小虎的身影宛若一滴墨水滴進(jìn)了清水里，逐漸淡去，袁如珠收回目光，笑著對(duì)李爺爺說(shuō)：“李爺爺，等以后來(lái)吃飯的人越來(lái)越多了，您可以在飯館邊上擺個(gè)攤子賣(mài)點(diǎn)啥。”

    李爺爺若有所思，想著袁如珠手藝這么好，以后來(lái)吃飯的人肯定越來(lái)越多，如果他在飯館邊上支個(gè)攤子……

    看了眼陷入思考中的李爺爺，袁如珠莞爾，然后把凳子搬進(jìn)店里。

    晚上八點(diǎn)，飯館準(zhǔn)時(shí)打烊。吳桂芳打掃著清潔，忙完農(nóng)活的李長(zhǎng)貴也來(lái)了店里一起打掃清潔。

    吳桂芳拖著地，語(yǔ)氣里帶著興奮，“今兒生意比昨天還要好一些。”

    李長(zhǎng)貴咧開(kāi)嘴，眼角的兩朵大波斯菊開(kāi)得盛烈，“珠珠手藝這么好，以后肯定生意越來(lái)越好，不愁沒(méi)生意的。”

    廚房里，已經(jīng)“下了班”的袁如珠快速地切著豆腐。比頭發(fā)絲還細(xì)的豆腐絲在案板上漸漸成型。她打量著豆腐絲，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。

    隨后繼續(xù)切豆腐絲，練刀工。練了四十分鐘刀工，她把豆腐絲和面條一起煮了，做了幾碗湯面，隨之朝外面喊，“幺姨幺姨爹，吃夜宵了。”

    吃完湯面回了家，袁如珠早早入睡，次日準(zhǔn)時(shí)醒來(lái)。

    在鄉(xiāng)間小道上跑步的時(shí)候，碰到背著背簍的小虎和李爺爺，她停下來(lái)，“李爺爺，小虎，早啊。”

    李爺爺看向她，“哎，早，早。”

    注意到小虎背簍里的野桃子，袁如珠問(wèn)：“這么早去山上摘桃子了？”

    小虎點(diǎn)點(diǎn)腦袋，“嗯！”

    李爺爺笑呵呵道：“山上沒(méi)幾個(gè)野桃子，都給我們摘完了。”說(shuō)著他從背簍里拿出幾桃子，“如珠，拿幾個(gè)桃子去吃。”

    袁如珠搖搖頭，“你們拿去賣(mài)吧。”

    李爺爺不由分說(shuō)地把桃子塞到她手里，說(shuō)：“是打算賣(mài)，也不缺這兩個(gè)。”

    推脫不得，袁如珠便收下桃子，“那我就不客氣了。”

    收下桃子后，她打了聲招呼，繼續(xù)跑步。小虎和李爺爺背著背簍往家趕。

    到了家，小虎沒(méi)歇息，爬上樹(shù)去摘李子。家里有兩顆李子樹(shù)，大部分果子已經(jīng)成熟，可以吃了。

    農(nóng)村的土李子遍地都是，不值錢(qián)，就幾毛錢(qián)一斤，在村里也賣(mài)不出去。專(zhuān)門(mén)坐車(chē)去鎮(zhèn)里賣(mài)的話，來(lái)回車(chē)費(fèi)都要花不少，還不一定能賣(mài)得出去，實(shí)在是劃不來(lái)。

    所以能直接在村子里把李子賣(mài)出去的話，沒(méi)什么路費(fèi)和時(shí)間成本，還能賺一些錢(qián)。

    李爺爺打算把家里這兩樹(shù)李子擺到如珠飯館邊上賣(mài)，看能不能賣(mài)掉賺些錢(qián)。

    吃過(guò)早飯，袁如珠同吳桂芳一起去往飯館。一到飯館，就見(jiàn)李爺爺和小虎站在飯館旁邊的公路邊上，身前放著盆，盆里裝著洗過(guò)的桃子和李子。

    明天就進(jìn)入六月了，暑氣提前被熱烈的陽(yáng)光預(yù)支下來(lái)，袁如珠抬手遮遮陽(yáng)光，對(duì)李爺爺和小虎招手，“李爺爺，小虎，太陽(yáng)這么大，你們到飯館門(mén)前坐著賣(mài)吧。”

    李爺爺?shù)囊暰�劃過(guò)臉蛋被曬紅的小虎，有些不好意思道：“那麻煩你們了。”

    “沒(méi)事兒。”袁如珠幫他端起盆，快步去往飯館屋檐下，“你們就坐這兒吧。”

    日頭漸高，來(lái)飯館里吃飯的人也逐漸增多。

    穿著白t恤的光頭一邊走進(jìn)飯館一邊對(duì)同伴道：“我今天可是特意請(qǐng)半天假來(lái)這里的，要是不好吃，你可得請(qǐng)我去鎮(zhèn)上的大酒店好好搓一頓。”

    同伴：“保證好吃，比鎮(zhèn)上的大酒店好吃多了！”

    光頭正要進(jìn)店，余光掃過(guò)大門(mén)旁邊擺放著的李子，他身一側(cè)，“李子不錯(cuò)，怎么賣(mài)的？”

    李爺爺說(shuō)了價(jià)錢(qián)，光頭嗯了一聲，“來(lái)兩斤嘗嘗。”

    小虎立刻拿出塑料袋子裝李子，裝好李子，李爺爺拿起秤桿，稱(chēng)了稱(chēng)，“有兩斤多，就收你兩斤的錢(qián)。”

    “那謝謝了啊。”光頭給了錢(qián)，拿起一顆李子丟進(jìn)嘴里，“皮脆肉甜，味道不錯(cuò)。”他走進(jìn)飯館。

    時(shí)間慢慢過(guò)去，到了中午，李爺爺從袋子里拿出水和餅子，“小虎，快吃。”

    拿水下餅子，湊合著算是一頓午飯。

    小虎擦擦嘴邊的碎渣，朝飯館里面看了一眼。飯館里面飄出來(lái)了各種飯菜混合出來(lái)的香味，香噴噴的，他舔舔嘴，拿飯館里飄出來(lái)的香味下餅子吃。

    將將把餅子吃完，就有人從飯館里出來(lái)，徑直走到他們面前。

    戴著遮陽(yáng)帽的女人仔細(xì)觀察盆里的李子和桃子，然后問(wèn)：“李子甜嗎？”

    “可甜了，”小虎脆生生道，“姐姐你可以嘗嘗。”

    女人拿起一顆李子嘗了嘗，“嗯，比水果店里的新鮮。”

    李爺爺連忙道：“剛從樹(shù)上摘下來(lái)的，最新鮮了。”

    沒(méi)作猶豫，女人說(shuō)：“來(lái)兩斤。”

    小虎麻利地裝李子，裝好拿給李爺爺稱(chēng)。

    女人接過(guò)袋子，吃了兩顆，似乎是又想起什么，她說(shuō)：“再稱(chēng)兩斤吧。”

    這里的李子比鎮(zhèn)上水果店的李子便宜，而且還新鮮好吃，所以她打算多買(mǎi)一些回去。

    日頭漸漸下沉，隨著日光落幕，白日里的熱氣也一并落幕，陣陣晚風(fēng)將涼爽的氣息吹拂到飯館這邊。李爺爺放下扇子，巴拉了一下盆里已經(jīng)所剩無(wú)幾的李子。桃子已經(jīng)賣(mài)完了，還剩下一些李子。原本想著今天能賣(mài)一半出去就已經(jīng)很好了，沒(méi)成想賣(mài)的不錯(cuò)，都快買(mǎi)完了。

    霞光散去，夜色如絲網(wǎng)罩下來(lái)，這會(huì)兒飯館里已經(jīng)沒(méi)什么人。李爺爺把盆里剩下的李子倒進(jìn)袋子里，牽起小虎的手，“小虎，咱回家。”

    小虎把盆放進(jìn)背簍里，背起小背簍往前走。經(jīng)過(guò)屠戶家時(shí)，李爺爺駐足，“小虎，我們?nèi)シQ(chēng)點(diǎn)肉吃。”

    爺孫倆已經(jīng)很久沒(méi)有吃過(guò)肉，今天賣(mài)了桃子和李子，賺了一些錢(qián)，李爺爺準(zhǔn)備買(mǎi)點(diǎn)肉，給小孫子打打牙祭。

    小虎低聲道：“小虎不喜歡吃肉。”

    六七歲的小娃娃，正是嘴饞的年紀(jì)，哪里會(huì)不喜歡吃肉。李爺爺知道，小虎是怕花錢(qián)，所以才說(shuō)不喜歡吃肉。他伸出布滿老繭的手，摸摸他的腦袋，“爺爺喜歡吃，我們?nèi)ベI(mǎi)肉。”

    一老一小背著背簍，穿過(guò)昏暗的天色，緩緩去往屠戶家。

    袁如珠關(guān)上飯館大門(mén)，對(duì)吳桂芳說(shuō)：“幺姨，買(mǎi)肉去。”

    “又買(mǎi)肉？”這幾天天天吃肉，吃得吳桂芳心驚膽戰(zhàn)的，好似在做夢(mèng)一般，似乎隨時(shí)都能夢(mèng)醒。

    “明天是六一兒童節(jié)，小夏小秋過(guò)節(jié)呢，不得買(mǎi)肉慶祝慶祝？”

    “兒童節(jié)？”吳桂芳搖搖頭，“他倆過(guò)啥節(jié)啊。”家里從來(lái)沒(méi)給小夏小秋過(guò)個(gè)什么兒童節(jié)。

    “為什么不過(guò)？要過(guò)的，嗯……買(mǎi)點(diǎn)肉做紅燒肉，小夏小秋挺喜歡吃紅燒肉的，還有，”袁如珠沉吟，“殺只雞吃吧。”

    “殺雞吃？倆小孩過(guò)個(gè)兒童節(jié)，哪里用得著殺雞。”

    一般過(guò)年過(guò)節(jié)才殺雞吃，于他們而言，兒童節(jié)不算節(jié)日，所以又買(mǎi)肉又殺雞甚是隆重了些。

    “殺只雞吃了補(bǔ)補(bǔ)身體，我們都補(bǔ)補(bǔ)，哎呀，幺姨，今天賺了不少錢(qián)呢，吃得起一只雞的，就這么說(shuō)定了啊。”袁如珠拉了拉李長(zhǎng)貴的袖子，“幺姨爹，明天你幫忙殺雞。”

    李長(zhǎng)貴看了看吳桂芳，“孩子們現(xiàn)在正長(zhǎng)身體，是要多補(bǔ)補(bǔ)，行，明天捉一只雞殺了吃。”

    吳桂芳也沒(méi)再說(shuō)什么。若是以往，她斷斷是不會(huì)同意殺雞吃的。但這幾天賺了一些錢(qián)，她的口頭也就松了些。見(jiàn)袁如珠堅(jiān)持要?dú)㈦u吃，她也就妥協(xié)了。

    六月的第一天，夏日氣勢(shì)洶洶地彰顯著它的到來(lái)，似若新官上任三把火一般，它一來(lái)就把熱辣的天氣燒了過(guò)來(lái)。

    袁如珠頂著熱烈的晨陽(yáng)，快速跑回家，淺淺擦洗一番，洗掉身上的汗水。

    今天兒童節(jié)，飯館上午不營(yíng)業(yè)，她睡到八點(diǎn)才醒。跑完步，吃過(guò)早飯，在廚房里練了一會(huì)兒廚藝，她走到院子里，看李長(zhǎng)貴殺雞。

    李長(zhǎng)貴拿著雞，他手法利落，殺雞放血，燙皮拔毛，很快將雞處理好。

    “珠珠，雞殺好了，是燉了吃還是怎么吃？”

    “做蔥油燜雞。”

    “蔥油燜雞？”李長(zhǎng)貴下意識(shí)吞咽喉嚨，“珠珠做的肯定好吃。”

    拎著雞進(jìn)灶屋，袁如珠伸伸懶腰，開(kāi)始準(zhǔn)備做午飯。吳桂芳進(jìn)來(lái)給她打下手。

    袁如珠把雞洗干凈，剁成塊，放入盆中。鹽，白糖，生抽，老抽，蠔油，胡椒粉加進(jìn)雞塊里腌制。

    十五分鐘過(guò)去，雞塊腌制完畢，鍋里燒油。油溫適度時(shí)，袁如珠把切好的姜片和小蔥苗放進(jìn)油鍋里炸。

    姜片和小蔥苗炸到姜褐色時(shí)，姜片的辛香和小蔥的蔥香完完全全被榨進(jìn)了熱油里，此時(shí)她撈出姜片和小蔥苗，留下底油，然后將腌制好的雞塊倒進(jìn)油鍋里。

    鍋鏟翻動(dòng)著雞塊，雞塊緩緩變成明亮的醬黃色，熱油的辛香蔥香漸漸融進(jìn)雞肉的鮮味里，濃烈的香一股一股竄出來(lái)，正在燒火的小夏饞得嘴角快流出口水，坐在他旁邊的小秋嘴角已經(jīng)開(kāi)始流口水，“姐姐，好香呀。”

    袁如珠翻炒著雞塊，說(shuō)：“那你等會(huì)兒就多吃點(diǎn)。”

    小秋重重點(diǎn)頭，“嗯！”

    “幺姨，把剩下的腌料汁遞給我。”

    吳桂芳趕緊把碗里的腌料汁遞給袁如珠，袁如珠將腌料汁淋進(jìn)雞塊里，攪拌均勻之后，蓋上小火燜煮。

    燜煮雞塊的鍋里咕嘟咕嘟響，紅燒肉也在咕嘟咕嘟響，即將要收汁了。

    整個(gè)灶屋里溢滿雞塊和紅燒肉的香味味兒，香得小夏小秋目光發(fā)直，香得吳桂芳都沒(méi)心思洗菜了。

    袁如珠切著菜，忽而對(duì)小夏說(shuō)：“小夏，你過(guò)來(lái)。”

    小夏走到她面前，她從兜里拿出錢(qián)，“去買(mǎi)點(diǎn)飲料回來(lái)。”

    吳桂芳立即出聲，“還要買(mǎi)飲料？這都趕上過(guò)年了……”

    袁如珠拍拍小夏肩膀，“買(mǎi)飲料要不了多少錢(qián)，小夏小秋，你倆想喝什么就買(mǎi)什么，快去。”

    小夏和小秋開(kāi)開(kāi)心心地跑出去去買(mǎi)飲料。

    本來(lái)還想說(shuō)些什么的吳桂芳見(jiàn)小夏小秋開(kāi)開(kāi)心心的樣子，即將脫口的話頓時(shí)咽了會(huì)。一時(shí)間她心里不禁酸楚起來(lái)。家里窮，沒(méi)給小夏小秋過(guò)過(guò)兒童節(jié)。家里頭一回給他們過(guò)兒童節(jié)，就讓他們好好開(kāi)心開(kāi)心吧。

    思及此，吳桂芳看向袁如珠，“珠珠，謝謝你。”

    袁如珠有些莫名，“怎么突然跟我說(shuō)謝謝？”

    “要不是你，咱家哪有閑錢(qián)給倆孩子過(guò)節(jié)。”

    “都是一家人，說(shuō)這些干什么。”袁如珠眉眼彎彎，“土豆削完了嗎，給我吧。”

    一刻鐘過(guò)去，小夏小秋抱著兩瓶冰冰涼涼的雪碧和可樂(lè)回來(lái)，此時(shí)鍋里的雞塊和紅燒肉也燜得差不多了。

    袁如珠揭開(kāi)鍋蓋，熱氣散開(kāi)后，燜得黃黃亮亮的雞塊暴露在空氣里。濃濃的香涌出來(lái)，瞬間將整個(gè)灶屋填滿。

    聞了聞香氣，袁如珠把切好的小蔥花撒進(jìn)雞塊里，翠綠的小蔥花落入亮黃的雞塊里，猶如翡翠落入了黃玉里，煞是惹眼。

    撒過(guò)蔥花之后，蔥油燜雞出鍋。

    小夏迫不及待伸手要去端蔥油燜雞。吳桂芳拍開(kāi)他的手，“燙，我來(lái)端。”

    蔥油燜雞，紅燒肉，土豆絲湯，炒豆角，拍黃瓜紛紛端上桌，一家人齊齊入坐。

    袁如珠打開(kāi)飲料，一人倒了一杯，她舉起杯子，“來(lái)，祝小夏小秋兒童節(jié)快樂(lè)。”

    小夏小秋舉起杯子，吳桂芳和李長(zhǎng)貴也把杯子碰過(guò)來(lái)，碰了杯，袁如珠說(shuō)：“好了，開(kāi)吃吧。”

    一家五口第一時(shí)間伸筷子去夾的都是蔥油燜雞。

    筷子夾起油亮的雞塊，急不可待地送入嘴里。牙齒一碰到雞肉，軟軟嫩嫩的雞肉便輕易地裂開(kāi)，嘩啦一下，肉里滲進(jìn)的湯汁濺到了牙齒間。

    湯汁微燙，咸咸的，帶著雞肉的鮮美，蔥香十足，十分適口。

    而被湯汁剩滲透過(guò)的雞肉，姜片完全去除了肉里的腥味，肉吃起來(lái)鮮滑爽嫩，柔潤(rùn)醇香。一口咽下肚腹之后，從牙齒到喉嚨，從喉嚨到肚子，到處都是濃濃的鮮香和蔥香，香味縈繞不止，綿延不絕。

    袁如珠咀嚼著軟嫩多汁的雞塊，見(jiàn)幺姨他們吃得一臉滿足，她笑著喝下一口冰冰涼涼的可樂(lè)。

    小夏嗦著雞骨頭上的肉，連帶著把骨頭也嚼了進(jìn)去，脆脆的骨頭被湯汁浸泡過(guò)，十分入味，他歡歡喜喜道：“姐姐，骨頭也好吃！”

    “好吃你也別咽下去了。”

    “知道的。”小夏嚼著骨頭，吸溜吸溜地吸骨頭里鮮醇的汁水。

    小夏旁邊，李長(zhǎng)貴啃著蔥香入味的雞塊，手機(jī)鈴聲突然響了起來(lái)。他放下筷子趕忙接電話。

    接了電話，他微微一愣，“啥？”