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    第101章 豬頭肉2 真相

    不少人不愛吃豬頭肉, 可想到小蘇師傅的手藝,又有點舍不得走。

    “豬頭肉不好做啊,做得不好, 就很難吃, 咬都咬不動,還全部都是毛!

    “你還不相信小蘇師傅的手藝嗎?我剛剛問過了, 今天的豬頭肉是小蘇師傅親自做的。我也沒吃過豬頭肉,今天就沖著小蘇師傅的手藝嘗嘗!

    “光是聞這香味, 就知道今天的菜味道絕對不會錯!”

    大家對著那盤端出來的豬頭肉議論紛紛。

    等蘇堯一聲令下可以開餐了,大家都顧不上議論了,紛紛往前走。

    白月順著人群往前走,看到盆子里裝著的豬頭肉,微微皺眉。

    她平日里特別喜歡看美食視頻, 在網絡上看到小蘇師傅做菜的視頻后, 一直對小蘇盒飯店的飯菜很好奇。

    隨著看的視頻越來越多, 白月對小蘇盒飯店越饞,所以等忙完最緊要的工作,她忍不住請了年假來海寧市吃小蘇盒飯。

    一開始排隊聽到今天會有小蘇師傅親自做的菜, 白月還和朋友炫耀,“我今天運氣真的超好!竟然可以吃到小蘇師父親自做的盒飯!”

    可盆子里的肉讓白月皺眉。

    她從來不吃肥肉, 也不吃任何形狀奇怪的肉, 比如豬頭肉。

    白月忍不住和蘇堯商量:“小蘇師傅,我是從外地來的游客。我不吃豬頭肉, 可以幫我打一份全是素菜的盒飯嗎?”

    今天的盒飯除了蘇堯親自做的豬頭肉之外, 還有劉亞男做的油燜春筍和菠菜湯。

    油門春筍看著鮮嫩多汁,菠菜湯青綠清爽,應該味道不會差。

    店里的員工不是第一次聽說這樣的奇怪的要求, 答應給白月換,還少收了她六元錢。

    白月想不到,自己竟然12元買到了一份雙素盒飯,笑得樂開花了。

    她端著盒飯找了個位置坐下來,對著桌上的盒飯先是一頓拍,拍完才嘗了一口油燜春筍。

    春筍脆嫩,沒有任何的苦澀感,只有春筍的甜味,讓人十分開胃。

    菠菜湯是素菜湯,湯汁鮮美,清淡爽口。

    不愧是小蘇盒飯店的盒飯,味道真的很不錯!

    她特意跑著一趟不虧,很值!

    因為今天小蘇盒飯店里的盒飯都沒來得及打包,更多人選擇留在店里吃飯,畢竟外頭真的很曬。

    有人端著一份豬頭肉坐到了小姐姐對面。

    那份豬頭肉如果不看形狀的話,僅僅是聞香味,是格外誘人的。

    那人剛一座定,就忍不住夾了一塊豬頭肉進嘴里。

    豬頭肉被燉得特別爛,表層的豬皮和肥肉被燉得快要化了,內里的瘦肉吸滿了湯汁,格外濃香。

    將豬頭肉里的醬汁拌飯吃,香得讓人恨不得把勺子一起吞進去。

    白月看對面那人吃豬頭肉吃得狼吞虎咽的樣子都饞了,真的很想試試啊,可是豬頭肉上的肥肉……

    就在她猶猶豫豫的時候,店里的盒飯竟然已經全部賣完了。

    白月猶豫再三,想到自己來一趟不容易,紅著臉跑去收銀臺,小小聲說:“你可以給我裝一勺豬頭肉的湯汁嗎?”

    收銀員對她印象很深,知道她是不吃豬頭肉,聽到她的請求,一口答應,給她碗里的白米飯里打了一勺子湯汁。

    粘稠濃郁的湯汁,讓米飯變得更加咸香,中間還夾雜著一塊被燉得很爛的豬頭肉,還是一小塊的瘦肉。

    白月吃到那一塊豬肉,香得她差點落淚。

    事后,她跟朋友分享:“小蘇師傅真的太厲害了,為什么她做個豬頭肉都那么香!我好后悔當初少付六塊錢,我好后悔啊!嗚嗚嗚”

    蘇堯是不知道有人因為一時的偏食正在懊悔錯過的豬頭肉,她這會兒正在和劉亞男聊天。

    等盒飯全賣完,店里工作人員開始吃飯的時候,蘇堯把劉亞男喊進了倉庫。

    因為這會兒倉庫沒人,正適合談話。

    劉亞男早上就知道,有派出所的民警來,把李石夫妻帶走了,她有心想問問師父發生了什么事,可后面忙著做中午的盒飯也沒顧得上問。

    這會兒她被師傅喊到了倉庫,就忍不住問蘇堯發生了什么事。

    蘇堯一肚子的氣,在做豬頭肉的過程中已經全部消散了。

    她沒著急回答劉亞男的問題,“這個事情呆會再說,你這陣子有注意到李石夫婦有什么奇怪的地方嗎?”

    劉亞男是個老實孩子,聽到蘇堯這么問,認真回憶了近三個月和李石夫妻的相處,茫然搖搖頭,“沒有啊。李師傅人挺好的,他昨天還教我做新菜呢!

    “可是他早上還說你暗戀他呢!”蘇堯忍不住回了一句。

    回復她的是劉亞男一串快要咳出肺的咳嗽聲。

    劉亞男被她這一句話嚇得,被自己的口水嗆到了,她一邊咳一邊抓著蘇堯的手解釋,“咳,師父,我,咳咳,絕對對李師傅沒其他想法?瓤龋谖倚睦铮褪抢顜煾怠!

    蘇堯抬手幫她拍背,“那肯定的,我絕對不相信你會眼瞎看上他這么一個老男人!

    隨后,她把早上的事情完完整整都和劉亞男說了一遍。

    “你再想想,你怕是無意間撞見了什么真相,才會惹得這夫妻兩人往你頭上倒這么一盆臟水!碧K堯引導她再想想。

    劉亞男認真思索了幾分鐘,依舊一臉茫然,“我覺得一切都正常啊,對,我昨天晚上回家后想到還有快遞忘拿了,因為那個快遞是我親戚給我奶奶寄的東西,我吃完飯后又回到店里拿快遞。”

    她回到店里的時候,發現店里依舊開著燈,李石夫婦正在和一個專門賣菜給店里的菜店老板吃飯。

    “我進門后,他們三個人臉色都有些不好看。我當時以為,是他們覺得下班后還用店里的廚具做菜請客被我發現有點不好意思。我拿了快遞就走了,前后在店里只呆了三分鐘,根本沒聽到這三個人有說話!

    蘇堯了然點點頭,“那估計就是他們做賊心虛,以為你聽到了什么,今天才會倒打一耙,先下手為強!

    劉亞男有種自己走進了什么商戰片場的錯覺,為什么這種只會發生在電視劇里的劇情會發生在她頭上。

    她平日里很尊敬的李師傅竟然聯合老婆偷偷貪污,好在師父機智,及時識破了他們的的詭計,不然店里肯定會受影響。

    盒飯店一旦受影響,她的工作,大家的工作……

    這個方向,劉亞男想都不敢深想,極度的后怕讓她的頭腦變得靈光起來。

    “師父,我認識昨天晚上和他們夫妻兩人吃飯的那個人,我覺得他肯定知道一些李石和王子美的事。”

    她這會兒也不喊李師傅了,只喊李石和王子美。

    要砸她飯碗的人,哪里值得她客氣對待!

    蘇堯被劉亞男一提醒,也注意到了這個關鍵人物,她在店里喊了幾個人男生幫忙,就去找那個賣菜的老板了。

    那個賣菜的老板認識蘇堯,也知道早上李石夫婦被派出所帶走的事,不需要蘇堯開口,他就一股腦把所有事全部告訴給蘇堯。

    李石夫妻上個月就開始聯系他,說要給他賺大錢的機會。

    可這個老板膽子小,一直沒答應。

    因為蘇堯在海寧市真的太出名了,又和地頭蛇顧氏酒店的總經理是男女朋友關系,他可不管隨意得罪蘇堯。

    他一家老小在海寧市生活了二十多年,可不想換地方住。

    昨天他就是耳朵軟,加上李石的各種利潤誘惑,才去小蘇盒飯店和李石夫妻吃了頓飯。

    原本他都打算答應了,可劉亞男突然回來嚇了他一跳。

    這個老板一直被人稱作

    豬頭蔡。

    豬頭蔡很慫地說:“我本來是打算今天就打電話給李石說清楚,絕對不會和他合作的,想不到小蘇師傅您動作更快。我可以去給您當證人,就希望你高抬貴手,饒了我這次!

    蘇堯想不到,豬頭蔡不愿意和李石合作竟然是因為聽說,她是顧高陽的女朋友。

    她一時無語凝噎。

    豬頭蔡看蘇堯不說話,反而更加慫了。

    蘇堯帶著豬頭蔡到了派出所,派出所的民警都松了一口氣。

    民警告訴蘇堯,“這夫妻兩人估計在家里做過類似的反刑偵訓練,進來后,一句話不說話,F在有了證人,他們估計也憋不住話了。”

    果然,豬頭蔡進去半小時,這夫妻兩個人就全部交代了。

    這夫妻兩人當時從網絡上聽說到蘇堯的名字,又看了蘇堯的采訪視頻,覺得她是個大學生,估計臉皮薄,比較好騙,才主動聯系王才有幫忙介紹。

    誰知道蘇堯長了一張漂亮好騙的臉,實際上是個硬茬子,讓兩個人徹底翻船了。

    首先,因為蘇堯和顧氏酒店的顧高陽有談戀愛的傳聞,附近菜市場的老板都不愿意和他們夫妻兩人合作坑蘇堯的錢,就怕會惹到顧家人。

    顧家人可以在海寧市開三十多年的酒店,人脈關系是普通老百姓不敢想象的。

    就豬頭蔡比較貪,耳朵軟,有點心動,其他人根本不搭理李石。

    蘇堯又問:“這夫妻兩人在外頭和人合作,都是合作一年多才暴露,估計前幾個月都老老實實的。為什么到了我這里,才三個月就如此猖狂?”

    派出所民警被問得有些尷尬,忍者笑說:“李石說,小蘇盒飯店生意太好了,他做菜做得每天手發抖,關節炎都犯了。他和王子美說,如果要在小蘇盒飯店做一年的盒飯,他的手怕是會廢了。他催著王子美趕緊弄,弄完趕緊走。”

    蘇堯:“……”

    派出所民警憋不住笑,繼續爆料:“李石在審訊室,說到每年要做六千份盒飯,委屈得直流眼淚,說打工二十多年,這一次干這么辛苦的工作!

    民警看蘇堯一臉快要石化的表情,寬慰她:“這兩個人這些年心思全部花在這些偷蒙拐騙上,賺的都是快錢,確實沒辦法沉下心在店里干活!

    蘇堯勉強接受了這個理由。

    離開派出所后,她把李石夫妻兩人的事告訴了三個小蘇盒飯店的所有員工。

    “從今日起,李石王子美夫妻和小蘇盒飯店沒有任何雇傭關系。三號店在沒有招到合適的主廚之前,全部由我來負責。”

    店里的員工先是不敢置信,接著特別生氣,在群里狠狠罵了這一對夫妻。

    王才有覺得這一聲聲譴責,就好似一個個巴掌打在自己的臉上,畢竟李石是他介紹過來的,他愧疚得差點離職。

    蘇堯寬慰他,“李石夫妻兩人故意接近你,裝可憐惹來咱們的同情心,人家有備而來,咱們沒有防備被騙了很正常。你看,你去問了其他的師兄弟,也沒人知道這夫妻兩人做的事。”

    “你是店里的老員工,也是我最開始收的徒弟,我絕對信任你。你和我一樣都是受害者。被人騙的感覺真不好受啊。”

    王才有聽到蘇堯這段通情達理的話,心里更愧疚了,差點哭出來。

    蘇堯安慰了他半個小時,又交代王成龍好好安撫他爸爸,才算安撫住王才有。

    但王才有對店里的事情更加上心了。

    事后,蘇堯專門請毛師傅來家里吃了一頓,讓王才有父子作陪,在飯桌上感謝了毛師傅一番,還想給毛師傅松一瓶好酒。

    毛師傅沒要,“小蘇師傅,你不用這么客氣。你之前幫過我,我心里感激不盡。這次我也沒幫到你什么,只是給你提了個醒。現在事情都妥善解決了,也得虧您機智!

    一頓飯后,蘇堯和毛師傅關系密切許多,雖然毛師傅不要東西,她還是給他送了一個表叔送的大火腿。

    蘇堯在李石那里被上了一課,開始招聘主廚的時候,總覺得找不到合適的人,甚至陷入了一絲絲自我懷疑,她是不是只會做菜,沒辦法管理一個連鎖盒飯店呢?

    她還沒想到答案,海寧市又出了個大新聞。

    顧氏酒店和國內最大的旅游網站出來玩達成長期深度合作,雙方共同開發超高端服務式酒店公寓,為出來玩上千萬高端會員提供高端的酒店服務。

    消息爆出的當天,顧氏酒店和出來玩的股票狂漲10%。

    蘇堯看著電視機里意氣風發的顧高陽,若有所思。

    次日,新聞主角顧高陽就來小蘇盒飯店了。

    第102章 鍋貼雞 我有要求

    顧高陽來小蘇盒飯店的時候, 恰好是午餐的開餐點,這個時候店里的人是一天中最多的。

    就算店里人擠人,穿著一身黑的顧高陽, 因為挺拔的身材, 英俊的五官,在人群中依舊顯得鶴立雞群, 與眾不同。

    蘇堯一開始看到他還有點不敢相信自己的眼睛,忍不住揉了揉眼。

    顧高陽昨天才在牡丹市和出來玩旅游網站簽了合約, 今天怎么會來小蘇盒飯店呢?

    她定睛一看,對方正對著她笑,那雙看似多情的桃花眼里滿滿都是笑意。

    顧高陽穿過人群,在蘇堯面前站定,“小蘇師傅, 你之前說要請我吃飯, 現在還作數嗎?我可是惦記著你這頓飯, 特意過來吃飯的!

    蘇堯心里對顧高陽藏了一些小心思,這會兒看到顧高陽立刻眼睛一亮,“顧總, 您來了!我一直記得要請你吃盒飯呢,來, 咱們進后廚, 我給你做點好吃的!

    蘇堯的熱情,讓顧高陽有點受寵若驚, “。亢冒, 辛苦小蘇師傅了。”

    顧高陽跟在蘇堯身后,兩人一前一后進了廚房。

    側面看,兩個人身高一高一低, 一英俊一嬌艷,看著還……挺配的。

    店里不少食客都聽過蘇堯和顧高陽在談戀愛的傳聞,今天看到這一幕,突然覺得或許傳聞不是空穴來風。

    蘇堯是完全不知道,她積極主動招呼顧高陽進廚房開小灶的行為,在路人的腦海里成了新的吃瓜對象。

    進了廚房后,她找出廚房里最干凈的椅子,知道顧高陽有點潔癖,用三種不同的抹布前后擦了一遍,還把桌子也擦了兩三遍。

    站在旁邊的顧高陽看著她反反復復擦桌椅,有點尷尬,“小蘇師傅,不麻煩你了,我自己來吧!

    蘇堯態度很堅決,“那不行,你是客人,我今天要請你吃飯,怎么能讓客人動手呢,你坐著。我給泡一點龍井。就是你年前給我送的那些龍井,用來做龍井蝦仁好吃,用來泡茶味道也很不錯。”

    她動作麻利安置好顧高陽,重新系上圍裙開始做菜。

    “顧總,這個點你應該餓了,我就不做什么復雜的菜了,給您做個鍋貼雞片!

    她先從冰箱里拿出一塊肥膘肉,切成一塊,涼水下鍋開鍋先煮上。

    “鍋貼雞是一道川菜,卻沒有大眾以為的麻和辣,甚至它都用不到辣椒。這道菜需要用到熟的肥膘肉,咱們先煮上,趁著煮肥膘肉的時候,我們準備其他的食材!

    顧高陽捧著玻璃杯坐在椅子上,看著蘇堯戴著廚師帽,系著圍裙,細長的手指拿著菜刀熟練地處理食材,聽著蘇堯時不時的講解,有種近距離看小蘇師傅直播做菜的錯覺。

    他看著蘇堯麻利熟練的動作,漸漸入了神。

    笨重的菜刀到了蘇堯的手里,變得格外靈活,她按著雞胸肉,動作飛快得將一塊半心形狀的雞胸肉片成雞肉片。

    切完雞肉片后,她特意將切好的雞肉片擺在掌心,示意顧高陽看。

    顧高陽定睛一看,忍不住豎起大拇指:“小蘇師傅,好刀工!”

    蘇堯

    掌心里的雞肉片,是形狀厚度全部一模一樣的長片狀,看著簡直就像粘貼復制一樣,用肉眼看完全看不出區別。

    蘇堯笑著解釋:“我將雞胸肉片成一模一樣的尺寸,主要是為了方便后續其他食材的處理!

    說話的功夫,她已經麻利地往雞肉片里加入調料,攪拌均勻,開始腌制了。

    雞胸肉片好,鍋里煮著的肥膘肉已經開始沸騰了。

    趁著鍋里的肉肥膘肉還在煮,蘇堯將冰箱里現有的生菜葉子,切成片狀,再用雞蛋清、大米粉、面粉和淀粉、蔥、鹽調出一個咸味的蛋清漿。

    做完這一切,蘇堯打開煮著肥膘肉的鍋,鍋里的肥膘肉已經徹底熟了。

    將鍋里的肥膘肉撈起,放在涼水冷卻,蘇堯為了節省時間,戴著手套,倒吸著涼氣用最快的速度將肥膘肉片成薄片。

    這個時候,顧高陽才注意到,肥膘肉的尺寸似乎和雞肉片的尺寸相差無幾。

    他不敢置信地問蘇堯:“小蘇師傅,你雞肉片的尺寸是不是比著這塊肥膘肉的尺寸來的?”

    蘇堯抬眸贊賞地看了顧高陽一眼,“顧總觀察細致入微!

    她這側面肯定的回答,讓顧高陽忍不住倒吸一口涼氣。

    所以蘇堯在從冰箱里拿出那一塊肥膘肉的時候,就通過觀察確定了這塊肥膘肉的尺寸,隨后又好似機器般將雞胸肉和青菜切出對應的尺寸。

    這是一種多么可怕的觀察力!

    這種可怕的觀察力,自然不可能是天生的,只能是通過千萬次練習才練出來的一種本能。

    蘇堯這么年輕,就擁有了這樣可怕的觀察力和刀工,說一句天才都不為過。

    就在顧高陽被蘇堯的廚藝驚訝的時候,蘇堯已經在做鍋貼雞的倒數第二步了,做鍋貼雞的生坯。

    “生坯這一步,特別像建筑里的砌墻,只需要將之前準備好的食材按照固定的順序堆砌起來就行!

    一層熟肥膘肉,涂上蛋清漿,放上雞肉片,又抹上一層蛋清漿,最后蓋上青菜葉子,生坯就好了。

    “顧總,你再等五分鐘,馬上這鍋貼雞就做好了!碧K堯一邊做生坯,一邊往鍋里倒油,準備順帶著開始煎生坯。

    小火燒熱小炒鍋,鍋中倒入多一些的花生油,轉動炒鍋,讓花生油浸滿炒鍋的每一寸,再輕輕放下鍋貼雞坯。

    “這里要注意一點,要將肥膘肉那一面鋪在鍋底,再沿著鍋邊倒上一圈油,蓋上鍋蓋,靜靜等它熟就好了!

    蘇堯蓋上鍋蓋,繼續動作熟練地做鍋貼雞,她做了足足30個生坯才算停手。

    這個時候炒鍋開始慢慢冒氣,肥膘肉在鍋里被煎得呲呲作響,那股子獨屬于鍋貼雞的香氣漸漸飄散開。

    等鍋里的肥豬膘被煎得金黃,雞胸肉顏色變白了,就可以起鍋了,簡單改刀就可以裝盤。

    蘇堯在上鍋貼雞撒了點蔥花,又擺了一朵用胡蘿卜雕刻的小花,簡單擺了個盤,才端到顧高陽的面前。

    這個時候的顧高陽,已經被廚房里源源不斷的香氣饞得坐直了身體。

    白色盤子里,鍋貼雞一邊是被炸得金燦燦的肥豬膘,一邊是被蒸汽蒸熟顯得格外碧綠的青菜,有點類似吃披薩的感覺。

    但鍋貼雞里可沒有加芝士,一口咬下去,內里是脆嫩的青菜、多汁的雞胸肉,咬到底部則是酥脆到掉渣的肥豬膘。

    其實肥豬膘已經被炸得完全酥脆,吃起來的肥膩感被青菜和雞胸肉中和了,咀嚼到后面,嘴里還會殘留一絲絲的蛋香。

    顧高陽原本只想吃一塊,畢竟那個肥豬膘看著膽固醇很高,可吃了一口,就忍不住吃了第二塊、第三塊……

    蘇堯看著他用一種優雅但是迅速的速度,把桌上十片的鍋貼雞和一碗紫菜蛋花湯全部吃得干干凈凈,心里對接下來要和顧高陽說的話有了底氣。

    她故意問道:“顧總,你覺得我的手藝如何?”

    顧高陽忍不住笑了,漂亮的桃花眼里滿滿都是笑意。

    “小蘇師傅的廚藝自然是特別優秀,今天這份鍋貼雞是我近半年吃過最好吃的食物!

    蘇堯這個時候,已經摘下了的廚師帽、口罩和圍裙,就穿著一件很普通的白T,素凈的一張臉沒有涂抹化妝品。

    她直視著顧高陽的桃花眼,一雙杏眼里格外堅定,“那請問顧總,您之前邀請我合作開連鎖餐廳的提議還作數嗎?”

    顧高陽一怔,下意識坐直了身體,“當然還算數,小蘇師傅是改主意了嗎?”

    他還記得,前幾天他問蘇堯要不要一起合作,蘇堯每次都是語氣很肯定地拒絕了。

    蘇堯點點頭,看著顧高陽的眼睛,很認真地說:“是的,我最近思索了一陣子,想和你合作。但我有個條件。”

    “您說。”

    “必須是你本人來當小蘇盒飯連鎖店的總負責人!

    顧高陽想不到蘇堯會提這樣一個要求,“小蘇師傅,你可真會給我出難題!

    他看好小蘇盒飯的發展,尤其蘇堯有一手好廚藝,做事又踏實認真,是一位絕佳的合作伙伴。

    如果顧氏酒店和小蘇盒飯店聯合,將可以給集團開拓一個新的利潤增長點。

    讓他沒想到的是,蘇堯竟然只想和他個人合作?

    蘇堯提出了自己的要求,同時給出了自己的條件。

    “如果可以達成合作的話,我將分大部分的股份給到你個人。我是想和你合作,不是想和顧氏酒店合作!

    顧高陽忍不住抬手揉了揉太陽穴,明顯蘇堯確實給他出了個大難題。

    顧氏酒店剛從泥潭里邁出第一步,后續的發展還需要他來掌舵。

    但和蘇堯合作開小蘇盒飯店的連鎖公司,在全國各地都開小蘇盒飯店,這是一個全新的領域,也會是一個全新的挑戰。

    想到蘇堯高超的廚藝,他知道這是一個成功率極高的項目。

    他將會打造出獨屬于自己的事業,以后他再也不會被成為顧氏酒店的顧高陽,而是成為顧高陽本人。

    他激動得手指忍不住抖動起來,可他現在確實沒法給蘇堯一個準確的答復。

    他沉吟片刻,“小蘇師傅,你讓我想想,我考慮一個星期給你答復!

    五分鐘后,蘇堯親自將顧高陽送到店門口,手上還拎著一盒打包盒,里頭裝著的就是今天做的鍋貼雞。

    顧高陽依舊淡淡笑著,神清淡然,動作優雅,反而顯得蘇堯有點過分殷勤。

    蘇堯主動幫他推開門,雙手將手里的打包盒遞上去,笑容親切地叮囑:“顧總,鍋貼雞要趁熱吃才好吃,您回去后,記得盡快食用!

    顧高陽接過蘇堯手里的打包盒,客氣笑道:“好的,謝謝小蘇師傅今天的款待!

    蘇堯笑容燦爛:“歡迎下次再來小蘇盒飯店,我到時候請你吃點別的更加有意思的東西!

    揮別顧高陽后,蘇堯是哼著歌重新進了廚房。

    店里所有店員包括劉亞男看著蘇堯和顧高陽的相處模式,突然覺得自己是不是錯過了某些重要信息。

    難不成之前大家說顧總和師父在談戀愛,是真的?

    后面幾天,只要電視上出現關于顧氏酒店的新聞,蘇堯都會特意放下手里的事情,認真聽一遍。

    而且每次她聽完都會忍不住笑,笑得特別開心,就好像小蘇盒飯店和顧氏酒店一樣進入新的發展階段,也被注入了十幾個億的投資一樣。

    這讓小蘇盒飯店的工作人員都忍不住嘀咕,自家師父/老板怕是真的在和顧總談戀愛吧?

    一群人在工作群里聊得飛起,分析了半個小時后,得出結論:蘇堯真的在和顧高陽談戀愛。

    蘇堯是猜不到店里工作人員的心思,她這幾天看到關于顧氏酒店的新聞都是一些積極的新聞,越看越覺得自己有眼光。

    她怎么就那么聰明,想到邀請顧高陽來當店里的總負責人呢。

    關于顧氏酒店的積極性新聞越多,越能證明她眼光好。

    她也想好了,如果顧高陽答應合作那當然更好,就算不答應,到時候讓他推薦個人來幫忙,估計也不會差。

    蘇堯心里盤算得很好,卻想不到三天后店里來了一個不懷好意的不速之客——顧老爺子。

    顧老爺子黑著臉來到

    小蘇盒飯店,“蘇堯,你真的過分了!怎么可以挖顧氏酒店的墻角呢?”

    第103章 佛跳墻 你不會嗎?

    蘇堯已經快半年沒見過顧老爺子了。

    但她知道, 顧老爺子是店里的常客,因為他的司機三天兩頭就會來店里排隊買盒飯。

    顧老爺子依舊瘦巴巴的,可氣色看著比當初在醫院里看到的時候好太多了, 顯得氣勢更足。

    他的這一句指責, 蘇堯聽了不怒反笑主動上前招呼。

    “顧老,您可真是我們店里的稀客啊, 許久不見,您老的身體如何?有什么事, 咱們坐下來好好聊。我早上煮了點綠豆粥放在冰箱冷凍,這會兒拿出來喝剛剛喝,我給您也裝一碗?”

    顧老爺子發現半年不見,蘇家這小丫頭變了,變得更愛笑, 也更加圓滑了。

    他原本氣洶洶來, 是想和蘇堯好好對峙下, 打消蘇堯拉著顧高陽一起創業的想法。

    誰知道蘇堯根本不接他的話茬,反而問他要不要喝綠豆湯,他這火氣一下沒辦法繼續發作, 只能黑著臉坐下來。

    蘇堯讓店里的工作人員,幫忙端了兩碗綠豆湯出來。

    碧綠清涼、冒著涼氣的綠豆湯裝在白瓷碗里, 被端上來, 光是看著就讓人在這心浮氣躁的初夏季節里涼快了幾分。

    蘇堯將一碗綠豆湯先端到顧老爺子的面前,“顧老, 你嘗嘗我這綠豆湯味道如何?”

    顧老爺子原本不想吃的, 可碗里的綠豆湯看著太誘人了,他忍不住拿起了勺子。

    碗里的綠豆已經全部被煮成了綠豆沙,蘇堯在煮綠豆湯之前, 還特意去了綠豆的外皮,這會兒的綠豆湯上層是淺綠色的綠豆湯,下面是煮得綿軟的綠豆沙,又特意冷藏過,一口下去,身體內從內到外的燥熱瞬間被安撫進去。

    綿軟的綠豆湯,帶著一絲絲恰到好處的甜味,又沒有粗糙的綠豆皮影響口感,喝起來格外順滑。

    顧老爺子原本只是想做做樣子嘗一口,等他反應過來的時候,已經不知不覺把一碗綠豆湯喝了十分之九。

    他嘆口氣,干脆將碗底殘余的綠豆湯全部喝完了。

    這還沒完,蘇堯看顧老爺子放下勺子,又給他倒了一杯龍井茶,“顧老,嘗嘗這龍井,雖然是去年的,但味道很不錯!

    碧綠的龍井,同樣是下火神器。

    顧老喝下這杯龍井,想到自己來到小蘇盒飯店找蘇堯的原因,可開口的時候,話語里的那股子火氣就散了。

    他雙手拄在自己的龍頭拐杖上,一雙和顧高陽相似的桃花眼,眼皮有些耷拉,可眼神依舊銳利,開門見山直接說:“蘇家丫頭,我不同意顧高陽和你合作開連鎖盒飯店。你呆會就給他打電話,說你自己找到了新的合作伙伴。”

    蘇堯沒說好還是不好,反問道:“我可以問問,我是哪里做的不好,才讓顧老爺子如此反對顧總和我合作嗎?”

    顧老爺子道:“你沒什么不好,只是我們家又不是沒有公司,他堂堂顧氏酒店的總經理,跑來和你合作開連鎖盒飯店,就是笑話!”

    老爺子話語里對蘇堯和小蘇盒飯店的輕視,讓蘇堯微微抬了抬眉毛。

    “看來,您反對顧總和我合作,不是對我或者小蘇盒飯店有意見,只是覺得顧總和我合作開連鎖餐廳,是對顧總的大材小用!

    顧老爺子冷哼一聲,側過臉,給蘇堯留下一個冷淡的側臉,明顯不想和她多說。

    蘇堯沒有被顧老爺子的態度惹怒。

    經過這短短不到一年的經營經歷,她得到的一個最重要的經驗就是,工作中不需要情緒,只需要解決問題的方法。

    她反問顧老爺子,“顧老爺子,我覺得你太低看我和小蘇盒飯店了,也太高看顧總了。你憑什么就認為,我和顧總合作,不會做出比顧氏酒店更加成功的事業呢?”

    如此大言不慚的話,惹得顧老爺子忍不住回頭看向蘇堯。

    蘇堯眼神堅定,目不轉睛和顧老爺子審視的眼神對視,半分不讓。

    “我相信,我和顧總合作的小蘇盒飯店以后一定會比顧氏酒店更加偉大,更加成功!”

    她的眼神里第一次露出了蓬勃狂野的野心和斗志。

    顧老爺子很久沒有在一個年輕人的眼里看到如此蓬勃的野心,更是第一次在小丫頭片子眼睛看到這樣的野心。

    這樣的野心,他曾經也有過,就是在他在準備創立顧氏酒店的時候,他照鏡子的時候,就可以在里頭看到這樣的眼神。

    想到蘇堯的手藝,他又覺得,只要蘇堯有恒心,她嘴里的比顧氏酒店更大偉大的事業只是時間問題。

    因為她有這個實力。

    短短不到一年的時間,她就把小蘇盒飯店弄成了網紅盒飯店,一口氣在海寧市開了三家分店。

    蘇堯抓住了顧老爺子眼底飛快閃過一次的怔愣,再接再厲地說:“老爺子,既然顧總在您心里這么厲害,那你為什么一定要用顧氏酒店把他綁住,而不是給他一個更大的發展空間呢?”

    也就顧老爺子沒有胡子,如果有胡子的話,怕是早就被蘇堯這句話氣得胡子都飛起來了。

    顧老爺子氣得冷哼一聲,“照你這么說,我一個老頭把顧氏酒店交給我孫子,反而是在害自家孫子咯?”

    蘇堯看顧老爺子臉色更差了,生怕他被自己氣出什么好歹,忙陪笑道:“不是,我只是覺得顧總憑借自己也可以創造出更大的事業罷了。如果他和我合作的話,這個過程可能會快一些。”

    顧老爺子第一次覺得蘇堯這小丫頭口氣真大,口風一轉,“閩菜會嗎?”

    蘇堯不知道為什么顧老爺子突然轉了話題,可她想挖顧高陽過來幫忙,自然是最好做好顧總家屬的工作,忙說:“會的,老爺子最近是有想吃的閩菜嗎?你報個菜名,我一定做好給您送去!

    顧老爺子站起身,略有些挑釁地說:“好,這是你自己說的。三天后,佛跳墻,中午12點送到我家。”

    佛跳墻?

    蘇堯想不到顧老爺子竟然點了閩菜里最出名的這一道。

    這菜需要用到魚翅、海參、鮑魚、魚唇、魚肚等好幾種珍貴的食材,處理食材費時費勁,做菜更是需要三四個小時,做法特別講究。

    老爺子還真的會出難題,蘇堯無奈一笑豎起大拇指,“老爺子,您真的給我出了個大難題!

    說過,她覺得這句話有些耳熟,似乎前幾天顧高陽就是這么和她說的。

    這就叫風水輪流轉。

    顧老爺子故意激蘇堯,“不會嗎?連個佛跳墻都不會,就不要那么大口氣,說什么要做超過顧氏酒店的盒飯店。”

    “能做!老爺子,您等著。三天后我一定準備給您送過去,正好和顧總聊一下。”

    蘇堯怎么可能被一個佛跳墻難倒呢。

    三天后,剛好就是顧高陽答應要給她答復的最后期限了。

    她把佛跳墻送過去,順帶要顧高陽一個準確的答復,算是一舉兩得。

    顧老爺子這會兒還嘴硬,“佛跳墻味道不好,你就死了挖顧氏酒店墻角的心吧!闭f完,拄著拐杖,帶著司機和保鏢走了。

    蘇堯特意出門,將老爺子送上車,一轉身,被一群站在店門邊探頭探腦的員工嚇了一跳,“你們聚在這里做什么?”

    蘇招娣作為店里的員工,又是蘇堯的親戚,自然沒那么怕她,訕笑著說:“沒什么,沒什么,里頭太冰了,我出來曬曬太陽。”

    “對對對,我們曬曬太陽,補補鈣!焙竺娴娜似咦彀松嗟卣f。

    這群人生怕被蘇堯發現,他們在吃瓜。

    顧老爺子是顧總

    的爺爺,今天這么氣勢洶洶來店里,怕不是小蘇師傅和顧總談戀愛的事被老爺子知道了,老爺子不會要和電視劇里的總裁一樣來花錢解決麻煩吧?

    奈何當時桌上只有蘇堯和顧老爺子兩個人,兩個人說話聲音又不大,店里沒人知道他們在說什么。

    只是看蘇堯和顧老爺子之間聊天的氣氛不好,似乎有些爭執。

    這反而惹得店員更加堅定,顧老爺子今天怕是來棒打鴛鴦的。

    蘇堯看了一眼外頭刺眼得快要把人曬壞的太陽,一時不知道要怎么形容這些年輕人奇奇怪怪的愛好,“招娣,亞男,我這里有點重要的事,這幾天需要你們幫忙一下,你們現在跟我進廚房。”

    蘇招娣看蘇堯臉色凝重,小聲問:“堯堯姐,你沒事吧?”

    蘇堯搖搖頭,不想多說,“沒什么,只是一些私事。我報個菜單給你,你早上去市場幫我把這些食材全部買齊。亞男,你跟著去,幫忙看看品質!

    “魚翅,海參,干貝、魚唇,魚鰾,豬蹄筋,鮑魚,老母雞2只,鴿子蛋,鴨肫、冬筍干……”

    蘇堯一口氣念了二十多種食材,蘇招娣記了足足一張紙。

    蘇招娣和劉亞男在市里的菜市場都轉了一圈,大部分的食材都找到了,但有些食材根本找不到,比如魚唇、魚肚。

    蘇招娣從外頭回來,一口氣喝了大一杯水,起身去找蘇堯:“堯堯姐,菜市場里根本沒人買魚肚和魚鰾。你為什么要買這么多食材啊?我們店里明天的菜單是吃紅燒排骨,涼拌海帶絲和絲瓜湯,和這些食材無關啊!

    蘇堯沉吟片刻,“明天食材換一下,中午吃剁椒魚頭,下午吃紅燒魚。沒有魚唇魚鰾,咱們就自己做!

    她干脆讓蘇招娣去買了一百多條魚,調了二號店的廚師們一起過來殺魚,特意將魚唇和魚鰾留了出來。

    與此同時,她將干發的海參先放到清水里泡發,因為海參需要泡發48個小時。

    為了做好佛跳墻,蘇堯特地從別的酒店臨時請了一個廚師來三號店當主廚,又從一號店和二號店調來三四個人幫忙,為此還特意招了幾個臨時廚師、租了一間廚房。

    等真正要做佛跳墻那一天,蘇堯5點就起床,開始在租好的廚房里忙碌開了。

    第104章 佛跳墻2 老板,你過來開店吧

    佛跳墻是耳熟能詳的一道名菜, 實際上這道菜發源于清朝道光年間。

    據傳,是福州布政司周蓮有次外出做客吃到了用酒壇煨制的菜,他吃完念念不忘, 回去要求衙廚鄭春復制出來。

    鄭春精心研究, 用各種山珍海味作原料,放在酒壇里煨制成功, 質量和味道遠超前人。

    從衙門辭職后,鄭春自己開了個菜館, 靠著這道菜名聲大振。

    而佛跳墻這三個字,取自幾位秀才品完佛跳墻后寫下的詩句,“壇啟葷香飄四鄰,佛聞齊饞跳墻來。”*

    從佛跳墻這道菜的起源就可以看出,這道菜的核心就是山珍海味、酒壇煨制。

    食材這方面, 因為有蘇招娣和劉亞男兩人的幫忙, 算是把所有食材都準備齊全了。

    可這二十多種的食材, 光是處理都是一件麻煩事。

    其中處理起來最麻煩的就是海參、鮑魚、魚翅、魚鰾,處理的過程中需要用到大量的雞湯。

    這些雞湯都是蘇堯前一天晚上提前熬制好的。

    蘇堯買的是市面上最貴最好的海參,一斤上千元, 需要提前48小時用清水泡發。

    魚翅需要洗干凈后,先下開水里加調料燜煮10分鐘, 接著揀去調料, 加雞湯和料酒蒸2個小時才算處理好。

    鮑魚要先蒸爛,后切片, 接著加入料酒和雞湯繼續蒸半個小時。

    魚唇需要用沸水, 加入蔥姜料酒,煮十分鐘去腥味。

    魚鰾必須提前在清水里泡透,浸軟。

    雞肉、鴨肫、豬蹄為了食材新鮮, 是當天新送來的,也需要處理干凈。

    火腿洗凈切片后,加清水蒸熟,再切成小片。

    雞、鴨肫需要焯水;鴿子蛋需要先煮,后炸。

    光是這些食材的準備,蘇堯租的廚房里從五點開始云煙繚繞,五六個人忙得團團轉。

    蘇堯作為主廚,趁著其他人還在處理食材的時候,現將雞、鴨肫用豬油加入各種調料燜煮好。

    燜煮好的雞、鴨肫出鍋后,去除蔥姜備用。

    雖然佛跳墻的食材處理麻煩,可從一號店、二號店調來的廚師都十分用心,畢竟這又是一次和小蘇師傅學習的機會。

    一群人從5點開始忙活,忙到8點才勉強將所有食材都處理好。

    蘇堯在廚房里用現有的食材,給大家煮了一鍋雞湯面,每碗面里還額外了已經處理好的火腿、鮑魚和魚翅。

    提前一天煮好的雞湯格外澄清,再澆上一勺豬油和調料,攪拌一下,味道本就足夠鮮美,更別說里頭還加了火腿、鮑魚和魚翅。

    火腿還好說,鮑魚和魚翅對于這些廚師來說,還是第一次吃。

    一群人抱著手里的面,小心翼翼夾鮑魚品嘗了一塊,細細品嘗了一番:“肉質很嫩,但是沒什么特殊的味道!

    “這魚翅,吃起來有點像吃粉條,還是特別細碎的那種粉條!

    坐在旁邊的蘇堯被兩人的話逗笑了,“沒有味道很正常,我還沒開始調料呢,只是給大家簡單嘗個味。鮑魚、魚翅價格貴,是因為食材珍貴,比較難獲取。味道的話,等我做好佛跳墻,大家嘗了再說!

    幾個人驚了。

    “小蘇師傅,等佛跳墻做好了,我們真的可以嘗嘗嗎?”

    蘇堯肯定答道:“麻煩你們來幫忙,肯定要讓你們嘗嘗自己的勞動成果,不然我也太坑了。”

    有了蘇堯這話,被叫來幫忙的幾個廚師更是下定決心,餐后一定要更加用心幫忙。

    誰知等開始制作佛跳墻后,蘇堯交給他們的任務就是看火。

    蘇堯這幾天讓人特意寄來了一個酒壇,將煮過的雞墊在下面,依次下入魚翅、火腿、干貝、鮑魚、冬筍等這些耐煮的食材,倒入雞湯,用荷葉牢牢蓋嚴壇口,再罩上一個小碗。

    “等壇里的水開了,調成小火,先煮2個小時。”

    趁著這個時間,蘇堯干脆用剩余的食材做了一道白汁珍珠鮑。

    之前處理好的鮑魚放入碗中,每只鮑魚上加上干貝,加入調料,蒸足足一個小時。

    接著將鮑魚和干貝裝盤,用盤里蒸出來的水,倒入鍋中燒沸,用淀粉勾芡,淋上熟豬油,澆在鮑魚上,這道菜就好了。

    白色的干貝點綴在深色的鮑魚上,好似一顆珍珠。

    蘇堯讓幾個人幫忙的廚師嘗了一口氣,幾個人紛紛豎起大拇指,“特別鮮美!”

    蘇堯滿意地將菜品裝進保溫盒,等燜煮佛跳墻兩小時的鬧鐘一響,上前打開荷葉,那股子由各種食材混合在一起形成的香味立刻隨著蒸汽充斥了整個廚房。

    這個時候佛跳墻只算一個半成品,但是那股子葷香味已經十分濃郁了。

    蘇堯吹開壇口的熱氣,將剩余的海參、蹄筋、魚唇、魚鰾倒入其中,簡單攪拌一下,和之前一樣牢牢封住壇口,繼續燜一個小時。

    這一個小時,簡直對人性的考驗。

    那股子獨屬于佛跳墻的香味,隔著荷葉,只是隱隱漂浮在空氣中,可就算是這樣,依舊是足夠吸引人,就算是平日里聞習慣了各式菜品味道的廚師們也是拿出了自己全身定力,才勉強不會被那股子香味勾去注意力,盡力跟上蘇堯的教學節奏。

    蘇堯不想干等著,又帶著大家做了一

    道太白拉糕,這可是一家知名糕點鋪子最出名的糕點。

    等蛋黃透明、帶著酒味的太白拉糕做好,佛跳墻也算是真正做好了。

    這一次蘇堯再一次拿開蓋在壇子上面的碗和荷葉,那股子佛跳墻的香味就更加濃郁。

    那是一種濃郁、厚重、獨屬于葷菜的香味,光是聞著,就感覺整個人陷入海鮮的鮮美和葷菜獨有的香氣里,快要陶醉了。

    蘇堯按照之前說的,用勺子先從壇子里給在場的每個人裝了一碗。

    經過三個小時的燜煮,所有的食材都已經燜得軟爛,清亮的雞湯變得十分濃郁。

    因為佛跳墻食材豐富,一碗里就有鮑魚、魚鰾、魚唇、冬筍等等,從山珍到海味,每一樣口感都不盡相同。

    鮑魚、海參軟爛,魚鰾蹄筋魚肚脆糯,冬筍香菇軟糯。

    再喝上一口鮮到讓人可以吞掉舌頭的湯,只覺得回味無窮。

    幾位幫忙的廚師端著碗,吃得頭也不抬,一邊吃一邊點評。

    “不愧是佛跳墻,味道確實好到讓我想跳腳,這湯真的太鮮了。鮮到想吞舌頭不是夸張,是實情!

    “這碗里的海參、魚翅吸滿了湯汁的滋味,就沒有之前品嘗的那么寡淡。難怪大家都愛吃海參和鮑魚,肉確實厚實又帶著韌勁,比一般的牛羊肉好吃!

    “有生之年,可以吃到一碗佛跳墻,足夠我吹十幾年了!

    蘇堯聞著香味,也忍不住給自己裝了一碗,光是一口湯,就鮮得讓她忍不住挑眉。

    “口感略微厚重,又不會讓人覺得膩,好喝!

    不過想想里頭放的十幾種食材,這湯絕對不可能難吃。

    蘇堯喝了一碗有點意猶未盡,用飯盒裝了一份出來,打算單獨帶回家給奶奶吃。

    一群人正在忙著,廚房的們突然被敲響了。

    門口站了幾個老爺子老太太,估計是住在附近的住戶。

    “你們找誰?”蘇堯這邊的員工問。

    幾個老爺子老太太墊著腳,往廚房里瞧。

    “你們是開飯店的嗎?你們打算賣什么?我們是附近的住戶,聞到香味過來的。”

    蘇姚這個時候,已經讓人把廚房收拾好了。

    她拎著飯盒走出來,笑著說:“不好意思,我只是暫時租用了這邊的廚房,不是來開店的。”

    隨著蘇堯的走近,那股子獨屬于佛跳墻的香味更加濃郁了。

    幾個老爺子老太太知道盯著蘇堯手里的飯盒不禮貌,可是那股子香味太勾人了,他們根本沒辦法控制自己的視線。

    帶頭的老太太率先開口,“這位老板,我們這里有七八個社區,常住人口有上千,你要不考慮一下在這里開店?我是小區老人會的會長,我到時候一定積極幫你宣傳。我有七八個大幾百人的群,到時候我在群里給你打廣告!

    剩余幾個人七嘴八舌補充。

    “我家兒子是開公司的,公司上下有大幾百個人,我可以讓他們來你們店訂餐。”

    “我在小區認識不少一起跳廣場舞的姐妹,我到時候給你們介紹客人。你們如果真的在這里開店的話,生意一定不會差的。”

    “你們到底是做的什么,真的太香了?”

    蘇堯沒想到被香味吸引過來的結果老爺子老太太腦子轉得這么快,買不到她做的食材,就勸說她在這里開店,還再三保證會幫忙介紹顧客。

    如果她現在沒有三家小蘇盒飯店的話,怕是也會被這幾個人勸得心動。

    她不好意思笑笑,“我已經在其他地方開店了。”

    “那你把店鋪地址給我們,我們去你店里嘗嘗!”老太太想法轉得超快。

    蘇堯看了一眼時間,已經快11點半了,她只剩下半個小時坐車去顧老爺子家,她讓幾個幫忙的廚師應對這幾位老爺子老太太,自己拎著食盒提前走了。

    老爺子老太太拿到小蘇盒飯店的店名地址才罷休,幾個人等走了一段路,有人覺得這個店名很眼熟。

    “這個店我兒子之前提過,還和我說很好吃。但是當時我聽到盒飯就不想去了。”

    “可是聞著剛剛那股香味,我感覺他們這個店做的菜一定很好吃。”

    “對對對,我們明天一起去嘗嘗。”

    ……

    蘇堯拎著食盒從出租車下來,就碰到了等在別墅門口的顧高陽。

    顧高陽主動接過蘇堯手里的餐盒,有些不好意思地說:“小蘇師傅,麻煩你了。我沒想過我爺爺會去店里找你。如果老爺子有和你說什么讓你不開心的話,我先替他道個歉。”

    蘇堯無所謂擺擺手,“沒什么,老爺子只是和我聊了聊,聽到他想吃佛跳墻,我作為小輩,自然不能推辭!

    顧老爺子看到蘇堯拎著食盒進來,聞到那股子淡淡的香味,忍不住坐直了身體。

    蘇堯打開食盒,佛跳墻濃郁的香味飄了出來,惹得原本想說點什么的顧高陽不吭聲了。

    “咱們有什么事等吃完再說吧,這一鍋佛跳墻我可做了一上午呢!

    第105章 太白拉糕 歡迎加入

    飯盒的蓋子一打開, 佛跳墻的香味好似吸鐵石一般牢牢吸引住了顧高陽和顧老爺子的目光。

    飯盒里裝著一大鍋滿滿的鮑魚、魚翅、魚唇等等珍貴食材,光是看著就讓人垂涎三尺。

    蘇堯分別給顧高陽和顧老爺子裝了一碗。

    “老爺子,來, 嘗嘗我做的佛跳墻, 嘗完點評一下,我之前和你說的話是否口氣太大。”

    顧老爺子這會兒顧不上和蘇堯進行口頭上的官司, 他全身心神都在手上這碗佛跳墻上。

    他先喝了一勺湯,忍不住驚喜地夸贊, “這湯太好喝了!”

    等舉起大拇指,他才想起來,他正在和廚師鬧矛盾呢。

    廚藝太好,真的太犯規了。

    蘇堯笑瞇瞇道:“老爺子你喜歡就好,再嘗嘗里頭的食材, 我按照菜譜整整煨了三個小時呢, 里頭的食材都燉爛了, 你的牙口一定可以吃。”

    顧老爺子哼了一聲,故意板著臉,繼續品嘗佛跳墻。

    軟爛的鮑魚、冬筍, 脆糯的魚鰾、海參,里頭的豬蹄吸滿了其他食材的咸味, 燉得肉入口即化, 就算對顧老爺子吃起來依舊很輕松。

    一整碗湯喝下去,感覺一個人從里到外輕了幾分。

    顧高陽的態度就比顧老爺子更加不加掩飾, 甚至有些小嘆氣。

    “小蘇師傅, 您有這個手藝,開個私家菜館都綽綽有余,開個盒飯店真的大材小用!

    蘇堯對于開盒飯店, 還是開私房菜館毫不在意。

    “不管是盒飯店,還是私房菜家,都是做菜給人吃。我喜歡讓更多人品嘗到我的手藝,教更多人做菜適合我!

    顧高陽想到現實里、互聯網上那些吃到小蘇盒飯店盒飯就興高采烈的人群,還有在小蘇盒飯店踏實上班漸漸改變人生生活的店員,心里忍不住對蘇堯高看了幾分。

    在現在這樣浮躁不安的現實里,像蘇堯這樣大公無私、博愛的創業者太少了。

    這樣的小蘇師傅,又怎么讓他不心動呢。

    這般想著,他看著蘇堯的目光又熱烈了幾分。

    顧老爺子看著自家孫子那副死死盯著蘇堯的樣子,覺得自家孫子有點過分沒出息。

    不過這眼神……

    他覺得之前似乎把蘇堯和自家孫子之間的合作想得太簡單了一些。

    蘇堯看顧老爺子和顧高陽都品嘗完了佛跳墻,看向顧老爺子,“老爺子,我這手藝,應該夠和你孫子合作了吧?”

    顧老爺子哼哼了幾聲,勉強道:“還行,但要想超過我的酒店,你還要再努力努力。”

    他看蘇堯似乎有話對顧高陽說,起身找借口走了。

    客廳里只剩下蘇堯和顧高陽。

    蘇堯道:“顧總,一個星期過去了,你考慮得如何?”

    顧高陽沒有回答蘇堯這個問題,起身從文件袋里拿出一份文件遞過去,“我的答案全部在這里。”

    文件名稱叫《基于國內平價盒飯餐飲事業數據調查的關于小蘇盒飯店未來十年發展規劃計劃書》。

    這疊文件很厚,前面二十多頁,全部都是各項關于國內平價盒飯餐飲事業的調查報告,數據十分詳實。

    結論就是,國內平價盒飯餐飲事業雖競爭激烈,但存在的問題也嚴重,如果可以做到干凈衛生美味,依舊大有發展空間。

    國人對美食的追逐是天性

    ,隨著國內人均收入增加,這種天性更加得到了釋放。

    后面十幾頁,全部是顧高陽基于國內現有的平價餐飲情況,結合小蘇盒飯店目前的現狀關于未來十年的規劃。

    小蘇盒飯店目前最大的優勢就是,價格中等,但是味道極佳,食材新鮮。

    缺點同樣明顯,典型的強人創業模型,全靠蘇堯一個人帶著公司往前跑。

    隨著蘇堯翻動報告,顧高陽在旁邊說出了自己未來的計劃。

    “……以上措施,可以讓小蘇盒飯店在最短的時間在全國遍地開花,且不會影響到小蘇盒飯店的餐飲質量。這就是我關于小蘇盒飯店未來十年的運營計劃,也是思考一周后的結果。”

    蘇堯越看手里這份報告,眼睛越亮,看著顧高陽的眼神就好像在看一個大寶貝。

    她迫不及待伸出雙手,“顧高陽,歡迎你加入小蘇盒飯店。你這份計劃書,我要回去詳細看一遍,等你明天入職了,我們再認真討論一下。”

    顧高陽伸出手,握住蘇堯那雙纖細有力的手掌。

    兩只手牢牢握在一起,兩人的眼睛里都是熱烈的光芒。

    躲在墻角的顧老爺子看到這一幕,忍不住嘴角微翹,“難怪這個臭小子執意要和蘇堯合作,原來醉翁之意不在酒啊。”

    蘇堯和顧高陽兩人就著這份計劃書越聊越激動。

    顧高陽根據蘇堯的意見,對計劃書適當做了修改,兩人不知不覺就聊到了下午4點。

    長期的腦力活動很消耗體力,蘇堯這才想起上午順帶做的太白拉糕。

    “來,嘗一下我做的太白拉糕!

    淡黃透明的太白拉糕有一股淡淡的酒味,因為是用糯米粉和澄粉做的,口感有一點點類似年糕吃起來帶著韌勁,又糯又甜,口感細膩。

    那股子淡淡的酒味更是讓人回味無窮。

    蘇堯吃了兩塊糕點,臉瞬間紅了,她捂著滾燙的臉頰,懊惱道:“我忘記里頭加酒了。我們繼續討論吧!

    顧高陽自然應好,“我明天就來小蘇盒飯店辦理入職!

    蘇堯辦好了一件大事,滿臉春風回到店鋪,順帶在工作群里通知,讓另外兩個店的負責人來店里開會,“明天會有一個重要人物加入我們!”

    蘇堯說得這般神秘,惹得大家議論紛紛。

    可想起前陣子被抓的李石夫婦,店里的人依舊心有余悸。

    “師父,你要不要把名字告訴我,我先找人打聽一番!

    蘇堯道:“不用,這個人大家都了解熟悉,我先保留一些神秘感,明天等人來了,你們就知道了。”

    想到明天顧高陽就要加入小蘇盒飯店,蘇堯臉上的笑容就沒停過,甚至比往常都要熱情幾分。

    有人看到蘇堯這興奮的樣子,忍不住小聲和店員八卦,“小蘇師傅這是碰到了什么好事?”

    店員搖頭,說不知道,其實私下已經討論過幾輪了。

    最后還是蘇招娣說到了關鍵,“堯堯姐下午是去見顧老爺子,那肯定也見到了顧總,就大家應該都懂吧!

    “懂懂懂,都懂。”

    就是和男朋友久別重逢激動罷了。

    蘇堯拎著佛跳墻回家,看到蘇奶奶有些不好意思,“奶奶,我中午太忙了,就忘記把佛跳墻給你帶回來了。我熱一熱,讓你嘗嘗!

    蘇奶奶聽到佛跳墻的名字驚喜不已。

    “就是電視劇里經常說的那個佛跳墻嗎?我只聽過名字,還沒嘗過。謝謝寶貝孫女,讓我嘗到了傳說中的佛跳墻。”

    蘇堯被夸得不好意思,可臉上的笑容沒斷過。

    她覺得蘇奶奶自從不去店里幫忙,天天跟著小區的老太太們跳廣場舞后,變得特別愛夸她,經?涞盟缓靡馑。

    蘇奶奶聽多了八卦,拿蘇堯和別人家的孫子孫女一對比。

    別人家的孫子孫女還在啃老讓爹媽買房買車,自家孫女靠著自己買房買車,還開了三家連鎖盒飯店,就顯得過分優秀。

    和小區的老太太老爺子溝通久了,蘇奶奶自然想通了。

    “堯堯,嫁人對女孩子是一件人生大事。你現在沒有喜歡的人,專注發展事業也好。之前奶奶著急了,逼著你去和人相親,是奶奶做得不對,奶奶道歉!

    蘇堯想不到,蘇奶奶竟然會因為去年給她介紹奇葩相親對象的事道歉。

    “奶奶,我們是一家人,我知道你做的一切都是為了我好。但你現在可以這么想,我很開心。”

    祖孫兩人敞開心扉聊了一下,又一起品嘗佛跳墻,兩人都覺得彼此貼近了幾分。

    蘇堯主動提起明天顧高陽要入職的事。

    “奶奶,你到時候如果有空,可以和我一起去店里,咱們一起歡迎顧總加入小蘇盒飯店!

    蘇奶奶又一次被自家孫女大膽的行為給驚到了。

    “堯堯,顧高陽不會是為了你才加入盒飯店吧。那他真的很喜歡你,你要好好珍惜啊。”

    蘇堯聽著滿頭疑問號,“奶奶,你在說什么啊,我和他只是合作伙伴。”

    蘇奶奶就把自己在外頭聽到的傳聞說了一遍,“大家都說你在和他談戀愛,說你很喜歡他。但我感覺,應該是他在追你,是不是?”

    不然堂堂顧氏酒店的總經理怎么會加入一家小小的盒飯店。

    蘇堯無奈,將自己和顧高陽的關系又解釋了一遍,“我和他只是合作伙伴。”

    蘇奶奶看出蘇堯不想討論這件事,“奶奶知道了,奶奶不說了。你們年輕人的事,你們年輕人自己決定。我明天一定會去店里好好歡迎顧高陽加入小蘇盒飯店。”

    蘇堯看出了蘇奶奶的不相信,忍不住交代:“奶奶,剛剛的話,你在我面前說就好,絕對不要在其他人說。我和顧高陽確實只是普通的合作伙伴!

    蘇奶奶連連點頭,心里卻對明天要入職的顧高陽充滿了憐愛。

    唉,自家孫女不解人情,明明是一心追求,卻在她眼里只是合作伙伴。

    第二天,小蘇盒飯店的三號店。

    當穿著西裝的顧高陽笑著走進店鋪的時候,所有人都傻眼了。

    王成龍平日里多機靈一個人啊,這次說話的都結巴了,“師父,你,你說的要入職的人,是顧總嗎?”

    蘇堯第一個鼓掌,“歡迎顧總加入小蘇盒飯店!”

    其他人都一臉我是誰我在干嘛的迷茫模樣,傻乎乎跟著蘇堯鼓掌。

    掌聲稀稀拉拉,讓蘇堯有點不滿意。

    “掌聲不夠響亮啊,大家早餐沒吃飽嗎?”

    “吃飽了!”王成龍怒吼一聲,率先用力鼓掌,這才把恍若入夢的眾人給驚醒。

    顧高陽微微笑著,“我知道大家很意外我會加入小蘇盒飯店,但這說明,我將會給小蘇盒飯店帶來一系列變化,希望各位多多配合,我們一起創造全新的小蘇盒飯店!

    第106章 涼拌涼皮 快速發展

    顧高陽的入職, 好似一顆炸彈一般,把小蘇盒飯店平日里的平靜都炸碎了。

    趁著蘇堯和顧高陽在聊工作,一群人忍不住聚在一起八卦。

    “天啦, 顧總作為顧氏酒店的總經理, 竟然加入到小蘇盒飯店,這不是真愛, 還有什么是真愛。”蘇招娣第一個開口。

    王成龍父子這些男性員工原本不太關注這些,可今天看到顧高陽的入職, 卻覺得蘇招娣說的有道理。

    “想不到,顧總竟然是個大情種。真的萬萬沒想到啊。”

    “你知道什么,這叫反差萌。有些人看著斯文正經,實際上卻是個戀愛腦!

    被認為是戀愛腦的顧高陽得到了蘇堯的大力支持。

    蘇堯特意和三個店員交代,“從明天開始, 店里會進行部分改革, 這些改革都是我和顧總商量的結果, 大家要認真執行!

    這個時候,小蘇盒飯店雖然有三家店,五十多個員工, 但大家的主心骨就是蘇堯。

    蘇堯說話了,所有人都會聽從。

    入職第一天, 顧高陽打算先在三個盒飯店好好巡視下, 再決定下一步做什么。

    顧高陽要轉身走的時候,店

    里面來了幾個老太太, 帶頭的人蘇堯看著眼熟。

    帶頭的古大媽看到蘇堯就忍不住囔囔了起來, “看吧,我就說沒找錯,我們就是來找這家店的, 你看昨天的廚師不就在這里嗎?”

    蘇堯倒是不太意外昨天敲門的古大媽一行人會來店里,她淡定地說:“幾位大姐,我昨天做的東西是我額外給自己的一個親戚做的,不在店里出售,不好意思,讓大家白跑了一趟。辛苦大家跑著一趟,我免費請大家嘗嘗店里的盒飯。”

    她還特地和蘇招娣交代了一遍,要免費給這幾位老太太老爺子免費送一份盒飯。

    聽到有免費的盒飯吃,幾個老爺子老太太雖然有些不高興,可想想昨天佛跳墻的香味,就抱著水杯在店里坐下來了。

    蘇堯帶著顧高陽在幾個店里都轉了一圈,等從外頭轉回到三號店的時候已經11點了,店里已經有人在排隊了。

    而古大媽他們還沒走,正在和排隊的客人說起昨天聞到的香味。

    “哎呀,昨天我聞到的香味真的太香了,也說不出是在煮什么,就是很香很香。”

    “真的太香了,我們幾個就忍不住循著香味找過去了,就發現原來是小蘇師傅在那里做菜!

    古大媽這人能說會道,明明是一個很簡單的事情,在她的嘴里卻和故事一樣吸引人。

    “……我們走了之后,想想不甘心,跑了一趟總得知道是什么菜這么勾人吧。我們又跑回去問幾個幫忙的廚師,問小蘇師傅剛剛做的什么菜!

    古大媽說得眉飛色舞,“嚯,好家伙,竟然是佛跳墻!這么貴重的食物,真的沒幾個人吃得起。原本我們一行有八個人的,可聽到是佛跳墻,今天就只來了我們這四個人!

    “其他人擔心佛跳墻太貴,要花很多錢。我呢,平生沒其他愛好,就愛一個吃,多付錢我也愿意。但沒想到店里卻不賣佛跳墻,我是想花錢都花不出去!

    說著,古大媽有些委屈地抱住了懷里的水杯。

    會這么早來店里排隊的客人大部分都是小蘇盒飯店的老客,聽到蘇堯竟然會坐佛跳墻,眾人看到蘇堯從店外頭走進來,忍不住上前圍住了蘇堯。

    “小蘇師傅,你準備什么時候開售佛跳墻?”

    “單份18元價格肯定太低了,你可以根據成本開個價格,四位數一下我都可以承受!

    “佛跳墻這么出名的菜,我就只說過,還沒嘗過,麻煩小蘇師父給個機會讓我們花錢享受一下!

    畢竟那可是佛跳墻啊。

    除了真心想買佛跳墻的,也有排隊的客人跟著一起起哄。

    “佛跳墻,佛跳墻!”

    蘇堯被人群圍在中間,抬手打斷眾人的話。

    “有意向想購買佛跳墻的,麻煩找工作人員留下聯系方式,后續要不要繼續售賣佛跳墻,我們店里內還需要溝通一下。”

    那邊顧高陽已經準備好紙張和簽字筆,“想要購買佛跳墻的人,麻煩來我這里簽字。”

    兩個人明明是第一天共事,卻配合默契。

    不到兩分鐘,就解決了店鋪里的吵鬧。

    ……

    顧高陽說他要創造一個全新的小蘇盒飯店,他確實是這么做的。

    在入職第二天,他就雷厲風行租好了一層辦公樓,位置就在二號店附近最高的辦公大樓的第九層,一整層。

    蘇堯被顧高陽帶著到了空無一人卻裝潢一新的辦公室,透過落地窗看著外頭高矮不一的各式建筑,驚得說不出話。

    顧高陽站在她身后和中介確認租金。

    “一共五百平,一個月租金3萬,水電和物業費額外計算。如果年租的話,優惠到一年30萬。好,那我這邊確定年租!

    言畢,掏出支票本刷刷寫下,遞給了中介。

    全程快到蘇堯都來不及阻攔。

    等中介一走,蘇堯就忍不住說:“租辦公室,我是沒意見的,但有必要租這么大一個辦公室嗎?”

    在她的心里,按照現在小蘇盒飯店的體積,租個三十平的小辦公室就完全夠用,顧高陽一口氣租了個五百平的,太夸張了。

    五百平的辦公室,就算現在把三個店所有人都來,怕是都站不滿一個會議室。

    顧高陽安撫蘇堯:“我們要未雨綢繆,如果等人數多了再租辦公室就來不及了。你放心,一個月后,我一定讓這里全部坐滿。”

    自信滿滿的顧高陽讓蘇堯再也說不出其他反駁的話。

    她既然特意招了顧高陽進來,就要相信他,要給他發揮空間,可是在決定要招顧高陽進小蘇盒飯店的時候,她就想好的。

    想到剛剛顧高陽支付出去的三十萬,她覺得自己總不能挖個人進公司,還要一個打工人付房租,這完全說不過去。

    可她和顧高陽要銀行卡賬號,得到顧高陽一個疑惑的眼神。

    他雙手抱胸,低頭看著比自己矮了一個頭的蘇堯,“小蘇師傅,您不會以為我選擇參加小蘇盒飯,是選擇當個普通員工吧。我需要股份,我自己也會投資!

    蘇堯一拍腦袋,“這個放心,我早就想好了,只是之前事情太多忘記和你說了。我打算分你15%的股份,再額外給你5%的股份,算你今天付的三十萬房租入股!

    “小蘇師傅,你未免太低估小蘇盒飯店,也太低估我了吧!鳖櫢哧枱o奈扶額,覺得自家老板還有很多只是需要學習。

    他按照現有的市場算法給蘇堯計算了下小蘇盒飯店目前的估值。

    “一個月營業額85萬上下,一年營收接近千萬,且公司沒有任何債務,平臺粉絲破千萬。按照市面上最低的估值計算方式,具體怎么計算我就不和你說了,你怕是聽不明白。”

    “小蘇盒飯店的估值少說五千萬,稍微吹一吹,最少有一個億。30萬就買5%的股份,太便宜了。”

    蘇堯被一個億砸暈了,她怎么不知道自家的盒飯店這么值錢。

    顧高陽給出了自己的方案。

    蘇堯保持對小蘇盒飯店的絕對控制權,擁有小蘇盒飯店51%的股份。

    顧高陽作為公司的高級管理人才,加上出資500萬,占有公司25%的股份。

    剩余24%的股份,里頭的20%用作公司未來募資用的轉讓股份,剩余4%的股份用于獎勵小蘇盒飯店現在和未來的骨干人員。

    “既然討論到這里了,那再取個公司名字,我今天就讓許學義去注冊公司。”

    顧高陽收起鋼筆,將手里寫好的股份占比遞給蘇堯。

    蘇堯看著白紙上龍飛鳳舞的數字,試圖反駁,卻給不出一個站得住腳的理由。

    “股份框架那就這樣吧。許秘書也要入職我們公司嗎?”

    顧高陽道:“許學義將要進入我們公司當財務總監,以后負責公司所有的財務工作。他本身是財務專業,又跟著我在給顧氏酒店融資的過程中學習了很多,當個財務總監問題不大。小蘇師傅,你有想好的公司名嗎?”

    蘇堯覺得自己面臨了開盒飯之后最大的一個難題,那就是給公司取名。

    她是實實在在一個取名廢,不然當初接受小蘇盒飯店的時候,應該就會第一時間改名,她也考慮過改名,但確實不知道叫什么名字好。

    “要不還是叫小蘇盒飯店?海寧市小蘇盒飯店股份有限公司!

    客觀來說,不算難聽。

    顧高陽萬萬想不到,自家老板廚藝了得,卻是個十足十的取名廢。

    “不好聽,換一個。”

    “小蘇盒飯店連鎖餐飲公司?”

    “……換一個。”

    “大太陽盒飯連鎖餐飲公司?”

    “……我來取吧!

    蘇堯聽到顧高陽這話,原本皺著眉苦巴巴的臉瞬間舒展開,“好啊好啊,老顧,給公司取名是你加入小蘇盒飯店后,組織交給你的第一個任務,你一定不會放組織失望吧!

    她最近在跟著奶奶一起追諜戰片,順口就學著主人公說話了。

    顧高陽擰著眉頭思索了幾秒,在白紙上刷刷刷寫下了四五個名字,選一個。

    蘇堯最后選擇了“國味”,算是里頭最土的一個名字。

    有了場所,又有自己得體下屬的加入,顧高陽開始大刀闊斧按照計劃推進。

    他先利用自己的人脈關系,招到了合適的人事、商務,短短一周將小蘇盒飯店的骨架搭好了。

    等人員到齊了,公司同步注冊下來,接著就是設定公司商標,制定公司大大小小十幾個管理制度,包括采購、內部報銷、人事管理等等。

    之前小蘇三個盒飯店連打卡機都沒有,半個月之后,所有的店鋪都統一更換了招牌和打包餐盒,上頭都統一添加了小蘇的卡通小人。

    小蘇盒飯店的客人們雖然不知道小蘇盒飯店發生了什么,但是明顯感覺到小蘇盒飯店的服務態度和菜品似乎又變得更上一層樓了。

    “很微妙的變化,就是感覺小蘇盒飯店和之前不太一樣了。但盒飯還是一樣好吃就是!

    三個店里的所有工作人員都比平時更加有激情,小蘇師傅可說了,下半年從每個店評選優秀員工,優秀員工會被獎勵盒飯店的股份。

    那可是股份啊,擁有股份了,就可以翻身當主人了。

    不怪店里所有的工作人員都跟打了雞血一樣,對工作充滿了熱情。

    而盒飯店的核心人物蘇堯呢,三個盒飯店的工作人員沒看到她,都以為她去休假了。

    誰知道第一周,她是在簽字和開會中度過的,公司關于未來的計劃她全部要知道,所有制度的制定最終都需要她簽字,因為她是公司法人和最終的老板。

    第二周,她就成為了小蘇餐飲學院的校長和老師,開始負責學院的招人和培訓工作。

    第三周,也就是6月最后一個周日的晚上,蘇堯接到顧高陽的電話,“小蘇師傅,準備一下,明天早上和我去牡丹市出差,我們見一個投資公司,對方有意向投資。”

    蘇堯打了個呵欠,看了眼時間,已經快12點了,答非所問,“餓嗎?給你送夜宵!”

    剛好下午王成龍給她送了一些涼皮和面筋,拿來做個涼拌涼皮,烤面筋剛剛好。

    第107章 烤面筋 三個億【改錯字】

    這份涼皮后頭還有一點說頭。

    今天王成龍輪休, 他趁著放假加上天氣熱,就按照網上的教程做了一些涼皮和面筋。

    王成龍除了給蘇堯送,還說要特地給劉亞男送一份。

    蘇堯聽到這話, 忍不住多看了王成龍一眼, 明明一切都是很正常的事,偏偏王成龍藏不住事, 被蘇堯多看了一眼,竟然臉紅了。

    他結結巴巴解釋:“亞男, 劉亞男說沒嘗過涼皮,我也給她送一些,畢竟她情況有點特殊,我沒其他的意思。”

    蘇堯:“……王成龍,你是成年人了, 做事之前要考慮清楚, 要知道自己在做什么。”

    年輕人之間的事, 她不太想管,可劉亞男情況有點特殊,她必須要插手管一下。

    王成龍被蘇堯一訓, 臉上的血色迅速下去了,吶吶道:“師父, 我知道!

    她原本想和劉亞男說些什么, 可又覺得沒必要,就沒太管這件事了。

    放在冰箱里的涼皮, 需要先簡單泡個水, 等泡軟了才可以涼拌。

    給烤箱設置好時間預熱到220度,蘇堯先將面筋團串成烤串,再改刀改成螺旋狀。

    接著就需要調一個烤面筋的靈魂蘸料。

    先燒熱油, 加入蔥段、洋蔥和各種香料,把所有香料炸干就可以全部撈起,將熱油潑到準備好的干料碗里。

    干料碗里放了孜然粉、辣椒面、辣椒粉、大蒜粉、白芝麻,被熱油一激,那股子獨屬于調料的香味已經全部出來了。

    但這還沒完,蘇堯又往里頭加入了生抽、黃豆醬、蠔油和一點點自制的油潑辣子,攪拌均勻,油紅透亮的蘸料就好了。

    給所有的面筋串涂上蘸料,再簡單控一會兒油,接著繼續涂蘸料,反復兩三次,保證所有的面筋團都沾滿了蘸料的香味。

    叮的一聲,烤箱預熱好了。

    將所有面筋用錫紙包住,放進烤箱里烤7分鐘,簡單的家庭版烤面筋就好了。

    香味完全不輸路邊攤,勾得蘇堯都忍不住吃了一串。

    面筋外面有微微的焦脆,內里依舊軟彈充滿韌勁,又香又辣,格外過癮。

    蘇堯吃了一串,滿意點點頭,拿出冰箱里的黃瓜開始切絲,順帶燒了一鍋水,燙了點冰箱里的綠豆芽。

    這個綠豆芽是蘇奶奶一個特別喜歡發豆芽、綠豆芽的好友送她的,這個好友一年四季就喜歡自己發點綠豆芽、黃豆芽。

    再將水里的涼皮撈出來,盡量將水瀝干,加入黃瓜絲、綠豆芽和之前熬好的香油,加入生抽、蠔油、糖、辣椒油和一點點醋,攪拌均勻,最后撒入一點黃金豆,一碗涼拌涼皮就好了。

    原本透明的涼皮沾染上辣椒油的紅色,襯著碗里碧綠的黃瓜絲和淺黃色的綠豆芽,看著就十分誘人。

    就在她收拾好所有東西,正在打掃廚房的時候,突然身后出傳來一聲:“堯堯,你在做什么?”

    嚇得蘇堯差點跳起來,她拍著胸脯,轉身就看到了穿著睡衣的蘇奶奶。

    蘇奶奶看蘇堯被自己嚇了一跳,有些不好意思,“我原本睡得真香,但聞到一股很香很香的香味就醒了!

    蘇堯道:“我準備給顧高陽他們送點夜宵,他們今晚在加班呢?”

    蘇奶奶了然點點頭,眼睛卻盯著蘇堯放在臺面上的保溫盒不放,“你做了什么,那么香?”

    “一點涼拌涼皮和烤面筋。奶奶,你要不要嘗一點?”

    “行。”

    蘇堯給蘇奶奶留了一小碗的涼拌涼皮和兩根烤面筋。

    “晚上不要吃太多,不然容易積食睡不著,您嘗嘗味就好!

    蘇奶奶年齡大,但是牙口還不錯,咬了一口面筋,滿意地點點頭,“這個好吃,味道很好!這個涼皮吃起來太開胃了,又酸又辣!”

    蘇堯和蘇奶奶說了一聲,帶著之前準備好的夜宵,打車到了辦公室。

    辦公室所在的辦公樓,大部分樓層的燈都滅了,在夜晚的黑幕下顯得空蕩蕩的,只有國味在的第九層依舊燈火通明。

    蘇堯嘆了口氣,覺得顧高陽工作起來真的拼命,完全是一副今天是末日也不能阻止他加班的架勢。

    九樓的辦公室,正在加班的眾人看到拎著飯盒的蘇堯忍不住歡呼起來。

    現在的國味餐飲財務總監許學義笑著接過蘇堯手里的飯盒,“小蘇師傅,知道你要來送夜宵,我們一直在等著你呢!

    負責商務的陳蘭月是個漂亮愛笑的漂亮女生,身材苗條均勻,可平日里嘴上天天掛著的就是減肥兩字,但今天蘇堯送來的夜宵,她是第一沖過來開袋的。

    看到袋子里裝著泛著熱氣的烤面筋,和誘人的涼拌涼皮,她忍不住驚呼,“小蘇師傅,你太貼心了吧。一個涼拌涼皮可以填飽肚子,一個烤面筋又可以滿足嘴巴。尤其這個烤面筋,真好香。 

    蘇堯確實是國味餐飲的老板,但所有人都喜歡稱呼她為小蘇師傅,把顧高陽稱作顧老板。

    “今晚的夜宵竟然是烤面筋,我這陣子最想吃的就是烤面筋。但每次下班,家附近的燒烤攤子都關門了,可惡!”

    “你還可以回家,你就滿足吧,我都十來天都沒去過了。”

    “連續加班十幾天的辛苦,吃了一口小蘇師傅做的涼拌涼皮,我覺得我又可以了!

    一群人圍著烤面筋和涼拌涼皮吃得開心,蘇堯掃視了一圈卻沒看到顧高陽,“你們顧老板呢?”

    許學義嘴里塞著一根烤面筋,含糊不清地說:“他還在辦公室改明天要用的商業計劃書呢!

    蘇堯又忍不住嘆口氣,拿了一份涼拌涼皮和兩根烤面筋進了顧高陽的辦公室。

    辦公室里,顧高陽戴著一副眼鏡,正在聚精會神改報告,聽到聲音下意識就說:“有事回去編輯個信息發給我,明天12點之前,我的所有時間都要優先處理商業計劃書!

    他的眼睛牢牢盯著屏幕,不時點擊鼠標,對商業報告逐字逐句修改。

    可他沒有聽到人離開的聲音,皺眉不悅抬手,下意識想呵斥,看到拿著夜宵的蘇堯下意識站起身,“小蘇師傅,你來得這么快!

    蘇堯將手里的夜宵放到茶幾上,沒好氣地說:“不早了,已經快2點了。報告呆會再改,你先來吃東西!

    顧高陽捏了捏發緊的鼻梁,“行,我趁著吃夜宵的時候,和你介紹下明天我們要做的事!

    等他坐定,在他開口之前,蘇堯遞了一杯水過去,“有事呆會再說,你喝點水。”

    近距離觀察,她注意到顧高陽嘴唇干得都要起皮了,也不知道多久沒喝水才干渴成這樣。

    顧高陽拿起水杯才想起自己今天還沒喝過水,拿起水杯,忍不住一口氣喝了兩杯水,才算感覺嗓子舒服一些。

    他嘗了一口烤面筋,挑了挑眉,“小蘇師傅,你做的東西,每次吃到都讓我驚艷!

    但他的心神依舊在商業報告書上,一邊用筷子夾著涼拌涼皮吃,一邊和蘇堯說起明天要做路演情況。

    “我讓陳蘭月訂了明天8點去牡丹市的機票,我之前將相關資料發給了弘逸創投基金的鄒彥軍,鄒彥軍對我們公司很感興趣。明天是弘逸一個季度一次的公開集中路演,我們公司被安排在10點進行半小時的路演!

    “弘逸創投基金每個季度都有一次集中路演,路演的對象就是他們過去一季度收到或者自己了解到的最感興趣的投資項目!

    “相同類型的的路演會安排在前后順序,然后他們從中間挑最合適的那個選擇繼續跟進了解。”

    “弘逸創投基金是我國排名前十的創投基金,參加過很多大型獨角獸公司的投資,在國內是很優秀的創投基金。最重要的一點是,這家創投基金的創投風格就是,只給錢,不參與公司的運營。等投資的公司一上市,這家公司就會借機拋售股權套現!

    顧高陽放下筷子,即便工作到凌晨2點眼睛依舊顯得格外銳利有神,他一字一句說:“這一輪投資,我打算用15%的股份換最少2個億的投資,我在路演報告上寫的要求投資是3個億!

    三個億……

    蘇堯驚得手里的烤面筋什么時候滑落簽子都沒注意到,再一次開口她都有點結巴,“三,三個億?你確定嗎?”

    顧高陽繼續拿起筷子吃涼皮,“特別確定!等我吃完這一點,我給你看一下我的商業計劃書,再和你聊一下明天路演的順序!

    他兩三口飛快吃光飯盒里的涼皮,帶著蘇堯開始看精心準備了半個月的商業計劃書。

    “……基于以上原因,我們公司計劃此次輪資三個億,愿意出讓15%的股份!

    蘇堯覺得顧高陽這份商業計劃書寫得太好了。

    她沒有看過別人的商業計劃書,她只知道,聽完顧高陽的簡單描述,她突然覺得投資三個億換國味餐飲15%的股份,完全是創投公司占了便宜。

    這一刻,她只覺得顧高陽在她心里的形象都高大了幾分,“顧總,你這份商業計劃書寫太好了,我聽完都很想投資!

    顧高陽搖搖頭,“這不僅僅是一份商業計劃書,是我未來一年打算在國味餐飲做的事。我會將里頭所有的內容全部實現!”

    蘇堯再一次被驚住了。

    想想這份商業計劃上的工作量,她差點眼前一黑,感覺未來半年將會進入地獄忙碌時間。

    顧高陽看著被自己嚇得不輕的蘇堯,忍不住輕笑出聲,“小蘇師傅,你放心,你現在可是國味餐飲的核心人物,我絕對不會讓你勞累過度的。如果這輪路演順利,投資到位后,我會讓繼續招人!

    “現在最重要的事,就是您為了我們明天的路演好好準備!我期待我們兩個的商業計劃書可以打動那群最嚴厲的私募經理!

    蘇堯看了一眼時間,“天,快2點半,咱們都好好休息。明天還有一場硬仗要打呢!咱們都趕緊洗漱,趕緊睡覺!明天的路演可是事關三個億,特別重要,不容有失!”

    話是這么說,可第二天到了機場,顧高陽和陳蘭月精神奕奕,蘇堯卻一臉困頓,眼下掛著一圈黑眼圈,就像一整晚沒睡一樣。

    最關鍵的是,除了行李箱之外,她手里還拎著一個4升的礦泉水瓶,里頭裝了半瓶白乎乎粉狀的物質。

    第108章 芝麻涼團 小小天才【改錯字】

    蘇堯手里那一大瓶裝著白色不明粉狀物的礦泉水瓶, 不僅驚到了顧高陽和陳蘭月,還驚到了機場的工作人員。

    安保人員上前攔住了蘇堯,要檢查蘇堯手里拎著的礦泉水瓶。

    蘇堯任由工作人員拿走礦泉水瓶, 解釋道:“我這個瓶子里裝著的只是普通的礦泉水, 白色粉末是糯米粉!

    “糯米粉??”顧高陽和陳蘭月均被蘇堯的回答驚住了。

    陳蘭月就算昨天加班到3點,第二天7點不到出現在機場, 依舊穿著一套職業套裝,臉上畫著精致的妝容。

    她被蘇堯的回答驚得美瞳都差點掉了出來, 連忙慌張地掏鏡子調試美瞳。

    顧高陽皺眉看著工作人員手里的礦泉水瓶,忍不住問:“小蘇師傅,我們今天是去路演,你為什么要帶糯米粉,還必須要裝在礦泉水瓶里?”

    蘇堯連忙解釋給眾人聽。

    “昨天你說今天要去路演, 我晚上有點緊張, 想起在你的商業計劃書里, 我是小蘇盒飯店核心中的核心。你說我廚藝好,我后面想一想,覺得我還是要現場展露一下廚藝比較好!

    “我想了很久, 就想到了這道芝麻涼團,特別適合夏天吃, 做法也不難。里頭有一道工序就是需要把糯米粉泡在清水里, 泡的時間越長,味道越好!

    她眨了眨眼, 臉上是滿滿的無辜。

    顧高陽擰著眉頭, 認真思考了下蘇堯說的現場展示,眉頭緩緩舒展開。

    “小蘇師傅,你這個想法太好了!你的廚藝我完全不擔心, 你愿意現場制作糕點,肯定可以第一時間抓住現場基金經理的胃!

    得到了顧高陽的肯定,蘇堯偷偷松了一口氣。

    另外一邊,好幾個工作人員圍著蘇堯那瓶礦泉水,拿著各種儀器檢測,檢測了許久,才將礦泉水瓶還給蘇堯。

    “這位女士,不好意味,耽誤了您的時間。經過檢查,您所攜帶的液體和白色粉末均無危害,你們可以辦理登機手續了!

    可因為工作人員的這一打岔,蘇堯一行三個人是這一班航班里最后登機的三個人。

    三個人急匆匆坐定,忍不住大松了一口氣。

    這一次去牡丹市,因為經費有限,陳蘭月給三人買的是經濟艙。

    三個人的位置不連在一起,蘇堯和顧高陽隔了一個走道,陳蘭月坐在前面。

    作為一個紳士,顧高陽第一時間從工作人員手里接過了礦泉水瓶,這會兒它正坐在顧高陽的膝蓋上。

    經濟艙的作為狹小,顧高陽身材高大,座位下連腳都伸不直,更別說放一個4升的礦泉水瓶了。

    蘇堯示意讓顧高陽把瓶子給自己,顧高陽一開始不愿意,后面說等飛機起飛再給蘇堯。

    經過飛機起飛的那段短暫的震蕩后,顧高陽把礦泉水遞給了蘇堯。

    蘇堯個子小,礦泉水瓶放在座位下,腳勉強可以伸直。

    突然旁邊傳來一道稚嫩的童聲,“姐姐,你的瓶子里裝的是什么?”

    蘇堯這才注意到,她的旁邊坐著一個小朋友。

    小朋友穿著背帶牛仔褲,頭發微卷,嬰兒肥的臉上是一對黑瑪瑙似的眼珠子,整個形象和海報上的可愛寶貝有七八分的相似。

    他乖巧地坐在座位上,小腿懸在半空,小小的運動鞋時不時抖動幾下,可愛得很。

    蘇堯第一次見到這么可愛的小寶貝,萌得一顆心都要化了。

    她忍不住放柔了聲音,“小寶貝,你好啊。我瓶子里裝的是糯米粉,你知道是什么糯米粉嗎?”

    小可愛歪著頭,認真思考一下,“是用糯米做的粉嗎?這個我知道,我媽媽之前用它做過湯圓!

    “哇,小寶貝,你懂得好多啊。對啦,就是你媽媽用來做湯圓一樣的東西!

    蘇堯想不到小朋友這么小,看著只有四五歲的樣子,竟然還知道湯圓是用糯米粉做的。

    蘇堯的夸獎讓小朋友臉上的笑容更加燦爛了,他忍不住有些得意地說:“因為我媽媽說過,我是個天才。”

    蘇堯配合著小聲鼓掌,“哇,好高興今天可以認識一個小天才哦。來,我們握握手!

    小朋友配合著伸出手。

    蘇堯小心握住他的手,又小又軟,可愛死了。

    兩個人的互動,引起了坐在小朋友隔壁疑似小朋友爸爸的注意。

    小朋友爸爸看著有三十多歲,穿著一件很普通的白色T恤,戴著一副金絲眼鏡,整個人似乎困頓得厲害,看了蘇堯一眼,又重新合上了眼。

    小朋友和蘇堯握過手后,特別紳士地開始自我介紹。

    “姐姐,我叫豆豆,大名叫汪森璟,英文名字叫banana。我最愛吃的水果就是香蕉,住在南慶市南平街道165號。我爸爸叫——”

    眼看著自家兒子就快要把自家的所有信息都爆出來,一直沉默寡言的小朋友爸爸忍不住警告開口,“汪森璟,你忘了你媽媽說的話嗎?”

    豆豆忍不住轉過頭,對著爸爸吐了吐舌頭。

    他轉過頭,沒有繼續說關于自家的個人信息了。

    蘇堯學著她的格式,也做了個自我介紹。

    “豆豆,您好,我叫蘇堯,是個廚師哦。你有什么愛吃的菜嗎?”

    聽到蘇堯是個廚師,豆豆的眼神一下就亮了。

    兩個人雖然年齡差了很久,但特別聊得來。

    飛機從南寧市到牡丹市飛了一個小時,兩個人就聊了一小時。

    豆豆知道蘇堯今天是要去做路演的,還知道蘇堯今天打算用瓶子里的糯米粉做個芝麻涼團。

    快要下飛機的時候,蘇堯忍不住摸了摸豆豆的頭,“歡迎豆豆有空來南寧市的小蘇盒飯店做客,我到時候給你做你最愛吃的定勝糕。”

    豆豆看蘇堯要走,他爸爸一給他解開身上的安全帶,他就忍不住像個正常三歲小朋友一樣抱住了蘇堯。

    “姐姐,我想吃你今天要做的芝麻涼團,你帶我走吧!

    蘇堯感受著腿上掛件的重量,無助地看向豆豆的爸爸。

    立馬得到了豆豆爸爸一個埋怨的眼神。

    豆豆的爸爸板著臉,不客氣地指責蘇堯:“你就不該和一個小朋友聊那么久,還把你做得吃的形容得那么好吃!

    蘇堯忍不住苦笑,她說起自己做的吃的,就忍不住描述,卻忘了豆豆就是一個三歲的小朋友,還是一個買不到自己喜歡東西就會躺平耍賴的小朋友。

    她摸了摸豆豆的頭,“豆豆,你下次再找姐姐吃芝麻涼團行嗎?姐姐呆會要去做一件很重要的事,沒辦法帶你!

    豆豆轉身鋪上自己爸爸的小腿,仰著小腦袋,用最可愛的臉說出最不講道理的話,“那爸爸帶著我去聽姐姐的路演。”

    這個小家伙真的記憶太好了。

    蘇堯剛剛只是隨口提了一句來牡丹市是為了做路演,他竟然就記住了,還能準確復述出來。

    豆豆爸爸低頭抱起自家兒子,一邊輕聲解釋一邊給蘇堯使眼色讓她趕緊走,“豆豆,你忘了你媽媽出差之前和你交代過什么了嗎?媽媽說,最近她不在家,你要聽爸爸的話對不對?”

    豆豆點點頭,頭上的小卷毛隨著他的點頭,在風中抖動了幾下。

    趁著豆豆和豆豆爸爸聊天的功夫,蘇堯拎起礦泉水瓶就走。

    等出了機場,蘇堯轉身看不到豆豆的身影才徹底松了一口氣,“唉,小朋友可愛是可愛,但是難纏起來也很難纏!

    陳蘭月被蘇堯這副心有余悸的模樣逗笑了。

    “小朋友就是這樣,是天使和惡魔的結合體。你剛剛對話的那個小朋友,看著確實好聰明啊,才三四歲說話那么流利,還很有邏輯性!

    “是啊,說明家里教育得很好!

    兩人閑聊著坐上了出租車,直接朝著弘逸創投基金去了。

    弘逸創投基金所在的辦公地點是在一個軟件園里。

    這是一個很新的軟件園,綠化面積很大,到處郁郁蔥蔥的,甚至有鳥鳴聲,完全不像辦公場所,反而很像一個公園。

    弘逸創投基金自己獨占了一個五層樓高的辦公樓,這次路演的地點就在一樓的會議室里。

    這個會議室很大,有點類似大學校園里的階梯教室。

    蘇堯和顧高陽等三人到的時候已經9點20分。

    這個時候路演早就開始了,臺上正好有人在講解自己的商業計劃書,再下下一個就輪到蘇堯他們了。

    顧高陽讓蘇堯和陳蘭月找地方坐下,他自己去找工作人員簽到,順帶把帶有商業計劃書的U盤插到電腦上。

    蘇堯掃了一眼,會議室里稀稀拉拉坐了差不多有百來號人,看著大多數都是三四十歲,還有個別一些頭發灰白看不出年齡的人。

    等看到前排某個熟悉的人影的時候,她微微皺眉,好像看到了熟人,就是一下想不起名字。

    她思索到顧高陽簽到回來坐在他身邊才想起來,這人不就是之前開盒飯和她打擂臺最后關店的牛師傅嗎?

    他怎么也在這里?

    她轉頭湊到顧高陽的耳邊,小聲把自己的發現說了出來。

    顧高陽順著她的手指看了一眼,輕聲說:“這個人是紐蘭小筑連鎖私房菜的主廚。下一個路演就是他們項目組!

    蘇堯想不到真的是冤家路窄,她跑來路演,競爭對手也是牛師傅的紐蘭小筑。

    只是紐蘭小筑不做盒飯,開始做連鎖私房菜了。

    想到牛師傅的廚藝,她微微皺眉,“牛師傅廚藝不錯。”

    顧高陽奇怪看了蘇堯一眼,“一個商業項目好不好,不是看主廚廚藝,最終還要看公司規劃上。”

    “也是!碧K堯松了一口氣,趁著有時間,拿起自己的行李包和礦泉水瓶打算去外面先做一些準備工作。

    她和顧高陽說了一聲,轉身輕手輕腳出了會議室。

    誰知剛出來,迎面一個小小的身影就撲了上來,小腿上傳來一道熟悉的童音。

    “姐姐,我終于找到了!”

    蘇堯低頭一看,小卷毛豆豆正昂頭激動看著她呢。

    臭著臉拉著行李箱的豆豆爸爸正站在不遠處。

    “這個臭小子死賴著一定要我帶著他來找你,我就帶他來了!

    “可你們怎么知道我在這里?”

    豆豆爸爸轉開了視線,含含糊糊地說:“猜的!

    蘇堯這會兒也顧不上這些小細節,她蹲下身,先擦了擦小卷毛頭上的汗。

    人既然來了,她也趕不走,倒不如滿足小朋友的需求。

    “豆豆你來得正好,姐姐正準備做芝麻涼團呢,你給姐姐搭把手怎么樣?”

    第109章 芝麻涼團2 這是世界上最好吃的食物……

    豆豆小朋友這個時候從惡魔切換到了天使模式, 聽到蘇堯要做芝麻涼團,他很積極表示,一定會給蘇堯好好幫忙。

    蘇堯領著豆豆找了個安靜沒人的地方, 大概率是在一樓的后門口, 旁邊還有個洗手池和一個插頭。

    豆豆爸爸全程臭著臉,拎著行李箱走在兩人身后, 好似一個黑臉保鏢。

    蘇堯打開自己的背包,掏出自己準備的設備, 有一個小鍋,可以蒸可以炒還能煮;還有其他的各式調料和各種需要用到的小道具。

    豆豆站在旁邊,看蘇堯每掏一個東西就忍不住哇一聲。

    他想

    不到,蘇堯一個小小的包里竟然可以裝那么多的東西。

    蘇堯先拿出壓縮過濾網,將瓶子里的糯米粉過濾出來。

    泡過的糯米粉好似冰冰涼涼的白雪。

    但做芝麻涼團, 糯米粉必須是熟的。

    過濾干水的糯米粉, 蘇堯放上蒸籠, 開始蒸。

    豆豆幫的忙按下電煮鍋的點火開關。

    就算這樣,他依舊開心得很,眼睛亮晶晶地看著蘇堯, “姐姐,我們接下來還要做什么?”

    蘇堯說:“我們現在只需要耐心等待20分鐘, 等待糯米粉熟了才能做下一步!

    豆豆有點失落, 接著又拉蘇堯的手,讓她給自己講她還會做什么菜。

    蘇堯看了一眼黑著臉的豆豆爸爸, 看看滿臉渴望的豆豆, 覺得還是和豆豆對話比較愉快。

    她就開始給豆豆講自己之前直播做過的菜,講這些菜怎么做,講自己看到的關于做菜的故事, 也講自己幫村里人幫忙賣農產品。

    “……那個大叔的炸魚塊就一下全部賣光了。村里的人聞到我們做炸魚塊的香味,很多人饞得很,也做了很多炸魚塊。可香可脆了!”

    豆豆被蘇堯饞得恨不得呲溜一聲,“哇,姐姐以后你過年也帶我回家吧,我想吃這個炸魚塊。”

    蘇堯嗔笑一聲,“哎呦喂,我的寶貝,過年是要和家人一起過啊。但是你喜歡吃炸魚塊的話,可以讓你爸爸給我地址給我,我回去給你寄如何?”

    她以為豆豆爸爸會拒絕,誰知道他反而遞了一張紙條過來,上面寫了地址和收件人的姓名和電話。

    “可以寄這個地址。”豆豆爸爸面無表情地說。

    蘇堯覺得,她好像知道為什么豆豆會這么饞了,怕是遺傳爸爸的。

    不然為什么剛剛還兇巴巴警告兒子不要泄露太多個人信息的爸爸,只不過聽了個炸魚塊就主動給出地址和聯系方式呢?

    豆豆爸爸似乎聽到了蘇堯的腹誹,主動解釋道:“我和你是同省的老鄉,但我一直在外地生活,很久沒回過家了,聽到你說起炸魚塊,確實有點想吃!

    “原來是老鄉啊,你放心,我到時候一定給你寄!

    聽到是老鄉,蘇堯瞬間覺得自己和豆豆父子的關系又貼近了幾分。

    她還想說點什么,顧高陽打電話過來了,“小蘇師傅,十分鐘后,就輪到我們進行路演了。你在哪里,差不多要回來了!

    這個時候,蘇堯給整糯米粉設置的鬧鐘響了。

    豆豆在蘇堯的請求下,很認真關了電煮鍋的開關。

    蘇堯帶著所有東西重新回到會議室,顧高陽就看在蘇堯身后的兩個一大一小的尾巴,用疑問的眼神看向蘇堯。

    只得到蘇堯一個無奈的表情,她坐在顧高陽身邊小聲解釋,“這兩人不知用什么方法,跟著我們來的。”

    顧高陽沒多說什么,抬起手腕,露出表面上的時間,“還剩七分鐘輪到我們。”

    蘇堯認真道:“你待會不要緊張,好好講,你的商業計劃書寫得特別好。我呆會也會加快時間做芝麻涼團!

    糯米粉蒸好后需要加入開水返回攪拌,通過對剛從蒸籠上下來滾燙的糯米粉進行攪拌,攪拌出糯米粉的韌勁,順帶給糯米粉降溫。

    如果在自家盒飯店做的話,蘇堯可以將這項工作交給攪拌機,省時省力。

    但攪拌機體積過大,不適合帶上飛機,蘇堯只能選擇用最原始的方法。

    蘇堯從包里掏出一個折疊碗打開,將蒸好的糯米粉倒入其中,又從包里掏出一次性筷子,開攪。

    為了不制造出太大的聲音,她將碗固定在桌椅上,將筷子沿著碗壁開始不停旋轉。

    就在她認真攪拌的時候,臺上牛師傅紐蘭小筑私房菜館的路演在眾人的掌聲中結束了。

    牛師傅作為項目組的重要負責人被邀請上臺回答問題,回答完投資人的疑問,準備下樓梯的時候,一眼就看到了坐在后面的蘇堯。

    就算是一個側臉,可他絕對不會認錯的。

    為什么蘇堯會跑來牡丹市參加路演,難不成他也來牡丹市開連鎖餐廳?

    合伙人歐陽勝看他突然不走了,下意識順著牛師傅的視線望去,只看到了一個幸福的三口之家。

    被牛師傅死死盯著的那個年輕女人,只露出一個側臉,但看得出長相不差。

    歐陽勝故意開他玩笑,“老牛,這是看到老情人了?這么目不轉睛!”

    牛師傅被老情人這三個字刺激得雞皮疙瘩都起來了,“比看到老情人還刺激,我呆會和你說!

    牛師傅回到座位后,把蘇堯指給合伙人歐陽勝看,順帶把他和蘇堯過往的爭鋒相對說了一遍。

    聽完牛師傅的描述,歐陽勝認真糾正,“不是爭鋒相對,是你單方面和人宣戰失敗了!

    他又用眼角看向一直低著頭不知道在做什么的蘇堯,“這小女生厲害啊,看著那么小,廚藝竟然會比你好!

    牛師傅雙手狠狠糾纏在一起,想到自己過去在海寧市和蘇堯競爭失敗后的窘迫開始緊張起來。

    “歐陽,你之前是說我們這個項目十拿九穩可以拿到投資。但現在我擔心有點懸。小蘇,不,蘇堯這人確實有點邪門。她廚藝太好了,又喜歡低價多銷,我們和她競爭基本沒啥勝算!

    牛師傅癱坐在座位上,仰著頭,無神盯著天花板,覺得蘇堯怕不是就是生來克他的吧。

    去年遇到蘇堯,他就被氣得從自己工作多年的酒店離職。

    離開酒店后,他想開自己的餐廳,碰到蘇堯的小蘇盒飯店被完爆,無奈只能離開海寧市來到牡丹市。

    好在他運氣好,正好碰到合伙人歐陽勝想開連鎖餐廳。

    他現在是餐廳的主廚,如果路演順利,他就可以成為餐廳的合伙人,直接拿餐廳的股份,重新走上人生巔峰。

    想不到又在路演現場碰到蘇堯,她明顯也是來路演拉投資的。

    歐陽勝看平日里一副眼高于頂的牛師傅,竟然被年輕的小姑娘嚇得魂不守舍,心底有點看不起牛師傅這副慫樣。

    他拍了拍牛師傅,有些神秘地說:“老牛,不就是一個小丫頭片子嘛,她可能在海寧市這樣的十八線城市可以混得不錯,但你別忘了,這里是牡丹市。你要相信我!”

    牛師傅看歐陽勝一副勝券在握的樣子,重新坐直了身體。

    現場傳來一陣熱烈的鼓掌聲,因為顧高陽上臺了。

    顧高陽今天穿著很悠閑,穿著一件白t和深棕色的休閑褲,顯得比平日里穿著西裝和襯衫的樣子年輕許多。

    他個子高,身材好,拿著麥克風站上舞臺,反而有點像主持人到了他的主場。

    難怪他上場的時候,現場的掌聲都要熱烈許多。

    等他一開口,全場都安靜下來了。

    “各位投資人,在場的觀眾們,大家上午好。我是國味餐飲的總經理顧高陽,今天由我來給大家介紹一下國味餐飲……”

    顧高陽說話風趣,時不時夾雜著一兩個段子,逗得現場的人哈哈大笑。

    他的商業計劃書寫得深入淺出,多用數據圖表,邏輯清晰,漸漸吸引了在場所有人的注意力,包括正在攪拌糯米粉的蘇堯。

    她看著站在舞臺上的顧高陽,第10086次在心里稱贊道,不愧是她特意挖來的男人,真的太能干了。

    只有小朋友豆豆,他的所有注意力都在蘇堯手里的糯米團上。

    蒸好的糯米粉在蘇堯的攪拌下,已經從之前的雪白色色變成了微微透明的糯米團,還會拉絲,充滿韌勁。

    其實他饞得很,好幾次想偷偷用手指嘗一嘗,但家里的良好的教育告訴他,不準這么干。

    他小聲提醒蘇堯,“姐姐,芝麻涼團好了嗎?姐姐?”

    因為蘇堯聽顧高陽的演講聽入神了,他忍不住伸手戳了戳她。

    蘇堯回過神來,看了一眼時間,顧高陽已經講了15分鐘了,留給她的時間不多了。

    這個時候折疊碗里的糯米粉已經攪拌好了。

    蘇堯戴好手套,從糯米團里揪出一個團坯,往里頭塞入她昨天晚上提前做好的芝麻糖和豆沙。

    再將整個糯米團捏攏收口,搓圓,最后將糯米團在炒熟綠豆粉里滾一滾,芝麻涼團就好了。

    芝麻涼團外面裹著綠豆粉,是小小一個的暗綠色小團子,看著十分可愛。

    蘇堯動作快,卡在顧高陽結束演講之前兩分鐘,把所有的芝麻涼團都做好了。

    一做好,她就往豆豆的嘴

    里塞了一個。

    外層的糯米團很薄,輕輕一咬,內里的豆沙和芝麻糖就混著一起漏出來。

    豆沙是蘇堯自己用綠豆做的綠豆沙,吃起來口感特別細膩,又不會特別甜。

    芝麻糖是用炒熟的芝麻碾碎和綿白糖混在一起制作的,吃起來充斥了芝麻的香氣;綿砂糖口感細膩,甜度又比白砂糖低很多。

    原本一個糯米團里包了豆沙和芝麻糖兩個甜的內餡,應該會甜得發膩。

    但蘇堯在準備原材料的時候,就有特意減少甜度,現在豆沙和芝麻糖混在一起,甜度反而剛剛好。

    最妙的是外頭的糯米團,是用蒸熟的糯米粉攪拌而成,比普通的糯米團更加有嚼勁。

    經過充分的攪拌,糯米團基本沒有一絲溫度,吃起來帶著微微的涼意,在酷熱的夏天里吃到這樣一份糕點,真的讓人從里到外都舒服了。

    豆豆吃了一個,就好像喝醉酒一樣,跌跌撞撞撲進親爹的懷里,眼淚汪汪地說:“爸爸,這位姐姐做的芝麻涼團真的太好吃了!真的太好吃了!我宣布,它現在是我最愛吃的食物了!”

    汪爸爸被他這夸張的表現弄得很無奈。

    不就是一個糯米團子不至于嘛,說得好像家里虐待他一樣。

    蘇堯主動用牙簽戳了一個遞給汪爸爸,“汪爸爸,你嘗嘗吧!”

    汪爸爸面無表情將芝麻團子塞入團子,隨著嘴里的咀嚼,他臉上的表情自然而然放松下來。

    豆豆興奮地扯著爸爸的衣服,小聲問,“爸爸,是不是特別好吃?”

    汪爸爸口是心非地說:“就那樣吧!

    接著又說,“那個小女孩子剛剛給的名片呢,給我看一下”

    臺上顧高陽已經結束了全部的路演,在眾人的鼓掌聲中,他笑著繼續說:“為了讓大家親自體會下我們小蘇師傅的廚藝,小蘇師傅特意做了一份夏日涼品芝麻涼團給大家嘗一嘗。”

    蘇堯和陳蘭月兵分兩路,一個親自用一次性碟子將芝麻涼團送到第一排投資人桌上,另一個人將芝麻涼團端著發給觀眾。

    顧高陽時間掐得剛剛好,這會兒是10點28分,算是半中午,吃個茶點剛剛好,這份芝麻涼團送上來的時間剛剛好。

    加上蘇堯的手藝不俗,坐在第一排的四個投資人除了里頭最年輕那個沒吃,另外三個年齡大一些的投資人都吃了。

    三個投資人里頭戴著帽子的投資人還主動說:“剛剛聽顧總夸你們店小蘇師傅手藝好,我還不太相信,今天嘗了一個芝麻涼團我信了。小蘇師傅這手藝,不是一般好,確實十分出眾。”

    蘇堯端到投資人桌上的六個芝麻涼團,被三個投資人吃得干干凈凈。

    只有最年輕的投資人冷哼一聲,“今天是路演現場,不是賣路邊攤的地方。”

    所有投資人身上都別著藍牙麥克風,之前那位投資人夸蘇堯就特地關了麥克風,這位投資人卻沒關。

    這奚落的話,響徹全場,氣氛一下就冷了。

    第110章 葵花圓子 搞砸了

    就在這氣氛尷尬顧高陽想說點什么的時候, 蘇堯看了一眼年輕人面前的名牌,劉崇陽。

    她笑著開口:“劉總,您在路邊攤怕是買不到芝麻涼團的, 這是牡丹市流芳齋創制的夏令特色糕團, 可惜因為流芳齋轉型,這類糕點就不做了。我今天只是借花獻佛罷了!

    流芳齋是牡丹市一個老字號的糕點坊, 據傳有一百多年的開店史,但是二十年前已經轉型為糕點制作商, 基本不開線下店鋪了。

    現場不少牡丹市當地人怕是都沒吃過芝麻團子這類流芳齋的特色糕點。

    蘇堯這么說,原本是緩解一下劉崇陽剛剛那句話的尷尬,現場的氣氛確實變得松快起來,不少人開始議論起牡丹市的流芳齋。

    “流芳齋之前就開在牡丹市的解放路上,生意好得很, 奈何當家人想不到跑去做糕點廠, 以后再也沒嘗過流芳齋的糕點了。”

    “我們牡丹市的本地人, 也是第一次嘗到流芳齋的糕點,味道確實不錯,可以理解當初它家生意為什么這么好了。”

    “方子好是一部分, 但小蘇師傅的廚藝沒得說!

    只有劉崇陽臉色更臭了,他雙手抱胸, 帶著一副敵視的態度, 很不客氣地說:“顧總,你說你們國味餐飲和其他餐飲公司最大的不同就是, 你們有小蘇師傅這個神廚, 是嗎?”

    顧高陽這個時候,已經從舞臺上走下來,站在了蘇堯的面前。

    “是的。小蘇師傅廚藝好, 但我們國味餐飲不會依賴小蘇師傅一個人的力量。我們在開設餐飲培訓學校,讓小蘇師傅擔任校長,專門培訓廚師。培訓學院出來的廚師,全部和小蘇盒飯店綁定,需要在店里工作三年。”

    “經過培訓后,小蘇盒飯店將會擁有源源不斷廚藝優良的廚師!

    這個就是前半個月,為什么顧高陽讓蘇堯忙餐飲培訓學校的原因。

    現在小蘇盒飯店完全和蘇堯個人綁定了,對于體積還小的小蘇盒飯店來說,綁定蘇堯個人是利大于弊。

    顧高陽考慮得比較遠,他覺得隨著小蘇盒飯店發展得越來越大,那就不適合一直和蘇堯深度綁定。

    他計劃開設培訓學院,蘇堯之后可以專門培訓學生,畢業的學生全部進入小蘇盒飯店,這樣間接讓蘇堯把控小蘇盒飯店的餐飲質量。

    這個培訓學院本身就是顧高陽對于小蘇盒飯店長期規劃中的一環。

    其他三個投資人聽著,有人滿意點頭,有人轉身小聲交流起來,臉上都是贊同的神色。

    只有劉崇陽冷笑連連。

    “計劃是計劃,但現實就是,現在的國味餐飲和蘇堯深度綁定,雖然蘇堯看著那么年輕,但意外這東西誰說得準呢。小蘇師傅隨便出個什么意外,你們這個國味餐飲還剩下什么?”

    這話就是在咒蘇堯。

    被堵在顧高陽身后的蘇堯來不及反應,站在她前頭的顧高陽突然冷聲道,“我也想想問劉經理,請問貴公司在網頁上寫著的為投資人和創業者搭建平等、尊敬的投融平臺,還剩幾個字?”

    弘逸創投基金的官網上,企業文化就是寫著立志為為投資人和創業者搭建平等、尊敬的投融平臺。

    對比劉崇陽剛剛好似街邊潑婦罵街一樣的行為,顧高陽的話簡直就像隔空扇了劉崇陽一個大耳刮子,氣得劉崇陽直接拍桌子,指著顧高陽的鼻子罵。

    “顧高陽,你這是什么態度??你搞清楚,今天是你來求我投資你們,不是我求著你們來的。”

    顧高陽聽聞,輕蔑一笑,“原來這就是弘逸創投基金對待路演創業團隊的態度。我不是乞丐,我不是來討錢的!小蘇師傅,咱們走!

    劉崇陽這才驚覺,他剛剛那句話說得不合時宜。

    一家創投公司在自己組織的路演大會上,說創業者是求他們來投資的,相當于是自毀名譽。

    顧高陽帶著蘇堯大步往外走,陳美蘭氣得對著劉崇陽豎起中指,拎著行李也走了。

    蘇堯原本聽到劉崇陽那話挺生氣的,可這會兒看著顧高陽氣勢洶洶的背影,突然就不生氣了。

    隨著他們的離開,現場不少創業團隊也開始收拾東西,跟著顧高陽走了。

    離開的創業團隊里頭,有剛剛路演了還沒拿到后續投資結果的,也有排在后面還沒開始路演的。

    這些人走之前碰到顧高陽還主動打招呼。

    “顧總,你剛剛那番話說得真漂亮!雖然我們創業確實需要資金,但又不是來討錢的,何況還是這家公司主動聯系我們來路演的。剛

    剛那個什么劉經理,說話是真沒水平。”

    “來之前,我還以為弘逸創投基金作為國內前十的創投基金,應該挺專業的。那個劉經理完全就是一副看乞丐的樣子看我們,剛剛就看他不爽了。顧總,你剛剛懟得真漂亮!”

    也有人夸蘇堯,“小蘇師傅,你做得那個芝麻涼團真的味道很不錯,方便給個名片嗎?以后有空去支持你家生意!

    “也給我一張名片!

    有個戴著帽子的投資人追著跑了出來,“顧總,我們聊一下?”

    他就是之前聯系顧高陽來路演的鄒彥軍。

    原本和緩了部分神色的顧高陽,神色重新冷淡下來,“鄒經理,我不覺得我和你們還有什么好說的。”

    鄒彥軍掃視了一眼周圍的人群,“我們換個地方說話,你看怎么樣?”

    看顧高陽不為所動,他深呼吸一口氣,放軟了語氣,“師弟,給師兄三分鐘,我就和你說三分鐘,你看行嗎?”

    旁邊的蘇堯聽到師弟這個稱呼,驚了一瞬。

    想不到鄒彥軍竟然是顧高陽的師兄。

    聽到師弟這個稱呼,顧高陽這才勉強點頭。

    兩人走到前面不遠處的拐角處,開始小聲聊了起來。

    幾分鐘后,鄒彥軍一臉失落拍了拍顧高陽的肩膀,顧高陽不為所動,轉身回到蘇堯和陳蘭香身旁,“走吧,咱們回海寧市!

    蘇堯忍不住問顧高陽,“顧總,你竟然沒和我說鄒經理是你的師兄?”

    顧高陽沒有回答這個問題,抱歉地說:“小蘇師傅,不好意思,連累你今天這么早起床,還特意準備芝麻涼團陪我走這一趟。我剛剛有點沒忍住脾氣,把路演搞砸了!

    “但我不后悔。”

    他眼睛直視著蘇堯的眼睛,眼神格外堅定。

    “你不僅僅是小蘇盒飯店的核心人物,也是我的重要合作伙伴,我不允許外人這樣侮辱你!

    蘇堯心里那點對劉崇陽生氣的小火苗,在顧高陽如此正經認真的話里,好似冰遇到火一樣消失得干干凈凈。

    她看顧高陽似乎氣得很厲害,故意調侃他,“那可是三個億的投資哦,你不心疼嗎?”

    顧高陽擰著眉頭,不解道:“這樣一家完全不把創業者當合作對象看待的創投公司,拿不到他的投資,我絲毫不心疼。小蘇師傅,你不用擔心,我之后會聯系其他創投公司,一定拉到投資……”

    誰知蘇堯聽著聽著,卻笑了起來。

    蘇堯燦爛的笑容,讓顧高陽突然有點沒辦法繼續繃著臉,要笑不笑地說,“那個劉崇陽那樣說你,你不生氣嗎?”

    “原本很生氣的,可是看你生氣,我就不生氣了。好了,你也別生氣了。不值得!

    被落在兩人身后的陳蘭香湊上前,“老板,我相信你,以后一定可以給公司找到更加合適的投資方的。我買好返程的機票了,一個小時后就可以起飛。我們說不定還可以來得及回海寧市吃飯呢。”

    三個人走到路邊站著等車的時候,回頭看到了一大一小豆豆兩父子。

    蘇堯一拍額頭,“哎呀不好意思,剛剛走太急,忘記叫上你們了。你們呆會準備去哪?”

    豆豆爸爸沒有回答這個問題,反而問:“你們買了哪班航班回去,我們和你們一起!

    豆豆笑著大聲宣布:“爸爸說,要帶我去吃姐姐你做的其他好吃。姐姐,我還想吃芝麻涼團!

    蘇堯看向豆豆爸爸,眼神充滿疑問。

    豆豆爸爸很淡定地說:“既然我兒子想吃,我只能滿足他了。”

    行吧,這父子為了一口吃的竟然改變行程,也是真的任性。

    蘇堯看向顧高陽,顧高陽搖搖頭,表示自己不介意。

    和小蘇師傅接觸久了,就會發現被小蘇師傅用廚藝征服的人可太多了。

    這個時候顧高陽只以為豆豆父子是兩個被小蘇師傅征服的食客罷了。

    蘇堯很喜歡天使模式的豆豆,蹲下身逗他聊天,“豆豆,芝麻涼團做起來比較麻煩,等到了海寧市,我肯定來不及給你做芝麻涼團,我給你做其他好吃怎么樣?”

    豆豆皺著小眉頭,“好吃嗎?”

    陳蘭香在旁邊道,“特別好吃,我們小蘇師傅的廚藝可棒了,是海寧市廚藝最好的人。她做的東西都好吃。”

    豆豆爸爸在旁邊提醒道,“豆豆腸胃不好,不能吃辣,其他不挑食,更偏愛肉食和堅果!

    蘇堯眼睛一亮,腦海里立馬浮現出一道可可愛愛的菜,“豆豆,你喜歡向日葵嗎?”

    豆豆用力點頭,“很漂亮的花花,是我媽媽的最愛。”

    “那姐姐給你做個向日葵給你吃,你看好不好?”

    豆豆小小的腦袋里裝滿了大大的疑問,“向日葵還可以吃嗎?”

    另一邊,原本對蘇堯一行人態度冷淡的豆豆爸爸,竟然主動和顧高陽交流起來,聊得還都是一些關于商業的專業術語。

    蘇堯聽了全程,聽得云里霧里的。

    顧高陽和豆豆爸爸卻越聊越開心,兩個人從坐上車,一直聊到下了飛機到了小蘇盒飯店三號店都沒停。

    一行人到小蘇盒飯店三號店的時候,已經是12點半了,這個時候店里的盒飯已經全賣完了。

    最近天氣熱,選擇打包回家吃的人比較多,店里這個點反而冷冷清清的。

    豆豆爸爸看著冷冷清清的盒飯店,掃了眼時間,“這個點,應該是用餐高峰,為什么你家店才這么點人……”

    顧高陽解釋,“因為店里的盒飯已經全部賣完了。我們店里每天……”

    趁著豆豆爸爸和顧高陽聊天的時候,蘇堯早就放下行李,帶著豆豆進廚房開始做葵花圓子了。

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