正在坐車(chē)回家的周七,正好好的說(shuō)著話呢,突然就猛地打了幾個(gè)噴嚏,也不知道全身上下哪來(lái)的寒氣,讓他忍不住的打了個(gè)哆嗦。
李麗潔趕緊從兜里拿出幾張抽紙,給他擦了擦鼻子。
“怎么回事兒啊?”
“好端端的就打噴嚏,是不是感冒了?大夏天的感冒可不是什么好事兒。”
周七擦了擦鼻子,再開(kāi)口聲音都有些變了調(diào)。
“真的是太討厭了,要是這時(shí)候感冒,肯定會(huì)影響明天的比賽的。”
“奇怪了,為什么小王哥這時(shí)候還沒(méi)有給我回消息?這都快中午了,他還沒(méi)起嗎?”
周愛(ài)國(guó)坐在副駕駛看了他一眼,就對(duì)著一旁的司機(jī)大哥說(shuō)道。
“您先繞個(gè)路把我送去菜市場(chǎng),我去買(mǎi)點(diǎn)菜,把我放下來(lái)之后,把他們娘倆直接送回家就行。”
“你早晨不是已經(jīng)買(mǎi)好菜了嗎?”李麗潔說(shuō)道。
“早晨那些我已經(jīng)處理好了,晚上直接去就行,我待會(huì)兒去買(mǎi)條魚(yú)買(mǎi)只雞,趕緊給他補(bǔ)補(bǔ),可千萬(wàn)不能影響明天的事兒。”
很快周愛(ài)國(guó)就下了車(chē)。
娘倆先回到了家里,周七去臥室里小小的休息了一會(huì)兒,等到周愛(ài)國(guó)回來(lái)之后,他就開(kāi)始做中午的飯菜。
周愛(ài)國(guó)一手拎著一只處理好的雞,一只手拎著幾種菜,還有一條魚(yú)。
一回家就直奔廚房,嘴上還忙著邀功道。
“我今天一去菜市場(chǎng),正好碰見(jiàn)這現(xiàn)殺的活雞,我立刻就讓他給我殺了一只,可新鮮了,燉湯肯定好。”
“這是你最?lèi)?ài)吃的新鮮黃花魚(yú),到時(shí)候上鍋這么一蒸,肯定特別香。”
“今天的西紅柿和絲瓜都很新鮮,中午再做一個(gè)絲瓜湯吧,你媽最喜歡喝你做的煎蛋絲瓜湯。”
周七趕緊給老爸送上情緒價(jià)值。
“哎呀,不愧是我爸,就是了解我媽愛(ài)吃什么,這菜特別新鮮特別好,不愧是老爸嚴(yán)選。”
說(shuō)完,周七就拎著雞去了水槽里,準(zhǔn)備處理。
周愛(ài)國(guó)一擼袖子。
“還是讓我來(lái)吧,你剛才打噴嚏是不是有點(diǎn)不舒服呀?吃藥了沒(méi)有?”
周七對(duì)自己的身體狀況還是了解的,更何況好不容易碰到一個(gè)完整的周六中午,可以美美的飽餐上一頓,他可不想讓周愛(ài)國(guó)來(lái)做。
周愛(ài)國(guó)拗不過(guò)他,只能在一旁打打下手。
周七對(duì)這只雞非常滿意,一看這只雞就是跑山雞,這種雞燉出湯來(lái),上面的油都是金黃色的,非常香。
因?yàn)槿A夏實(shí)在是太大了,所以就算是煲一個(gè)普普通通的雞湯,每個(gè)地方也有不同的做法。
有些地方會(huì)將雞先炒一下,這樣的話燉出來(lái)的湯有一股用油炒過(guò)之后的雞肉的香味。
有的地方燉的時(shí)候會(huì)往里面放一些香料。
有些地方會(huì)焯一下水,直接放進(jìn)清水里燉,最多加上幾片姜去腥,就是講究一個(gè)原汁原味兒。
這東西每家每戶有不同的做法。
周七這么多年走南闖北喝過(guò)的湯也有很多種,反正他覺(jué)得各有各的滋味兒,問(wèn)就是都好喝。
把切好塊的雞肉放進(jìn)砂鍋里,在一邊慢慢煲著。
清蒸黃花魚(yú)是做熟了的,把魚(yú)劃上花刀,放在盤(pán)子里,魚(yú)上放幾片生姜和蔥絲,這樣蒸出來(lái)的魚(yú)可以盡量去除掉腥味兒。
蒸魚(yú)的火候是關(guān)鍵。
這一步一定要周七親自把關(guān),誰(shuí)來(lái)做他都不放心。
周愛(ài)國(guó)將切好了的絲瓜放在專門(mén)的盤(pán)子里,看著咕嘟咕嘟作響的砂鍋,又問(wèn)道。
“兒子,咱們已經(jīng)有一個(gè)湯了,還要再做一個(gè)湯嗎?中午喝這么多湯能行嗎?下午你會(huì)不會(huì)采訪的時(shí)候老想上廁所呀?”
“嗯,那要不你去問(wèn)一下我媽,清炒一個(gè)絲瓜怎么樣?”
得到上級(jí)的“批復(fù)”之后,周愛(ài)國(guó)一邊處理絲瓜,一邊笑著說(shuō)道。
“我跟你講,你媽現(xiàn)在的口味可讓你養(yǎng)刁了,之前你媽最喜歡吃樓下那家燒烤店的燒烤,現(xiàn)在你給她錢(qián)去吃,她都不吃。”
“那當(dāng)然了,毫不客氣的說(shuō),吃過(guò)我做的飯之后,還喜歡吃別人做的飯的人,到現(xiàn)在還沒(méi)出生呢。”
“你這孩子一點(diǎn)都不謙虛。”
周七家里燉湯炒菜,香味一陣一陣的往外飄。
最遭罪的莫過(guò)于樓上樓下這幾戶人家。
樓下一對(duì)小情侶正在吃飯,一聞見(jiàn)這個(gè)香味兒,頓時(shí)覺(jué)得手里的飯菜一點(diǎn)都不香。
女孩兒放下了筷子砸了砸嘴,簡(jiǎn)直都要瘋了。
“我真服了,一到飯點(diǎn)他們家就做飯,一到飯點(diǎn)他們家就做飯!能不能別做了,不知道我們吃不著嗎?”
男的端著飯碗站起來(lái)拉開(kāi)窗戶,一邊猛吸這股飯菜的香氣,一邊吃著自己手里的飯。
“太香了,他們家為什么做什么都那么香,再在這個(gè)地方住下去,我遲早有一天會(huì)被饞瘋了的。”
“要不咱們搬家?搬家以后就什么都聞不見(jiàn)了。”
男的沉默了一會(huì)兒,然后堅(jiān)定的搖了搖頭。
“我還是聞著吧,至少比聞不見(jiàn)要好。”
“你往旁邊閃閃,我也聞一聞。”
“唉唉唉,你過(guò)分了啊,你把香味兒都聞走了,我聞什么。”
“你看你這小氣勁兒的。”
“怎么是我小氣……”
很快,飯菜就做好了。
李麗潔早上沒(méi)來(lái)得及吃早飯,這會(huì)兒早就餓的前胸貼后背了,一屁股坐下二話沒(méi)說(shuō)拿起筷子就開(kāi)始猛吃。
第一口絲瓜下去,她就抬起頭瞇起眼睛,一副十分享受的樣子。
“太好吃了,真的是太好吃了,就連一個(gè)普普通通的清炒絲瓜都比別人炒的要好吃,我太幸福了。”
“有這么一個(gè)好兒子,我實(shí)在是祖上積德了。”
周七把一碗撇干凈油的雞湯放在了老媽面前,有些無(wú)奈的說(shuō)道。
“老媽夸可以,你別夸的這么肉麻,聽(tīng)得我全身都起雞皮疙瘩。”
“咱們快點(diǎn)吃吧,過(guò)不了多長(zhǎng)時(shí)間,雜志社的人就該來(lái)了。”
剛剛進(jìn)入小區(qū)的兩位編輯。
“誒?”
“你聞見(jiàn)了嗎?”
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