第21章 糖醋排骨 雙更合一
舉報趙大軍的事進展很順利。
不僅胖嬸、鄭阿姨幫著一起舉報, 還有王才有父子，和本地論壇上那群小蘇盒飯店的食客和粉絲。
粉絲們會知道這件事的前因后果，是因為劉有為之前有加過王成龍的微信。
王成龍加入小蘇盒飯店的時間不長, 可小蘇師父人好, 做菜好吃，對他們父子從來不吝于傳授做菜技法。
他是真的想在小蘇盒飯店干的時間長點, 再長點。
所以知道是趙大軍害得盒飯店被食品安全局查封，他氣瘋了, 在朋友圈對趙大力的祖孫三代進行了一番親切問候。
劉有為刷到這個朋友圈，就去問王成龍，知道前因后果后，怒而在本地論壇發帖。
【今天小蘇盒飯店會被查封，完全就是一個赤腳醫生行醫失敗后的一次瘋狂報復！兄弟朋友們, 我們一定要給小蘇盒飯店討回一個公道！】
因吃不到小蘇盒飯店充滿怨念的食客&粉絲們瞬間有了一個發泄口。
海寧市12315的消費者申訴舉報熱線被這些人給打爆了！
幾個小時候, 蘇堯接到了12315指揮中心工作人員的電話, 提醒她：“您這邊的情況我們會盡快找人核實，也煩請您讓粉絲克制些，沒必要多人同時舉報, 會影響我們處理其他投訴。”
接到電話的蘇堯有些懵。
前幾天奶奶的舊手機壞了，她就讓王成龍給她跑步買了兩個新手機。
以為舊微信號原主不記得密碼, 她就重新注冊了一個新微信號, 里頭就加了現在熟悉的幾個人，她覺得有些好笑, 又有些痛快, 給王成龍打電話說了這事。
“讓大家不用舉報了，沒必要給工作人員增加工作負擔。”
王成龍樂得哈哈大笑，“師父, 你的粉絲可太給力了！”他樂完，給劉有為發了信息。
劉有為在論壇里回復【因為大家舉報太熱情，12315都主動給小蘇師父打電話，讓她稍微控制點粉絲了。咱們可不能給小蘇師父丟人。】
眾網友瞬間有了一群人一起做大事還做成功的激動。
【我們也算是成功給小蘇師父出氣了！】
那邊蘇堯剛掛了給王成龍的電話，坐在旁邊嗑瓜子看電視的蘇奶奶突然站起來，緊張地說：“堯堯，食品安全局的人又來了！”
食品安全局的人一到，整條街上的飯館小老板都忍不住跑出來看熱鬧了。
畢竟，那可是小蘇盒飯店啊，每天生意好得讓人眼紅的小蘇盒飯店。
劉科長進店的時候，神情比昨天放松了許多，嘴角微微上揚，還帶著笑容。他看蘇奶奶一副如臨大敵的模樣，直接開門見山地說：“老太太，我今天來店里是更換衛生等級證書的！”
劉科長身后跟著的工作人員主動上前，跟換了墻上的衛生等級證書。
嶄新的衛生登記證書上，碧綠的A，光是看顏色都要比店里橙色的B好看許多！
蘇奶奶看著嶄新的等級證書，忍不住稀罕得上前摸了摸，笑了。
蘇堯站在旁邊也笑了。
劉科長看氣氛得到了緩和，主動跟蘇堯說：“小蘇，昨天我們也是按照程序辦事，希望你不會介意啊。”
昨天晚上那份通告，蘇堯認真看了，通告講得很清晰，這件事里食品安全局確實有點無辜，昨天會帶人來查封店面也是被輿論所逼。
她擺擺手，“工作嘛，可以理解的。下午挺熱的，我剛熬了點梨湯，各位喝點解解暑。”
劉科長道：“早就聽說小蘇師父手藝很不錯，那我們是有口福了！”
冰鎮過的梨湯一端出來，氣氛瞬間變得溫情起來，大家臉上的笑容都顯得更加真誠了。
九月恰好是各種梨子上市的季節，蘇堯煮梨湯買的是豐水梨，外頭的皮是棕色的，看著有些丑，但汁水充盈，梨味濃郁，甜分高，用來煮梨湯再合適不過了。
用豐水梨煮出來的梨湯顏色澄亮，聞起來有股淡淡的梨香味，喝起來味道甘甜中夾雜著一絲絲酸，在酷暑難熱的秋老虎下午喝上一杯，感覺渾身的疲倦都一掃而空。
“小蘇師父這手藝是名不虛傳，真不錯！”劉科長一口氣喝完一整碗梨湯，忍不住贊賞。
蘇堯謙虛地笑笑。
蘇奶奶豎起大拇指，神情驕傲地說：“我家堯堯做菜就是這個！下次有機會，這位長官也可以來我們店里吃盒飯，嘗嘗堯堯的手藝，絕對讓你不會后悔跑這一趟。”
“不是什么長官，我們就是普通職員，以后有機會我們一定來嘗嘗。”劉科長開口糾正了蘇奶奶的稱呼。
劉科長又跟蘇堯閑聊了幾句，把情緒緩和后，主動提起了罰款這件事。
“那五百塊呢，我呆會給你一張單據，你到時候直接去政府辦公室大廳就可以辦理。那個口頭訓誡，就是拍個短視頻，我們留個檔。呆會呢，我說你聽就好。你看行吧。”
蘇堯自然是一一配合。
食品安全局的工作人員又把店里的封條給拆了。
走之前，劉科長跟蘇堯小聲交代：“我已經跟政府辦公室大廳的人打過招呼了，你明天帶好相關證件直接過去，營業執照當天辦理當天就可以出來。”
蘇堯又驚又喜，忍不住用力握住劉科長的手，用力搖了搖。
“太謝謝您了！”
她今天早上跟胖嬸打聽營業資格證書的時候，胖嬸還一臉擔心跟她說：“營業執照辦下來不難，但是費時間，從你開始辦到營業執照辦下來，少說要十天半個月。”
營業執照一天沒辦下來，她這店就一天就不能開。
這也算是舉報之人最惡心的地方了。
可他想不到，劉科長竟然幫了她這么大一個忙，讓原本需要半個月才能走完的流程縮短到了一天。
這種事情，對劉科長來說，可能是一個舉手之勞，對蘇堯來說，卻著實幫了她的大忙。
劉科長笑瞇瞇地說：“沒事沒事。我們局長了解到你的情況后，知道你這邊情況比較特殊，所以讓我給你走的綠色通道。”
蘇堯目送他們一行人離開，周圍看熱鬧的人群里不知道是誰喊了一句，“蘇堯，食品安全局的工作人員通知你什么時候可以開業了不？”
這些人看過來的眼神里，十個有八個都是看熱鬧的，甚至有一兩個眼神格外不善。
蘇堯坦然面對，“辦下營業執照就可以開業了。”
人群里立馬有人笑了，幸災樂禍地故意跟旁邊人大聲地說：“欸，我聽說你家大舅子辦
營業執照辦了一個月對不對？”
“你可別說了，他找了關系找了人才一個月就可以拿下營業執照，有人啊要三個月才可以拿到營業執照。”那人配合地說著，一邊說一邊用眼角看蘇堯的臉色。
蘇堯臉色平靜，轉身就進店了，只給他們留了一個無情的背影。
“嘖，之前生意好又怎么樣，歇上一兩個月就可以把她賠得傾家蕩產。”
也有熱心腸的，等看熱鬧的人群散了，主動去找蘇堯。
是街頭賣鹵料的謝威，人長得高高大大，不愛笑，看著特別不好說話一個人。
但他經常早早來小蘇盒飯店排隊給女兒買盒飯，所以蘇堯跟他算是見過面，也彼此知道彼此的身份，但從來沒有說過話。
看到謝威出現在自己的店里，蘇堯還挺吃驚的。
“小蘇，我有個親戚在工商局上班，你愿意的話，我可以讓幫你走快速通道辦理營業執照。我女兒還想著吃你做的熗鍋魚。”
蘇堯忍不住笑了，“不用了，剛剛食品安全局的工作人員跟我說，給我辦理了綠色通道，當天就可以辦好營業執照。”
“那行，我走了。”謝威來這一趟，似乎就是問這一句要不要幫忙，聽到不用幫忙就走了。
蘇堯想著，下次再碰到他來打盒飯，怎么也要給他多打幾塊肉，感謝一下。
……
晚飯后，蘇堯還在洗碗呢，蘇奶奶突然喊她，“堯堯，碗別洗了，快出來！大家都到了，就差你了！”
二樓狹窄的客廳里，滿當當坐滿了人。
胖嬸和鄭阿姨全家，王才有父子都來了。
王才有垂著頭，滿臉沮喪，明顯還沒過自己心里那關。
蘇奶奶拍了拍身邊的椅子，“快，來坐！《海寧市本地新聞》要播了！”
蘇堯神色依舊疑惑不解。
蘇奶奶嘖了一聲，“你忘了嗎？早上那群記者，拍你做飯，人可說了，要讓你上本地新聞。我想著，你第一次上電視，肯定要讓所有人都一起見證下！”
胖嬸想到早上記者扛著攝像機圍著蘇堯打轉的場景有些好笑，“堯堯第一次上電視，我們要一起見證下！”
鄭阿姨有些后悔，“早知道堯堯早上要上電視，我就該給她化個妝。堯堯，你會化妝不？”
蘇堯搖搖頭，“不會。”原主倒是有不少化妝品，但她不喜歡在臉上涂抹東西，都沒打開過。
“好了，好了，別說了，開始了。”蘇奶奶看放音樂了，連忙拍拍蘇堯和鄭阿姨，不讓她們兩個說話了。
誰知道等了一會兒又一會兒，都6點45分了，還是不見蘇堯出來。
小胖坐在胖嬸的懷里，都快睡著了。
蘇奶奶皺著眉，“難不成那個記者又騙人？”
鄭阿姨道：“再等等，還有十幾分鐘呢。”
又等了幾分鐘，就在大家注意力都要分散的時候，蘇奶奶激動一拍手掌，“來了來了。”
電視機里，正襟危坐的主持人用輕柔的播音腔調念道。
“昨日，我市一盒飯店因被人舉報在網絡上引起輿論一輪，昨夜我市食品安全局深夜發布相關通告。通告中指出，小蘇盒飯店確實存在以下違規事項：一、因店內一員工健康證過期；二、前店面法人意外過世未及時更換營業執照。經調查，未曾發現小蘇盒飯店使用違禁品。”
然后男主播話音一轉，“今日起我臺開通“奮斗在海寧”相關新聞報道，今天我們報道就是受人追捧的小蘇盒飯店店主蘇堯。”
接著畫面一轉，就到了拍攝畫面。
第一幕是，蘇堯站在廚房里動作麻利炒菜的身影，她拿著鍋鏟揮舞的動作，爽利流暢，看著十分具有美感。
“父母過世后，蘇堯接下了小蘇盒飯店，成為了小蘇盒飯店的主人。”
“大學畢業的她，天賦驚人，做的一手好菜。”
第二幕，配的是她切菜，煮菜的動作，裝菜入碗的動作被特意放慢了速度。
萬千觀眾隔著屏幕都清晰看到，原先的肉茸經過一番熬煮后，變成了“豆花”，再點綴上一點點火腿末。
湯汁透亮，肉茸雪白，看上去和豆花沒有兩樣。
到了這一幕的時候，已經沒人會去聽配音了，全身心都隨著盤子一起轉動。
小胖看著看著，吸溜了下口水，“堯堯姐，你什么時候再做這個豆花啊？我想吃。”
王成龍有些丟臉地擦了擦嘴，“師父，你也教教我唄。”
蘇堯笑道：“等有空就教你，這道菜不難。”
覺得這道菜難極了的王成龍：“……”又是感覺自己是菜雞的一天。
最后記者升華，“就是有無數像蘇堯這樣努力奮斗的奮斗者，才擁有了我們如今美麗的海寧！”
蘇奶奶看完后，忍不住贊嘆道：“其實這小李記者也是有點水平的，把蘇堯做的菜拍得可好看了，保留了八分的模樣。”
鄭阿姨忍不住問：“還有兩分呢？”
蘇奶奶挺了挺胸膛，“那當然是那股子香氣啊。堯堯做的菜是色相味俱全，電視里也就能看到點樣子，其他的可都拍不出來。”
除了蘇奶奶有這個想法，十幾萬人海寧人也是這樣想。
記者小姐你拍得這么好看，拍得這么吸引人，拍得如此誘惑人，你倒是放出一個地址來啊！
他們這就去吃，不吃光光是他們輸！
不少人對著電視臺在默默吞咽口水。
若是有人關注的話，當天海寧市對小蘇盒飯店的搜索量接近五萬。
有人被饞得受不了，拍了個短視頻，放上了微博和本地論壇，【求求好心大佬，告知下這個盒飯店的位置！想吃啊！】
下面的回復是：【又是一個看本地新聞看餓的，拉走，下一個。】
【地址我給你了，xxxx，可人家在整改啊，不知道什么時候才重新開業呢。】
樓主看到這個回復，只感覺心涼透了，想給電視臺打電話怎么辦。
還有人直接發圖，【這是小蘇盒飯店之前做的飯菜，不用謝謝！在吃不到的時間里，可以多欣賞欣賞！】
樓主：【……行，你多發幾張吧，我要拿著它吃泡面。】
……
次日。
蘇奶奶的腰還沒徹底好全，蘇堯就沒讓她一起去工商局，吃完早餐準備出門，剛出門就碰上了王才有父子，打頭的剛好就是王才有。
“你們怎么來了？不是說，這幾天先放假，后面等營業執照下來，我再通知你們開業嗎？”
王才有低著頭，不太敢看蘇堯，低頭將五百塊遞過去。
“師父，我，我真對不住你。”
說著說著，一個大男人還有些哽咽。
他心里愧疚啊，健康證就過期一天，害得師父被政府人員訓誡，還罰款五百，他心里真的很過意不去。
蘇堯看他這幅愧疚難安的模樣，心里也不是滋味，“行，那就扣你500塊的工資！”
“行！”王才有應得可大聲了，似乎生怕蘇堯不想扣一樣。
扣了這五百塊錢后，他明顯說話有底氣了。
知道蘇堯要去辦營業執照，父子兩人執意要跟著去，美名其曰：“我們別的做不了，幫師父跑跑腿是沒問題的！”
到了市政辦事大廳，工作人員一聽蘇堯的名字，就帶著他們去了后面的辦公室。
交資料，填報表，速度快得很！
“你們先去外面等一個小時，這邊營業執照弄好，我會通知你們！”
王成龍樂得嘿嘿直笑：“這走了綠色通道就是不一樣。”
三個人重新回到大廳，就看到有人在大廳鬧事。
“營業執照還我，不還我，我不撒手！”一個男人不顧形象坐在地上，抱著一個工作人的大腿就是不撒手。
被他抱住大腿的工作人員用力抽自己的大腿，又顧忌著踢傷地上的人，只能用力抖。
但抖是肯定抖不下來的。
“趙大軍，我們是根據法律法規沒收你的營業執照，你有異議，可以申請行政復議，不要在這里胡攪蠻纏！你再不撒手，我報警了！”
趙大軍三個字，讓蘇堯和王才有父子兩人對視一眼。
哦，那個赤腳醫生。
看來1
2315的工作效率很高嘛，昨天舉報成功，今天就可以開始處罰了。
趙大軍不管不顧抱著工作人員的大腿不放，“你說有人舉報我就有人舉報我嗎？你倒是跟我說說看，是誰舉報的我？”
說到舉報兩個字的時候，他眼底冒出一層兇光。
工作人員扯又扯不動他，抖也抖不開他，整個人都快崩潰了。
“舉報人信息，我們不能對外公布的。”
趙大軍更加用力扯住了工作人員，“那我就不撒手！”
兩人也沒僵持多久，警察就來了。
警察手里的警棍，讓趙大軍主動起身，不敢再鬧事了。他抬頭就看到了蘇堯，神色瞬間變得十分猙獰，眼神陰狠得跟淬了毒一樣，“是你！是不是你！是不是你舉報我！”
王才有父子及時擋在了蘇堯和趙大軍中間。
“趙大軍，你發什么瘋！你被人舉報，是你作死，不要把什么事都怪到別人頭上！”
“不作不會死！”王成龍嘲諷全開。
蘇堯又從他們兩個人身后探出頭，“沒錯，就是我舉報你的。”
聞言，趙大軍神色變得極度陰沉扭曲，就想直接沖過來，被警察狠狠打了幾棍子，強行被帶走了。
一直到走之前，他都在用陰沉的眼神盯著蘇堯。
蘇堯嘲諷笑笑。
等人徹底走了，王才有轉身看向蘇堯，神色有些擔憂，“師父，你剛剛不該那樣說的！那個趙大軍一看就心胸狹窄，等他出來，他肯定會報復你的！”
“那就盡管來啊。”蘇堯滿不在乎，“他早就怨恨上我了，倒不如讓他更恨我一些，最好是恨到咬牙切齒，寢食難安。反正我是吃好喝好啦！”
王才有和王成龍突然有點同情趙大軍了。
……
拿到營業執照后，三個人打道回府。
在返程半途中，王成龍突然神神秘秘地下車了。
將嶄新的營業執照重新掛上墻，看著上面法人后面寫著蘇堯兩個字，蘇堯和蘇奶奶都情緒萬千。
蘇堯忍不住情緒外露地上前擦了擦營業執照，她終于有自己的小店了呢。
蘇奶奶低頭擦了擦眼眶，怕是想到了營業執照上之前的名字。
她平復完情緒后，跟蘇堯說：“堯堯，我們什么時候重新開業啊。今天好多人來店里問呢，里頭竟然還有從隔壁市開車過來的。”
昨天晚上播出的本地新聞對小蘇盒飯店的宣傳效果很不錯。
有人靠著地圖導航，直接找上門來了，當得知店鋪都在整改，且開業待定后，都很失望。
這些人走之前，對蘇奶奶千叮嚀萬囑咐，“小老板開業后，一定要讓她在網上多說一下。我們知道了，肯定會來的！”
蘇堯應了聲好，帶著王才有進了廚房，繼續傳授廚藝。
之前被封的冰箱里還有幾根豬肋排，她就想著今晚做一份糖醋排骨。
“糖醋排骨要用豬肋排，因為這部分的排骨肉薄且瘦，肉質鮮嫩，適合用來爆溜炸炒。”
在沸水里煮透去除腥味，洗凈后，放在油鍋里，將排骨炸至紅色，放入清湯上蒸籠。
最后用調料調出糖醋味，倒入排骨，小火煮至水干，起鍋，撒點芝麻這道菜就成了。
盤中的排骨紅亮油潤，所有排骨都裹滿了糖稀色的醬汁，味道酸甜，光是聞著味道就忍不住讓你想咽口水。
王才有也跟著做了一份，但光是賣相看著就跟蘇堯有不小差距。
兩道排骨一上桌，大家就忍不住想筷子伸向了蘇堯做的那一盤。
排骨先炸，再蒸，后煮，經過這么一長串的操作，排骨早就熟透了。
排骨一入口，輕輕一咬，骨肉分離。
瘦肉外頭裹滿了醬汁，酸甜可口，口感松嫩，因為被油炸過，吃起來極香。
酸甜的口味又中和了吃肉會有的油膩感，讓人胃口大開。
一道排骨，瞬間就被解決了。
等王成龍扛著一塊牌子，氣喘吁吁回來的時候，桌子上只剩下一些糖醋排骨的醬汁了。
他夾了一塊自己老爸做的排骨，又忍不住沾了點蘇堯做的醬汁，表情立馬從略微嫌棄到哭泣。
“師父做的排骨肯定好好吃，我光是沾點醬汁就可以想象出來！”
蘇堯看他確實可憐，“明天就做。你去通知下便大家，明天重新開業！”
這個消息，王成龍一傳播出去，就好似病毒一樣傳遍了海寧市大大小小的聊天群。
【小蘇盒飯店明天重新開業，小蘇師父說了，會有驚喜！大家沖啊！先到先得，后來吃屁！】
第22章 金錢蛋 青椒肉絲
飯后, 蘇堯才算弄清楚王成龍昨天晚上買的是什么東西，一塊可以寫字的黑色立牌。
王成龍介紹道：“師父，之前不是經常有客人說想提前知道第二天店里賣什么菜色。但因為師父你每次都是去了菜市場, 看哪個菜新鮮就買哪個菜, 正式做飯的時候才確定這一頓做什么菜色……。”
這樣一番操作，省錢又任性, 只有大佬敢這么做。
“所以我就想買這么一塊板子，等師父你想好菜了, 寫在上面，我就發到朋友圈去，這樣大家都知道我們中午吃什么，一共有多少份飯。”
蘇堯滿意點點頭，對著他豎起大拇指, “這板子不錯, 明天的菜品寫上吧。中午吃青椒肉絲, 金錢蛋，和清湯，各三百份, 先到先得！”
小蘇盒飯店第一次出了雙葷盒飯，青椒肉絲是一道有名的下飯家常菜, 金錢蛋是一道湘菜, 外省人吃過的人比較少。
王成龍把菜名發到朋友圈后，朋友圈的信息瞬間突破99+。
【金錢蛋！！！好金燦燦的一道菜, 看了名字就饞。】
【對清湯有點好奇, 想嘗嘗小蘇師父做出來的清湯是什么樣子的！】
【青椒肉絲，我的愛！明天一定要早起去小蘇盒飯店排隊！】
說要早起排隊的人不在少數，但王成龍都覺得這些食客們的夸張手法, 沒當真。
所以，第二天早上9點半，王成龍看到一個戴著草帽的小姑娘，自備小板凳坐在店里的時候，覺得有些好笑。
“小姐姐，我們店是賣盒飯的，不賣早餐，也不提供免費空調哈。”
長相甜美的小女生笑瞇瞇地說：“我知道，我是來排隊買午飯的！我要做今天第一個來買小蘇盒飯店的人！”
王成龍：“……”
就離譜，才9點半，你就來排隊買午飯了。
小女生從包里拿出水壺，戴上耳機，可以說是準備及其充分了。
“我坐這里不會影響你們工作吧？”
得知不會影響王成龍走動后，她揮揮小手，笑容乖巧地說，“小哥哥，您去忙吧，我不會打擾你們的，我就在這里安安靜靜地等。”
話是這么說，可等廚房開始炒菜，一陣陣的飯菜香味從廚房傳出來，再好的動漫都沒辦法再吸引邵莎。
邵莎是字母視頻網站的一個小小up主，主要是做探店視頻。
她就住在海寧市和安州市的交界處，距離海寧和安州都挺近，也能收到兩個市本地電視臺的信號。
前幾天，海寧市本地新聞關于小蘇盒飯店的報道她也看了，這可一下就解決了她最新素材緊缺的問題。
她隱隱感覺，來這一次說不定會有什么特別收獲。她工作性質比較特殊，上二休二，趁著今天放假，坐了早上7點最早的大巴就來了。
廚房里飄出來的香味又香又辣，光是聞著就能勾起人肚子里的饞蟲。
王成龍端著一大盤轉身，被玻璃上趴著著的人給嚇了一跳。
“誒，小哥哥，你小心點啊，不要把菜撒了！”誰知道，玻璃上扒著的人比手抖差點撒了菜的王成龍還緊張。
那么一大鍋菜啊，看著好好吃！
大大的不銹鋼大盆里裝了滿滿一大鍋被炸得金燦燦類似丸子一樣的東西，盤里還有翠綠的青椒、紅色的彩椒，顏色五彩繽紛，顏色豐富，看著就賞心悅目。
邵莎湊近
看，才發現，盆里金燦燦的東西，竟然是雞蛋，還是熟雞蛋！
“水煮蛋還能炒菜？而且聞著味道好香，又香又辣，感覺肯定超級配飯！”
她還想多看幾眼，下一秒，王成龍就拿蓋子把盆給完全蓋住了。
只留下滿屋子的香味，和被香味勾引得難以自制的邵莎。
“小哥哥，我可以先買一份菜嗎？”
王成龍無情地拒絕了她，“廚房里忙著呢，我沒空幫你打菜，你等著吧。”
聞著盒飯店里的香味，邵莎再也沒有之前的氣定神閑，甚至感覺時間漫長得可怕，墊著腳眼巴巴看著廚房。
與此同時，她發現不知什么時候，她身后多了一個人。
劉有為對著邵莎嘿嘿一笑，“我也是來排隊的。”他還以為自己10點半來算早的了，想不到還有比自己更早的。
兩人就開始討論起剛剛的金錢蛋，劉有為說，“我百度了，看著很好吃，小蘇師父做出來肯定更好吃！”
邵莎指指那個被罩住的不銹鋼大盆，“都在里頭呢，我剛剛看到了，顏色真好看。”
兩人聊著聊著，就被廚房里越來越香的香味給勾走了注意力。
王成龍再一次端著菜出來的時候，店面里已經排了七八個人了。
這些人看到盤里的青椒肉絲，都忍不住眼睛發直，喉嚨滾動。
青椒顏色翠綠，肉絲光澤誘人，再加上青椒肉絲獨有的香氣，讓整道菜好似鉤子一樣吸引了店里所有人的注意力。
隨著菜被蓋子罩住，幾個小聲議論起來。
“幾天沒吃小蘇盒飯，現在聞到香味都頂不住！”
“小蘇盒飯店味道還是那么香，今天兩個菜感覺都是下飯菜，盒飯里那點飯怕是不夠我吃，我讓我老婆再煮點飯。”
“聽說今天有福利，也不知道是什么福利。希望是口水雞，或者糖醋排骨。”
“如果是別的新菜，我也是不介意的！”
廚房里，蘇堯還在煮清湯，聽到外頭已經排了不少人，她吩咐王成龍，“大家先打包，湯這邊我來處理。”
打包盒飯對王才有父子來說，是最經常干的事，平日里可麻利了。
今天一開始卻有些磕磕巴巴，看得外頭排隊的人都忍不住著急。
“哎呀，你們太慢了，要不要我們幫忙打包，人多力量大，肯定會快一些。”
王才有說：“你們盯著我的眼神溫柔點，我就可以快點了。”
這話惹得在場所有人哄堂大笑。
“不就是太想念你家的飯菜了嘛！”
到11點清湯煮好的時候，外頭的人已經排到店外面去了。
王成龍去外頭晃了一圈，回來說：“師父，人現在估摸著排了有五十多個了。 ”他沒說的是，路又堵了。
蘇堯擦了擦汗，“好，把湯裝好，就開賣。”
邵莎作為隊頭，拿到了第一份盒飯，剛坐下，她就迫不及待打開盒飯蓋子，開吃了！
一次性塑料盒里，一邊裝著金錢蛋，一邊裝著青椒肉絲。
她先夾了一筷子青椒肉絲。
被切成條狀的青椒肉厚，吃起來有脆脆的感覺，辣味適中，吃起來有股甜味和一股淡淡的肉香味。肉絲被腌得十分入味，質感細嫩軟滑。
兩者混在一起品嘗，味道是又香又嫩又辣，吃起來格外開胃。
邵莎一口氣吃了兩三口飯才算吃過癮，這才夾了一塊金錢蛋起來。
這金錢蛋，果然名副其實，裝盤出來金燦燦的，充滿金錢氣息。
也不知小蘇師父怎么煮的水煮蛋，每一塊水煮蛋上蛋白和蛋黃就好似兩個同心圓，完美對稱，看著十分具有美感。
蛋白外層被炸至金黃焦脆，里頭的蛋白看著依舊嫩白。
可雞蛋一入嘴，味道就驚得邵莎眼睛都瞪大了。
雞蛋怎么會有如此豐富的口感呢，太神奇了！
外層口感香脆，中間軟嫩，內里綿軟，還有辣椒的香辣，口感層次分明，且一層層遞進，越吃越香。
兩道菜味道太好，邵莎吃得頭也不抬，等快吃完了，才想起來：視頻沒拍呢！
這個時候，王成龍端了一碗清亮如水的湯過來，“今天的清湯，你嘗嘗。”
湯汁清澈如水，聞起來味道很香，邵莎嘗了一口，味道鮮得她忍不住打了個激靈。
“這湯，這湯，和我之前在一家老店里喝到的清湯味道很像，還更好吃點！但人家那里，一碗湯是68塊啊！”
王成龍擦了擦額頭上的汗，“這樣的湯賣68不算貴。你別看這湯好像清亮如水一樣，我師父往里頭加了三只老母雞、三只大豬肘、好幾斤瘦肉，花了一上午才熬出一桶這樣的湯！”
他現在光是想起那些煮湯步驟就頭大。
先煮老母雞和豬肘，撈起又煮肉茸，一邊煮一邊撈肉茸，又下老母雞和豬肘，煮到老母雞和豬肘爛又撈起來，再加雞肉茸，一邊煮一邊撈，最后又把雞和豬肘放下去。
如此一番，才煮出這樣一鍋清湯！
如此費時間廢人力，大酒店里這樣一份清湯賣68完美可以理解！
聞言，邵莎又忍不住嘗了嘗這清湯，根本嘗不出里頭放了那么多的食材，口感極鮮，讓人欲罷不能。
滿滿一份盒飯，她全吃光了！
打完飽嗝后，她覺得胃里又空了，她還可以再來一份！
但今天人太多了，為了讓更多人買到盒飯，今天的小蘇盒飯店還限購，人手一份！
外頭牌子上的數字不斷減少，從300變成50，只花了不到40分鐘。
11點開售，到12點出頭的時候，小蘇盒飯店中午的300份盒飯全部賣光了！
桶里剩下的湯，也被人以兩元一份的價格全部賣光了！
就這樣，還有不少人沒買到盒飯。
“小蘇師父，你家以后多做點盒飯啊！這些都是錢啊，你多做點，我們多買點，你多賺點，多好呀！”
蘇堯擦了擦汗，“沒辦法，場地太小了，這邊就夠做這300份！”
那人聞言眼睛一亮，“我有店面，你去我那里開啊，房租我給你打八折！上下兩層樓，一共600平！”
小蘇盒飯店開在自家樓下多好啊，每天下樓就可以吃到美味的盒飯，中飯和晚飯都可以包了，簡直完美！
“你還上下樓，小蘇師父，我這里有600平的大店面！”
“我這里也有……”
說著說著，好好的催飯就變成了秀店面大賽。
蘇堯笑著拒絕了，“謝謝大家好意，目前來說，我沒有想法換地方。”
“小蘇師父，你可以再考慮考慮，我等著你哈。”
第一個開口說讓小蘇換地方的中年大叔喊的最大聲。
另外一邊，顧宅。
餐桌上擺放著兩份盒飯，分別擺在顧老爺子，和顧高陽面前。
顧老爺子的盒飯早就打開，且吃了一半了。
顧高陽那邊，盒飯依舊沒開封呢。
看自家孫子還沒過心理那一關，顧老爺翻了個白眼，才懶得慣他的脾氣，直接喊阿姨把這份飯拿去吃。
顧高陽沉默了幾秒鐘，沒有阻止阿姨拿走他面前的盒飯。
阿姨坐在旁邊吃得頻頻驚嘆，“老先生，你這盒飯在哪里買的？這金錢蛋做得味道很正，不錯！這青椒肉絲也不錯，比我做的還好吃些。”
顧老爺子得意地說：“我派人去買的，一份才18塊呢。味道這么好，有人不敢吃，你就多吃點！”
顧高陽到底沒克服內心的潔癖，默默進廚房，讓廚師給自己煮了份他最愛的紅燒排骨面。
吃著面條，聞著小蘇盒飯店的香味，他瞬間覺得，碗里的排骨不香了。
想吃，但又不敢，太難了。
顧老爺看他這幅模樣，大大翻了個白眼，“你就是作！再作，饞死你！”
第23章 蔥酥魚 徒弟要開始干活了
本地論壇, 今天又是集中討論小蘇盒飯店的一天。
買到了盒飯的人在花式曬中午買到的盒飯。
【金錢蛋口感豐富，青椒肉絲太下飯了！】
【嗚嗚嗚，我的快樂時刻回來
了！小蘇師父yyds！】
里頭有一個帖子下的回復最多。
油炸香菇：【我在這里, 鄭重給小蘇盒飯店, 給在線的各位論壇兄弟姐妹們道歉。今天吃了一份小蘇盒飯店的盒飯，我才知道之前自己發的帖子多愚昧無知！小蘇盒飯店的盒飯, 真的太好吃了！我可以一口氣吃10份！】
他還配了兩張圖，一張是剛買回來滿當當的盒飯, 一張是干凈得好似被洗過的一次性飯盒。
這個油炸香菇，當初在小蘇盒飯被食品安全局查封的時候，在論壇瘋狂嘲諷小蘇盒飯店的粉絲，一個帖子光吵架就吵了足足幾十頁。
那個時候，他還嘴硬, 說小蘇盒飯店一定不好吃, 一定是加了罌粟。
后面食品安全局的通告一出來, 他就不吭聲了，大家都以為他會灰溜溜地退網，或者是換ID。
想不到這人勇得很, 竟然跑去排隊買盒飯，還真的買到了！
【可惡, 我的神仙盒飯店又多了一個粉絲, 以后買盒飯的競爭對手又多了一個！香菇，你可以繼續嘴臭的！我不介意！】
【哈哈哈哈, 看來誰也逃不過一個真香定律。】
【算你還算識貨, 嘴巴雖臭，但味覺還是正常的。】
還有好心之人，頂起了之前他罵人的帖子, 他跑去里頭回復，【我錯了，我錯了，我現在是小蘇盒飯店的粉絲！真粉絲那種！磕頭.jpg】
后面一水回復就是，【真香！】
也有沒買到的人在下面流下羨慕的淚水。
【去太遲，到店里的時候，小蘇師父已經在打掃衛生了。可是我真的一下班就沖了，還是沒買到，嗚嗚嗚！】
【樓上，聽人說，今天最早去排隊的早上9點半就到店里了！】
【9點半……我剛上班，這群人太狼了，比恨人還多一點！】
【小蘇盒飯店太難買了，唉，想花錢找人幫我買了。】
網友當時只是隨口一說，但心里沒報太大希望。
現在的小蘇盒飯店每天排隊的人超多，除非是住在附近，或者是早早出門去排隊，不然在11點半之后到盒飯店是絕對買不到盒飯的。
可讓人沒想到的是，真的有人私信他。
【20塊錢跑腿費，幫你買小蘇盒飯，有意回復。】
加上20塊錢的跑腿費，小蘇盒飯店就38塊錢了！
38塊錢買一份一葷一素一湯的盒飯，即使味道很美味，但也有些貴了！
有人嫌貴拒絕了，但也有人不差這二十塊錢。
最重要的是，他們想要吃小蘇盒飯店！
小蘇盒飯店斜對面50米的美味盒飯店，昏暗的小臥室里，瘦削的少年看著手機屏幕上的收款信息，忍不住滿意地笑了。
蘇堯不知道在自己沒注意到的論壇發生了什么。
她賣完盒飯，開始教王才有父子一道新菜，蔥酥魚。
一下午，兩父子反反復復做壞了十幾條魚后，蘇堯點點頭，“行，晚上這道菜，你們跟我一起做！”
王才有激動得眼睛發亮，一口應下。
就王成龍有些慫，“啊，師父，我不行的。我還要再學一陣子。”
他那個手藝，砸了師父的招牌怎么辦？
蘇堯拍了拍他的肩膀，肯定地說：“你可以的！”
“我不可以的……”王成龍皺著一張臉，滿臉驚慌失措。
王才有抬手用力拍了拍他的頭，“男人可以怎么說自己不可以！你必須要可以！”
實際上，王成龍作為一個新手，跟蘇堯學習這一陣子，現在做出來的飯菜味道是比老爸王才有好一些的。
王才有當過廚師，有些不太好的習慣根深蒂固，短時間沒辦法調整過來。
王成龍就是一塊沒有被雕琢的美玉，蘇堯教他什么，他學到的就是什么，做出來的飯菜味道跟蘇堯最接近。
晚上這一頓，也算是蘇堯的小實驗。
排隊的人很多，每天都有很多人來排隊卻買不到飯，空手而歸。
蘇堯看著他們臉上失落的表情，心里多少有些不是滋味。
她也考慮過繼續招人，但小蘇盒飯店開業不大一個月已經招了兩個人了，每個月的人工成本和她十萬塊的債務在那里擺著……
倒不如，讓王才有和王成龍兩個人一起幫著炒菜，既能提高店里的產出，也能更好鍛煉這兩人，讓這兩人更加學有所成。
下午早早的3點半又有人來排隊，還是熟人張薔。
她眼眶有些紅，神色低落，看著不太開心。
蘇堯給她倒了一碗自己煮的梨湯，“來，嘗嘗我剛熬的梨湯。”
這種水果甜湯，煮起來不費時間，又降溫祛火，蘇堯有空就會熬好一兩壺放在冰箱里，自己喝或者招待客人都是很不錯的選擇。
張薔雙手捧碗，默默喝了一口，一臉欲言又止。
她連續喝了兩大碗的梨湯才開口，“小蘇，我今天來，是跟你賠禮道歉的。之前我老公看我天天來你店里吃飯，懷疑你店里加了違禁品，把你家的盒飯偷偷拿去檢測了。我是前幾天食品安全局出通告才知道這件事，真的對不起啊！”
蘇堯笑道，“這算是對我廚藝的夸獎嗎？”
這個時候，她就可算想明白，為什么食品安全局會有一份關于他們點盒飯的檢測報告了。
“沒事啦，這幾件事也算是陰差陽錯證明了我們店的清白，不要放在心上哈！”
張薔點點頭，依舊很沉默。
廚房里，王成龍和王才有要開始做蔥酥魚了，兩人今天第一次要下廚做小蘇盒飯，心里沒底，站在灶臺前喊蘇堯。
“師父，救命啊！”
蘇堯進了廚房。
有蘇堯站在身后，即便她一句話都不會說，王才有父子明顯沉穩許多。
切好刀花的鯽魚放入油鍋，炸至兩面金黃，撈起。
用蔥段熬一些蔥油，再加入對應的調料和肉湯，熬出一鍋湯汁。
再在鍋里放炸過蔥段，加入炸好的鯽魚，再鋪上一層蔥段，倒入之前剛好的湯汁，小火熬制收汁，這道菜就算好了。
王才有和王成龍眼睛亮晶晶盯著蘇堯，就等她一個評價。
蘇堯笑瞇瞇地說：“我們換個人來品嘗一下！”她轉而把菜端出去，放在了張薔的面前。
“來，嘗嘗！蔥酥魚！”
張薔早上起床到現在都沒吃過東西，問到蔥酥魚那股濃郁的蔥香，肚子咕咕叫了起來。
她紅著臉，夾了一筷子魚肉進嘴。
魚肉嫩滑酥軟，入口即化，湯汁濃郁，味道豐富。濃郁的蔥香中又夾雜著泡椒獨有的淡淡酸辣味，兩者結合在一起，形成了一種新的美味。
魚皮軟滑，又保留著一點點Q彈，裹上醬汁后，味道絕佳！
兩盤魚肉下肚，什么壞心情都跑光光了。
張薔滿足地摸著肚子，“小蘇，你這手藝還是那么好！感覺肚子滿了，心情也變好了！”
她還不忘唾棄自家的狗男人，“媽的，狗男人是腦子進水了，才會懷疑你的盒飯是加了違禁品！懷疑你店里加了違禁品就違禁品，為啥還眼睜睜看著我吃了一盒又一盒！他是希望我早點跟他拜拜，他好找下一家嗎？”
“老娘，明天就去找個更好的小鮮肉！”
門外，好不容易找過來的許學義聽完老婆的一番雄心壯志，氣得臉都綠了。
“你敢！”
張薔轉身，頭昂得更高，跟個女戰士一樣，“你看我敢不敢！”
許學義：“……”氣得有些想罵人。
他憋了許久也沒憋出一句合適的話，生怕張薔會跑，扯著一起過去跟蘇堯為之前的事她道歉。
蘇堯不在意擺擺手，“沒事啦，你帶你老婆走之前，讓我問個問題。”
“小張，你覺得今天的魚味道怎么樣？”
張薔豎起大拇指，“超美味！是小蘇你一貫的水準！”
站在蘇堯身后一直很緊張的王成龍和王才有父子，激動地差點跳起來，“耶耶耶，太好了！”
張薔得知剛剛的魚是王成龍父子做的，她先是一驚，接著鼓起掌來！
“小蘇，你成功帶出了兩個徒弟，可太棒了！以后，我就不用怕買不到小蘇盒飯店的盒飯了。”
“小蘇師父，我們先走了。”
一到店外，張薔甩開許學義的手就想走，卻被許學義的話喊住了。
“老婆，其實我藏了私房錢。”
“有十萬塊。”
“我全部上交！”
“我錯了，你原諒我吧！”
張薔勾勾嘴角，心情好了許多，“銀行卡給我，后續看你表現吧。”
店里，得到張薔的肯定后，王才有父子兩人瞬間信心爆棚，“師父，您今天下午就好好休息，看我們兩個的！”
于是，開業近二十天，蘇堯第一次享受到了當老板的輕松感。
蘇堯就陪著蘇奶奶坐在前臺，嗑著瓜子，喝著梨湯，好不悠哉。
早早來排隊的客人，聞著廚房里傳出來的香氣，看著正在悠哉吃瓜子的蘇堯，不敢置信地揉了揉眼睛。
“小蘇師父，你怎么在這里？”
蘇堯笑著說：“今天給我家兩個徒弟一個表現機會，今天晚上的菜，他們兩個做。”
“不是你做啊。”來的客人有些失望，想了想，轉身走了。
人跑大老遠，就是為了吃小蘇師父做的小蘇盒飯，不是小蘇做的小蘇盒飯，他很擔心失去這個味道。
蘇堯見人走了，也不擔心，起身跑到外頭的小板子寫道。
【晚上：蔥酥魚 素炒冬瓜 肉丸湯備注：今天是小蘇師父的徒弟下廚 300份！】
小蘇師父的徒弟下廚幾個字，嚇跑了小部分客人，更多客人還是留下來了。
但有人不放心，跟蘇堯開玩笑，“小蘇師父，你徒弟做的菜不好吃，我們可以退款嗎？”
蘇堯反問，“退款就夠了？不好吃的話，我明天賠你們兩頓免費的飯！”
“好啊好啊！那可說好了！”
一頓換兩頓，這可是好買賣！
王成龍和王才有在廚房里燒魚燒得滿頭大汗，心里又激動又忐忑。
“兒子，不準抖！我們不能給師父出丑！”
王成龍：“我沒有抖，是你在抖！”
王才有深呼吸一口氣，繼續炒菜。
這一次，跟往常不一樣，往常都是炒好菜了再一起打包。
因為今天做的是全魚，做出來的魚還需要二次加工才能打包，所以是一邊打包一邊炒菜。
蘇奶奶在外頭賣盒飯，蘇堯在里頭打包，王才有父子在里頭炒菜。四個人分工明確，動作很快。
尤其是蘇堯，筷子在魚身上輕輕一夾，魚就變成了三份，魚頭、魚肚、魚尾。
為了不讓客人感覺被欺騙，根據魚肉部位不一樣，蘇奶奶分了三個類別來賣。
有人要魚頭，有人要魚尾，也有人不介意，隨便拿。
里頭有個年輕人，更是一口氣買了10份盒飯。
把盒飯遞過去的時候，蘇奶奶覺得這個年輕人有些眼熟，卻怎么也想不起來在哪里見過，后面的人一催，她就不記得這件事了。
等王才有父子從廚房出來的時候，前面的盒飯全賣完了，父子兩人對視一口，偷偷松了口氣。
店里還有不少客人在吃飯，對王才有父子豎起大拇指，“小蘇師父的徒弟，你們做的魚味道很不錯！雖然沒有青出于藍而勝于藍，但跟你師父相比，已經是不相上下了！”
“小蘇師父教徒有方啊！”
“我吃魚吃了幾十年，第一次吃到這么軟嫩的魚，味道極好！”
客人們的夸獎，就好似夏日里的一杯冷飲，讓王才有父子從頭爽到腳，甚至有些飄飄然。
“師父，我們做到了。”
“想不到我竟然可以做出讓大家夸贊的飯菜，我真的，太激動了。”王才有抬手擦了擦眼眶。
之前他開的飯店生意清冷多久，他就懷疑了自己多久，當初想著來跟小蘇盒飯店當學徒，也是為了提高自己的水平，現在能得到客人們的肯定，他真的很開心！
蘇堯趁著他們開心，“那明天中午做400份，你們一人做100份，怎么樣？”
這會兒，王才有父子渾身充滿斗志，“好！”
等客人都走光了，蘇堯幾個人正在打掃衛生的時候，一個熟悉的客人來了。
蘇堯看到康軍，主動打招呼，“小康，好久不見啊！店里的盒飯賣沒了，你明天早點來吧。”
康軍搖搖頭，垂著眼睛，不敢抬頭看蘇堯，“小蘇師父，我今天不是來買盒飯的。我，我是來跟你說對不起的！”
他說著，給蘇堯鞠了一躬九十度的躬。
把蘇堯嚇了一跳，“你這干嘛呢？”
康軍抬頭，神色痛苦地說：“我，那天真的不知道電視臺記者來采訪，是為了報道小蘇盒飯店放了罌粟的。若是知道這個，我絕對不會那樣跟他們說！我感覺，很對不起你！”
那天，他在電視上看到自己的身影，被記者剪輯得成了佐證蘇堯在盒飯里放罌粟的證據，一個人痛苦得不行。
就算后面電視臺播出了澄清，他心里依舊過不去。
今天他才有臉來見小蘇師父。
蘇堯認真地說：“沒事，真的沒事。我知道你那天肯定沒有說抹黑我們店的話，那都是電視臺剪輯的問題。不是你的問題，你沒必要自責。”
康軍道：“小蘇師父，我今天來，是想告訴你一個好消息。我們公司下個月要準備為期一個星期的訂貨會，到時候全國各地的銷售商都會來我們廠里參加訂貨會。我跟公司提意見說，讓您來為我們的訂貨會提供餐飲，領導同意了！你看怎么樣？”
看蘇堯不見喜色，康軍主動解釋：“我們公司雖然不大，但訂貨會參加的人數每次都在500多人。付款這方面你也不用擔心，我們這一次是按照預付款方式結賬！”
五百多人一星期的伙食，這可是一個大單子！
見蘇堯還是沒開口，康軍小聲說：“小蘇師父，我給你爭取到的盒飯價格是一份30塊！”
蘇堯沒有反應，但王才有父子卻驚得眼睛都瞪大了。
30元一份，這比他們的現在盒飯價格高了接近一半！
一頓500份，一天1000份，每份30塊，一天就有三萬塊，利潤少說有一萬五！
一個星期就是十萬五！
這可是大生意！
所有人都下意識看向蘇堯，等待她的最終回答……
第24章 皮凍 原來小蘇盒飯店也有假貨[改錯別……
讓所有人沒想到的是, 蘇堯拒絕了康軍的邀請。
“我知道，你為了讓你領導同意用我們家的盒飯當訂貨會的中餐和晚餐，肯定是花了不少力氣。但不好意思, 我現在沒辦法接下這一單。 ”
不等康軍開口再勸, 她就主動解釋道：“我不接下這一單，不是覺得份數多, 或者是價格不夠高。純粹是，我店里灶臺不夠, 根本沒辦法做500份盒飯，還是38塊一份的盒飯。”
當初原主的爸爸開這家盒飯店的時候，手里現金比較少，租的店面也小小的，廚房就只能放得下兩個灶臺。
兩個灶臺一上午不停歇, 做400份只有三個菜的盒飯還可以, 如果要做500份至少三菜一湯的盒飯, 那是絕對不夠。
灶臺不貴，一個就兩三千塊錢，可廚房面積不夠啊, 根本擺不下去。
為了做這一個星期生意，專門去租個場地, 重新置辦幾個大灶臺, 她又覺得不劃算。
剛剛，她想來想去, 雖然這十萬塊很誘人, 她還是拒絕了。
看來等多賺錢，租個大點的店面，也是很有必要的。
康軍嘆口氣, “是這樣的話，那就真沒辦法了。”
他擔心蘇堯會傷心，主動安慰道：“沒事，小蘇師父，我家公司還挺摳門的，每次訂貨會的訂餐都是開始前付一半定金，剩下來的一半定金要三個月到四個月才會付款，拖的時間也挺長的。”
“等以后有合適的機會，我再給你推薦！”
等康軍走了，王成龍小聲地說：“利來樂好大一個鞋服廠，付尾款竟然要三
四個月，得虧師父沒接下來，不然也太坑了！”
王才有倒是對著行情了解的多點。
“這幾年國內鞋服行業都不好做，各家公司都在艱難求全。更別說，利來樂公司內部又在內斗，情況更不好了！”
王成龍對吃瓜挺感興趣的，就讓爸爸繼續往下說。
王才有看大家都有興趣的，就繼續往下說。
“利來樂是家族企業，原先是有老爺子打下的江山，后面給了老大，就是現在利來樂的董事長。這個董事長也厲害，硬生生把利來樂一個小家庭作坊，弄成了上市公司，其中他弟弟也幫了他很多。前幾年，董事長病了，就讓推自己兒子上去。 他弟弟不樂意，就開始在內部斗法，現在兩叔侄斗得可厲害了……”
蘇堯對這些無關緊要的八卦不是特別感興趣，轉身進廚房開始準備明天中午要吃的皮凍。
之前，她也做了一批皮凍，準備拿來賣的，但店里因為小胖短視頻突然火了，她一時忙碌就忘了，等想起來的時候，那批皮凍已經壞了，把她心疼壞了。
明天月份已經快國慶了，可天氣越來越熱，蘇堯就想著再做一批皮凍來嘗嘗。
清水浸泡了兩小時的豬皮，反復放到熱水中熬煮、清除多余油脂，要清理到豬皮上只剩下外面那層薄薄的豬皮才算作罷。
清理好的豬皮切成細絲，按照1：5的比例加入清水和調料，小火熬煮一個小時候，放入冰箱冷凍。
到第二日，皮凍就做好了。
剛做好的皮凍因為在里頭加了生抽，是淺褐色，好似剛做好的燒仙草一般，里頭包裹著雪白雪白的豬皮，不像是一道菜，倒像是一道藝術品，完美得讓人不像破壞。
皮凍前一天晚上就做好了，今天只需要切塊裝盤，簡單迅速。
蘇堯就想給今天做個復雜點的菜，紅燒肉。
王才有先切了一盤讓王才有發朋友圈。
淺褐色的皮凍透亮，即便是隔著屏幕，都可以感受到它的Q彈潤滑。
圖片一發出去，下面就由無數吃貨發出吶喊：“啊，中午我一定要吃到它！！！”
同時，美味盒飯店內的少年手機噔噔噔響個不停。
“中午要2份！”“要1份！”“再要一份！”……
少年全部答應了。
中午一開始賣盒飯，蘇奶奶收錢的時候發現，昨天買中午買了4份，下午買了10份的少年，今天中午竟然一開口要買30份！
蘇奶奶被30這個數字一激，立馬想起這人是誰了。
不是前邊不遠處美味盒飯店季紅豆的兒子，徐兵兵嗎？
這個季紅豆，就是上次開口嘲諷蘇堯辦不到營業執照的那個女人。
一想到這少年是競爭對手的兒子，又一次性買這么多的盒飯，蘇奶奶就控制不住多想。
難不成這人在這里買這么多盒飯，是準備放到自家店面上去賣嗎？
不僅蘇奶奶慌，排在徐兵兵身后的人也慌。
“我靠，小伙子，你怎么一口氣買30份這么多？你家是辦酒席嗎？”
徐兵兵本來就緊張，一時被問話很慌張，下意識就撒謊，“對，我家里給我媽媽過生日，我爸爸說她喜歡吃小蘇盒飯，就讓我來賣盒飯。”
聽到是小孩媽媽過生日，所以才買了30份，有人就不吭聲了。
但排在后頭的人還是不爽，“一頓才出400份，你一個人就買了30份，我們后面的怎么辦？”
有老好人主動勸道，“哎呀，這才剛開始賣，沒關系啦。何況就這一次，又不是天天有人一口氣買30份盒飯。這也是人家小伙子一家對媽媽的心意。”
“你不要慷別人之慨，他一個人買了30份，后面的你說怎么辦？大家吃一份盒飯都不容易，少說要排隊20分鐘！今天，讓他買了30份，后面的人就少了29份，就有29個人排隊半小時買不到盒飯！”
“唉，你這人怎么就這么軸呢！人買了30份盒飯又不會影響你買的那份盒飯，你至于這么著急上火嗎？”
兩人說著說著，火藥味越來越濃，眼看著就要打起來——
蘇堯從廚房出來了，她大步走到兩人中間，“你們這是要干嘛！”
蘇堯在食客心里分量還挺重的，她人一出來，這兩人就不互相嗆聲了，還主動道歉。
“小蘇師父，不好意思，我剛剛激動了，以后不會了。”
站在隊頭的徐兵兵生怕蘇堯不把盒飯賣給他，緊張地說：“你們盒飯店可沒說過不準買30份，我就要買30份，我現在就可以付錢！”
說著，他就準備付錢。
蘇堯抬手擋住了他手機后置攝像頭，“真的不好意思，我們店雖然沒有明確說限制每個人購買的份數，但考慮到每天來買的人很多，店里做出來的盒飯數又有限，為了照顧到更多人的利益，我們店從現在開始，每個人最多可以買3份！”
徐兵兵臉一下就白了，“你怎么這樣！你這樣是耍無賴！”
蘇堯聳聳肩，攤手道：“沒辦法，我是小店老板，我說是什么就是什么。”
徐兵兵氣得臉色一下青一下紫，掃了三份盒飯，氣洶洶走了。
蘇堯去黑板上加了一行備注：每人限購3份！
限購一出，有人歡喜有人憂，發愁的就是給同事/宿舍/家人帶飯的。
整體來說，對大多數食客的影響都比較小。
徐兵兵拎著手里三個盒飯，滿腦子都在問自己：怎么辦？怎么辦？
昨天預定30份盒飯的那幾百塊錢，他全部賭球輸了，現在身上只有20塊錢。
他沒買到盒飯，又沒辦法退錢，現在那些人又在自家飯館門后等著他，如果他不去，這些人肯定會鬧起來！
讓媽媽知道他做這樣的事，肯定會把他打死的！
早知道當初就跟他們換一個約定地點了！
但現在后悔無意義，怎么才能解決現在的困境呢？
徐兵兵拎著盒飯進店，被季紅豆看到就是一頓好罵。
“你又跑去哪里瘋了，現在才回來？家里就是開飯館的，你又去別人家買了什么吃的？你個敗家玩意！除了坑你老娘，一點本事都沒有！”
季紅豆嘴巴毒，手藝還不錯，因為店鋪的位置正對著利來樂的工廠，其實生意一直不錯的。
她當初會對蘇堯冷嘲熱諷，純粹是嫉妒小蘇盒飯店的生意比她的還好。
徐兵兵看到了自家的盒飯，他靈光一閃，開始拎餐桌上已經打包好的盒飯。
季紅豆看他的動作，覺得他是瘋了，“你這是在干什么？”
徐兵兵道：“剛剛有人給了我錢，讓我給他們買盒飯，我現在就給他們拿過去！”
聞言，季紅豆很欣慰，覺得自家這不成器、每天只會窩在房間里的兒子可算懂事了，竟然學會推銷自家的盒飯了。
她還幫著徐兵兵一起打包，還打算幫他一起送過去，但是被徐兵兵拒絕了。
30份盒飯全部送出去后，徐兵兵想來想去不穩妥，拿著20塊錢，跑去網吧了。
……
本地論壇的灌水區，不知不覺已經成了小蘇盒飯店專區，每天都有人在討論小蘇盒飯店的盒飯。
中午，就有人在論壇里秀盒飯。
【今天的飯菜是：皮凍+紅燒肉+肉丸湯，我一個一個直播啊！】
【首先是皮凍。皮凍Q彈爽滑，入口即化，中間包裹的豬皮，吃起來完全沒有油膩感，吃起來軟軟糯糯，口感極佳。配上小蘇師父的醬汁，又香又滑，味道絕了！整體感覺，吃起來有點像土筍凍，但豬皮比沙蟲更軟，也不會讓人有吃蟲子的惡心感。另外，那個凍，也要比土筍凍的凍更結實點！】
土筍凍是海寧市隔壁市的特產，海寧市也有不少店鋪會出售，所以這個類比一出來，下面的回復就是：【樓主，你太會沒描述了，我感覺我已經吃到了皮凍！】
【接著是紅燒肉……】
不過這會兒，沒人繼續去刷這個帖子了，因為外頭多了一個熱帖！
【原來，小蘇盒飯店也會有假貨啊。今天小蘇盒飯店吃的是皮凍+紅燒肉+丸子湯，我這邊買到的卻是酸辣土豆絲、干煸四季豆和一碗青菜湯！】
第25章 八寶釀梨 發工資了！
小蘇盒飯店也有假貨的樓里, 樓主還傳了兩張照片上來。
照片里，一次性泡沫餐盒里裝著酸辣土豆絲，干煸四季豆兩樣菜, 賣相就還行吧, 不算特別好。
飯盒整體看起來，跟普通的盒飯沒有什么兩樣。
【黑人問號臉.jpg, 樓主是沒吃過小蘇盒飯吧，為什么拿街邊的盒飯來登月碰瓷小蘇盒飯店？】
【飯盒都不一樣啊, 小蘇盒飯店一直用的是一次性塑料飯盒，從來不用一次性泡沫飯盒的。】
論壇里的人先是指出，這絕對不是小蘇盒飯店的盒飯。
樓主回復的時候，似乎也很懵。
【這不是小蘇盒飯店的盒飯，你們確定嗎？但賣我盒飯的人, 跟我說的是, 他會幫我買小蘇盒飯店的盒飯！賣盒飯的人, 還是我朋友介紹給我的。】
說到這里，事情已經很明朗了。
【樓主，你被騙了！】
【你盒飯在哪里找人買的？】
樓主回：【我這也太慘了吧, 買個盒飯都會被騙。我是在□□上找人買的盒飯。】
看到在□□上賣盒飯這幾個字，論壇里的多數人都覺得這個樓主絕對是腦袋有坑。
正常人也做不出在□□上買盒飯這件事啊。
最關鍵的是, 還不是一個人受騙！
是十幾個人受騙, 花了38塊錢買了一份不知道哪個盒飯店出品的盒飯，總價算在一起有六百多呢。
里頭多數人, 覺得這點錢被騙了就被騙了。
但也有人咽不下這口氣, 直接跑去找季紅豆了。
當天下午老工業區這塊可熱鬧了，整條街的人都知道了：季紅豆的兒子收錢幫人買小蘇盒飯店，卻用自家盒飯濫竽充數！
大家都在背后笑話季紅豆, 自己的兒子不幫著自家賣盒飯，反而幫著蘇堯賣盒飯，這不就是變相承認：自家盒飯不如蘇堯做的盒飯好吃嗎？
“那個季紅豆不知一直覺得自己廚藝好嗎？買盒飯的那些人都說了，她家的盒飯跟蘇堯做的盒飯根本不是一個級別的！這一句句都啪啪啪在打臉季紅豆啊。”
“那她兒子呢？”
“跑去網吧打游戲了！季紅豆找過去的時候，她的兒子正敲鍵盤敲得開心呢！”
“作孽哦！”
蘇堯聽說了這件事后，眉心一皺，讓王成龍在朋友圈發了一條申明。
【小蘇盒飯店目前只有線下購買方式，沒有在任何平臺上開通線上購買。大家要提高警惕，小心上當受騙！】
下面就有人催：【那什么時候可以上線上平臺？】
王成龍看到，心想，現在線下都不夠賣，還上線上，那不是要累死他們幾個人嗎？
但可能是小蘇盒飯店目前在海寧市的名氣已經打出去了，這幾天陸陸續續就有號稱外賣平臺的人來聯系蘇堯，說要用最低的傭金比例、最高的紅包補貼邀請小蘇盒飯店在線上開通外賣店。
任憑這些人說得天花亂墜，蘇堯都拒絕了。
她賣盒飯，本就利潤低，一份盒飯才賺三四塊錢，還要跟平臺分一下，那一份盒飯利潤真的沒眼看了。
至于季紅豆，現在她看到蘇堯都躲著走。
有一次兩人在菜市場面對面碰到，季紅豆把手里的菜一扔，捂著臉就走了。
動作流暢得把蘇堯都給看呆了，“我有這么可怕嗎？”
王成龍說：“師父，你別想太多。這季紅豆臉皮薄，怕是看到你就不好意思。”
日子在忙碌中總是過得飛快，一直到外頭都掛上了小紅旗，蘇堯才驚覺，已經快國慶了。
“難怪感覺最近排隊買盒飯的人又更多了，原來是要放假了！”
蘇奶奶突然用力一拍手掌，“那咱們是不是該發工資了！”
被奶奶一提醒，蘇堯才驚覺，王成龍父子入職滿一個月了哦。
她拉著奶奶趕忙把這一個月店里的賬算了一遍，算出最后的數字，祖孫兩人對視一眼，兩人都是一臉不敢相信。
“這數，是不是不太對，要不咱們再對對？”
祖孫兩人又算了一遍。
“咱們這個月賺了4萬2！”
才開業一個月，店里就賺了4萬2！
蘇奶奶看蘇堯似乎不敢相信自己的眼睛，“這一個月，咱們就因為我腰傷休息2天，還有被舉報歇業了2天半，就休息了4天半。后面半個月，被電視臺報道后，店里生意一直很好，每天800份盒飯都不夠賣！”
王成龍父子敢下廚后，店里每天銷售的盒飯從原先的一天600份增加到了一天800份，如此一來，利潤也就增長了許多。
看到最終的盈利額，蘇堯突然覺得自己就給王成龍父子一個月三千的工資似乎有點低。
跟蘇奶奶商量后，決定給兩人包個大紅包！
另外一頭，從小蘇盒飯店離開后，王成龍父子在路上在嘀咕，“爸，你說咱們要不要提醒下師父，該發工資了。咱們入職都滿一整個月了，該發工資了吧。”
王才有斜了他一眼，“那你去說？”
王成龍怔了一會兒，狂搖頭，“我可不敢。”
他就怕自己一下說錯話惹了師父不開心，那可就糟糕了。
“那就等等吧，反正最近咱們也沒什么需要花錢的地方。”
確實，父子兩人天天在小蘇盒飯店吃飯，又因為小蘇盒飯店生意好，父子兩人多數情況下，一下班簡單收拾下就休息了。
一整個月下來，確實沒什么花銷。
第二天晚上，等店里的盒飯賣完后，蘇堯對王成龍父子兩人說：“你們去樓上坐著等一會兒，今天晚上有好事，咱們吃好點！”
王成龍父子心里有所猜測，都有些激動。
“不不不，師父，我們來給您打下手吧！”
一道道豐盛的美味被端上桌：糖醋排骨、紅燒肉、雙椒魚頭、油燜大蝦、和一道甜品八寶釀梨被端上桌。
蘇堯還讓王成龍去買了幾瓶啤酒。
開始吃飯前，蘇堯開門見山說出了吃這頓飯的原因。
“你們來我店里當學徒一個多月了，最近太忙，我忘記給你們發工資了，這一杯酒是師父自罰！”
蘇堯爽快喝了一杯啤酒，認真地說：“店里生意好，大家都忙，我有時候會忙得忘記一些事，你們可以提醒我。”
王才有父子兩人連連點頭，“我們記住了。”
“這是你們兩人這個月的工資，除了之前說好的每個月3000塊學徒費，因為這個月店里生意好，我還給你們每個人發了兩千塊的獎金。”
王才有她還額外多發了500塊，理由是：“你年紀五十多了，每天做這么多，比成龍要辛苦一些，這是額外的辛苦費。”
她話是這么說，但王才有知道，這是蘇堯變著法子把當初那500塊的罰款還給他呢。
王才有握著手里厚厚的信封，怎么都覺得這筆錢太多了。
他從里頭拿出一千塊，作勢要還給蘇堯，“師父，這獎金太多了，一千塊就好了。”
五千塊的學徒工資，他想都不敢想。
蘇堯不肯收，“你們放心，你們師父我賺的可比你們多多了。這是我給你們的，你們都收下。”
蘇奶奶笑瞇瞇地說：“今天可是一個好日子，咱們要多吃點這甜甜的八寶酥梨。”
將雪梨中間掏空，放入拌勻的櫻桃丁、蓮子、百合、薏仁米、糯米、冰糖，大火蒸一個小時，去掉汁水，將梨子倒扣在盤，加上一顆紅櫻桃，澆上糖汁，這八寶酥梨就算好了。
梨子被蒸得微微透明，可以透出中間顏色繽紛多彩的內餡，再加上外層晶瑩
剔透的栗色糖漿，光是看著就是一種享受。
因為蒸的時間足夠長，冰糖融化，將梨子里的內餡都粘合在一塊，用勺子輕輕一挖，還會扯出一絲絲糖線。
所有內餡都蒸得軟糯至極，入口即化，甜潤爽口。
王成龍父子都吃了一個，感覺心里和嘴里一樣美滋滋的。
第二天，蘇堯聯系上張薔，往公司的公戶上打了兩萬五。
這么一來，她跟公司的債務就只剩下七萬五了，努努力，說不定過年前就可以還清呢。
張薔一查賬，發現蘇堯還了兩萬五，有點驚訝。
不過想想小蘇盒飯店每天排長隊的場景，又覺得理所當然。
可公司里總是有那些個渾身長了十幾張嘴的八婆，特別喜歡八卦，算著這幾天應該是蘇堯還債的日子了，特地跑來跟張薔打聽這件事。
張薔被煩得不行，沒好氣地說：“我每天要過幾十筆賬，哪里記得那么清楚？”
可張薔不說，公司財務其他人也可以通過后臺查到信息。
也不知道是誰說漏嘴，全公司上下都知道蘇堯第一個月就還了兩萬五的事情。
“一個月就還了兩萬五，蘇堯一個月少說就賺了有三四萬，開盒飯店可真賺錢！”
“也不是每家盒飯店都那么賺錢的，主要是蘇堯她手藝好！”
“蘇堯又沒系統學過做菜，我還就不信，她手藝能好過五星級酒店大廚！”
“那可不一定，聽說之前顧氏酒店的老板都親自去請蘇堯去自家酒店上班，但是被拒絕了。”
本是公司里討論的話，但海寧市小得很，不知不覺就傳到了老工業區。
老工業區消息靈通的就知道，小蘇盒飯店那么賺錢，竟然一個月可以賺三四萬！
有些人就起了一些不該起的心思……
第26章 返沙芋頭 奇奇怪怪的相親對象
小蘇盒飯店的生意越來越好, 家里的經濟得到極大改善，蘇奶奶就有空去想一些其他的事，比如蘇堯的婚事。
她跟蘇堯提了幾次, 蘇堯每次都是說：“這種事情急不來, 看緣分。”
實際上，對于談戀愛或者結婚, 她半點心思都沒有。
她現在全身心都撲在小蘇盒飯店上呢。
蘇奶奶知道她不上心，就愈發上心了。
她特意去找胖嬸和鄭美華, 說：“我知道，堯堯才剛大學畢業，現在就讓她結婚確實有點早。可她情況不一樣啊，她父母不在了，就剩下我這一個親人。我也不知道自己可以陪她多久, 不盡快找她找到一個合適的人, 我放心不下啊。”
胖嬸和鄭美華連忙開口寬慰她, “老太太，您身子骨好著呢，肯定可以看到曾孫。”
但老太太的顧慮他們也聽明白了, 無非就是擔心以后她走了之后，蘇堯會孤孤單單一個人。
兩人都答應老太太, 一定會幫忙問問, 身邊有沒有合適的人。
蘇奶奶認真地說：“要求不要太高，人沒必要太高太帥, 只要人上進努力, 如果可以大專畢業就更好了。”
自家孫女現在雖然是個廚師，可也是一個本經的本科畢業生，找個初中高中畢業的, 差的就有點多了。
胖嬸和鄭美華兩人記下老太太說的要求，當真給蘇堯物色人物去了。
蘇堯沒察覺到蘇奶奶正在為她的終身大事操心，她這陣子所有心思都在教授王才有父子身上。
看到每天那么多人來店里買盒飯，又每天有好些人只能空手而歸，她不心疼自己丟了多少生意，她只在意自己讓多少人失落而返。
她決定，在過年前好好培訓王才有父子，等年后，她這邊把債務還清了，這邊的店鋪也到期了，她就租個更大的盒飯店，多買一個灶臺，讓盒飯店的日產量努力提高到每頓飯可以做出600份，甚至更多！
被師父盯著學習的王才有父子覺得，這簡直就是甜蜜的煩惱。
日子漸漸變涼，重陽節一過，夜里下了場秋雨，天氣就變涼了。
中午等盒飯賣完了，蘇堯帶著王才有父子要進廚房，被蘇奶奶叫住了。
“堯堯，你胖嬸有個遠方親戚，年齡跟你差不多，也是學做菜的，小伙子為人很踏實，一直在自家飯館里幫忙。要不你下午見見？”
面對蘇奶奶期待的小眼神，蘇堯說不出拒絕的話，“行，那就見見吧。”
見見就是見見，又沒有什么。
蘇奶奶想讓她去買條裙子穿一下，她拒絕了。
“我就是一個廚子，平日里就是這幅模樣。如果他對我這幅模樣都覺得很丑，那以后更加沒辦法相處。”
心里卻想著是，看不上反而更好，省事！
蘇奶奶聽著還挺有道理，就沒有再說她什么。
下午等人進門的時候，蘇堯正好在教王才有父子做返沙芋頭，一道潮州的中秋甜品。
小伙子個子中等，身形偏瘦，五官端正，看著就是一個老實人。
蘇奶奶看第一眼挺滿意的，“來來來，大家先坐一下，我這就去叫我家堯堯出來。我家堯堯正在廚房教徒弟做菜呢。”
她又去廚房繼續催蘇堯，“堯堯，快出來，人來了！”
蘇堯嘆口氣，端了一盤返沙芋頭出去。
“不好意思，讓大家久等了，這是我做的返沙芋頭，大家嘗嘗看。”隨后坐在了蘇奶奶的旁邊，小伙子的正對面。
胖嬸坐在另外一邊，笑著給雙方做介紹。
“堯堯，這是我老公的外甥，孔俊達。”
“俊達，這就是小蘇盒飯店的蘇堯。”
孔俊達看清楚蘇堯的長相，眼底是有些失落的。
當初他看照片，還以為蘇堯是一個大美女，但今天看著打扮隨意，除了一雙眼睛好看些，其他都普普通通。
不過想到小蘇盒飯店一個月可以賺四五萬，他臉上揚起最熱情的笑容，“蘇堯，你好，早就聽說過小蘇盒飯店和小蘇師父，今天可以看到本人，也是我三生有幸！”
他一邊說一邊伸出手。
孔俊達五官端正，笑起來的時候，一個人顯得十分陽光，第一眼看是讓人很舒服的人。
蘇堯客氣笑笑，輕輕握了握他的手，“你好。”
胖嬸和蘇奶奶對視一眼，“我還要跟老太太請教下怎么織毛衣，你們兩個好好聊哈！”
他們兩個人一走，小蘇盒飯店里就剩下了蘇堯和孔俊達兩個人。
孔俊達看著桌上好似鋪了一層銀霜的金色芋頭，主動挑起話題，“你做的返沙芋頭，看著挺好吃的，介意我吃一塊嗎？”
蘇堯自然是不介意。
返沙芋頭做法簡單，中小火炸熟芋頭，再將白糖熬成湯汁，兩者混在一起炒，炒到芋頭表層多了一層白霜就可以起鍋了。
被炸到金黃、又被裹了一層糖霜的芋頭，外頭酥脆，內里綿軟，淡淡的芋香包裹在內，味道極佳。
返沙芋頭做法簡單，可越是越簡單的菜，對廚師的考驗越高。
技術不佳的人，就會把一道好好的返沙芋頭做成拔絲芋頭，炒不出顏色雪白的糖霜。
孔俊達來之前就知道蘇堯廚藝不會差，不然她一個小小的盒飯店也不可能做到一個月賺四萬塊，等吃到返沙芋頭了，他就知道蘇堯的廚藝比他一開始想的還要好上許多。
他看蘇堯神色淡淡，主動挑起話題，“這芋頭味道很不錯，你是怎么做的啊？”
人客氣提問，蘇堯自然也客氣對待。
“芋頭要炸熟，炸熟要吸干油，油吸干了，后面炒糖霜的時候就會好炒一些。”
孔俊達順著蘇堯的話繼續往下說，又跟她討論了幾個做菜的問題。
蘇堯覺得這個孔俊達，確實對做菜有些研究，兩個人聊著還不錯。
看蘇堯神色放松，孔俊達適時提出，“跟你交流做菜，我收獲挺多，要不咱們加個微信吧。”
蘇堯沒有拒絕。
蘇奶奶和鄭阿姨回來的時候，看到的就是蘇堯和鄭俊達聊得挺開心的樣子。
兩人對視一眼，都感覺這兩個有戲。
孔俊達看了眼
時間，主動說：“時間也不早了，那我就告辭了。以后我們有事可以多聯系。”他對著蘇堯搖了搖掌心的手機。
蘇堯點點頭。
等人走了，蘇奶奶立馬追著蘇堯問，“你跟人聊了，感覺這個小伙子人怎么樣？”
蘇堯淡淡道：“還行吧，做菜上還差點功夫。”
這話把蘇奶奶整無語了，“我是說他這個人怎么樣，不是他做菜怎么樣？你兩剛剛就光聊做菜了？”
蘇堯點點頭。
蘇奶奶覺得這個時候該教一下孫女怎么跟男孩子聊天了，“堯堯，你這樣不行啊。你兩可以多聊聊關于未來的計劃，對另一半的要求什么的……”
蘇堯聽著心煩，找借口說要教王才有做菜，又鉆進了廚房。
廚房里，王才有父子剛剛偷看了蘇堯跟孔俊達聊天，見蘇堯來了，就跟她說：“師父，這個男生看上去心眼挺多的，你可要多注意啊。”
那個男生跟師父說話的時候，眼睛一直轉來轉去觀察盒飯店，看著就很心不在焉。
王成龍皺眉道：“以我男人的直覺，我感覺他有點綠茶。”
蘇堯不懂網絡梗，“綠茶是什么意思？”
“就是那種裝溫柔的人。”
“哦，那我們繼續教學吧。”蘇堯跟孔俊達見了這一面，就感覺還行吧，但沒有什么特殊的感情。
但這個孔俊達加了蘇堯后，每天一日三餐都會主動跟蘇堯分享他每頓吃什么，還會跟蘇堯討論這些菜要怎么做才能做好吃點。
前幾次，蘇堯本著禮貌的態度，就每次都回了。
然后下一頓飯的時候，孔俊達就會說：“堯堯，你上午/下午教的方法太好了，我試了你教我的方法，中午/晚上做出來的菜明顯味道好很多！”
也不知道從什么時候，他就用開始稱呼蘇堯為堯堯了。
蘇堯覺得很奇怪，問他為什么這么稱呼自己。
孔俊達就說：“我聽你奶奶也是這么稱呼你，我們現在也算是朋友，這么稱呼你會顯得更親切些。你也可以叫我俊達的。”
蘇堯一時無法反駁他，算是默認了他這個稱呼，但她稱呼孔俊達一直是連名帶姓稱呼的。
后面又是繼續請教菜怎么做。
蘇堯打字不是很熟練，對于每天要回答這些問題煩得很，后面就不愛回了。
孔俊達見蘇堯不愛回信息了，就給蘇堯打電話！
蘇堯接了一兩次，后面就直接手機靜音不接了。
她其實是有些想直接跟人攤牌說明白，但又覺得，孔俊達也沒做什么奇怪的事，她直接攤牌反而更奇怪。
孔俊達給蘇堯打了兩三次電話，蘇堯不結后，他就主動找上門來了，理由特別正當。
“堯堯，最近剛上映了一部新電影，你晚上有空嗎？我們一起去看啊。”
蘇堯下意識就想拒絕，“我今天有點累了，想休息。”
孔俊達做出一副為難的表情，“這場電影票很難買的，我是花了高價從同事手里買過來的，一張票要五十多呢。”
蘇奶奶一聽，推了推蘇堯的肩膀，“蘇堯晚上有空呢，你們年輕人，就要跟年輕人一起玩，你們去看電影吧。”
一路上，孔俊達又拿著各種菜來問蘇堯要怎么做，蘇堯覺得自己有種被當作免費師父的感覺，回答越發簡單。
孔俊達似乎看出了蘇堯的不爽，進了電影院后就有些沉默了，去了一趟洗手間就更沉默了。
從電影院出來后，蘇堯謝絕了孔俊達送她回家，自己打車回來了。
手機上，孔俊達給她一長串的小作文，全篇意思就是：他做什么讓她不高興了嘛，她可以說的。
蘇堯看都懶得看，直接把他的信息設置為了不提醒。
那頭孔俊達發現自己怎么給蘇堯發信息，蘇堯都不回自己，氣得差點把手機給摔了。
“如果不是為了你身上的廚藝，你以為我會這樣跪舔你這么一個丑女？！”
這個孔俊達讓蘇堯好幾天心情不好，一直到胖嬸找到她。
“堯堯，我打算換個店鋪，你要不要把我這邊的店鋪租過去啊？”
第27章 松子雞卷 店鋪擴張
聽到胖嬸要搬走, 蘇堯第一想法是不舍。
她沒有回答要不要接下胖嬸的鋪子，反而更關心胖嬸怎么好端端就要搬走了。
“胖嬸，你是遇到什么難處了嗎？不然在這里干得好好的, 怎么突然就要搬走了呢？”
胖嬸擺擺手：“也不是突然要搬走, 我老早就在考慮搬家這件事。現在我新家和新店鋪那邊都裝修好了，我準備下個月就搬家了。”
胖嬸搬家有兩個原因, 一是為了小朋友上學，她花錢買了學區房, 打算讓孩子轉到市里更好的學校去。
二呢，老工業區這邊人流量越來越少，她在這邊開店鋪銷量也越來越差，手里的錢攢夠了，就干脆咬咬牙在學區房附近又買了一個店面。學區房附近小區多, 住戶也多, 開水果店生意肯定比這塊好。
人逢喜事精神爽, 胖嬸豪氣地說：“等下個月我這邊搬家了，我請你跟老太太吃來新家吃飯，好好熱鬧一下！”
聽完胖嬸的搬家緣由后, 蘇堯發自內心為胖嬸感到開心，“行啊, 到時候我就不客氣了。”
她還想著, 到時候要給胖嬸送點喬遷新居的禮物呢。
“你家盒飯店現在生意那么好，現在的店鋪根本不夠用, 要不把我這邊的店鋪一起租了？”
胖嬸這么一提, 蘇堯確實心動了。
胖嬸的店鋪跟蘇堯目前所在的店鋪緊挨著，實際上是一棟房子的兩個店面。
胖嬸的店面有現在小蘇盒飯店面的兩個大。
租了胖嬸的店面后，只需要把兩個店面的后廚打通, 再在兩個店鋪中間開道門，做個新招牌就夠了。
胖嬸自己做過多次裝修，對店面了解比較多，很肯定地對蘇堯說：“這樣的簡單裝修，只需要一個星期的時間就能好。”
“那房租方面……”
“我這邊房租實際算起來，還比你那邊平方面積價格更低呢，劃算！”
事情說到這一步，蘇堯就沒有任何顧慮了，笑容滿面地說：“胖嬸，你這可算是幫了我大忙！”
胖嬸笑著說：“我這叫肥水不流外人田！”
“哈哈哈哈，”蘇堯笑到一半，就被胖嬸下一個問題給問倒了。
“堯堯，你跟我老公家的侄子也接觸了半個月，你感覺怎么樣？”
蘇堯想到這半個月跟孔俊達的相處，眉心微微皺了起來，“坦誠來說，我感覺不是特別好。我跟他相處得不算特別好。”
前世，她久居宅院，少有跟外人接觸，更別說跟男人這樣近距離接觸了。
但她就是感覺，跟這個孔俊達相處的時候，心里很不舒服，甚至有些抵觸。
胖嬸看蘇堯臉上確實沒有歡喜，心里微微嘆口氣，“沒事沒事，如果真的相處不開心那就算了，胖嬸再看看有沒有合適的，再給你介紹一個。結婚嘛，肯定還是要找個喜歡的，就跟我跟我家那個一樣。”
說起自家老公，胖嬸一臉笑容，眼角眉梢是藏不住的歡喜。
蘇堯聽著也笑，可心里卻沒多大感覺。
但結婚又好像是人生的必經之路，大家都要走上這么一遭，不然人生似乎就不完整。
蘇堯跟胖嬸約好，明天就找房東聊一聊轉讓的事情，把合同簽好。
胖嬸那邊會盡快搬，讓蘇堯早點裝修。
晚飯后，蘇奶奶也關心起蘇堯和孔俊達的相處。
蘇堯坦誠地說：“處得不是特別好。”
蘇奶奶有點失望，說了跟胖嬸大同小異的話，“相親嘛，都是這樣的。肯定要多看幾個，這個不行，后面還可以再接觸幾個。”
蘇堯想到孔俊達，想到以后還可能碰到這樣的人，眉心皺了起來。
“不了吧，結婚這事要看緣分的，咱們不能著急啊。”
蘇奶奶道：“這怎么不能著急？你都22歲了，我跟你這么大的時候，你爸爸都會走路 。放心吧，下一個我肯定給你找個更合適的。”
后面，她又是絮絮叨叨說起不找一個人照顧蘇堯，她不放心的話。
蘇堯聽著，不吭聲，心里有些郁悶。
至于這郁悶從哪里來，她也不清楚。
因為，她也認同，結婚、生子是人生必不可少的階段，因為大家都這樣。
第二天中午，蘇堯決定做個復雜一點的菜——松子雞卷。
切成薄片的雞胸肉裹著腌制好的蝦茸、松子仁，卷成卷，一端沾上火腿末，一端沾上蔬菜碎，用熱油炸熟。
炸好的雞肉卷外層雪白，一邊是棕紅色的火腿末，一邊清爽的綠色，再澆上一層醬汁，顏色可人，香味撲鼻。
用刀小心將雞肉卷切開，外層是雪白的雞肉卷，中間是紅白相間的蝦茸，最中間是金色的松子仁，三色混在一塊格外漂亮。
王成龍父子第一次做這樣的菜，看到成品都被驚艷到了，對著蘇堯豎起大拇指。
“師父，你可太厲害了，我第一次知道，雞肉卷也可以做成這樣！”
這道菜一發到朋友圈，各位食客的彩虹屁就跟不要錢一樣往外放。
【絕了，絕了，第一次知道雞肉卷還可以做成這幅模樣！光是看圖片，我就饞了！】
【這顏色，絕了啊！根本不像是盒飯店的盒飯，倒像是五星級的高級慘點。】
【樓上，這是小蘇師父的基操了。】
劉小美最近有好幾天沒來小蘇盒飯店吃飯了。
原因就是，小蘇盒飯店太好吃了，她每天翻飯量倍增，一上稱，發現胖了足足五斤。
她原本計劃好了，這半個月絕對不去小蘇盒飯店，但在朋友圈刷到這雞肉卷的圖片，一下班，她就不知不覺到了小蘇盒飯店的門口。
好不容易排隊排到她，她付款買了一份盒飯，找個空位坐下來開始吃飯。
松仁雞肉卷在圖片上看，只覺得顏色亮麗，吸引眼球，等拿到實物，就發現果然不愧是小蘇師父出品，形好味更香。
她迫不及待吃上一口，豐富的味道立馬讓她腦袋里開心得開始放煙花。
蝦茸鮮嫩多汁，松子香脆，外層包裹的薄薄雞胸肉被炸過后，有種松脆的感覺，加上外層包裹的蔬菜葉，混著湯汁一起吃，味道清爽可口，完全沒有吃油炸物的油膩感。
味道讓人驚艷！
劉小美一不留神，就想盒飯里的五六塊雞肉卷全部吃完了，吃完，她還意猶未盡，想了想，又去買了一份盒飯。
這份可以留著晚上吃，簡直完美！
就在她心情這么好的時候，電話響了。
見到來點人是家里的媽媽，她臉上的笑容瞬間消失了。
說著說著，她不知道為什么就激動起來，聲音也無法克制地加大，大到站在出餐臺后的蘇堯聽得清清楚楚。
“我不想相親，我才22歲！”
“……什么叫我結婚了，你們就放心了？如果我碰到渣男呢，你們不是更不放心嗎？”
“人生又不是只有結婚生子這一條路可以走！你們選擇結婚，我可以選擇不結婚！我反正也可以自己養活自己，自己照顧自己，根本不需要因為找個人來照顧自己，就去找個不熟悉的男人結婚！”
這話，好似一道晴天霹靂，突然將籠罩在蘇堯心頭的迷霧全部劈開了。
是啊，人生里可以做的事情很多，她的債務還沒還清，小蘇盒飯店還沒有達到一開始的目標，她為什么要把時間耽誤在這些事情上！
跟個不熟悉的男人相處，影響情緒不說，還浪費自己的時間！
這已經不是她熟悉的古代了，這是現代社會，每個人不管是男人還是女人，都可以依靠自己的雙手養活自己，根本不需要說一定要找個夫家來照顧自己。
蘇奶奶看蘇堯久久不動，抬手拍了她一下，“堯堯，你怎么發起呆來了！”
蘇堯看向蘇奶奶的眼神明亮得好似里頭藏了一顆星星，“不不不，我突然想明白一件事！”
“什么事啊？”蘇奶奶有些好奇。
蘇堯反而有些神秘地說，“是個秘密。”
那一整天，蘇堯都很開心，孔俊達再給她發信息的時候，這一次她絲毫沒有猶豫，很坦誠跟他說，“不好意思，目前的我，沒有想法發展感情，只想好好工作。”
手機那頭的孔俊達氣得夠嗆，在那頭罵罵咧咧，回的信息卻是，“雖然很遺憾，但我尊重你的想法。你之前教我的很多做菜技巧都很管用，我以后還可以繼續請教你嗎？”
蘇堯回道：“我時間比較繁忙，不一定會及時回復。”
考慮到孔俊達畢竟是胖嬸的親戚，后面他發的信息，十條里頭蘇堯會回兩三條，保持在普通朋友關系上。
那邊，蘇堯跟店家、胖嬸簽好轉讓合同后，一邊開始讓鄭美華幫忙找裝修師父，一邊發動身邊所有資源，開始招學徒。
其實，她更想招廚師的。
但現在隨便一個廚師，一個月都要七八千，她真雇不起。
招學徒也不是很順利。
第一個面試的學徒，聽說一個月工資只有三千，還沒有五險一金，用一種看傻逼的眼神看蘇堯，“你這個待遇還想招到人，我跟你姓！”
蘇堯被人如此質疑，有點懷疑自己，她是不是真的對自己的徒弟太苛刻了？
工資可以先不談，但那個五險一金，是不是要給弄上去。
蘇堯陷入了沉思……
第28章 紙包蝦片 我愿意貼錢來學習！
發現收學徒還需要五險一金后, 當天晚上，蘇堯就上網火速了解下五險一金要怎么交。
了解后，她第二天上午把店里的事交給王才有父子, 去社保局把這件事給辦了。
社保局方面表示, 增添人員只能每個月的15號辦理，目前沒辦法辦理。
她回到盒飯店, 把這件事跟王才有父子說了一下，“之前我忘記五險一金這件事了, 昨天面試那個小青年提醒了我，你們放心，后續你們的五險一金我肯定會給你交的。”
聞言，王才有父子兩人十分感動，尤其是王才有, 感動溢于言表。
他工作二十多年, 除了在大酒店當幫廚那幾天老板給他交了五險, 后面的老板就沒一個人給他交過什么保險。
師父竟然還要給他交五險一金，這待遇跟大公司沒太大區別了。
但這樣一來，師父要承擔的成本就多了。
“師父, 我明白你對我們的那份愛護之心，但你要給我交五險一金, 我們兩個人一個月少說你要多出七八百塊錢, 這不劃算。”
蘇堯很堅定，“你們是我店里的員工, 也是我徒弟。我怎么可以虧待自己的徒弟？我也實話實說, 如果這塊支出比較多，我會根據營業情況對你們的獎金進行調整，不會太影響我的。”
“我自己也要交呢！”
看蘇堯態度堅決, 王才有父子沒有再勸，私下卻在自己的所有同行群、學校群對自家師父各種吹捧，順帶也打打廣告，看能不能拉到合適的廚師過來。
有人看他吹捧這么厲害，就問他：【你師父這么厲害，開的是什么酒樓，你說說名字，看我有沒有聽過？】
王才有：【小蘇盒飯店，位置就在老工業區這塊。】
那人回了一長串的省略號，【你故意搗亂的吧，一個盒飯店就吹得天花亂墜，怕不是騙子或者是搞傳銷的吧！】
王才有剛想回復，就發現自己被群主給踢了。
在學校群里，群主是他之前花錢參加的廚藝培訓班老師沈優。
沈優看到他的回復，【呵呵，王才有你既然又要新師父了，那我們的師徒友情就散了。】
一分鐘后，也把王才有給踢了。
王成龍那邊，也是同樣的狀況，知道他現在是在盒飯店上班，即使知道小蘇盒飯店目前在市內挺
火，生意不錯，但大家都覺得在盒飯店上班挺low的。
王成龍發了招聘信息后，有人問前來面試有工作餐提供嗎，明擺著是想來免費蹭飯。
就是沒有人真的想來應聘。
好在現在胖嬸還沒搬家，店面也沒有裝修好，蘇堯還有時間繼續招聘廚師。
招聘信息放出的第三天，又來了人來應聘了，還是熟人——孔俊達。
他一進門就笑著說：“小蘇師父，聽說你這里還要招一個學徒，你看我可以嗎？我對工資待遇和福利那些都不在意，我是誠心誠意想跟你學怎么做菜的！”
蘇堯微微皺眉，疑惑地反問：“我記得胖嬸說過，你家也是開飯店的，你一直在自己飯店幫忙，哪里有空來我這里學徒？”
孔俊達長嘆一口氣，“我們之前租的店鋪老板收回去，準備自己開小超市，我家這個月開始就沒開飯店了。”
“想重新租個店面，卻發現手里錢根本不夠。何況不瞞你說，我家做菜手藝挺一般的，這幾年生意不好做，飯館沒賺到錢不說，還賠了不少。”
“我就想在您這里多學習幾年，提高提高自己的水平，順帶攢攢錢，等幾年后再重新開個飯館。”
說這話的時候，他又是長嘆，又是唏噓，似乎內心情緒波動很大。
“不好意思，我這邊就想招一個從來沒學過的小白學徒，這樣工資可以談低點。您這樣都已經在飯館工作過的廚師，公子一個月最少六千多，我這一個小小的盒飯店真承擔不起。”
她前腳剛拒絕了這人，后腳，他就成了她的徒弟，兩人以后要天天面對面，光是想想她就覺得別扭。
孔俊達忙道：“我對工資沒要求的，我主要是想跟著你學習！每個月的工資多少，你看著心情給就行。”
說這話的時候，他眼神真誠，似乎說的都是自己的肺腑之言。
蘇堯故意試探道：“既然你是真心想跟我學做菜，想要我當你的師父，那么怎么是我給你發工資，不應該是你給孝敬費嗎？”
旁邊的王才有父子聽到這話，眼睛都瞪大了。
他們還是第一次看到自己師父這么無賴的一面，為了不想收孔俊達為徒，師父未免太拼了吧。
可讓所有人沒想到的是，孔俊達竟然答應了！
“可以，只要你愿意讓我跟你學做菜，你不用給我學徒費，我給你孝敬費，一個月三千，您看成不？”
雖然一個月三千孝敬費，他交得很肉疼，可想到未來日進斗金的樣子，他又覺得這一個月三千塊交得值！
等他找到小蘇盒飯店爆紅的原因，呵呵……
到了這會兒，蘇堯已經確定，孔俊達主動來店里當學徒，多半是有別的計劃。
不然，換作一個正常人，也不可能倒貼錢來店里當學徒。
也不排除孔俊達是真心想跟她學習廚藝，如果他可以堅持在店里學習三個月，到時候她就還了這三個月的孝敬費，還會把他該拿的學徒錢給他。
蘇堯心里有了主意，心安理得喝下了孔俊達敬的拜師茶，讓他今天先回家休息，明天早上就來店里幫忙學習。
孔俊達得到蘇堯這句話，連忙對著蘇堯道：“謝謝師父，我明天肯定早早就來店里。”
走的時候，他神采飛揚，跟撿了錢一樣，完全看不出是花錢到盒飯店當幫廚的樣子。
等人一走，王才有看著蘇堯欲言又止。
蘇堯被他看得好笑，“你們有話就說吧。”
王才有慢悠悠地說：“師父，那我和成龍需要補拜師費嗎？”
“哈哈哈，不用。孔俊達是特殊情況。”蘇堯說起孔俊達的時候神色淡淡的。
王才有聯想到孔俊達之前還跟蘇堯相過親，現在又花錢來店里給蘇堯當幫廚，瞬間腦洞大開。
難不成這個孔俊達是對師父戀戀不忘，名義上是想來當學徒，實際上是想跟師父復合。
師父又不想跟他復合，所以故意為難他，要收他的錢。
他越想越有道理，等王成龍私下跟他討論起這件事的時候，把自己的猜測告訴給了自己兒子。
王成龍恍然大悟，“原來如此。老爸，你聰明啊！我怎么沒想到這一層呢。那以后我們跟孔俊達相處是不是要多注意一些。”
王才有叉腰沉思片刻，“那個孔俊達也挺不容易的，咱們可以選擇在不讓師父生氣的情況下，多幫幫他。”
“比如？”
“可以多給他們一些獨處的空間。”
父子兩人又討論了片刻，達成了共識，以后凡是孔俊達問他們的問題，他們就說不知道，讓他去問師父，這不就變相增加了他們兩人的相處時間嘛。
蘇奶奶從蘇堯嘴里知道，孔俊達來店里當幫廚后，腦子里浮現出的想法，也是跟王才有一樣，覺得這是孔俊達追求蘇堯的手段。
所以，她就是笑，“堯堯，你現在是店里的老板，店里的事你做主就好。可以找個不花錢的學徒也挺好，幫了你一個大忙！”
事后，她還偷偷跟胖嬸打電話討論這件事，“小孔這么有恒心毅力，我感覺這件事可以成！”
胖嬸在電話那頭笑，“哈哈哈哈，那我就等著喝堯堯和小孔的喜酒了。”
第二天，孔俊達滿懷希望來到小蘇盒飯店，準備大展手腳，被蘇堯安排的第一個任務就是打掃店里里里外外的衛生。
她自己帶著王成龍父子去菜市場買菜了。
孔俊達也很想去，一道菜好不好吃，食材也很重要。
他想跟著去了解下，蘇堯是在哪里買菜，他以后也去那里買。
但第一天來，他不能表現得太過著急。
等蘇堯三人買菜回來，他不敢直接問蘇堯，就去問王成龍父子。
他看著不銹鋼大盆里還在活蹦亂跳的青蝦，“這蝦好新鮮啊，我怎么不知道菜市場有賣這么新鮮的蝦，你們在哪家店買的啊？”
王才有父子對視一眼，異口同聲地說：“不知道，我們是跟著師父去的，你可以問問師父。”
實際上，那家賣海鮮的老板是王才有的老相識，這些蝦是故意留給他們的。
孔俊達想想也對，就跑去問蘇堯。
蘇堯故意想測試測試他，就說：“采購這件事不歸你管，你不用知道那么清楚。先去把那些蝦給處理了！”
“……好。”孔俊達滿心不情愿，一開始喊了王才有父子幫忙，卻被蘇堯阻止了。
“你處理蝦太慢了，需要多練練，這些蝦全部你處理吧。”
一大盆的蝦，把孔俊達累得夠嗆。
等他好不容易處理好蝦，又把其他菜品洗干凈，盒飯店的所有菜竟然都煮好，就差裝盒了！
他連這些菜那么做的都沒看到！
蘇堯把一個飯盒給他，“先吃飯吧，吃完再來裝盒。”
中午吃的是紙包蝦片。
被炸得鼓當當、金黃色的玻璃紙，隔著紙張，只能看到紙中間一抹嫣紅，卻看不見里頭的蝦肉的影子。
拆開紙包，一股新鮮的蝦仁香味鋪面而來。
隔著紙炸過的蝦片味道格外鮮美脆嫩多汁，完全保留著蝦片本身的滋味。
孔俊達吃了一口蝦片，驚得眼珠子都大了。
“這，這蝦片，太好吃了吧！”
“師父，你是怎么做的？”他想學。
蘇堯淡淡地說：“就是拿蝦片腌制了，用玻璃紙包好，放到油鍋里炸就好。”
孔俊達：“……這么簡單嗎？”
“就是這么簡單！”蘇堯很肯定。
孔俊達覺得肯定沒有這么簡單，如果真這么簡單，那么大街上到處就有人賣這個了！
他一定不能著急，一定要學到蘇堯的廚藝，學到她讓小蘇盒飯店迅速爆火的營銷手段。
第29章 四喜丸子 喬遷之喜
知道自家竟然要搬家后, 小胖兩兄弟傷心欲絕，坐在地上嚎啕大哭。
“我不要搬
家！不要搬家，就住在這兒！”
兄弟兩人最近天天跑步回家吃飯, 臉都小了一圈, 臉上已經出現了小帥哥的痕跡，可再好看的臉這樣哭起來都有點慘不忍睹。
胖嬸被魔音催耳, “住大房子，你們還不樂意嗎？”
“我不要住大房子！搬家了, 我就再也吃不到堯堯姐做的盒飯了……”
兄弟兩人哭鬧不止，一直到胖嬸答應他們，一周帶他們來這里吃三次蘇堯做的盒飯才罷休。
搬家那天，小胖兩兄弟特地跑來跟蘇堯說了這個約定。
“堯堯姐，我們來的時候會給你打電話, 你一定要給我們留盒飯哦。一定哦。”
“行行行, 答應你們了。”蘇堯有些好笑。
胖嬸考慮到自己的朋友多數都是店主, 白天沒空，特意將喬遷的宴席改到了晚上。
晚上關了店門后，蘇堯帶著蘇奶奶去了胖嬸的新家——臨水小區。
臨水小區是剛完工不久的新樓盤, 小區綠化做得特別好，小橋流水, 綠草如茵, 即便是在晚上，看著也很不錯。
蘇堯還看到小區里有好些專門的娛樂健身場所和小廣場, 廣場上有不少奶奶的同齡人在一起跳舞, 看著挺開心的，她有些心動。
聽到門鈴聲前來開門的胖嬸，看到蘇堯手里滿當當提著東西, 笑著埋怨道：“哎呀，人來了就行，沒必要買這么多東西帶回來！”
蘇堯除了買了一個果盒，還帶了一副裱好的字——“家和萬事興”，這可是字畫店老板說賣得最好的字。
果然，胖嬸看到蘇堯手里的那副字，笑得更加開懷！
“堯堯，你怎么知道我家墻上還差點裝飾品，這幅我喜歡！”
兩個小胖搬家的時候哭天喊地，到了新家后很開心，主動說：“我帶大家參觀下我的新家！”
胖嬸買的是一套三室兩廳的大房子，買的是精裝修，樓層在20樓，很清靜，就是風有點大。
蘇堯最喜歡的就是，胖嬸家的大陽臺，外頭一眼就可以看到整個海寧市的夜景，外頭燈光似海，看著就讓人沉迷。
她低頭輕聲跟奶奶說：“以后，我們也買一套。”
蘇奶奶抓緊了蘇堯的手，“奶奶就等著住大房子！”
參觀結束后，兩個小胖子就圍住了蘇堯，眼巴巴地問：“堯堯姐，你今晚給我們做個好吃的吧！”
胖嬸也眼睛亮晶晶地說：“堯堯，你會做四喜丸子不？”
“會。”
胖嬸眼睛更亮了，“來來來，我材料都準備好了，你只需要負責做就行。我喜歡吃四喜丸子，自己卻不會做，就等著你來給我做呢！喬遷席上沒有一道四喜丸子可不像話！”
廚房里，光潔明亮，案板上食材每樣都處理好了，就等人做了。
蘇堯無奈地笑笑，系上圍裙，開始做四喜丸子。
四喜丸子在以前國內經濟還沒發展起來的時候，是一道大菜，只有逢年過節或者有喜事的時候才能吃到，寓意“福祿壽全”四個意思。
肥瘦相間的五花肉攪碎后，加入荸薺丁、冬筍丁和調料攪拌均勻，搓成大丸子。
用雞蛋清、淀粉和鹽攪拌成糊糊，大丸子在糊糊里滾一遍，下鍋炸至金黃色撈出。
這個時候，丸子已經飄香了，但要想味道更好，要放到砂鍋里熬煮。
煮到湯汁只剩一半就可以起鍋了。
大丸子顏色金黃，外頭裹滿了汁水，在燈光照射下散發著迷人的光芒。
“來來來，吃飯了！”
蘇堯除了做四星丸子外，還做了蒸鱸魚、回鍋肉，還有一份排骨湯。
桌上的飯菜全部色相味俱全，擺在中間的四星丸子更是吸引人眼球。
胖嬸開了一瓶紅酒放在旁邊醒酒，原本是喝酒慶祝下，可看著桌上的丸子，她拿起了筷子。
“算了，咱們先吃菜，我看大家都被這四喜丸子給饞壞了。”
四星丸子個頭大大的，但用筷子輕輕一夾就散了，一口咬下去，鮮香軟嫩。
丸子中間裹著荸薺和冬筍，荸薺很好中和了五花肉的油膩，冬筍吸夠了汁水，變得十分柔軟鮮香，三者混合在一起，鮮咸酥嫩，味道絕佳！
丸子外頭被炸得焦脆，蒸過后還帶著油炸的香氣，里頭的餡沒有外層酥脆，但格外鮮嫩，拌著湯汁吃起來依舊美味！
且丸子個頭還挺大的，光是吃完這一個丸子，肚子就填了一半空間。
一群人伸手舉杯。
胖嬸那天晚上太開心，喝得有點多，想到過去艱苦奮斗的日子眼淚滴答滴答往下落。
她緊緊握著蘇堯的手，哽咽著說：“堯堯，你父母還在的話，一定會為你感到自豪。你真的太厲害了……”
受胖嬸喬遷席的影響，蘇堯第二天中午也做了四喜丸子，考慮到盒飯可以裝的東西比較少，她特意將丸子從拳頭大小縮小到只有正常的丸子大小。
做丸子的時候，孔俊達湊上前，發現這一次蘇堯竟然沒有支開他。
他認真觀察蘇堯做丸子的每一個動作，每一次加調料都會問清楚，問明白，卻發現，蘇堯做菜方法跟他學的方法沒有兩樣。
但最后丸子出爐，他不得不承認，蘇堯做的丸子就要比他做的好吃一些。
四喜丸子的照片一被王成龍發到朋友圈，自然又是受到各種吹捧。
【哎呀，自從離開老家后，好久沒吃過四喜丸子了，中午一定要嘗嘗！】
【小蘇盒飯店的存在，是我減肥道路上的最大絆腳石，但該死的，我還舍不得搬走這塊大石！】
【中午一定要點兩份丸子！】
除了粉絲日常彩虹屁外，王成龍發現，里頭還有不少人求合作的。
【小王師父，麻煩您問下小蘇師父，她會接酒席嗎？我妹妹下個月結婚，想找個主廚。價格方面隨意談。】
【小王師父，我們公司有意給員工長期包餐，你那邊支持團體訂餐嗎？】
【小王師父，求合作！】
王成龍把這些求合作的信息全部記錄下來給蘇堯看。
蘇堯看著這些合作信息，挺心動的。
但奈何，店里人手不足，廚師一直招不到！
她只能忍痛說：“先拒絕吧！”
王成龍對師父的決定沒有任何意見，跟這些人說了拒絕。
被蘇堯拒絕的人有些生氣，跑到論壇上發了一個帖子。
【小蘇盒飯店老板目光短淺，注定只能在老廠區開個小盒飯店！】
他在帖子里還詳細說了小蘇拒絕跟他們公司合作的前因后果。
發了半小時，只有1個回復。
【店是人小蘇師父的，小蘇師父不賣你就不賣你，跟目光短淺沒有半點關系！】
下頭好多人點贊。
這回復把發帖人差點嘔吐血，忍不住吐槽：“那個蘇堯手藝再好，撐死也就是在海寧市出名了！也就只能賺到海寧市這點盒飯錢！真的是沒有商業頭腦！”
孔俊達中午觀察了蘇堯一次做菜后，晚上還想繼續觀察，卻又被蘇堯安排去洗菜切菜。
蘇堯的原話是：“冬瓜切得厚薄不一，你還要練習。”
孔俊達看看自己切的冬瓜片，里頭大部分厚度一致，只有兩三片更厚一些，看著完全沒問題啊。
他覺得，蘇堯肯定是對自己的廚藝有所保留，臉上劃過一絲憋屈。
隔了一天，蘇堯在菜市場買完菜，出來的時候，在一個婆婆那里看到了新鮮的豌豆尖。
她感興趣地蹲下，“這豌豆尖多少錢一斤？”
“4塊錢一斤。”
“給我來一斤！”
就在她蹲下來挑菜的時候，旁邊傳來一道怯怯的聲音，“姐姐，你可以抬下腳嗎？”
蘇堯下意識挪開身體，側頭往旁邊看去，發現身邊不知什么時候多了一個小女孩子。
女孩瘦瘦小小，身上衣服雖然破舊但洗得干干凈凈，枯黃的頭發梳得整整齊齊，看得出來，是個家境困難卻愛干凈的女孩子。
然后，蘇堯就看到，小姑娘把地上一些沒人要的菜葉子全部撿起來，吹了吹，放進了手里拎著的塑料袋。
那些菜葉子都是菜販子不要的、有些發
爛的菜葉子，但在小女孩子眼里，就仿佛是什么珍寶一般。
撿完這邊的菜葉子，小女孩低著頭，身體一搖一擺往前走，時不時低頭撿起地上的其他東西。
至于她為什么走路一搖一擺，因為她的左腳小腿以下竟然幫著一個用竹竿、稻草捆成的“假肢”。
“假肢”做得比較粗糙，跟小女孩子高度不一致，所以才導致她走路一搖一擺。
菜販子看蘇堯一直盯著小姑娘不動，主動跟她介紹：“那是住在我們菜市場附近的低保戶。”
蘇堯穿越至今，看到的每個人都是生活富足，再不濟也是溫飽無憂，第一次看到有人竟然困難到要在菜市場撿爛葉子吃。
“她這么困難，政府不管嗎？”
“管啊！但是耐不住她有個不當人的親爹媽！兩個人都是爛賭鬼，在外頭輸了錢，就來家里偷，來家里搶，老太太老爺子不愿意給錢，就動手打人！連報警叫110都不管用！”
“政府給他買評了低保戶，但每個月低保戶的錢，還有好心人捐了給小姑娘辦假肢的錢，全部給他們拿去賭了！”
“小姑娘出去打工，這些人就去要小姑娘工資，人老板不給，他們就找人來鬧。有這樣的父母，附近這邊所有人的工廠都不敢找小姑娘來上班！”
“可憐啊！攤上這么一對不當人的爹媽。”
蘇堯接過菜，看著小姑娘一瘸一拐的背影，“確實可憐啊……”
她往前走了幾步，想了一會兒轉身，追著小姑娘的背影去了。
第30章 石榴蝦 新員工+2
胖嬸搬走后, 旁邊的店面就空了出來，蘇堯通過鄭阿姨的幫忙聯系上了一個施工隊，自己畫了個簡易施工圖就開始施工了。
最先處理的就是廚房, 小蘇盒飯店又休業一天, 專門用來拆墻和簡單內裝修。
墻一拆，兩個店面的廚房就徹底連在一起, 面積整整擴大了一倍，加上新采購的灶臺, 盒飯店一下就有了4個灶臺。
4個灶臺，就意味著現在的小蘇盒飯店一頓最多可以做800份盒飯！
但前提是，店里有足夠多的廚師。
孔俊達看著新灶臺充滿了渴望，在洗、切了一個星期的菜后，他迫切希望可以上灶臺炒菜, 順帶多偷師。
而蘇堯好像看透了他的小心思, 就是不開口讓他炒菜, 反而往店里領來了一個小腿殘疾的小姑娘劉亞男。
“這是店里新來的雜工，負責處理后廚的一些雜務，大家歡迎！”
廚房雜工就是打雜的, 主要就是負責打掃衛生、洗洗菜、洗洗碗塊，是一個很簡單的活。
劉亞男喜歡低著頭, 說話聲音也小小的, 她的到來就好似一滴水融入大海，沒有在小蘇盒飯店引起任何波瀾。
王成龍有心想跟她聊天, 看她低頭干活的樣子, 也不好意思找人說話了。
孔俊達發現自己來了一個同伴后，一開始頻繁去洗手間找借口偷懶，發現劉亞男不吭聲, 蘇堯也沒有反應后，就開始明目張膽地偷懶。
他經常把活都給劉亞男，自己跑去跟王成龍聊天。
王成龍忙著炒菜，跟他說話也比較少。
就在劉亞男來小蘇盒飯店上班的第三天，有一對夫妻登門，“喂喂喂，你們老板在不在，我們是劉亞男的父母，我們有些事要跟你談談！”
夫妻兩人都掛著兩個大大的黑眼圈，眼底遍布紅血絲，說話的時候還時不時打哈欠，看著就很像癮君子或者長期熬夜的賭徒。
店里所有人聽到動靜都跑出來了。
蘇堯對于這兩人的到來完全不吃驚，神色淡淡地說：“不要影響我們店里的工作，我們出去談。”
三個人走到河邊，夫妻兩人開門見山地說：“我們女兒今年還不到16周歲，你雇傭她上班，就是用童工！我們要去政府舉報你！”
這一口就是敲詐勒索！
蘇堯扯了扯嘴角，“你們這一對當爹媽的還當得真合格！你女兒大前天滿17周歲了，已經不是童工了！不信，你們可以看照片！”
她露出了手機里特意拍的身份證照片。
夫妻兩人對視一眼，發現這盒飯店的老板還有點不好惹。
“那也是沒成年，你要把她的工資打到我們銀行卡上！不然，我就帶人來找你麻煩！”
蘇堯明白，這一對賭棍為了錢什么都可以做。
她拿出袋子里提前準備好的五百塊現金遞過去，“喏，你女兒這個月的工資。我直接現金給你們了，這是收條，你們簽個字吧！”
“五百塊！！你腦子有毛病吧！才五百塊！”夫妻兩人不接這五百， “你這是把當我們當傻子嗎？現在哪里有一個月公子五百的工作！”
蘇堯翻了個白眼，不耐煩地說：“拜托，你們也不看看你女兒是什么樣子，一個殘廢，走路一瘸一拐，重活干不了，只能洗洗菜洗洗碗塊。我是好心，才一個月500塊雇她！換成別人，誰愿意請這么一個麻煩在店里上班！”
“如果這五百塊你們不想要，那行，你們現在就把你們女兒給領回去吧！”
她把五百塊一收，當真轉頭就要走！
“唉唉唉，別走啊，咱們有話好好說嘛。”夫妻兩人昨天晚上輸了個精光，現在身上就20塊錢，500塊對他們來說誘惑還是有的，一看蘇堯脾氣這么爆，就立馬說軟話。
兩人又在河邊磨了十幾分鐘，蘇堯咬死了，劉亞男一個月就只有500塊的工資，別的什么都沒有。
夫妻兩人沒辦法，只能拿著五百塊走了。
蘇堯到店里的時候，就看到扶著門框眼巴巴看著自己的劉亞男。
劉亞男手指緊緊抓著門框，低著頭，死死盯著地板才能讓眼底的淚不滴下來。
她聲音虛弱地說：“老板，我這幾天的工資你可以結給我嗎？”
這完全就是一副做好被辭退的準備。
蘇堯看小姑娘這幅樣子心里挺不得勁，“才干了兩天，你就想辭職不成？當初你可是說好，在我店里好好干活，難不成現在就想反悔？”
劉亞男呆了幾秒，猛地抬起頭，不敢置信地看著蘇堯，嘴唇抖了抖，眼底的淚還是落了下來。
“老板，你……”
蘇堯抽了一張紙塞給她，“趕緊把眼淚擦了，不然我奶奶肯定以為我要欺負你。500現金我剛剛拿給你父母，這張卡你拿好，回去干活吧。”
遞過去的銀行卡是用蘇堯的身份證開的一張新銀行卡。
她也知道，這樣不符合規矩。但特殊事情特殊辦理。
劉亞男那對奇葩夫婦，可是做過偷了家里人身份證，挨個挨個跑銀行掛失補辦新卡的神人。
不然，就憑劉亞男和她爺奶勤奮的樣子，也不至于被害得成了現在這幅模樣。
當初讓劉亞男來店里上班的時候，她就跟劉亞男說好了，“每個月工資3000塊，2500發銀行卡，500發現金。銀行卡就用我的。”
當時劉亞男還覺得老板這要求很奇怪。
但她確實急需一份工作，就沒多想，現在才想明白，這是老板替她想的辦法。
“你回去跟別人就說，你工資是500，絕對不要讓人知道你一個月收入三千塊。把錢攢下來，好好生活。”
劉亞男想明白這一點后，眼淚掉得更兇了，“謝謝老板，我一定好好干活！”
她感覺，老板給她的不僅僅是一份工作，更是一個機會。
一個逃離噩夢般生活地唯一機會。
她一定要抓住這個機會，好好攢錢，逃離她的父母！
于是，大家發現，劉亞男從外頭回來后，干活更加賣力了！
別看她瘦瘦弱弱，腿上還有殘疾，可能是因為要長期照顧老人，她手臂力氣很大，洗鍋的時候，動作輕盈得很。
蘇堯中午要做的是石榴蝦，其中有一步就是要用蛋皮包蝦仁粒。
中午要做足足600份盒飯，600份石榴蝦分量挺多，店里所有人都一起包。
加了青菜汁而顯得綠油油的蛋皮，薄薄一張，往里頭加入用蝦仁粒、魚肉、肥膘、雞蛋清和對應調料攪拌成的餡料，16個蛋餃包成一整個“石榴”。
再用加了紅曲水的蝦仁，在頂上做出一個石榴尖尖的小皇冠形狀，一個綠色的“大石榴”就好了。
一開始除了蘇堯，大家都包挺慢的。
在蘇堯的指導下，大家速度漸漸快了起來，尤其是劉亞男，展示出了她驚人的動手能力，速度竟然是所有人里人除了蘇堯最快的。
王才有看著她手指飛起，一個“石榴”就包好了，感慨道：“到底是年輕人，動作就快！”
桌子上的另外一個年輕人王成龍，偷偷把手里被捏得快要變形的“石榴”往旁邊挪了挪。
蘇堯看了劉亞男做的“石榴”，也忍不住夸贊，“亞男，確實速度很快！”
孔俊達在旁邊冷哼一聲，又加快了自己手里的速度。
他覺得，自己明明也包挺快的，怎么就沒人夸自己呢。
包好的“石榴”中火蒸五分鐘，再在外層涂上一層紅曲水，就可以出鍋了。
綠色的蛋皮在涂了一層紅曲水后，顏色發生了少許的變化，成了綠中投紅，加上頂上紅色的小皇冠，乍一看確實很像一個真石榴。
這石榴還隱隱飄出一股鮮香味。
王成龍發圖片出去的時候，因為圖片上看著很漂亮，但沒有往常的辣菜吸引人，所以留評的人也少，甚至中午來買盒飯的人都少了一些。
康軍下班來買盒飯，第一次排隊十分鐘就買到了盒飯。
“哎呦，小蘇師父，你家今天什么情況，排隊的人才這么點？”
蘇堯笑笑：“不知道啊，可能天氣涼了，大家不愿意排隊吧。”
有人知道情況，就說：“之前你家天天做川菜，大家都以為小蘇師父川菜做得好吃，天天來店里盒飯的不少都是川菜粉。你今天難得做了一個江蘇菜，所以不少人就不來了。”
“哈哈哈，是這樣啊。那看來我以后要多做點別的菜色了。”蘇堯道。
盒飯里，仿石榴形狀的蛋餃造型很好看，都讓人舍不得用筷子去破壞。
作為不愛拍照的大直男，康軍都忍不住掏出手機，對著盒飯拍了幾張照片。
蛋餃一咬開，里頭的味道就驚得康軍說不出話來。
蝦肉和魚肉混成的餡里頭不知道是加了什么食材，吃起來格外鮮嫩，外頭的蛋皮應該是加了青菜汁，嚼著嚼著，嘴里還多了一股淡淡的青菜清香。
等他吃了一塊蛋餃，再吃第二塊，低頭一看要開的眼角，里頭的餡粒粒分明，加上外頭紅中帶綠的蛋皮，確實很想剝殼后的石榴籽。
“哈哈哈哈，難怪叫石榴蝦！”康軍一邊笑，一邊又拍了照片，一起發到了朋友圈。
【小蘇師父做的石榴蝦，果然是真.石榴，味道極好！】
圖片被人保存上傳到了本地論壇。
【好，現在就去小蘇盒飯店！石榴蝦等著我！】
【啊啊啊，后悔了，我不該因為圖片不好看，就不去小蘇盒飯店的，我后悔了！】
其中有人問：【竟然是石榴蝦，我記得顧氏酒店有一道特色菜就是這個菜，也不知道兩家店哪個味道好一些！】
等這些人一窩蜂趕到的時候，小蘇盒飯店里的石榴蝦已經全部賣光了！
顧宅。
顧老爺子吃完蘇堯做的石榴蝦后，沉默幾分鐘，給顧高陽打電話。
“孫兒，你要不安排幾個廚師去跟小蘇師父學習幾個月吧？”
不然他擔心自家酒店餐飲開不下去了……