間車(chē)坐不下，他們今天特地開(kāi)了兩輛出來(lái)，卿孟祝開(kāi)后面的那輛。
很快，眾人坐好了，卿孟祝招呼大家扣上安全鎖鏈后，緩緩開(kāi)動(dòng)了區(qū)間車(chē)。
他們的區(qū)間車(chē)駛?cè)腙?yáng)光中，朝著十二月的油菜花，面對(duì)翩翩起舞的粉蝶，也朝著在農(nóng)莊里悠閑漫步的大白鵝前進(jìn)。
卿孟祝帶著笑看著眼前的一切，思緒已經(jīng)從咖啡的事情上全部收了回來(lái)。
現(xiàn)在，他要帶著會(huì)員們參觀去了。
第248章 農(nóng)場(chǎng)的后來(lái)
區(qū)間車(chē)行駛在農(nóng)場(chǎng)的小路上，陽(yáng)光下，路兩邊的農(nóng)田橫平豎直，規(guī)劃得特別整齊，同種作物都種在一塊，顯得尤其漂亮。
草莓、蘿卜、番茄、辣椒、油菜花……種種作物給農(nóng)田涂抹上了不同的顏色，讓眼前的田園景色顯得格外美麗。
卿孟祝在前面開(kāi)著車(chē)，聽(tīng)著后面不斷傳來(lái)的驚呼，內(nèi)心中充滿(mǎn)了成就感。
好多人舉起了手機(jī)或相機(jī)拍照，卿孟祝從后視鏡里面看見(jiàn)這種情況，便放慢了車(chē)速。
有人在后面問(wèn)：“卿總，那個(gè)褐色的柱子是什么啊？”
卿孟祝轉(zhuǎn)頭看了一眼那人所指的方向，說(shuō)道：“那個(gè)是云智能物聯(lián)網(wǎng)水肥一體系統(tǒng)，我們現(xiàn)在通過(guò)終端控制來(lái)實(shí)行滴灌，控制水源、肥料和農(nóng)藥的用量。”
他們家的水現(xiàn)在用的都是靈珠渣水，肥料用的則是發(fā)酵肥，成本都很高，所以他們才特地弄出了這套系統(tǒng)。
當(dāng)然，這也利于他們科學(xué)化種植。
控制得越精準(zhǔn)，種植效果越好。
會(huì)員們看卿孟祝愿意回答，立刻有人問(wèn)道：“旁邊的那個(gè)是物聯(lián)網(wǎng)蟲(chóng)情信息采集設(shè)備，對(duì)不對(duì)？”
卿孟祝笑道：“是的，你眼神真好。”
那人說(shuō)道：“我之前在官網(wǎng)上看到過(guò)你們安裝這套設(shè)備的內(nèi)容，沒(méi)想到實(shí)際看到的時(shí)候比我想象中要漂亮多了。”
卿孟祝：“我們升級(jí)了兩次，現(xiàn)在看起來(lái)比較酷炫。”
那人：“對(duì)對(duì)對(duì)，特別有科幻片里的感覺(jué)。”
“卿總，遠(yuǎn)處那個(gè)是土壤墑情觀測(cè)站嗎？我看過(guò)許綺琳博士的論文，聽(tīng)她提到過(guò)這個(gè)觀測(cè)站。”
“對(duì)，那個(gè)就是我們的觀測(cè)站，我們有觀測(cè)站網(wǎng)絡(luò)，全面監(jiān)控我們公司下面所有農(nóng)場(chǎng)和果園的土壤情況。”
“看起來(lái)好現(xiàn)代啊，卿總你們這個(gè)觀測(cè)站一定投入了很多資源吧？”
“差不多，里面有很多我們國(guó)內(nèi)的先進(jìn)儀器，大家感興趣的話(huà)，可以去我們的官網(wǎng)看看。”
“遠(yuǎn)處的那片白色建筑呢？”
“那個(gè)是連棟薄膜溫室大棚，我們?cè)谀抢镉艘徊糠址N苗，待會(huì)我們也會(huì)過(guò)去那邊參觀。連棟薄膜溫室大棚也是我們今年才引進(jìn)的新東西，里面有智能監(jiān)控系統(tǒng)，對(duì)溫度、濕度、空氣成分等全面監(jiān)控，能夠降低我們的種植管理難度。”
“它是不是還能根據(jù)光照條件改變透明度？”
“對(duì)，這個(gè)是溫度調(diào)控的一部分。”
卿孟祝一路帶著大家參觀一路講解，大家越聽(tīng)越興奮，一直在提問(wèn)和互動(dòng)。
等到中午，卿孟祝說(shuō)要安排大家先去吃飯的時(shí)候，大家還意猶未盡。
卿孟祝只道下午再來(lái)。
卿孟祝他們公司請(qǐng)來(lái)參觀的會(huì)員去農(nóng)莊吃飯也是老傳統(tǒng)了。
跟幾年前不一樣的是，他們公司把生鮮超市開(kāi)到了全球，會(huì)員也遍及全球，許多會(huì)員都對(duì)他們農(nóng)莊不了解。
為了更好地宣傳公司，他們便將請(qǐng)會(huì)員們吃飯這個(gè)傳統(tǒng)延續(xù)了下來(lái)。
他們請(qǐng)會(huì)員們吃的都是農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的蔬菜水果。
上好的食材加上絕佳的手藝，菜一上來(lái)，香味就引得會(huì)員們連連贊嘆。
“好香，不愧是全球餐廳前一百的第68！”
“哈哈哈，謝謝卿總招待，我之前訂了好久的餐都沒(méi)能訂到。”
“哇，還有酸筍榛雞湯，酸筍和榛雞還是來(lái)自竹林嗎？”
卿孟祝坐在餐桌旁，解答大家的疑惑：“對(duì)，酸筍和榛雞還是我們自家竹林的產(chǎn)物，大家先喝碗湯開(kāi)開(kāi)胃。”
“好香濃！原來(lái)酸筍榛雞湯是這個(gè)味道。”
“好喝！好鮮！”
“哇，好喝！怪不得我看網(wǎng)上的評(píng)論說(shuō)建議把這湯納入醫(yī)保！喝一口真的暖洋洋！”
卿孟祝聽(tīng)著周?chē)说臒崆榭滟潱χf(shuō)道：“再?lài)L嘗我們的釀辣椒，這也是我們的招牌。”
“這辣椒紅得也太好看了吧？會(huì)不會(huì)很辣？”
“好吃！說(shuō)起來(lái)，這辣椒讓我想起了我小時(shí)候我媽做的釀辣椒。我小時(shí)候還要住校，辣椒上市的時(shí)候，幾乎每個(gè)星期我媽都會(huì)給我做釀辣椒，那個(gè)一直是我小時(shí)候最溫暖的記憶。”
“這個(gè)辣椒跟我想的不太一樣，它吃起來(lái)好開(kāi)胃啊！”
每上一道菜，大家都會(huì)開(kāi)始瘋狂的夸獎(jiǎng)模式。
卿孟祝猜測(cè)，菜好吃是一方面，另外一方面則因?yàn)檫^(guò)來(lái)參觀的每位會(huì)員都很喜歡他們農(nóng)場(chǎng)，所以才會(huì)那么高興。
吃完飯，卿孟祝請(qǐng)大家喝茶。
農(nóng)莊這邊放的茶葉也是他們公司出產(chǎn)的茶葉，幾乎每個(gè)過(guò)來(lái)用餐的客人都能喝到。
現(xiàn)在他們公司和寨前村及附近幾個(gè)村莊的村民合作種茶，產(chǎn)能已經(jīng)上來(lái)了，除了供應(yīng)到農(nóng)莊這邊外，他們的網(wǎng)店和生鮮超市也有茶葉銷(xiāo)售。
大部分會(huì)員都喝過(guò)他們公司的茶，然而今天喝起來(lái)，還是有特別的感受。
“這茶怎么喝著特別香，因?yàn)榕莶璧娜瞬杷嚤容^好嗎？”
“我家有同款的茶葉，好像就泡不出這個(gè)味道？”
“還真是，比我自己泡著喝好喝多了。”
卿孟祝解釋?zhuān)骸拔覀冞@邊泡茶用的是山泉水，包括做菜煮湯也是，山泉水的味道要更好一些。”
有個(gè)會(huì)員說(shuō)道：“因?yàn)檫@邊環(huán)境好，所以山泉水的味道才好吧？”
卿孟祝：“也有可能。總之，茶好不好喝，跟許多因素都有關(guān)系。”
大家喝茶聊天，卿孟祝特地等會(huì)員們休息好了，下午太陽(yáng)也沒(méi)有那么曬了，然后才帶著會(huì)員們?cè)俅螀⒂^。
相比起上午參觀農(nóng)田的內(nèi)容，下午會(huì)有更多的農(nóng)事體驗(yàn)和他們公司的成果展示。
他們公司有117項(xiàng)農(nóng)業(yè)方面的專(zhuān)利，可以展示的內(nèi)容有很多。
這些展示同樣有助于提升他們公司的形象，提升會(huì)員們的自豪感與信任感等。
卿孟祝帶了會(huì)員們一天，等下午五點(diǎn)，送走會(huì)員們后，他才回家。
明春晰還沒(méi)有下班，卿孟祝陪兩只狗子及赤狐、水獺玩了一會(huì)兒，拿了本書(shū)去花園里看書(shū)。
今天喝的茶有點(diǎn)多，他沒(méi)再喝茶，而是做了一杯巧克力酒釀。
除了巧克力之外，這杯飲品的其他材料都來(lái)自他們家和他們公司，尤其里面的堅(jiān)果碎，喝起來(lái)特別香濃。
卿孟祝秋冬的時(shí)候喜歡喝這個(gè)，春夏則會(huì)喝更清爽一些的牛奶和果汁。
卿孟祝坐在搖椅上看著書(shū)，一時(shí)間入了神，身旁什么時(shí)候多了個(gè)人影他都不知道。
還是那人伸手在他眼前揮了揮，他才回過(guò)神來(lái)。
趙和曦：“你這也太專(zhuān)心了吧，我都走到你跟前了，你還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。”
卿孟祝將書(shū)簽夾到書(shū)里，無(wú)語(yǔ)道：“除了你之外，還有誰(shuí)會(huì)惡作劇，特地跑過(guò)來(lái)嚇人啊？”
趙和曦：“那可不一定，老楚說(shuō)不定也森*晚*整*理會(huì)呢？”
卿孟祝：“人那么大一個(gè)老總，怎么可能，又不是幾年前的毛頭小子。”
趙和曦哼哼兩聲：“我不也是那么大一個(gè)老總？”
卿孟祝笑：“好的，趙總，您找我有什么事嗎？”
趙和曦還真有事：“是不是該殺豬了？”
卿孟祝坐起來(lái)：“殺豬？做臘肉嗎？”
趙和曦：“對(duì)啊，你看這陣子天氣好，天天都是大太陽(yáng)，風(fēng)又刮的是北風(fēng)，論理來(lái)說(shuō)應(yīng)該殺豬做臘肉了。”
卿孟祝：“前陣子天天忙，我還真一時(shí)沒(méi)想起來(lái)。”
趙和曦：“知道，所以我才特地提醒你嘛。”
卿孟祝他們專(zhuān)門(mén)養(yǎng)了一群小黑豬，沒(méi)養(yǎng)在竹林里，而是另外養(yǎng)在一個(gè)山谷里。
他們請(qǐng)了人專(zhuān)門(mén)養(yǎng)豬，主要給豬喂農(nóng)莊和公司食堂的廚余產(chǎn)品，除此之外，農(nóng)場(chǎng)的各種老了或品質(zhì)不達(dá)標(biāo)的蔬菜及谷物，豬們吃得可謂十分健康了。
此外，他們平時(shí)還將豬放出去散養(yǎng)，讓豬盡可能地運(yùn)動(dòng)及啃食野草野果等。
這樣養(yǎng)下來(lái)，他們的豬平均要養(yǎng)兩年才能出欄，但是味道非常不錯(cuò)，比卿孟祝他們小時(shí)候嘗到過(guò)的土豬味道還好。
豬肉的味道這么好，大家早就盼望著殺年豬了。
卿孟祝一口答應(yīng)下來(lái)：“行，等會(huì)兒我就聯(lián)系殺豬匠，看對(duì)方哪天有空？”
趙和曦：“還得問(wèn)問(wèn)周哥，看他哪天有空？周哥的殺豬菜真是做得一絕，我現(xiàn)在就已經(jīng)開(kāi)始想了。”
卿孟祝：“好！臘肉也需要他來(lái)調(diào)味，他調(diào)出來(lái)的味道比我們的好。”
趙和曦：“那我去問(wèn)周哥吧，你這么一說(shuō)，我就饞了，等會(huì)我去農(nóng)莊蹭個(gè)飯吃，正好免得打擾你們的二人世界。話(huà)說(shuō)，你們都戀愛(ài)這么多年了，怎么粉紅泡泡越來(lái)越多了？”
卿孟祝拒絕回答：“你趕緊去。”
趙和曦：“好嘞，我這就走。”
趙和曦話(huà)別卿孟祝，去騎上他停在路邊的摩托車(chē)，打算去農(nóng)莊蹭飯。
——鎮(zhèn)上越來(lái)越繁華，晚高峰的時(shí)候，還是騎摩托比較方便，起碼不會(huì)被堵在路上。
卿孟祝聽(tīng)著他發(fā)動(dòng)摩托車(chē)的聲音，捧起書(shū)打算繼續(xù)看。
這時(shí)候，趙和曦的大嗓門(mén)響起：“春晰，你下班回來(lái)啦？喲，你手里提著什么？給孟祝帶了禮物啊？”
明春晰低沉而偏磁性的聲音響起：“嗯。”
趙和曦：“嘿嘿，放心，我不看，我就是跟你打個(gè)招呼，走了啊，明天見(jiàn)。”
接著，卿孟祝聽(tīng)到了發(fā)動(dòng)機(jī)的聲音，很明顯，這次趙和曦真的走了。
卿孟祝放下書(shū)本，走出去迎接明春晰：“給我?guī)Я耸裁矗俊?br />
明春晰張開(kāi)手臂接住他，將手里提著的東西拿到前面來(lái)：“你要的花苗。”
卿孟祝看了一眼，忍不住抱住明春晰親了一口：“‘精品+’的薔薇苗，你從哪里得到的？”
明春晰：“托一個(gè)朋友在格拉斯買(mǎi)的，小心，別扎到了。”
卿孟祝：“哈哈哈，不會(huì)，我看看！！！”
兩人提著花，聲音消失在屋內(nèi)。
臥在小花園的護(hù)法支棱起耳朵，抬頭看了一眼，看不到兩人的身影，又臥下去繼續(xù)睡了。
這個(gè)時(shí)候兩個(gè)爸爸肯定不陪它們玩，還是繼續(xù)睡覺(jué)吧，汪！
第249章 這種烤豬肝，估計(jì)全球也是獨(dú)一份
卿孟祝他們殺豬那天，好多人都過(guò)來(lái)幫忙。
卿孟祝原本還想上手，被譚文磊幾人給擋開(kāi)了。
譚文磊：“孟祝你就別湊熱鬧了。”
卿孟祝挽起袖子：“我力氣大，讓我來(lái)按。”
譚文磊：“跟力氣沒(méi)關(guān)系，你穿這么好看，別弄臟了。”
邊上的其他人也說(shuō)：“很快就弄完了，你們等著吧。”
卿孟祝實(shí)在擠不進(jìn)去，只好到一旁休息去了。
周晏過(guò)去幫忙殺豬，趙和曦跟楚彥桓在一旁點(diǎn)了一堆炭火，看卿孟祝在外圍轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，便招手讓卿孟祝過(guò)去。
趙和曦：“你過(guò)來(lái)等著烤豬肝吧，春晰呢？”
卿孟祝：“他力氣大，過(guò)去幫忙按豬了。”
趙和曦理解地點(diǎn)點(diǎn)頭：“他力氣是大，按豬應(yīng)該按得住。”
楚彥桓羨慕：“師兄那肌肉哦，怎么感覺(jué)他越練越好了，穿西裝的時(shí)候好看，殺豬的時(shí)候也好看。”
卿孟祝輕咳了一聲，去看炭火：“咦，周哥給的燒鳥(niǎo)汁呢？”
趙和曦：“放屋里了，沒(méi)敢拿出來(lái)，就怕不小心會(huì)打翻，等會(huì)烤的時(shí)候再拿出來(lái)吧。”
楚彥桓：“等會(huì)兒讓周哥多分一些排骨、五花肉跟豬頸肉之類(lèi)的過(guò)來(lái)，去年烤的肉好好吃啊！”
卿孟祝：“吃！今年殺的豬多，我們放開(kāi)了吃。”
趙和曦他們特地找了個(gè)上風(fēng)向點(diǎn)燃著炭火等著。
現(xiàn)在豬肉沒(méi)有送過(guò)來(lái)，他們便伸出手，開(kāi)始烤火。
上好的無(wú)煙碳，用來(lái)烤手也挺暖和的，剛好抵御清晨的寒風(fēng)。
就在他們蹲在炭火旁邊等的時(shí)候，周晏的徒弟烏羿端著一盆排骨、豬肝、豬五花、豬頸肉之類(lèi)的肉過(guò)來(lái)了。
烏羿笑嘻嘻地說(shuō)道：“卿總，你們要的肉送過(guò)來(lái)了。”
卿孟祝起身接過(guò)他手里的大盆子：“辛苦了，等會(huì)過(guò)來(lái)吃肉啊。”
烏羿：“好嘞！卿總你們會(huì)切肉吧？要切開(kāi)來(lái)烤，才比較容易入味。”
卿孟祝：“好的。”
趙和曦笑道：“小烏你就放心吧，你們卿總跟明總天天做飯，刀工都已經(jīng)練出來(lái)了。”
烏羿比了個(gè)“OK”的手勢(shì)，跑著過(guò)去周晏他們那邊，收拾剩下的豬肉去了。
周晏做了那么久的大廚，烏羿也跟了他好多年，都不知道他還會(huì)分解豬肉，還分得那么流暢，跟行云流水一樣，現(xiàn)在要過(guò)去跟著學(xué)。
卿孟祝他們則抽出刀子準(zhǔn)備切肉烤肉。
趙和曦看著手里的肉：“還真別說(shuō)，我們自己養(yǎng)的豬就是好，看這肉，肥是肥瘦是瘦，肉還油油潤(rùn)潤(rùn)的，看著真好看。”
楚彥桓湊過(guò)來(lái)：“這肉的肥肉怎么有點(diǎn)半透明的感覺(jué)？”
趙和曦：“應(yīng)該不是半透明，就是比較油潤(rùn)，所以在陽(yáng)光下看著跟半透明一樣。”
卿孟祝在旁邊說(shuō)道：“我開(kāi)始切了，和曦你準(zhǔn)備烤，彥桓你去屋里把燒鳥(niǎo)汁拿出來(lái)。”
楚彥桓：“我這就去，周哥還給了我一些烤肉用的辣椒粉，等會(huì)兒我一起拿出來(lái)。”
卿孟祝很快就把新鮮的豬肝切成一塊塊，他們用來(lái)烤的豬肝不用切太小塊，要不然烤出來(lái)不夠味，直接切大塊就可以了，方便吃也方便烤。
大塊的豬肝，吃起來(lái)還別有一番風(fēng)味。
趙和曦則接過(guò)他切好的豬肝放在燒烤架上，然后拿了個(gè)金屬夾子，邊烤邊翻面。
趙和曦：“還真挺久沒(méi)烤豬肝了，這豬肝真漂亮，好香，跟外面買(mǎi)的豬肝完全不一樣。”
卿孟祝：“那是要是一樣的話(huà)，我們就不用費(fèi)盡心思養(yǎng)那么久的豬了。來(lái)，把五花肉也放上去烤。”
趙和曦接過(guò)另一盤(pán)肉：“還有豬頸肉，我也想吃這個(gè)。”
卿孟祝：“我這就切，順便把排骨也烤上吧，這個(gè)比較難熟。”
他們烤肉的時(shí)候，楚彥桓拿著燒鳥(niǎo)汁跟辣椒粉出來(lái)了，除此之外還拿了一盒鹽。
新鮮的肉，什么調(diào)料也不放，就放一點(diǎn)鹽，烤起來(lái)吃也別有一番滋味。
楚彥桓也喜歡只放鹽的簡(jiǎn)單版本。
肉跟調(diào)料都就位了，卿孟祝他們?nèi)硕自谔颗枨伴_(kāi)始烤。
今天的豬肉又新鮮又漂亮，稍微一烤就出油了，根本不用往上刷油。
他們要做的只是往上面刷醬汁，一邊刷一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，直到烤出完美的焦褐層。
燒鳥(niǎo)醬是周晏特地熬好的，平時(shí)農(nóng)莊會(huì)做一些需要用到燒鳥(niǎo)醬的食物，廚房里常年都備著各種各樣的特色醬汁，燒鳥(niǎo)醬就是其中的一種。
他熬燒鳥(niǎo)醬用的全是卿孟祝家和農(nóng)場(chǎng)里的食材，無(wú)論洋蔥，西芹，胡蘿卜，還是榛雞、母雞和豬骨，全都是他們的有機(jī)食材。
這種食材熬出來(lái)的燒鳥(niǎo)醬也格外香濃誘人，卿孟祝他們燒烤的時(shí)候只要往燒烤食材上薄薄地刷上兩層，濃郁的香味就飄出來(lái)了，味道吊打他們嘗過(guò)的各大燒鳥(niǎo)店的醬料。
很快，豬肝就烤好了。
卿孟祝朝著人群喊：“豬肝烤好了，可以過(guò)來(lái)吃了。”
烏羿第一個(gè)跑過(guò)來(lái)：“和曦哥，我的手臟，給我喂一塊。”
趙和曦：“好嘞，要什么味的？鹽味的，辣味的，還是燒鳥(niǎo)味的？”
烏羿：“給我先來(lái)一塊只沾著鹽的，我想嘗一嘗它本來(lái)的味道。”
趙和曦夾了一塊豬肝遞到他嘴邊：“小心燙啊。”
卿孟祝已經(jīng)在吃了，剛烤出來(lái)的豬肝跟外面的所有豬肝都不一樣，又香又濃，還有一點(diǎn)脂肪的香氣，哪怕只沾著薄薄的鹽粉，嘗起來(lái)也格外好吃。
外面根本吃不到這樣品質(zhì)的食材，也吃不到這樣特殊的烹飪方法。
吃了一塊鹽烤的豬肝后，卿孟祝又嘗了嘗燒鳥(niǎo)醬和辣椒粉的豬肝，都香氣撲鼻。
尤其那一層薄薄的焦褐層，烤得微微硬后，多了一份特殊的焦香味，又因?yàn)樨i肝所包含的脂肪格外多，嘗起來(lái)就格外油潤(rùn)噴香。
三種口味的豬肝都很好吃，算起來(lái)，卿孟祝還是最喜歡燒鳥(niǎo)醬烤的豬肝，除了香之外，還有特殊的鮮味。
周晏熬醬的手藝太棒了，令人欲罷不能。
豬五花和豬頸肉也烤得很快，排骨因?yàn)槿舛啵镜镁吐恍?br />
因?yàn)槭巢淖銐蛐迈r，他們烤出來(lái)的食物都很誘人。
卿孟祝嘗了一下，非常喜歡原味的碳烤豬頸肉和辣味的碳烤豬五花。
他們邊烤邊吃，很多人聞到香味也過(guò)來(lái)吃。
大家洗干凈手，也不用筷子什么的，直接捏起來(lái)就往嘴里扔，一邊呼燙，一邊喊香。
卿孟祝站在人群里，滿(mǎn)耳朵都是大家的叫聲和笑聲。
吃了幾塊，卿孟祝轉(zhuǎn)頭去看人群中的明春晰。
明春晰還在幫忙切割豬肉，手上戴著黑色的廚房手套，顯得他的手臂線(xiàn)條非常好看。
卿孟祝看了一會(huì)兒感覺(jué)有點(diǎn)心癢癢，便拿了一個(gè)干凈的盤(pán)子，夾了幾塊烤豬肝，烤豬頸肉和烤五花，拿過(guò)去找明春晰。
明春晰第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)他的到來(lái)：“肉已經(jīng)烤好了？”
卿孟祝點(diǎn)頭：“我拿過(guò)來(lái)給你嘗嘗。”
明春晰臉上帶著笑：“等一下，我切完這一點(diǎn)就來(lái)。”
周晏在旁邊說(shuō)道：“剩下這點(diǎn)我來(lái)切，你們?nèi)コ钥救獍桑瑳隽司筒缓贸粤恕！?br />
卿孟祝：“周哥，你也過(guò)去吃啊。今年的烤豬肝特別好吃，特別香。炭烤五花肉跟碳烤豬頸肉我都在別的地方嘗過(guò)，烤豬肝還真是我們一家獨(dú)有。”
周晏笑：“知道了，切完這一點(diǎn)我就去。”
今天來(lái)的人很多，大家都不用招呼，自己就會(huì)找東西吃了。
卿孟祝跟明春晰找了一個(gè)安靜的地方，分享烤肉。
卿孟祝看著前方熱鬧的人群：“真沒(méi)想到，我們這里有一天會(huì)這么熱鬧。”
明春晰：“因?yàn)槲覀冞@里是真有好東西？”
卿孟祝：“我覺(jué)得是，等會(huì)我們上山吧。昨天周哥說(shuō)要做一道百合炒瘦肉，還要燉一道黃精排骨湯，我們上山去挖點(diǎn)藥材？”
明春晰：“我跟他們說(shuō)一下，那讓他們先做別的。”
卿孟祝跟明春晰很快吃完了烤肉，然后跟其他人說(shuō)了一聲就上山挖藥材去了。
他們的藥材這兩年也長(zhǎng)得很好，因?yàn)槊磕晖谒幉牡臅r(shí)候都不會(huì)把藥材全部挖完，所以藥材一直生長(zhǎng)，一直繁殖，現(xiàn)在山上有好多老藥材，藥性比一般的藥材強(qiáng)多了。
之前還有老中醫(yī)過(guò)來(lái)看過(guò)，都夸他們的藥材好。
可惜山上的藥材不多，卿孟祝也不怎么賣(mài)藥材。
上山開(kāi)摩托車(chē)比較方便，明春晰推了摩托車(chē)過(guò)來(lái)，卿孟祝坐在后座，抱著明春晰的腰，然后把手插在他兜里。
兩人戴好頭盔，明春晰騎著摩托車(chē)，很快就騎到山上去了。
他們對(duì)山上的每一個(gè)地方了如指掌，可以直接把摩托車(chē)騎到生長(zhǎng)著藥材的附近。
經(jīng)過(guò)幾年的管理，他們的竹子也長(zhǎng)得越來(lái)越好了。
竹林里有許多老竹、新竹跟竹筍，什么時(shí)候可以砍老竹，什么時(shí)候可以砍新竹以及哪里的竹筍可以挖，卿孟祝心里都有一本賬。
他每年都會(huì)通過(guò)砍竹子和挖竹筍來(lái)調(diào)控竹林的情況，因此，現(xiàn)在的竹林長(zhǎng)得疏密得當(dāng)，每一棵竹子都能最好地吸收到陽(yáng)光和雨露。
在這種良性循環(huán)之下，竹子也長(zhǎng)得越來(lái)越好，現(xiàn)在已經(jīng)有好多竹子的品質(zhì)接近“極品-”了。
卿孟祝滿(mǎn)意地看了眼竹林，招呼明春晰：“往這邊走，我前幾天看了一下，這邊的百合長(zhǎng)得特別好。”
明春晰提著鋤頭拉著他的手往他所說(shuō)的方向走：“你指一下位置。”
天氣冷，百合的地面部分已經(jīng)看不到了，也就卿孟祝知道哪里有百合，一般人來(lái)了根本找不到。
卿孟祝往前方一指：“往左邊走，左邊那里有一叢。”
明春晰答應(yīng)了：“我記得夏天的時(shí)候，它是不是開(kāi)過(guò)花？”
卿孟祝：“對(duì)，就是那個(gè)百合花，夏天我給你帶的百合花就是在這邊摘的。”
卿孟祝扶住明春晰的手，用鋤頭撥開(kāi)地面上堆積的竹葉，很快就找到了百合所在的位置：“就在這里了，慢慢挖，別把百合挖爛了。”
明春晰答應(yīng)了，低頭用鋤頭刨著土：“我從旁邊開(kāi)始挖。”
卿孟祝期待地看著：“看看我們今年的百合怎么樣？”
第250章 航天級(jí)特種竹開(kāi)啟航天新紀(jì)元
明春晰拿鋤頭刨著土，卿孟祝在旁邊蹲著看著。
這邊的泥土都是松軟的腐殖質(zhì)泥土，很好刨，明春晰三兩下就刨出了一個(gè)坑。
卿孟祝眼尖，一下看到了一抹雪白：“百合！”
明春晰也看到了，伸手從泥土中把那個(gè)百合拿了出來(lái)：“個(gè)頭挺大。”
明春晰拿出來(lái)的百合雪白碩大，一瓣瓣肉質(zhì)鱗片緊緊地團(tuán)在一起，哪怕剛從泥土中取出來(lái)，還是顯得非常干凈白嫩。
卿孟祝接過(guò)那個(gè)百合，用拳頭比劃了一下：“比我的拳頭都大了。”
明春晰判斷道：“再挖兩個(gè)就夠了。”
卿孟祝：“挖！這里長(zhǎng)著一大片，往旁邊挖挖，應(yīng)該還能挖到。”
明春晰：“你站遠(yuǎn)一些，泥土別濺到你鞋上。”
卿孟祝抓著百合，往旁邊挪了挪，看著明春晰繼續(xù)挖。
他們挖完百合，繼續(xù)去挖黃精。
黃精的地面部分也枯萎了，卿孟祝對(duì)黃精比較熟，才能根據(jù)枯萎的枯葉認(rèn)出黃精所在的地方。
中醫(yī)認(rèn)為，黃精地面上的枝葉枯萎后，營(yíng)養(yǎng)會(huì)集中到根部，根莖的質(zhì)量會(huì)比其他季節(jié)的質(zhì)量好一些，藥效也更好。
卿孟祝看著黃精所在的地方，眼里帶著期待：“就在這里了，可以挖了。”
明春晰用鋤頭刨了刨泥土，很快刨出了一塊長(zhǎng)條形的黃精：“也很大。”
卿孟祝兩只手將那根黃精取出來(lái)，掂量了一下：“起碼一斤三兩，‘精品+’品質(zhì)。”
明春晰：“很不錯(cuò)了。”
卿孟祝：“也是，要長(zhǎng)到‘優(yōu)品-’的品質(zhì)，還需要幾年，急不得。”
明春晰：“慢慢來(lái)，我們有的是時(shí)間。”
挖完這一塊黃精，卿孟祝看著泥土和周?chē)L(zhǎng)著的植物判斷了一下：“周?chē)鷽](méi)有大黃精了，我們?nèi)e的地方挖。你把土填回去，底下還有潛伏芽，明年能繼續(xù)長(zhǎng)。”
明春晰：“好。”
卿孟祝掂了掂黃精才把它放到籃子里：“等過(guò)兩天比較有空的時(shí)候，我上山來(lái)挖一批，試試九蒸九曬，我們還沒(méi)試過(guò)炮制藥材。”
明春晰伸手拉著他：“要請(qǐng)個(gè)人問(wèn)一下嗎？”
卿孟祝：“問(wèn)吧，我聽(tīng)說(shuō)好像要用到酒，到時(shí)候看能不能用我們自家釀的酒，我們的酒質(zhì)量比較好。就是黃精和酒都是好東西，得弄清楚再做，不能浪費(fèi)了。”
他們今年的大米多，釀了挺多酒，其中也有黃酒，要取點(diǎn)酒出來(lái)蒸黃精并不難。
卿孟祝拉著明春晰在竹林里穿行，很快就挖到了足夠的黃精。
下山的時(shí)候，卿孟祝還讓明春晰繞去種花椒的梯田里，打算摘點(diǎn)留在樹(shù)上的花椒和花椒葉回去炒菜。
在離開(kāi)之前，他們又順便去采了點(diǎn)檸檬，檸檬無(wú)論用來(lái)作蘸水還是沖泡飲料都是一絕，等會(huì)應(yīng)該用得上。
兩人提著籃子滿(mǎn)載而歸，趙和曦原本還想說(shuō)他們?nèi)サ臅r(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)。
等走過(guò)來(lái)看到他們籃子里的東西，趙和曦伸手拿了一塊黃精：“山上的黃精都長(zhǎng)這么大了？”
卿孟祝：“長(zhǎng)了好幾年，能長(zhǎng)這么大也不奇怪。”
趙和曦：“那我拿去給周哥燉骨頭湯，你們休息一下，快吃飯了。”
卿孟祝：“我們?nèi)ハ磦�(gè)手，換個(gè)衣服。”
大家都還在，要么幫忙打下手做菜，要么坐在一旁曬太陽(yáng)聊天。
見(jiàn)到卿孟祝跟明春晰過(guò)來(lái)，大家或抬手打招呼或用眼神示意，也沒(méi)過(guò)多在意他們，很快就繼續(xù)聊天了。
卿孟祝跟明春晰回屋洗了個(gè)澡，又換了套衣服出來(lái)，走到趙和曦他們邊上，也曬太陽(yáng)。
整個(gè)后院都是香氣，炒菜的香氣，大骨湯的香氣，炸肉的香氣，在這種香氣中曬著太陽(yáng)別提多舒服了。
卿孟祝靠在明春晰的膝蓋上把玩著他的手指，心中有種安寧的幸福感。
很快，飯菜好了，周晏他們那邊高聲招呼大家過(guò)去吃飯。
卿孟祝家里沒(méi)那么多碗，他們也懶得洗碗，于是全拿了一次性碗筷過(guò)去盛飯菜和湯。
幾個(gè)小時(shí)前還在地里的食材，現(xiàn)在變成了鍋里的菜肴，香噴噴的味道讓每個(gè)人都不由吸著鼻子。
卿孟祝先喝了一口黃精筒骨湯：“鮮甜！”
明春晰也喝了一口，沒(méi)說(shuō)話(huà)，他用腳撞了撞明春晰的腳，明春晰便道：“好喝。”
卿孟祝：“快嘗嘗炒百合，百合好吃，也是清甜鮮美。”
明春晰吃了一塊，彎了彎眼睛：“嗯。”
趙和曦在旁邊嚷嚷：“你們快嘗嘗這個(gè)排骨燉酸菜跟血腸，我的媽呀，好好吃。”
楚彥桓大快朵頤：“有種東北菜的感覺(jué)了，不過(guò)周哥的手藝更好，嘗起來(lái)又鮮又香。”
趙和曦：“這香氣都快把人頂個(gè)跟頭了。”
烏羿慢悠悠地說(shuō)道：“可惜時(shí)間不太夠，今天的殺豬菜也比較粗獷，要不然讓師父做釀豬手，那才叫一個(gè)絕。”
趙和曦和楚彥桓的兩雙眼睛齊刷刷亮了起來(lái)：“釀豬手怎么做？”
烏羿比劃：“就是豬蹄，豬蹄不是膠質(zhì)多嗎？吃起來(lái)非常香，就是有點(diǎn)膩，然后里面的骨頭也大。我?guī)煾敢郧皶?huì)做一道釀豬手，就是把里面的骨頭拆出來(lái)，然后填入其他的肉，再放進(jìn)去燉煮……”
烏羿：“等出鍋的時(shí)候，滿(mǎn)廚房都是香氣。然后這道菜要趁熱吃，就這么大一個(gè)肘子，一口咬下去，香軟滑糯的皮，底下全是各種口感的肉，肥而不膩，滿(mǎn)滿(mǎn)地吃一大口后，仰頭呼一口氣，真叫滿(mǎn)口噴香，香到極點(diǎn)。”
趙和曦跟楚彥桓看著烏羿瞇起眼睛那幸福的樣子，也饞了，問(wèn)站在烏羿后面的周晏：“周哥，是不是真的？”
周晏：“差不多。我也很久沒(méi)吃這道菜了，等回去后，讓烏羿做了給你們嘗嘗。”
烏羿這才發(fā)現(xiàn)后面站著他師父，不由哀嚎：“師父，做這道菜得加班五小時(shí)！”
周晏淡定：“那正好鍛煉一下了。”
卿孟祝早在旁邊聽(tīng)得眼睛發(fā)亮，聞言立刻舉手：“我可以贊助食材！”
明春晰：“我出經(jīng)費(fèi)。”
趙和曦也高高舉手：“我，我出嘴，幫忙品嘗！”
楚彥桓咽下嘴里的獅子頭：“俺也一樣！”
大家在烏羿郁悶的表情中爆笑出聲。
烏羿做的釀豬手暫時(shí)是吃不上了，殺了豬，卿孟祝他們先曬臘肉。
這次依舊由周晏幫忙腌制，一共分為辣和不辣兩種口味，用了他們自家產(chǎn)的香料粉和白酒，還沒(méi)有曬，肉聞起來(lái)就有濃烈的香味。
卿孟祝聞著這個(gè)香味，對(duì)明春晰說(shuō)道：“今年的臘肉一定會(huì)很好吃。”
明春晰：“周哥的手藝一如既往。明天我跟你一起上山砍竹子。”
卿孟祝跳到明春晰的背上：“我們多砍幾根，正好到時(shí)候連菜一起曬了。”
現(xiàn)在也是做梅干菜的季節(jié)，把經(jīng)了霜雪的“精品”芥菜收回來(lái)，劃上十字刀，然后掛在架子上曬。
它們經(jīng)了陽(yáng)光和北風(fēng)之后，苦澀味散去，轉(zhuǎn)為甘甜清香。
等過(guò)年的時(shí)候，把這些梅干菜收回來(lái)，無(wú)論炒肉、扣肉還是直接清炒，都很好吃。
卿孟祝這么想的時(shí)候，又想起了他們?nèi)ツ瓿缘牡谝徊缑犯刹恕?br />
第一茬梅干菜收回來(lái)，他跟明春晰拿去廚房用葷油，加上他們的姜絲、蒜米和紅辣椒碎，爆香后，加入梅干菜大火翻炒。
梅干菜吸盡葷油、姜絲、蒜米和紅辣椒碎的香味，被炒得油光發(fā)亮，噴香回甘，出鍋之前又被撒了一把綠油油的青蒜苗，盛在雪白的盤(pán)子里，聞起來(lái)下飯極了。
炒梅干菜配上他們自家油潤(rùn)清香的稻米飯，香辣回甘的烏黑梅干菜，雪白油亮的白米飯，兩者的香氣纏繞在一起，卿孟祝一個(gè)人就吃了三碗飯，吃完之后不得不連續(xù)幾天上二樓擼鐵把這些熱量消耗完。
懷著對(duì)臘肉和梅干菜的期待，卿孟祝第二天一大早就拉著明春晰上山。
他們剛出門(mén)，就看到開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的趙和曦。
趙和曦探出頭來(lái)跟他們打招呼：“你們一大早要上山？上山挖冬筍嗎？”
現(xiàn)在卿孟祝家的榛雞和牛群已經(jīng)交給專(zhuān)人管理，他們一般用不著上山。
明春晰停下卡車(chē)，卿孟祝探出頭去跟趙和曦聊天：“不是，要砍竹子，搭架子曬臘肉跟芥菜。”
趙和曦心痛：“這么好的竹子，就砍來(lái)曬東西？”
卿孟祝：“竹子總是要用的嘛，等曬完?yáng)|西之后，剛好可以燒成竹炭，用來(lái)養(yǎng)花。我們家的花也該補(bǔ)充一批竹炭了。”
趙和曦：“好吧，你們家的竹炭養(yǎng)花確實(shí)漂亮。”
卿孟祝反問(wèn)：“你過(guò)來(lái)干嘛？”
趙和曦：“巡視農(nóng)田啊，順便跟你商量今年的會(huì)員。”
卿孟祝：“你先巡視吧，等我們砍完竹子再下來(lái)商量。你要是先回來(lái)，就自己泡茶喝，邊喝邊等我們。”
趙和曦聽(tīng)他安排得井井有條，沒(méi)任何意見(jiàn)：“行，你們?nèi)グ桑揖驮诩业饶銈儭！?br />
卿孟祝他們告別趙和曦，直接開(kāi)著小卡車(chē)上山。
山上的竹子哪些能砍，哪些不能砍，卿孟祝一清二楚，他們上了山之后，用電鋸，輕輕松松就把要砍的竹子砍下來(lái)了。
卿孟祝還特地砍了兩根帶竹節(jié)水的竹子，打算等會(huì)帶回去泡茶喝。
竹子砍下來(lái)了，午后，陽(yáng)光正晴暖。
卿孟祝跟明春晰在后院搭竹架子，準(zhǔn)備曬臘肉和芥菜。
赤狐、水獺和兩只狗子都呆在附近曬太陽(yáng)，它們可能混在一起久了，行為習(xí)性越來(lái)越像。
現(xiàn)在每只小家伙都團(tuán)成了一個(gè)圈圈，將腦袋轉(zhuǎn)向肚子，睡得正香。
卿孟祝跟明春晰在附近說(shuō)話(huà)，要是說(shuō)到什么關(guān)鍵詞，它們毛茸茸的厚實(shí)耳朵就會(huì)抖一下，悄悄豎起來(lái)聽(tīng)，連水獺都不例外。
偏水獺的耳朵圓圓的，看起來(lái)特別小，抖起來(lái)比狗子和赤狐費(fèi)勁許多，盡管如此，它還是樂(lè)此不疲，看著特別可愛(ài)。
卿孟祝他們用黑麥草將臘肉串起來(lái)，掛在竹竿上，就讓臘肉這么曬。
掛好的時(shí)候，卿孟祝脫下手套，摸了護(hù)法的腦袋一下：“臘肉就拜托給你們了，好好看著，別讓蟲(chóng)子跟鳥(niǎo)兒吃掉了啊。”
護(hù)法：“汪汪！”
卿孟祝順手摸了另外三小只一下，這個(gè)時(shí)候就要一視同仁。
明春晰也走過(guò)來(lái)，脫下手套，摸了摸四小只的脊背。
小家伙們睡得太香了，卿孟祝看著它們，感覺(jué)也有點(diǎn)困，想回去睡一覺(jué)。
就在卿孟祝打著哈欠往家里走的時(shí)候，他兜里的手機(jī)“叮”一聲響起，明顯有消息發(fā)了過(guò)來(lái)。
卿孟祝掏出手機(jī)，隨意掃了一眼。
沒(méi)想到發(fā)消息過(guò)來(lái)的是段宇昂。
段宇昂發(fā)了一則新聞過(guò)來(lái)，然后又發(fā)了一排點(diǎn)贊的表情過(guò)來(lái)。
卿孟祝停下腳步：“咦？”
明春晰：“怎么了？”
卿孟祝：“段老總好像給我們發(fā)了了不得的新聞。”
說(shuō)著，卿孟祝點(diǎn)進(jìn)新聞，喃喃說(shuō)道：“好像和竹子有關(guān)。”
兩人打開(kāi)新聞看。
【全球首發(fā)，華夏“鵬遙09”空天飛行器亮相，航天級(jí)特種竹開(kāi)啟航天新紀(jì)元！】
標(biāo)題寫(xiě)得明明白白，卿孟祝知道這則新聞大概在講什么了，他按耐住心中的激動(dòng)，繼續(xù)往下面看。
【……竹基納米復(fù)合材料……成功降低27%的結(jié)構(gòu)質(zhì)量，耐溫極限提高了300℃，航天航空領(lǐng)域長(zhǎng)期存在的“輕量化-耐高溫-高強(qiáng)度”矛盾被打破，標(biāo)志著我國(guó)在新材料應(yīng)用上達(dá)到了全球頂級(jí)水平……】
【……航天級(jí)特種竹中提取出的超長(zhǎng)竹纖維……該材料所制成的廢棄部件能在自然環(huán)境中完全降解，解決了航天器殘骸污染的難題……】
卿孟祝一行行看下去，雙眼快速提取著關(guān)鍵詞。
新聞底下還有評(píng)論，評(píng)論居然有三萬(wàn)多條。
卿孟祝忍不住滑動(dòng)著手指往下翻。
【材料學(xué)博士在讀，竹子和航天器居然聯(lián)系到了一起，我都懷疑我是不是讀了個(gè)假博士。不過(guò)這個(gè)思路確實(shí)秀啊，竹子的梯度多孔結(jié)構(gòu)對(duì)能量的吸收還挺厲害的，我現(xiàn)在就想知道，是哪家種出來(lái)的神奇竹子？一般的竹子根本沒(méi)這個(gè)強(qiáng)度吧？】
【好像是用了3D打印技術(shù)，反正這技術(shù)挺新的。】
【熊貓：沒(méi)想到有天我的口糧上天了？這種竹子得多硬啊？是什么味兒啊？能不能拿出來(lái)我嘗嘗啊？】
【這種竹子，熊貓吃了得不消化吧哈哈哈哈。】
【說(shuō)不定呢，畢竟那可是食鐵獸啊！】
【真是活久了什么都能見(jiàn)到，以前我們用碳纖維的時(shí)候，熱防護(hù)成本爆炸，沒(méi)想到這次用竹基納米材料，成本居然只有傳統(tǒng)材料的三分之二？這個(gè)技術(shù)，看起來(lái)能用的地方好多！】
【不知道有一天車(chē)能不能用上？我已經(jīng)在期待了，這新材料看起來(lái)好酷炫。】
【華夏搞出了竹基材料，那某實(shí)驗(yàn)室6年前那個(gè)被砍預(yù)算的竹纖維研究項(xiàng)目，相關(guān)人員是不是在吐血啊？哈哈哈哈。】
【我查了一下，人家的專(zhuān)利好多，相關(guān)人員吐不吐血不知道，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)肯定在吐了。】
卿孟祝看完全文，又看完評(píng)論，抬起頭對(duì)明春晰說(shuō)道：“這里面的航天級(jí)特種竹，說(shuō)的就是我們的‘極品-’母竹吧？”
明春晰：“我覺(jué)得是。”
卿孟祝激動(dòng)地看著這則新聞：“太厲害了，沒(méi)想到我們的母竹真應(yīng)用到了航天領(lǐng)域。”
明春晰：“看來(lái)明年要扦插更多的母竹了。”
卿孟祝：“扦插就扦插，等過(guò)兩天我再砍一批竹子，把我們的土壤調(diào)理出來(lái)，準(zhǔn)備種母竹。”
扦插的好處就在于有助于保持植物的性狀，他們之前扦插的其他竹子始終沒(méi)能突破“優(yōu)品+”，應(yīng)該是達(dá)到了上限，這種情況下，還是得從“極品-”的母竹上再截取枝條扦插。
卿孟祝看著手機(jī)：“我看看星際商城上有沒(méi)有什么合適的肥料和藥劑。”
明春晰：“我記得賬戶(hù)里有三十多萬(wàn)星幣？”
卿孟祝：“我看看？對(duì)，三十六萬(wàn)八，足夠我們買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)了！我去看看要買(mǎi)什么？”