蒸熟的紅豆搗爛成糊，軟軟糯糯散發(fā)著淡淡的香味，撒上一小把白糖，倒入少量菜油，攪和均勻后，揉搓成大小均勻的團子，裹上一曾薄薄的餅皮，捏成四四方方的模樣，放入鐵鍋中慢烙，直至四面金黃，淡淡的酥香緩緩充盈在整個灶房。

    因著糕點與小籠包等吃食不同，若是隔了夜口感便不如當日做出來的酥軟香脆，畢竟今日是想用著紅豆餅與綠豆餅打開市場，想到此處，沈之禾烙餅的動作一動，她還記得后世自己幼時在街邊見過的賣吃食的小攤，似乎是現(xiàn)做現(xiàn)賣，那烙餅的香味便是吸引客戶的活招牌。

    沈之禾唇角一勾，只將剩余的餅皮將紅豆餡包裹住，心中暗道，不知這小鎮(zhèn)何處有牛乳賣，若是在這紅豆餡中再加上些牛乳，那真是香醇可口了，不知那周家公子是否知曉。

    不知是否因為臨近年關，自打那日陸今嶼與周堯離開口，便再未出現(xiàn)過，倒是那位陸離小郎君日日都來，若是今日那小郎君還來的話，便問問他可知哪處有牛乳賣。

    沈之禾將用面餅裹住并未下鍋烙的紅豆餅與綠豆餅一同放入食盒中，取過瓷白的碟子裝了幾塊，掀開爐子上的砂鍋，只瞧見里頭的東坡肉燉的軟爛，且晶瑩剔透，濃郁的肉香瞬間占領整個屋子。

    瞧著那肉已然燉的差不多了，沈之禾取過小塊一塊塊將其裝好，這一份是吳永預定的，估摸著今日還會有食客購買，只是這東坡肉成本高，且自己如今還未有店面，賣起來諸多不便，不如借鑒一番后世的饑餓營銷——每日定量購買。

    她掀開另一側砂鍋中燉著的雞絲粥，正咕嘟咕嘟冒著泡泡，取過勺子攪拌幾下后，舀了兩碗放在桌上晾涼，沈之禾這才扭頭走回臥房。

    沈之禾瞧著睡得真香，臉蛋紅撲撲的沈之安，忽然便玩心大起，輕手輕腳走到床邊，將自己微涼的順著被子往里塞去，那冷冰冰的觸感，霎時將沈之安凍了個激靈，猛地睜開眼。

    睡眼朦朧間瞧見沈之禾帶著壞笑，近在咫尺的臉頰，“阿姐，手好冷，之安給你暖暖。”

    聞言，沈之禾心中難得起了一絲愧疚，原以為沈之安會沖自己發(fā)脾氣，沒想到這孩子醒來第一件事便是幫自己暖手，也不枉自己這些時日勞心勞力的照顧。

    她順勢從被子中抽出手，指尖點了點沈之安的鼻頭，溫聲道：“”快些起床，不然你最愛的雞絲粥便要涼了。”

    話音未落，沈之安一骨碌便從床上坐起身子，睡眼惺忪地拖過一側的夾襖便胡亂往身上套，那困意沉沉的小模樣瞧著真是又可憐又可愛。

    沈之禾輕笑一聲，便從臥房退了出去，她還有一些其他的事情要準備，因著暫時沒有牛乳，今日所做的紅豆餅與綠豆餅做法極為簡單，那日自己在糕點鋪子亦是瞧見了這兩種糕點。

    不過那日自己瞧著賣相簡單并未買些嘗嘗，此刻唯有后悔二字，但她還記得昨日自己在周娘子鋪子中，自己同她說要用紅豆綠豆來做些糕點賣時，她似乎露出了些許不贊同的神情。

    由此得出，這北疆小鎮(zhèn)鋪子中紅豆餅與綠豆餅多半味道不佳，若真是如此，那她對自己所做的糕點便十分有信心，畢竟她手中握著的可是千百年后，不知經(jīng)過多少人改善之后的方子。

    穿戴完畢的沈之安，一手抓著紅豆餅，一手抓著勺子，津津有味地一邊吃著餅，一邊喝著熱騰騰香噴噴的雞絲粥，迷茫地瞧著沈之禾百轉千回的神色。

    雪后的天空一片碧藍，一輪圓日緩緩從天邊升起，街邊炊煙裊裊，不遠處偶爾傳來幾聲犬叫。

    沈之禾推門而出，刺骨的寒意順著門邊朝屋內涌去，她呼出的熱氣瞬間蒸騰成一片白霧，只見院子中白茫茫的一片，檐下掛著數(shù)丈高的，晶瑩剔透的冰凌，路邊枯樹的枝丫也被積雪壓彎。

    這可真是寒冬臘月，今日若是收攤早，去尋個匠人來將家中火炕修整好，前幾日雖說不下雪，但那日頭也是時有時無，外頭又是天寒地凍的，自己想曬個被子都沒地兒曬，日日靠著那幾個湯婆子過火。

    不過之安近日倒是爭氣得很，除了初到這舊宅那日燒了一回，此后便一直健健康康，倒與之前在沈家那會三日一小病，十日一大病全然不同，讓自己省心不少。

    等來年開春，天氣暖和些，身上的衣服穿的不似這般累贅，便可帶著之安練練八段錦，更能強身健體，說不定之安還能猛猛竄個子呢。

    “沈小娘子，今日來的有些遲了。”因昨日那一口櫻桃肉便惦記了一晚上的吳永，今日一早便從家中匆匆趕來，哪知自己到了，沈之禾還未到。

    聞言，沈之禾無奈一笑，抬頭掃過四周，周圍的攤販似乎來了許久，周圍皆是三三兩兩圍了幾人，而自己一側賣油糕的阿翁，今日似乎又沒來。

    “郎君今日除了要櫻桃肉，可還要其他？”沈之禾打開抽屜從中取出一只瓷碗，里頭臥著一方色澤紅潤的肉，表面淋滿湯汁。

    “今日不用了。”吳永接寶貝似的接過沈之禾手中的櫻桃肉，雖說自己家境不錯，但昨日一日自己便在此處花了二兩銀錢，家中二老已然不滿，揚言若是自己再如這般大手大腳般的花錢，便要限了自己的消費，不如將這肉帶回去與二老一同嘗嘗說不準，還能多給自己一些銀錢。

    老爺子恐怕這輩子都未吃過如此美味的豬肉，正想著，吳永便將那瓷碗護在懷中朝家趕去，一路上那肉香四溢，引得眾人直勾勾地瞧著他懷中。

    與此同時，沈之禾瞧著昨日同自己預定小籠包的食客似乎還未來，抬手將鐵鍋架在爐子上，將今日一早裹好的紅豆餅逐一擺在鍋中，不過片刻，四周的餅皮烙得金黃一片，酥香四溢。

    引得周圍還未用過朝食的行人紛紛望來，定睛一瞧，這才發(fā)現(xiàn)那鍋中之物似乎是糕點鋪子賣的紅豆餅，那油膩齁甜的感覺瞬間糊在嗓子眼上，望而卻步，可那小娘子攤位傳來的香味實在過于誘人，幾人皆是蠢蠢欲動。

    就在此時，一位被吳永懷中的肉香引誘至此的郎君，快步穿過人群，直直朝沈之禾攤位走來，“小娘子，吳兄手中的櫻桃肉，可是在你這買的？”

    “櫻桃肉？可是方才那位郎君藏在懷中的的？”

    “我的老天，方才我從那位郎君身旁走過，那味道快把香迷糊了？”

    ……

    此人嗓門極大，一瞬間，周邊行人皆是聞訊趕來，沈之禾瞧著眼前的男子，點了點頭，又瞧了在自己攤位前排起長隊的眾人，暗自嘆息，隨即語重心長道：““諸位莫排隊，櫻桃肉成本極高，眼下不過十份，今日賣完便沒有了。”

    “但諸位可與我預定明日的，一小塊二十文，明日一共十五份，先到先得，賣空為止。”瞧著眾人似有不滿，，沈之禾趁熱打鐵，說出限購一事。

    話音一落，排在十人之后的食客，皆是焦急萬分，生怕晚了就輪不著自己，他們方才可都聞到了，那香味哪怕是鎮(zhèn)上最好的酒樓都比不上，雖說二十文不便宜，但普通人家偶爾買上一份解解饞的銀錢還是有的。

    未過多時，沈之禾今日與明日的櫻桃肉一售而空，恐怕她還未料到，過了明日這櫻桃肉便會在鎮(zhèn)子上一炮而紅，此刻的她將蹲守櫻桃肉的食客逐一打發(fā)走，對名單將小籠包交給昨日預定的食客。

    因昨日打下的基礎，小籠包與餛飩也賣得極快，唯有那糕點無人問津，眼瞅著剛出鍋熱騰騰的紅豆餅，漸漸變涼，沈之禾心中暗道不妙，若自己再不能將人吸引來，恐怕這糕點便要自己全部帶回去了。

    她取了一只瓷碟，各拾了幾枚，切著一小塊放入其中，這便是后世糕點店慣用的的手段——試吃，猶記得自己第一日擺攤便用了這個法子，沒成想今日竟然又用上了。

    “各位瞧一瞧嘞，今日沈記小食攤推出新品，誠邀各位免費品嘗，嘗了好吃再買，綠豆清熱紅豆養(yǎng)顏補氣，諸位且來嘗嘗。”少女清亮的嗓音在街邊響起。

    這古人何曾見過試吃這等手段，只聽聞免費便動了心，畢竟又便宜不占是王八蛋嘛，當即便有三三兩兩幾個食客圍到沈之禾攤位前。

    “真可免費品嘗？”一位年歲不大，衣著姣好的女郎，站在攤位前，臉上帶著些許羞澀，青蔥般的指尖點著那瓷盤中的糕點問道。

    “自然是可以的。”沈之禾瞧著那女郎的模樣，應當有些家世，是個考究之人，順手取過晨起備下的竹簽插在一塊紅豆餅上，眉眼帶笑的遞給那位女郎。

    接過沈之禾手中的竹簽，女郎抬手掩住唇，塞入口中，外皮酥脆的滋味中裹挾著豆沙綿密香甜的口感，與自己以往吃過的紅豆餅全然不同，那女郎頓時眸子一亮，隨即落在那綠豆餅上。