秉承著“因為沒錢所以低調”的理念,所以并沒有搞什么花里胡哨的剪彩儀式,又由于身份特殊,所以也沒什么熟人好通知,因此次日,就像往常一樣開了張。
“恭喜恭喜!”林娘子帶了一大提盒茶點,先到了店里,“哎呀,看來是來早了點兒,怎么地上空蕩蕩的?”
陳馥野抬手:“姐姐,注意左側方來柜。”
“誒呦!”林娘子一聲驚叫,連忙避開。
木匠鋪的人正在將柜子搬進來。
由于店鋪面積實在有限,所以光是一個前臺,一個鑲進墻壁的木柜,還有一個中看不中用的小方桌和三兩小木凳,就已經只剩下走路轉身的地方了。
靠街的這面墻壁幾乎整面都是窗口,畢竟顧客沒有進店的需求,所以只做一個點單做單的窗口,前臺長柜就擺在這里。臨水的后墻則也是一個撐開的大窗,外加進入的門,朝陽又通風。
當然了,那些燒水鍋爐,除了煮奶酪煮湯的小鍋子可以在店內完成,其他的還是要在臨水的后門外制作,而且后門外同時還堆滿了各類貨箱。晚上關門時,全部挪進店里就可以了。
麻煩倒是不麻煩,就是看著有些拮據。
不過反正顧客看不到后門的樣子,所以就先這樣湊合過吧。
上上下下將那些小罐鹽糖等調料擺上柜子,柜子下面又是一個可以適當儲存點常用材料的地方,也放滿了裝食材的木箱,把儲物空間發揮到了極致。
搬完最后一箱裝著奶酪的箱子,陳馥野直起腰,拍拍手,環視店內:“很好,我就知道我之前那些裝修小妙招的視頻沒白刷。”
金蕓心臉朝下精疲力竭趴在小桌上:“也沒人說裝修全要自己搬啊——房守仁他人呢?”
林娘子坐在一旁,干脆把她自個兒送來的茶點拆了吃了,一邊看著小說:“我送你們的那插花和掛畫可千萬別忘了啊!
“搬!”外面又傳來一聲大喝。
陳馥野狐疑地抬起眼,朝窗口看去。
只見外面兩個小工,抬著一個巨大無比的鼎走來了。
“砰”的一聲巨響,鼎被放在了店的斜前方。
陳馥野:“…………”
?
“嗯!果然是好東西!”房守仁的聲音傳來。
“嘩啦啦”,小工開始往里面澆水。
再然后,只聽“撲通”“撲通”幾聲,清水四濺。
陳馥野把上半身探了出去:“這什么?”
注意到了自己,房守仁拱手,滿面春風:“哎呀,開業大吉開業大吉!幸好老夫來得還不算晚!
垂眼,一個長得像鼎,實則是一個巨大的陶盆魚池的東西映入了眼簾。
而盆池里面正游著五尾肥碩錦鯉。兩尾紅色,兩尾金黃,還有一尾紅白相間,非常漂亮。
林娘子和金蕓心也把腦袋探了出來:“什么呀?”
“既然是老夫我自家地皮開業,那肯定要送厚禮嘛,對不對?”他愉快搓手,“幸好有先見之明,那日去采購的時候就看到這個寶貝,想著反正遲早有開業的那一天,不如先定了再說,這不立刻就送出手了嘛!”
“這得多少錢。俊标愷ヒ皳牡。
“魚不要錢!”房守仁說,“我河里抓的。”
“?哪個河里能抓到錦鯉”
接著,袁捕頭也來了。
他上下打量了一下小鋪,又探頭看了看這錦鯉盆池,最后探頭,往窗口里面看了一眼,如釋重負:
“好!非常好!可喜可賀,這下終于清除了我們應天府奪魁路上的最后一個障礙!”
“嘖。”林娘子不樂意了,“我說袁捕頭啊,人家好歹也是剛開業,您這么說不大好吧!
“哈哈哈!”他抱手道歉,“總之,不擺地攤就好,不擺地攤就好啊!不過,你們這牌匾怎么還空著呢?”
沒錯,店鋪上方,牌匾的位置仍然空空蕩蕩。
牌匾這種會給顧客帶來強烈的第一印象的東西,倘若自己寫的話,不夠正式,品牌效應也不足夠,根據傳統習俗,一般還是托人寫比較好。
可是細想,目前自己認識的正兒八經咖位最大的人是誰呢?
答案很明顯。
于是陳馥野前日寫了一封信直接送到江寧縣衙上。周柏意自然很是樂意,說盡管交給他。
信中還順便問了問周怡最近的備考情況,學姐說她精神狀態還算良好,就是食欲異常旺盛,感覺簡直重回青春期,不過她有點擔心這是不是科舉前的回光返照。
細算起來,離開考只剩下不到一個星期的時間,成敗也就在此一舉了。
“這個無妨,還在等人送來!标愷ヒ罢f,“對了,為了開業,我們這兩天又研究出了一個新茶品,諸位要不要搶先嘗嘗?”
“什么新品?”林娘子很是期待。
陳馥野把新菜單轉了過來,鄭重其事:
“珍珠奶茶!
說到奶茶,應該沒有比這一款更具有初始特性的了。
“來了!”金蕓心把做好的端了出來,放在小桌上。
“諸位且看。”陳馥野一把展開制作珍奶前在草紙上繪制的流程圖,“放在眼前的,是一款由清茶底,稀釋奶酪,薯粉和紅糖制成的,非常、非常之經典的奶茶!
林娘子、房守仁和袁捕頭紛紛探頭:“有多經典?”
“對于一家奶茶店來說,什么品類都可以沒有,但絕對會有這一款奶茶。如果奶茶是我大明功臣,那么珍珠奶茶就是徐達;如果奶茶是電影,那么珍珠奶茶就是《火車進站》;如果奶茶是古希臘哲學家,那么珍珠奶茶就是蘇格拉底;如果將龐大的奶茶宇宙看作一個坐標系,那么珍珠奶茶的坐標絕對是,也只能是——(0,0,0)!
店內鴉雀無聲。
金蕓心悄聲:“這段話你當時怎么不放到策劃案展示會上說?”
“我說了!标愷ヒ靶表,“只不過剛說到第一個排比的時候就被打斷了!
“嗯!”房守仁撫須點頭,“雖然聽不明白小陳姑娘在說什么,但還是先嘗嘗吧!”
“嘗嘗,嘗嘗!”林娘子和袁捕頭也捧場道。
目前手上沒有牛奶,只有在集市上問那個意大利商隊要到的他們做奶酪的村落地址,在六合縣。
所以要想貼近正統的奶茶,就只有繼續從這個帕爾瑪奶酪下手。
做奶蓋的時候就發現,這種奶酪融化之后,并沒有酸咸味,而是濃郁的奶香,加糖加水稀釋,混合進茶水,味道竟然和直接加牛奶有幾分貼近,雖說容易沉淀,不過也還在接受范圍內。
而在集市上購買的薯粉終于起到了作用。把薯粉煮開,再加入紅糖,晾涼之后不停攪拌,一直到可以揉成有彈性的面團為止,揉搓成小球,再入水煮一遍,用竹篩控干水分,基本上就很貼近普通奶茶店里的珍珠了。
看起來這珍珠奶茶十分合林娘子的口味,她對此贊不絕口。
房守仁則險些被珍珠嗆死,陳馥野立刻上前,用?肆⒛芳本确ńo他來了幾記手刀。
“真別說,這個茶飲想必我家那兩個丫頭也喜歡,下次路過時一定買點帶回去!”袁捕頭放下杯子,擦擦嘴,
“哎!可惜這可疑人士尚未落網,今日我還要繼續巡街,就不繼續做客了,先祝兩位姑娘開業大吉,開業大吉!”
說罷,袁捕頭著急火燎地拱拱手,便迎上來尋他的那兩個小捕快繼續巡街去了。
過了一會兒,外面一輛馬車,將周柏意親書的牌匾送了過來。
上面寫著四個大字:
【奶茶如來】
右下題字:
【江寧周柏意題】
“這名字是什么意思?”林娘子仰頭看去。
陳馥野笑了一聲。
“奶茶如來,可是它真的來了嗎?奶茶既來也沒來,也可能正在來的路上,所以叫做奶茶如來!标愷ヒ敖忉,“這是一種超越了線性時間和三維世界的表達,我想了好久。”
林娘子抱臂,沉默半晌,“嗯,聽不懂,但是好像很有墨水的樣子!”
總之【奶茶如來】這個店名,在經過周柏意的一手好字加工之后,看起來反正是十分有氣勢,至于具體的含義,旁人懂不懂也無所謂了。
除了店名牌匾,車上還有兩張掛幅,是周柏意執意要送來的。一條寫著【跑馬無情人有情】,另一條寫著【神勇俠心力斷金】,橫批【開業大吉】。
陳馥野將那兩條豎的掛幅拉開,欣賞了片刻,隨即決定:“還是掛里屋吧。”
最后整頓了一下店里的環境,將林娘子送的粉薔薇擺在前臺,絲織畫掛在墻上,又把所有器具材料備好,這間小鋪就裝修完成了。
雖然小小一個,坐落在秦淮水街,石橋轉角,卻也精致可人。
日上三竿,街上的行人漸漸多了起來。新的營業日再次到來,而這回,則終于不用像煉丹藥似的大擺地攤了。
房守仁再次將他那夸張的出行竹簍挎在了肩上。
約定的日子到了。
“誒呦,老房啊,你還真要走?”林娘子睜大眼睛,趕上迎上去,“這地皮,這鋪子,你就真丟給這倆閨女了?”
“什么叫丟給。俊狈渴厝蕵泛呛堑,“這可是老夫我合情合法賣給小陳姑娘的,她可是這地皮一半的主人呢!
陳馥野抱臂:“等你云游歸來,我可就是全部的主人了!
“那我當然相信你!”房守仁擺手,“老夫看人可從來不會錯的!”
“不過,南下臨桂,你打算多久回來?”陳馥野問。
“這個……我可不好說啊。”房守仁沉思,“既然是周游好山好水,那就要待到盡興再回頭,保守估計,三年吧!”
“三年!?”金蕓心突然嗚咽出聲,“怎么還有三年啊……”
“誒呦!”見她突然哭得梨花帶雨,房守仁很感動,“莫哭莫哭,小金姑娘竟然如此重情義,老夫我也很是動容啊。”
“?”陳馥野悄悄,“你這是什么動靜?”
金蕓心掩面:“救命啊,他這話一說,我怎么突然有一種還要在這個地方待三年的預感啊……”
“總之,諸位務必千萬放心。”房守仁抱手,“老夫我這一路會將所見所聞悉數寄信回來的,不必掛念,保持聯系,保持聯系!”
說完,大家正式告別。
“路上小心啊老頭!标愷ヒ罢惺帧
房守仁大笑:“諸位,告辭!”
說罷,他便轉身,拄著竹杖,哼著小曲向驛站走去了。