第 91 章
葉寧從洗碗機里把碗全部取出來, 田淑香把碗端走，放進碗柜里。洗干凈手, 葉寧原打算練一會兒廚藝，然而又只覺疲累，便歇了心思，上樓去了。
秋風吹著窗簾，窗簾細微作響，葉寧拉開窗簾，注意到對面的房子里，有人在擦玻璃。
三年前對面房子里住的人就已經搬離離了老街，空曠了三年的房子又有了人煙，葉寧的目光從正在擦玻璃的女人身上滑過, 隨之取出筆墨宣紙, 開始練字。
對面的房子里，馮婉琴慢慢地擦著玻璃窗，視線掠過璃窗上的劃痕，然后轉身環顧老舊的房屋, 一時不禁感慨起來。
她從未想過自己還能回到這里來。三年前她和妹妹從這里搬出去，搬走時從未想過，她們還能再回來。她們能再次回來的原因, 是因為對面的小飯館。
馮婉琴望向對面, 寧冬飯館落入視野中, 她凝望寧冬飯館, 一時思緒萬千。
“姐, 貨都搬回來了。”妹妹的聲音突然傳來。馮婉琴應了聲, 三兩下把玻璃擦好, 快速下樓。
樓下, 妹妹正在往貨架上擺放飾品。馮婉琴走過去，同妹妹一起擺放飾品。
妹妹把閃亮的發卡擺好，說：“姐，真沒想到還能重新回到這里來開店。”
“是啊。”
她們姐妹倆從小在老街長大，老街日益衰敗荒涼，為了生存，她們不得不搬離老街，去別處謀生。離開時，她們很舍不得，很難過，然而殘酷的現實不允許她們留戀此地。
搬去了別處，在別處安了家，可是午夜夢回時，想念的仍然是從小生長的地方，那里承載著童年的回憶，承載著幾十年的眷戀。別處不是家，老街才是她們真正的家。
前兩個月，遠在別的城市的馮婉琴接到一個電話，有人想要買她和妹妹留在老街的房子。她震驚不已。她們留在老街的房子？怎么可能會有人買？最開始她還以為是惡作劇，然而并不是惡作劇，是真的有人要買她的房子。
老街已經破敗成那個樣子，比她們離開時更加荒涼破敗，怎么還會有人買那里的房子？
難道是老街那邊要重新開發了？不可能啊，那里是早就已經被“放棄”的地方。
難道買自己房子的人是傻了嗎？
她忖度幾許，問要買房子的人，“請問，您為什么要買？”
那人笑道：“方便吃飯唄。”
嗯？方便吃飯？后來經過一番了解，馮婉琴震驚不已。居然還有人在老街開飯館，而且飯館還有很多人去吃！飯館不僅火遍桃城，在全國也有不小的知名度！
了解清楚情況后，妹妹興奮道：“姐姐，我們去看看！去看看那家飯館！”
和妹妹來到寧冬飯館，看到老街擁擠的人群，看到老街上熱鬧的小攤，看到老街上新開的店鋪，姐妹愣神了好半天。
這樣的場景……她們仿佛回到童年，童年時，老街也如同現在這般熱鬧繁華，不，那時的老街似乎還不及現在這般熱鬧。
馮婉琴看著熱鬧的老街，漸漸地，眼眶濕潤起來。旁側，妹妹微微哽咽：“姐姐，這里……好像回到了小時候一樣。”
馮婉琴眼眶越發濕潤，“是啊。”
下一秒，妹妹忽然激動道：“姐姐，我們回來吧！搬回來！”
馮婉琴愣了一下，“什么？”
“我們搬回來住，你看老街現在有這么多人，人流量這么大，我們搬回來，重新開店！”
聽了妹妹的話，又掃視了下熱鬧的老街，馮婉琴意動，然而下一秒她搖頭，“人都是這家飯館引來的，萬一以后沒這么多人來吃飯了，人越來越少……”
“來吃飯的人肯定是越來越多啊。”
馮婉琴嘆氣，“網紅店都是這樣，一陣風過去了，就什么也沒有了，長久不了的。”
妹妹神情微頓。顯然也是覺得馮婉琴說得有道理。網紅店大多都是一陣風，這會兒瞧著火爆，等這陣風過去了，就涼下來了。
一家網紅店，又如何救得了老街。
姐妹倆嘆著氣，忽而聽到旁邊的人說：“誰說寧冬飯館長久不了？美女，你倆沒吃過寧冬飯館吧？你們要是吃過寧冬飯館，就知道你們錯得有多離譜了。”
馮婉琴遲疑道：“你的意思是……”
“我的意思是，寧冬飯館不是一般的網紅店，這家飯館特別好吃，好吃到爆，不可能是一陣風，不可能長久不了。”
“真、真的？”
此人輕笑，“嘗嘗不就知道了？”
馮婉琴和妹妹決定去飯館一探究竟。然而實在是太難排隊，她們搶了好幾天的號都沒搶到。大概搶了一周多的時間的號，她們終于能進入寧冬飯館。
嘗到寧冬飯館的菜后，馮婉琴呆若木雞。還在呆愣的狀態之中，妹妹激動到破音的聲音在耳邊響起，“姐！太好吃了！太好吃了！”
馮婉琴立刻回神，她忙不迭點頭，“好吃好吃！”
她從來沒吃過這么好吃的飯，也從不知道食物還能好吃到這種地步。下一瞬，馮婉琴目中綻放出巨大的光芒來，“妹妹，這家飯館可以————”
妹妹替她說完接下來的話，“可以長久！姐，這家飯館這么好吃，和一般的網紅店不一樣，是可以長久的，可以很長久的！”
“我們————”
“我們可以搬回來了！”妹妹幾近喜極而泣。
從飄遠的思緒里抽出身，馮婉琴瞧了瞧在擺放小飾品的妹妹，見妹妹在哼歌，她笑了下，繼續擺放小飾品。
東西擺放完，馮婉琴拿著抹布去門邊上，擦門上的灰。
靚靚飾品店。她擦著門上這幾個字，唇畔笑意加深。
葉寧擱下毛筆，目光落在窗外，“靚靚飾品店”這幾個大字閃著炫目的彩光，落入視野。
靚靚飾品店啊，是記憶里的那家飾品店。葉寧回憶著什么，而后微微莞爾。紙筆收好，葉寧下樓。
廚房里，正在咕嘟咕嘟燉著雞湯。田淑香坐在廚房里，拿著平板，正在看電視劇。
見葉寧進來了，田淑香抬起首，“寧寧，你練完字了？”
“嗯，雞湯燉好得差不多了吧？”葉寧來到灶邊，聞了聞香味，“差不多了。”
雞湯燉了是用來酸辣粉的。這兩天越發冷了起來，葉寧打算吃點酸辣粉，去去涼氣，開開胃。
待雞湯燉好，鍋里燒油，炸蒜蓉炒香，再下入肉餡翻炒，翻炒片，肉臊子便做好了。
洗干凈鍋，再燒油，爆香蔥姜蒜末，再加入辣椒粉炒香，隨后把雞湯倒入鍋內，雞精，香醋等調味料加入湯內，大火燒開，酸辣湯便燒好了。
另起鍋燒水，加入紅薯粉條煮熟。青菜、豆芽焯水。煮好的粉條和青菜裝進碗里，再把之前燒好的酸辣湯澆進去，酸豇豆，小米椒，肉臊子，花生，油酥豆，香菜，蔥花一一下入碗中，一碗香噴噴的酸辣粉出爐。
透明晶亮的粉條浸潤在紅油油的湯汁里，仿佛吸飽了所有香味，就等著人將它們吸溜進嘴里。微黃的肉臊子，金黃的油酥豆，黃嫩的豆芽，青翠的蔬菜、香菜以及蔥花，鮮紅的小米椒堆積在碗里，使得酸辣粉看起來五顏六色的，色彩繽紛絢爛，只是看著就只讓人垂涎三尺，胃口大增。
酸辣粉的色，已經讓人食指大動，而它的香，更讓人饑餓不止。碗里冒出來的熱氣將濃郁的香味撲了出來，麻香，辣香，鮮香，酸香一同涌入空氣里，香得能讓人口鼻麻痹。
小冬捧著小碗，小鼻子一動一動，他有些委屈道：“姐姐，為什么我的酸辣粉沒有你們的紅？”
“因為小冬太小了，不能吃太辣。”葉寧摸摸他的腦袋。小冬腮幫一癟，“那我能嘗一口嗎？”
葉寧想了想，“行，就一口啊。”她挑出一根碗里的酸辣粉，喂給小冬。小冬將酸辣粉吸溜進嘴里，帶著微微彈性的粉條明明有些筋道，咀嚼幾下卻又變得十分軟綿，一抿就能化了開似的，當Q彈滑潤的粉條斷裂開時，麻、辣、鮮、酸味齊齊在舌尖爆出來。
小冬辣得嘴巴泛紅，小臉也紅撲撲的，“還要！”
“不行，吃你自己碗里的。”
小冬委屈巴巴的，最后兩只手捧著碗，乖乖巧巧地吸溜自己碗里的酸辣粉。田淑香攪拌幾下碗里的酸辣粉，吃了一口酸辣爽滑的粉條，說：“真好吃。”
李洪生邊唆著粉條，邊道點頭，“鍋里還有沒？一碗怕是不夠吃。”
葉寧笑道：“不夠吃再煮。”她喝了口湯，酸辣湯又酸又辣，透著絲絲縷縷雞湯的鮮味，很絲滑，很爽口，辣辣地撩撥著味蕾。
她呼了口氣，將青菜吃進嘴里，青菜只微微焯了水，口感很脆嫩，帶著些許的蔬菜清甜，十分和諧地稀釋掉了湯汁殘留在口中的辣味。
隨后葉寧嗦粉，粉條、豆芽，肉臊子，油酥豆，花生米等等食材碾在牙齒底下，各種美味在口腔里發酵，葉寧淺淺地瞇起眸子，皮膚上的涼意被酸辣粉趕走，吃得微微發起汗來。
熱氣與香氣在房間里亂竄，一家人都吃得額頭冒汗。這時，門外響起敲門聲。李洪生趕緊去開門。
門外，站著三個穿著黑色制服的男人。
第 92 章
是食品藥品監督管理局的人。問清楚他們的身份之后, 葉寧領著他們進飯館。
食品藥品監督管理局去店里檢查有兩種方式，一種是提前通知的檢查, 一種是飛行檢查，即不提前通知，突擊檢查。
這一次來寧冬飯館是沒有提前通知的飛行檢查。
田淑香和李洪生有些忐忑，葉寧面色平靜，她拍拍舅舅舅母，笑道：“我們家飯館又沒有什么問題，別擔心。”
食品藥品監督管理局的工作人員進入飯館后，濃郁的麻辣酸香撲過來，工作人員循著香味看過去，看到了桌上紅油油的酸辣粉。多看了幾眼酸辣粉, 工作人員開始檢查。
檢查過店內環境衛生, 食品存放環境，食品的新鮮程度，食品的生產日期、國家審批號之后，工作人員做好記錄, 寧冬飯館完全達標。
他們沒有多停留，即刻離開。走出飯館，其中一個工作人員喉結上下滑動, “這家飯館在咱們城挺火, 據說很好吃, 似乎真的很不錯, 那酸辣粉挺香的。”
另一個工作人員道：“很久沒吃酸辣粉了, 中午去吃酸辣粉？”
“好啊, 中午去吃酸辣粉。”
正在門店外面掃地的老劉發現了從寧東飯館出來的幾個人, 見他們穿著制服, 像是警服，老劉心里一咯噔，心臟加速跳起來。
警察？進寧冬飯館干啥？他唯恐寧冬飯館出事，不停地張望著飯館。
李洪生出來倒垃圾，老劉快步跑過去，“老李。”
“咋了老劉？”李洪生拎著垃圾桶，轉過身。
老劉布滿褶子的臉緊張地團了起來，“老李，我看到有警察從你們飯館出來，發、發生啥事了？”
“警察？”李洪生愣了下，繼而笑道：“嗐，是食品藥品監督局的人，來檢查的。”
聽到這話，老李表情微頓，繼而恍然，是食品藥品監督局的人啊。他摸摸后腦勺，自己關心則亂了，沒有仔細看他們穿的制服，那制服，乍一瞧還以為是警察。
“他們來檢查了，沒啥問題吧？”
李洪生笑道：“當然沒啥問題，咱們飯館啥啥都達標呢！”
老李笑呵呵，“嗐，我這是問的啥問題，咱寧冬飯館能有啥問題，那肯定完全達標啊！”
說著老李瞅了瞅飯館，“今兒做啥好吃的了，聞著這么香？”
“寧寧做了酸辣粉。”
“難怪聞著又酸又辣的，老香了。”老劉咽咽口水。李洪生揮揮手：“那我先回屋了。”
老劉目送李洪生進了飯館，他舔著嘴，也想吃酸辣粉了。
“明英，家里有粉條沒，想吃酸辣粉了。”
“姐姐，晚上還吃酸辣粉。”沙發上，小冬吃著多味花生，圓乎乎的臉蛋蹭著葉寧的胳膊。小天喝著葉寧做的熱奶茶，說：“我也要吃酸辣粉！”
“行，那就吃。”葉寧把手里剩下的糕點吃完，然后對小天說：“小天，你看著點小冬，我去廚房了。”
小天瞳仁亮晶晶，“去廚房？是要做酸辣粉嗎？”
“現在才兩點多鐘，離晚飯還有幾個小時呢。”
小天喔了一聲，“我會看好小冬的！”
葉寧起身去洗手，經過李滿福和田淑香的房間，見李滿福專注地練習著繡工，她頓了頓腳步，萬千思緒浮過，旋即去往洗手間。
洗干凈手，下樓進廚房，葉寧系好圍裙，取出菜刀和菜板。開始練刀工。刀工雖然只是基本功，但一日不練，手感和熟練度便要落下來。
她拿出土豆，乒乒乓乓的聲響里，一個個土豆在菜刀下翻飛，切片，切段，切塊，切條，切絲，切丁，切花，切象眼，剁茸……
手腕酸乏時，葉寧轉轉手腕，繼續練刀功。練完刀功，葉寧取出碗，開始練習調味。
下午的涼風一陣一陣吹拂過來，葉寧理了下頭發，視線掃過鐘表。沒過多久，田淑香走進廚房。
“寧寧，該做晚飯了，你去歇著吧，我來做。”田淑香把圍裙拿出來。葉寧點點頭，“小冬小天他們晚上還要吃酸辣粉，就做酸辣粉吃。”
“那就還吃酸辣粉吧。”田淑香把粉條取出來泡。葉寧目光略過粉條，略一沉吟，“還剩很多粉條吧？這樣……我們炸一些吃，配酸辣粉。”
“嗯？炸？炸粉條嗎？”
“對。”葉寧讓田淑香做酸辣粉，她來做炸粉條。
把紅薯粉條拿出來用開水泡，泡好之后，將粉條瀝干水份。然后把瀝干水分的粉條切短，在粉條里加入面粉，雞蛋液，鹽，味精，胡椒粉，接著用手抓勻。
鍋里燒油，油慢慢變熱，滋滋地冒起小泡泡，此時，將粉條抓成一坨一坨的，放入鍋里炸。
一坨一坨粉條團進熱油里，油泡瞬間發瘋似的作響起來。嗤啦嗤啦聲里，裹在粉條外面的面粉和蛋液逐漸變得焦黃起來，面粉和雞蛋被炸得油焦，香味兒在熱油里亂滾。
粉條逐漸膨脹起來，很快便變成了蓬松鼓漲的坨坨，像在油里開出了一朵金黃的花，金黃噴香，只引人垂涎不止。
炸粉條快炸好之際，田淑香的酸辣粉也快做好了。田淑香用筷子攪動著鍋里煮的沸騰的粉條，偏轉過眼角，掃了一下旁邊正炸著的紅薯粉條。
“誒，炸的真香。”田淑香話音剛落下，聞著香味的李洪生走進廚房，“做啥呢這么香。”
“寧寧在炸粉條呢。”田淑香扭過脖子。李洪生走到鍋邊，目光觸及鍋里炸的金黃油亮的粉條，他吞咽唾液，“炸好了吧？”
葉寧用漏勺把炸粉條撈出來控油，“等油瀝一會兒，冷一會兒了，就可以嘗嘗了。”她繼續往鍋里下粉條，又開始炸另一波粉條。
等了十幾秒，李洪生等不及了，拿起筷子就去夾炸粉條。葉寧忙道：“等一下舅舅，要蘸料吃。”
葉寧拿出一個罐罐，倒出秘制五香辣椒粉，“蘸辣椒粉吃，可好吃了。”
李洪生蘸了蘸辣椒粉，將炸粉條吃進嘴里。脆脆的粉條輕輕一咬便咔嚓一下裂開。
經過炸制的面粉融出濃濃的酥香，經過炸制的蛋液透出濃郁的蛋鮮。又酥又鮮的味道裹在粉條上，膨脹起來的粉條脆脆的，吃起來有淡淡的紅薯的清甜味，混合著裹在外面的酥味鮮味，吃起來格外的香脆，吞咽下去以后，唇齒間殘留著的是微微的五香辣椒粉的辣香。
田淑香往碗里舀著酸辣湯，見李洪生吃得眼睛都彎了起來，她也連忙去夾了吃。香脆的炸粉條入口后，田淑香豎起大拇指，“好吃！”
在樓上玩的小天小冬聞到從樓下傳來的香味，踢踢踏踏下樓，“好香呀！做什么好吃的了！”
飯桌上，小天小冬咔嚓咔嚓地吃著炸粉條，小天輕輕地哼起歌，小冬兩條小短腿在半空中不停晃動著，肉包子一樣的臉鼓了起來，“我想在學校里也吃炸粉條。”
葉寧為難，“不能帶進學校的。”
之前幼兒園還能帶一些水果零食什么的，現在連水果零食也不能帶了。幼兒園的管理越發嚴格了起來，不過這也是為了孩子們的安全著想。
小冬蔫巴蔫巴地耷拉下肩膀，小天握握小冬的手，“等你上小學了，就可以帶飯啦！”
幼兒園不準外帶吃食，小學是可以的。小冬眸光一亮，“姐姐，我現在可以去上小學嗎？”
“你今年才四歲，離上小學還有一兩年呢。”葉寧摸摸他的柔軟頭發。小冬小大人一樣的托腮，“哎，時間過得怎么這么慢呀。”
田淑香忍俊不禁，“等你上了小學，你恐怕又想回幼兒園了。”
小天附和，“是的，小學可比幼兒園累多了，天天都有好多好多作業。”
聽小天說到這個，葉寧問：“作業很多嗎？”
“可多啦。”小天憂愁地糾起眉毛。葉寧嘆氣，國家說著給學生減負，然而現實情況卻變本加厲。
“不過，我還好啦，小胖的作業比我還多呢，他要上補習班，補習班的老師還要給他布置作業。”
李共生聞言，“你們班上學生都上補習班？”
“有些上有些不上。”
李洪生忖度著，“小天，你要不要也去上補習班？不能落別人后面啊。”
葉寧說：“小天學的挺好的，上次考試不是考了前兩名嗎，何必上補習班，別把小天累著了，再說，我有時間也可以輔導他，不必要去補習班浪費錢。”
勞逸結合，孩子才能學得更好，過度的壓榨，只會適得其反。
小天撓撓腦袋，“嗯，我覺得我不用上補習班！”
思忖片刻，李洪生說：“行，那就不上。”說完他繼續唆酸辣粉，吃炸粉條。
次日，葉寧吃過早飯后去學車。葉寧報的是vip班，單人單車練習。楊教練見她來了，笑容滿面，“葉老板，來練車了啊。”
葉寧應了聲，做好準備，開始練車。楊教練態度溫和，耐心地給她指導，“葉老板聰明啊，上手這么快，一點也不像新手。”
出了好幾次錯的葉寧臉有些臊熱，“……謝謝教練。”也真不知道楊教練怎么夸出口的。
楊教練笑得臉上都快開出花來，清清嗓子，他說：“那什么，葉老板，您喜歡吃鴨血粉絲湯不？”
“鴨血粉絲湯？”葉寧眉梢微動，“還可以，挺好吃的。”
楊教練語氣略激動，“那您家飯館什么時候賣鴨血粉絲湯啊？鴨血粉絲湯老好吃了，肯定很多人去吃。”
葉寧笑笑，“鴨血粉絲湯冬天吃才好吃，冬天再說吧。”
“冬天？那也快了。”楊教練笑道。葉寧練完車離開后，楊教練開始教導下一波學員。
“你開這么快，是要上天嗎！”
“天嘞，方向盤上掛塊肉，狗都能比你開的好！”
“你緊張啥子啊，該緊張的是你前面走路的人！”
“我都說過多少遍了，多少遍了，你個年輕娃兒怎么這個都記不住！天老爺誒！”
“下來，換人！”
楊教練咆哮的聲音不斷響起。學員們竊竊私語。
“靠，這教練脾氣也太差了吧。”
“據說他是這家駕校脾氣最差的教練了，脾氣最爆。”
“早知道就不報他的班了。”
“可是他是這家駕校的金牌教練誒，他手上基本上就沒有不過的學員。”
“嗐，為了拿駕駛證，忍著唄。”
“其實我覺得……其實還好吧，楊教練他也不是無故亂發脾氣，只是發起脾氣來著實有點沖……”
學員們竊竊私語時，楊教練咆哮的聲音又傳過來。
“我說過百八十遍了，怎么還記不住，這種小操作老是犯錯，囊個得了哦，哎喲真是腦殼痛！簡直要把我氣死！”
到了工作日，寧冬飯館重新開始營業。今天寧冬飯館推出了新菜品，炸粉條。
整個飯店幾乎都是咔嚓咔嚓嚼炸粉條的聲音。
“好吃！”
“寧冬飯館的炸粉條賊好吃！”
“快點來吃吧，今天飯館出了新菜，炸粉條，巨好吃，我位置給你占著，你快點趕過來！”
“我決定以后最喜歡吃的菜就是炸粉條了！”
客人們對新菜贊不絕口，林媛媛等服務員最開始還有些飄飄然，現在已經習以為常，有些麻木了。林媛媛收拾著碗筷，碗里盤子里一點菜也不剩，連汁水都刮干凈了。她笑著搖搖頭，然后想，什么時候吃飯啊，真想快點吃到炸粉條……
到了吃飯時間，林媛媛飛奔進廚房，端著餐盤出來，第一時間去吃炸粉條，吃到炸粉條后，她開心地彎起眼睛，然后埋頭苦吃。
彼時，橫店影視基地，江燕也在吃飯。她看了看對面沒有打開的飯盒，又望了一眼房門緊閉的休息間，沉默半晌，她發愁地放下了筷子。
忖度很久，她去敲門，“喬喬，喬喬？”
不一會兒，里面的門被打開，穿著粉裙的女孩出現在門內，女孩長著一張漂亮的蘋果臉，略微帶著嬰兒肥，只是也只是臉上看著微微有點肉了，除了臉，她身上瘦的厲害，像幾根竹竿子搭架起來的身軀，風一吹就能散架似的。
喬喬聲音很低，“燕姐，怎么了？”
“喬喬你還是吃點吧，不吃飯怎么能行。”
喬喬拿起劇本，說：“沒胃口。”隨之關上門。江燕扶額，愁得五官都團了起來。
她注視著緊閉的房門，恍惚間，聽到里面細細微微的哭聲。江燕心里一疼，想要敲門進去，卻又停住動作。就讓喬喬一個人哭會兒吧，她知道，自己進去安慰她也無濟于事。
江燕重新坐到桌前，神色渙散起來。她是喬喬的助理，喬喬是新晉小花。一年之前喬喬還只是個新人，撞大運演了一個現偶配角，現偶火了，她也跟著火了。雖然不是主演，但她的熱度比主演還大，完全艷壓了主演。
被艷壓的主演粉絲怒了，各種黑酸謾罵，造謠傳謠，最開始還只是主演的粉絲黑她，后來她勢頭越來越好，她的競爭對手，其它小花的粉絲，為了防爆她，止住她的勢頭，也開始各種人身攻擊，謾罵造謠，詛咒誹謗，各種黑她。
罵她長得丑，罵她胖，罵她演技爛，造謠她背后有資本，造謠她發通稿艷壓碰瓷其她藝人，造謠她從前出過臺，造謠她校園暴力……
喬喬才將將十六歲，還只是一個沒成年的孩子而已，原本心思就敏感脆弱，那些謾罵和謠言像無數把鋒利的刀，插得她鮮血淋漓，遍體鱗傷。
雖然告訴自己不要在意別人的話，可是她還是無法不在意。別人說她胖，她就開始減肥。其實她并不胖，只是臉微微圓潤帶著嬰兒肥而已。減肥減到瘦成了一把骨頭。
黑粉見她瘦成了一把骨頭，開始造謠她抽了脂，吸.了.毒。罵她瘦下來像骷髏，丑得辣眼睛。但同時還有人說她胖說她丑。
無止境的網絡暴力讓喬喬崩潰了，她患上了抑郁癥，經常大哭大笑，睡不著覺，吃不下飯，而她最近演的一部戲撲街了，作品的撲街刺激到她的情緒，讓她更加崩潰，從而病情加重。
前一陣子喬喬去看了醫生，治療了兩個月，情況微微轉好，她的情緒稍微穩定了些，只是仍然睡不好，也吃不下飯，往往吃兩口就再也吃不下了。
江燕沉沉嘆氣。她很心疼喬喬，如果可以的話，她想勸喬喬退圈。喬喬還只是個孩子，一個心理尤其敏感脆弱的孩子，如果一直待在娛樂圈，恐怕很難治好抑郁癥，還可能會加重病情。
她扶著額，余光倏然注意到放在沙發邊角的雜志。她一頓，想起來，這是她前幾天買的雜志，放在那里后就忘記看了。
她把雜志拿過來，封面上寫的標題“讓人無法拒絕的小飯館”闖入視野里。
之前也是注意到這個標題，她才買下的這本雜志。她翻開雜志，找到專欄。
所有人都不會拒絕的小飯館，美味到能讓你忘記一切不開心。
這些內容在眼前一一掃過，一個念頭從江燕心里生了出來。她看向對面緊閉的房門。
第 93 章
清晨, 薄霧里帶著涼風，田淑香和李洪生拿著掃地機器人走出飯館, 涼風拂過面頰，田淑香吸了口涼氣，發現街上掛上了彩帶等裝飾物，她有些訝異，隨后便注意到旁邊店鋪上掛的條幅：萬圣節優惠活動！
“萬圣節？這啥節？”田淑香記得沒這個節日。李洪生說：“國外的節日，洋節，跟那什么圣誕節一樣，都是洋節。”
“我就說我不記得咱還有這個節日，洋節？咱們為什么要過洋節？”
李洪生笑道：“這叫啥來著，我之前在電視上看到的, 叫文化侵略！”
田淑香嘖了一聲, 開始打掃。有行人見他們倆在飯館門前掃地，走過去問道：“老板，今天是萬圣節，飯館會不會推出什么新菜？南瓜派啊蘋果派什么的？萬圣節不是就是要吃南瓜派蘋果派嗎？葉老板做的南瓜派蘋果派肯定好吃啊！”
田淑賢和李洪生同時搖頭, “沒啥新菜，沒南瓜派蘋果派。”
“那沒什么優惠活動嗎？”
“沒有。”
行人有些失望，“怎么過節日什么都沒有呢。”
田淑香和李洪生打掃完, 拎著掃地機器人進了飯館, 田淑香去廚房, 開始準備早飯。包子快要蒸好的時候, 葉寧走進廚房, “香菇豆腐包？洋蔥牛肉包？白菜豬肉包？”
田淑香轉身笑道：“聞出來了？”
“嗯, 好香。”葉寧靠近蒸屜, 聞了聞。
“快蒸好了, 馬上就可以吃了。”田淑香接著說，“今天外面到處張燈結彩的，我想著今天是十一月一號，不是啥節日啊，然后才知道原來今天是啥萬圣節。”
葉寧關注的重點不是萬圣節，她訝然，“今天已經十一月一號了？這就十一月了啊，時間過得好快。”不聲不響的，日子便從十月滑到了十一月。
田淑香也嘆了一下時間過得快，又說：“還有人問我們，今天過節，有沒有啥新菜呢，還問有沒有優惠活動，咱們又不過洋節。”
葉寧聳肩，沒再說什么，“包子蒸好了吧？”
葉寧格外愛吃香菇豆腐包，爆汁的香菇和水嫩入味的豆腐結合起來，吃著尤其香。見葉寧吃了好幾個香菇豆腐包了，田淑香說：“明兒多蒸點香菇豆腐包。”
啃著包子，葉寧眼睛彎彎的，“嗯，多蒸些，我挺喜歡吃的。”
大清早，橫店影視基地已經熱鬧起來。
“卡！”
導演皺著眉，似乎已經忍耐到極點，“喬喬，你是怎么回事？”
喬喬彎著腰道歉，“對不起導演，我……我昨晚沒睡好，所以……所以……”
導演眉心皺得更緊，“難道你天天都沒睡好？開拍以來你每天都一副神游的狀態，你知道的，我是導演，我必須對這部戲負責，如果你再這樣下去，我就得換人了。”到底是一線小花，導演也不能罵得過于刻薄。
聽到導演說要換人，喬喬似乎被刺激到，她呼吸急促起來，已經想到了網上會怎么謾罵她，那些想象中的尖酸刻薄的謾罵刮得她神經劇痛，讓她幾近窒息。
見喬喬胸膛劇烈起伏，情緒十分不穩定，導演不耐：“好了，你快去調整狀態，今天你的戲就不拍了，等狀態調整好了再拍，要是一直調整不好狀態，那我就得換————”
“我會的，導演我會很快調整好狀態，對不起！”喬喬鞠躬，氣息有些急促，江燕趕緊過來，攙扶著她，“喬喬……”
回到休息室后，喬喬對著鏡子，深深呼吸，努力調整自己的情緒，她與鏡子里的自己對視。
鏡子里的那張臉，嘴角努力地往上提，笑容在嘴角浮現，然而下一秒卻急速崩裂，五官似乎猙獰扭曲起來，喬喬尖叫一聲，推倒鏡子，鏡子摔落在地里，碎裂成渣。
“喬喬！喬喬！”江燕抱住喬喬，“你沒事吧？”
喬喬呼吸粗重，慢慢地，粗重的呼吸平復下來，一滴一滴眼淚從眼角滑落。她埋進江燕懷里，低聲哭起來。
江燕抱著她，心疼不已，“喬喬，要不，要不就不拍了，咱先好好治病，好嗎？”
“不行！”
“可是……”
喬喬抽噎著，從江燕懷里起身，“不行的，我不能……我，我一會兒就好了。”她抹掉頰邊的淚痕，顫顫巍巍地去往休息室。江燕拿出手機，準備給喬喬的經紀人黃姐打電話，不料她剛拿出手機，喬喬就道：“不要告訴黃姐。”
“但是……”
“不要告訴她，我休息會就好了，沒事的。”
江燕握緊手機。
午時天空濃云陣陣，仿佛是要下雨。江燕把飯盒擺好，去敲門，“喬喬，出來吃午飯了。”
好半天，喬喬才出來。
“買了你最喜歡吃的糖醋里脊，還有鍋包肉。”江燕把筷子遞給她。喬喬盯著桌上的菜，眼神沒有焦點，仿佛無法聚焦。她放下筷子，“不吃了。”
“不行，好歹吃一點，你看你都瘦成什么樣子了。”
“我真吃不下。”喬喬沒有胃口，沒有一點食欲，整個人萎靡得像燃燒過后的灰燼。
江燕勸道：“吃點吧，吃飽了才有力氣，有力氣了精神才好，精神好了，心情就會好點，心情好點了病情就會……”
喬喬沉默很久，拿起筷子吃了一口糖醋里脊，隨之搖頭，“不想吃了。”
“再吃點吧。”
喬喬直接起身，進了休息室。江燕也沒心情吃飯了。突然，她想起了什么，趕忙去敲門，“喬喬，我可以進來嗎？”
“嗯。”
江燕推門入內，房間里，喬喬側臥在軟榻上，手里拿著劇本。江燕走過去，說：“喬喬，最近有一家小飯館挺火的，據說特別好吃，我們要不去嘗嘗？”
“不了。”
“雜志上說這家飯館好吃到哭，也不知道有多好吃，咱們去看看吧？”
喬喬側臥著，有氣無力，靈魂像是被抽走了幾分，“不管有多好吃，我都不想吃。”
“喬喬，你這樣下去不行的，飯總得好好吃，不然……”
喬喬忽然抬起腦袋，眼里淚光浮現出來，“燕姐，能不能別逼我。”
聞言江燕沉默下來，她垂下頭顱，難受焦灼，無能為力，無可奈何。
天色漸暗，云層漸濃，厚厚的烏云擠壓著天空，沉沉得仿佛下一秒就會從空中墜落下來。夜里，狂風陣陣，沉濃的烏云化作大雨，傾盆而落。
一直沒睡著的喬喬凝望外面的大雨。她忽然起身下床。
走出房門，往樓上走，打開天臺門，風雨嘩啦打到身上。風吹亂她的頭發，雨水打濕她的衣服，她踩著雨水，一步一步走到天臺上。
站到天臺中央，她抬起頭，抬起手，迎接著風雨，沐浴著風雨，雨水嘩啦啦的從臉上滑落，她突然笑了起來。
笑著笑著又哭了起來，淚水混合著雨水在地面砸出水花。漸漸地，她止住哭聲，目光落在天臺邊上。
水花四濺里，她靠近天臺邊沿，俯視樓下。靜靜地俯視著樓下，瞳孔渙散，雨水在身上流成了河，她像一只游魂，像一只水鬼，幽幽地淌著水流。那水流明明是透明的，卻又宛若鮮血，一股一股從她身上滑落。
“喬喬！”
風雨聲里，江燕的聲音如利劍劃破而來，喬喬仿若沒聽到，站著一動也不動，猶如木偶一般。
江燕整顆心臟快要跳出胸，恐懼了攫住她，她快步跑過去，一把拉住雨中的木偶，“喬喬！你要干什么！”
喬喬渙散的瞳孔逐漸清明，似乎恢復了一些神智，她頓了頓，嗓音沙啞，“我只是……有點熱，想淋淋雨……”
江燕渾身顫抖，拽著喬喬下天臺，同時拿出手機，給經紀人打電話，喬喬這情況，必須通知一下經紀人了。
第二天仍然在下雨。葉寧拉開窗簾，玻璃窗上雨水不停地潑下來，水簾洞似的。這是她穿回來以后，第一次下這么大的雨。天上似乎有條河，河堤斷開，河水稀里嘩啦地往下潑。
吃早飯時，葉寧啃著香菇豆腐包，說：“這么大的雨，今天來吃飯的人應該會少一些。”
李洪生不贊同，“那可不一定。”
田淑香附和，“就是，來咱們店吃飯的客人，那可是風雨無阻。”
果不其然，即便大雨傾盆，飯館生意照常火爆，食客仍然絡繹不絕，同往常相比，并沒有少多少。
打著傘的食客們擁擠成群，嘈雜的人聲壓過了雨聲。
“今天下這么大的雨，本來不打算來的，但一想到肯定有人跟我一樣下大雨不來吃飯，所以今天來吃飯的人肯定很少，人少的話，就不用那么辛苦的排隊了啊！所以我就來了。結果他媽的，沒想到，人還是這么多！”
“是啊，這么大的雨，來吃飯的人還跟之前一樣多，真是絕了。”
“哈哈，可不要小瞧了吃貨們，為了吃的，這點雨算什么。”
“還不是因為寧冬飯館這么好吃，要沒這么好吃，下這么大雨，誰來吃飯啊。”
“就是，要是別的飯店，誰下這么大雨來吃飯。”
“那可不，不是寧冬飯館，我才不會冒這么大雨來吃飯……唉，也不知道今天能不能吃到飯，好想再吃一碗炸粉條啊。”
飯館里面，挨著窗戶的食客吃著飯，看著窗外的大雨。窗外大雨滂沱，涼風瑟瑟，飯館隔絕了風雨，一片安寧香濃。
大雨一連下了好幾天，冷且潮濕，整個街道霧蒙蒙一片。田淑香打開大門，呵了口冷氣，說：“今天立冬了。”
李洪生搓搓手，“立冬了，天兒更冷了。”
冷風吹進廚房里，葉寧拉了下窗簾，繼續和面，揉出軟硬適度的面團后，等待面團變軟。
今天立冬，早上得吃餃子。立冬之際吃餃子，寓意著人們對冬天的美好期盼，餃子和耳朵很像，因而有言“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，所以在立冬這天吃餃子，整個冬天耳朵就不會受凍了。
在桃城，立冬的早晨必須要吃餃子的。
等面團變軟的期間，葉寧開始做餃子餡兒。現如今餃子餡的肉餡基本上都是用機器絞出來的，但絞出來的肉餡終究是比不上用刀親手剁出來的口感好。肉的鮮味主要來自肉汁，用刀剁肉餡時，肉汁流失較少，所以肉的鮮味流失度低，因此剁出來的肉餡味道要鮮美許多。為了更好的口感，葉寧沒用機器剁餡，盡管累一些，但做出來的口感會好很多。
雞肉冬筍餡，豬肉玉米餡，韭菜雞蛋餡，蘿卜肉絲餡，青椒肉餡，豆角牛肉餡……各式各樣的餃子餡準備好，面團也軟的差不多了。葉寧拿著搟面杖，開始搟餃子皮。
搟面杖上上下左右挪動，一按一轉間，一張張雪白又完整的餃子皮從搟面杖下飛出來，葉寧動作利落，毫不拖泥帶水，很快，餃子皮全部搟好。
餡料和餃子皮做好，田淑香和李洪生他們也來一起包餃子。
把雪白圓潤的餃子皮放在手心，餡料放到餃子皮里，用筷子在餃子皮邊沿沾一圈水，指尖輕輕一捏，收口捏出褶皺花邊來，白胖喜人的餃子便成型了。
田淑香觀察葉寧包的餃子，之前也吃過葉寧包的餃子，知道她包的餃子很漂亮，之前田淑香還練了很久，就是為了包出和葉寧一樣漂亮的餃子，然而她練了這么久，卻始終包不出葉寧那樣好看的餃子。
葉寧包的餃子，每一個都均勻圓鼓，捏出來的褶皺精致漂亮，連鼓起來的弧度都一模一樣，像是丈量過一般，干凈齊整，瞧著十分賞心悅目。
能把餃子包得這么好看，要有有大量的經驗，還要有非凡的手感。
經驗可以累積，可是手感卻沒辦法練得非凡，田淑香想，或許她一輩子都包不出來這樣漂亮的餃子。余光觸及李洪生手里的餃子，她沒忍住笑出聲，“洪生，你這餃子包的……”
大小不一，收口十分粗糙。
李洪生臉紅起來，“嗐，丑是丑了點，可是吃起來，還不是一樣的好吃。”
葉寧道：“是啊，看著是不好看，但吃起來是一樣好吃的。”
包好了餃子，鍋里的水也燒開了，餃子一個個下進開水鍋里。一個個餃子落入開水里，就像一只只小白鴨，噗通噗通下了河，歡快地在水里撲騰起來。
煮著煮著，慢慢的，餃子從水里漂浮了起來，圓鼓鼓的餃子在水里翻滾，從小白鴨又變成了彎彎的月亮船。一個個帶著花邊的月亮船在水里漂浮著，漂浮著，將濃濃的香味蕩漾出來。
餃子煮好出鍋，裝進盤子里，一個個圓鼓鼓的餃子冒著騰騰熱氣，熱氣里含著餡的鮮香和皮的清香。
煮過餃子的湯可以喝，喝起來也十分美味，在湯里撒上蔥花，喝起來更好喝。一人舀上一碗湯，撒上蔥花，端上桌。
李洪生瞧著盤子里的餃子，盤子里的餃子白胖胖，圓滾滾地堆疊著，皮薄餡大，微微透明的皮似乎一戳就會破，似乎輕輕一戳，餡料就涌出來，料汁就會溢出來。
迫不及待地，李洪生夾起餃子，還沒吃進嘴里，只聽田淑香道：“湯好喝，先喝湯。”
飯前先喝湯，勝過良藥方，李洪生忙捧起湯碗，煮過餃子的餃子湯里面有很好的養胃效果，吃餃子先喝點餃子湯，暖胃養胃。
拿起湯匙攪動幾下，湯面上的蔥花被勺子攪動開，綠悠悠地漂浮著，將熱滾的湯汁吸溜進嘴里，清淡的面皮清香一點一點地覆蓋口腔，清香里入了餃子的餡料咸味，咸度適宜，清鮮可口，一口下去，趕走了冷空氣，渾身都暖融融起來。
喝了湯，李洪生用筷子夾起一個雞肉冬筍餃子，表皮水滑的餃子險些從筷子里溜了下去。趕緊夾住要滑下去的水餃，蘸了蘸料，快速放進嘴里。光滑柔軟的餃子皮軟乎乎地在嘴里破開，一股子小麥的清香瞬間攫住了味蕾。
餃子皮破開后，溫熱的餡汁從皮子里流出來，雞肉和冬筍榨出來的餡汁極其鮮美，以不容拒絕的氣勢洗刷唇舌，在唇齒間留下讓人回味不止的香味。
還在回味鮮美的餡汁時，滑嫩不柴的雞肉抵到齒間，雞肉里含著脆脆的冬筍，嚼起來時有脆脆的唇齒愉悅感。
“這雞肉冬筍餃子吃起來帶勁。”李洪生一口一個雞肉冬筍餃子，吃得滿嘴流油。
“別光吃雞肉冬筍餃子，其他餃子也挺好吃的，喏，洋蔥牛肉餃子，嘗嘗。”田淑香給李洪生夾了一個洋蔥牛肉餃子。
吃了洋蔥牛肉餃子后，李洪生豎起大拇指，“好吃！”
葉寧快要吃完一盤餃子的時候，聞到廚房里飄來糯米的香味。鍋里的糯米蒸熟了。
糯米蒸了，是拿來做交冬糍的，交冬糍，即秋冬之交時舂的糍粑，在立冬這一天吃，以此慶祝好收成。
吃過早飯，葉寧炒了一鍋香香的花生米，把炒香的花生磨細，磨成花生粉，磨好的花生粉拌進白糖和芝麻碎里，放在一旁備用。
蒸好的糯米倒入石臼里，葉寧開始舂糯米，葉寧手法嫻熟，動作流暢利落，糯米舂著舂著，慢慢地變得韌韌的，黏黏的，糍粑逐漸成型。
韌度和黏度恰恰好時，將糍粑捏成像乒乓球一樣的小團，細細地揉成小團，隨后放進烤箱里烤。
糍粑烤好取出來，一個個圓滾滾金燦燦的，冒著陣陣米焦香，烤好的糍粑在白糖芝麻碎花生粉里滾一滾，香香糯糯的糍粑滾上白糖芝麻碎花生粉后，交冬糍便做好了。
原本交冬糍做好了，要先敬一敬土地神，然而這里不是鄉下，沒有土地廟，葉寧就只敬了下灶神。
交冬糍敬過灶神，就可以吃了。葉寧端出交冬糍，“快來吃糍粑。”
黃澄澄金燦燦的糍粑冒著陣陣濃香，指腹碰觸，觸感細膩。輕輕一咬，烤得焦焦脆脆的外皮脆脆地破開，里面乳白色的糯米暴露出來。細膩柔軟的糯米如羊脂玉一般軟滑，糯糯的，十足的筋道，越嚼越有韌勁，甜甜地在牙齒底下拉扯開來，十分香脆韌甜。
小天小冬嗷嗚嗷嗚地嚼著糍粑，“好吃好吃！”
田淑香吃著糍粑，感嘆，“吃了那么多年糍粑，就數寧寧做的糍粑最好吃。”
李洪生嘴里塞滿了糍粑，“對，寧寧做的糍粑最好吃。”
也不知寧寧是怎么舂的糯米，咋舂得這么糯，這么韌，這么香呢，像芝士一樣，能拉出絲似的。李洪生大口大口吃，香脆甜韌的糍粑在口腔里不停地拉扯。
葉寧吃著糍粑，說：“我舂了很多糍粑，剩下的沒烤的可以拿來燉湯或者炒菜。”
糍粑燉湯和炒菜也很美味。
小冬臉頰鼓鼓的，“姐姐，要炒菜。”
“那就炒菜吧。”
晚些時候，葉寧取出中午舂好的糍粑，蒜切片，胡蘿卜切絲，包菜切絲。
再把鮮香菇切成粒，豆干切成小粒。鍋里油燒好，爆香蔥蒜，接著繼續爆香豆干和香菇，翻炒片刻，之前切好的綠豆芽，胡蘿卜，包菜通通炒入鍋內。
大火爆炒，陸續下入鹽、雞精、生抽，小火翻炒均勻。
各種食材的香味爆發出來時，葉寧把糍粑揪成小團，炒進鍋。白軟的糍粑融進五顏六色的食材里，快速吸收香菇、豆干、豆芽等食材的香味。
糍粑的糯香在火苗里漸漸發散出來，糍粑外殼逐漸焦黃，此時再翻炒幾下，炒糍粑就可以出鍋了。
因為炒糍粑油感重，不易消化，葉寧泡了蜂蜜水來配它，蜂蜜水配炒糍粑，可以減少糍粑的油膩感，還能促進消化。
葉寧吸溜著溫溫甜甜的蜂蜜水，多喝了幾口，然后開始吃炒糍粑。炒糍粑吃起來和烤糍粑口感差別大，烤糍粑沒有油潤感，炒糍粑油潤且味濃。
相比起來，葉寧更喜歡炒糍粑，而李滿福口味淡些，更喜歡吃烤糍粑，至于小天小冬李洪生田淑香他們，烤糍粑和炒糍粑都喜歡吃。
葉寧咀嚼著炒糍粑，微微焦脆的糍粑咬開后，油潤潤的內里滑進口腔，能吃到糯米的清糯味，香菇的鮮醇，豆干的豆香等等豐富的滋味。
感受著香糯的炒糍粑在口腔里拉絲，葉寧微微閉目，電視的聲音傳過來，“新生代小花喬喬因病辭演新劇……”
田淑香說：“這小姑娘生病了？”
葉寧側過臉，“誰啊。”
“之前咱看的那電視劇，就這小姑娘演的，演的挺好的。”田淑香說。葉寧看了一眼喬喬，隨之繼續吃炒糍粑。
第 94 章
葉寧嚼著糍粑, “舅舅，明兒買一些芋子、紅豆, 還有山藥回來吃。”
“行。”李洪生語氣有些雀躍，“要做啥好吃的？”
“明天是下元節，做一些芋子包、紅豆餅還有山藥小面魚吃。”
李洪生和田淑香愣了下，“下元節？”
葉寧失笑，“農歷十月十五下元節，立冬前后的傳統節日啊，上元節，中元節，下元節，上元節和中元節還好, 這兩節還有一些人過的, 但下元節基本上就沒人過了。”
田淑香有些臉紅，“之前我還說要過咱自己的節日，不過洋節，今兒就把咱自己的傳統節日給忘了。”
這倒不怪田淑香, 古代時，人們通常會過下元節，到了現在, 這個節日已經被很多人遺忘, 基本上沒人過這個傳統節日。田淑香和李洪生從前也沒過過下元節, 上元節和中元節也不怎么過的。
下元節吃芋子包, 是為了討個好彩頭, 因為“下元日吃上芋子包, 包金包銀包發財”。吃紅豆餅, 紅豆餅紅紅火火, 寓意著日子也能紅紅火火。吃山藥小面魚，取年年有余之意，而下元節時秋燥未盡，冬寒剛起，吃山藥可清心降噪，健脾益胃。
翌日仍然陰雨綿綿，田淑香和李洪生站在飯館門口，田淑香掃視街道，低聲嘀咕：“萬圣節街上張燈結彩的，下元節也不見有啥表示……”
李洪生搖搖頭，“現在的人都不過這節日了，走吧，買菜去。”
在菜市場買菜時，有個牽著孩子的女人碰到李洪生和田淑香，忙不迭道：“老板，飯館今天為什么不開門？”
田淑香側過身，“公告上不是寫了嗎，今天過節，咱飯館過節不開門兒。”
“今天什么節啊？今天不是什么節啊。”
田淑先和李洪生對視了一下，田淑香說：“今天是下元節。”
女人茫然，“下元節？還有這節日？”
此時一個賣芋子的攤販老板揚聲道：“下元節可是咱們的傳統節日，跟道教有關系的傳統節日，道教沒落之后，這節日也就沒落了。下元節這一天啊，得祭拜祖先，吃芋子的，買點芋子不？”
女人恍然，她牽著的小孩眨著眼睛，懵懵懂懂道：“下元節嗎？”
賣芋子的老板嘆道：“現在這些小娃娃都不了解咱們國家的傳統節日，唉，教育沒做好啊。”
同一時間，寧冬飯館的食客們也在討論下元節這個節日。
“要不是寧冬飯館今天不營業，我還不知道今天是下元節。”
“下元節？啥節日？”
“被遺忘的傳統節日啊。”
一位老人搖搖頭，“你們這這些年輕人，盡過些什么情人節圣誕節感恩節這些外國節日，自己的節日倒是忘得一干二凈。”說著他看了眼寧冬飯館，“飯館也算是給大家科普了咱們的傳統節日了。”
寧冬飯館的食客量很龐大，因為寧冬飯館今天沒營業，所以在這一天，基本上所有食客都被動了解了一下被遺忘的傳統節日，下元節。
廚房里，葉寧把五花肉切成末，提前泡發好的香菇切成末。因想著家里人都愛吃冬筍，便又擦了些冬筍絲，隨意剁碎。蝦干洗凈，蔥姜芹菜切末。
鍋鏟在鍋里鐺鐺作響，蔥姜逐漸煸出特有的香味來，此時將香菇倒進去，一同煸炒香。
隨后下入肉末，轉大火，火紅的火苗撩著鍋底，化作靈活的火舌舔進鍋里。火舌將肉末燒成燦金色，肉的焦香翻出鍋底，此時葉寧往鍋里撒些許醬油。
翻炒幾下，下冬筍，再翻炒幾下，鍋里加熱水，下蝦干。
鍋里煮開時，胡蘿卜絲煮進去，斷生煮熟，芹菜末加進去。
葉寧挑了些鹽巴撒入鍋內，最后用水淀粉勾芡。晶瑩透亮的水淀粉在鍋里形成了一張透明的網，網住所有食材，頓時間，所有食材都變得晶瑩剔透起來。
收汁過后，芋子包的餡料便大功告成。
田淑香注視盛出來的餡料，吞了吞口水，“我嘗嘗？”說著用勺子舀了一小勺，送進口中。
五花肉上的肥肉被燒化了，化成了肉油，浸潤了香菇、冬筍、蝦干和胡蘿卜絲。餡料一入口，滿滿的肉油焦香侵襲而來，而后便是香菇的鮮滑，冬筍的清脆，胡蘿卜絲的甜以及蝦干的鮮美。
田淑香咀嚼著，說：“香！”
葉寧莞爾，“單吃是有些咸的，要配著包子皮吃才不咸。”
餡料做好，葉寧取出面團，面團是用芋子和木薯粉揉出來的，葉寧捏捏光滑柔軟的面團，揪出一個三十克左右的小團子，把團子搓成長錐形，漸漸捏薄，再把餡料包進去，緩緩收口，陀螺狀的芋子包成型。
“蒸一些吃，水煎一些吃。”葉寧讓田淑香把芋子包放進蒸屜里，而她往鍋里倒油，開始燒油。
油熱，用小火煎芋子包，噗呲噗呲聲里，芋子包底部緩緩變硬，煎得差不多了，葉寧及時加水，蓋上鍋蓋。
鍋里的水干了之后，芋子包也差不多煎好了。芋子木薯的清糯和餡料的鮮咸碰撞出濃濃的奇香，香味竄出來，香得讓人垂涎三尺，肚子咕咕叫起來。
揭開鍋蓋，在煎得白里透黃的圓錠形芋子包上撒些黑芝麻和蔥花，香噴噴的芋子包出鍋。
圍在灶邊的小天小冬早已迫不及待，伸手就去拿包子。葉寧拍了下他倆的小手，“燙著呢，涼一涼再吃。”
待水煎芋子包稍微涼一些了，小天小冬立刻拿起包子，塞進嘴里。葉寧也拿起一個包子，輕輕咬了一口。芋子和木薯粉撮合成的皮，脆，軟，糯，滑，香，綿，餡料鮮香韌嫩，吃起來實在是一種享受。
咀嚼著芋子包，葉寧說：“福建永定有一種芋子叫六月紅，永定的六月紅比其他地方的芋子更香糯順滑，下次咱們買六月紅來做芋子包吃。”
田淑香嘴里包著芋子包，吐字含糊不清，“行，下次買六月紅。”
把手里剩下的包子吃完，葉寧開始做山藥小面魚。
蒸熟的山藥碾成泥，同土豆淀粉攪拌在一起，揉成面團，然后揪出一小坨面團，搓成兩頭細中間粗的小面魚。
小天嘴里吃著芋子包，說：“我也要搓小面魚。”
小冬奶聲奶氣，舉起胖乎乎的手，“我也要搓！”
葉寧彎腰，“行，都來搓。”
小天小冬揪出小面團，學著葉寧的手法，慢慢地搓著小面魚。李洪生和李滿福也坐到一旁，一起搓小面魚。
案板上，一條條小面魚堆積起來，一些小面魚均勻精致，一些大小不一，粗細不均。
“姐姐！看！”小冬把搓好的面魚送到葉寧面前。
“嗯，比之前搓的好看一些了。”
小冬開心地彎起眼睛，繼續搓面魚，臉頰上蹭了些案板上撒的面粉，跟個胖乎乎的小花貓似的。
小天邀功似的，也把才搓出來的小面魚遞給葉寧看。葉寧贊許地夸了他一句，他開心地跳起來。
“小天哥哥，我的小面魚比你的好看！”
“才不是，我的比你的好看！”
倆小孩腦袋湊在一起，開始比手里的小面。
小天：“哈哈，我的好看一些！”
小冬：“哼！”
田淑香笑道：“都好看，都好看。”
李洪生捏了下小天的臉，“都好看。”
他手上殘留著面粉，面粉粘到了小天臉上，小冬見了，脆生生地笑：“小天哥哥是花貓貓。”
小天也笑他，“你還不是！”
他倆指著對方的臉，咯咯笑起來，李洪生笑著搖頭，田淑香和李滿福低頭含笑。葉寧看了一眼他們，嘴角慢慢彎了起來。
外面涼風不絕，而煙火、熱氣，濃香包裹著的廚房里，暖意氤氳，笑聲陣陣，葉寧看著他們，有那么一瞬間希望時光就此停留。
小面魚搓好了，起鍋燒油，炒香蒜片，炒香西葫蘆碎丁，再加入豆瓣醬，翻炒均勻，再把長白菇和青紅椒炒進去。
鹽、糖、生抽通通炒進鍋內，待時機一到，倒入搓好的小面魚。
白滑的小面魚入鍋，快速地吸收著所有食材炒出來的味道，此時葉寧把鍋蓋蓋上去，燜煮。
燜煮到差不多第五分鐘，用水淀粉勾芡，隨之用小火炒，炒到湯汁濃稠收汁，山藥小面魚出鍋。
“我端我端！”小天伸手，要去端剛盛出來的山藥小面魚。
葉寧見他這么積極，這么想端山藥小面魚，就把盤子放到了他手上，“小心著點。”
小天端著山藥小面魚，走出廚房放到桌上，然后一眨不眨地盯著剛出鍋的山藥小面魚，盈潤光亮的山藥小面魚，汩汩地冒著熱氣，熱氣將山藥特有的綿清香味鋪到空氣里，小天舔了舔嘴，目光發直。
他身后，田淑香和李滿福把芋子包和紅豆餅陸續端上來。
菜端齊，祭拜了祖先，葉寧說：“可以吃了。”
小天第一時間去夾山藥小面魚，吸溜吸溜吸進嘴里，“唔……好吃……山藥小面魚好吃……”
一個個山藥小面魚，咬開時會爆汁，口感十分筋道爽滑，細細膩膩地將山藥的清綿、西葫蘆的脆甜、長白菇的鮮醇一一送到舌尖，只讓人吃了一個還想吃，吃了一個還想吃，永遠也吃不膩般。
葉寧喝下一口熱茶，稀釋掉芋子包和山藥小面魚的味道，繼而拿起一個紅豆餅。
紅豆餅皮薄如紙，一口下去全是香甜軟糯的紅豆餡，酥中帶著軟綿，十分可口。她啃著紅豆餅，見小天飛快地奔往廚房，拿出一個飯盒子來，稚嫩的嗓音里帶著興奮，“寧姐姐，我要帶一些芋子包紅豆餅和山藥小面魚去學校吃。”
“可以啊，帶去吃吧。”
小冬癟起腮幫，“我、我也想。”
小天露出潔白整齊的牙齒，“那你快點上小學呀！”說著他往盒子里裝吃的。
寧冬飯館外面，老劉擦著小賣部大門，聞著對面飯館飄出來的香，肚子咕咕叫起來。
“明英啊，咱去買點芋子、紅豆、山藥啥的，今天不是下元節嗎？得吃這些！”
周明英擺弄著貨架上的貨物，嗔道：“從前也沒見你過過什么下元節。”
“那不是以前不知道嘛，老李說，下元節可是咱們的傳統節日，不能丟的，走吧明英，去買菜。”
周明英輕聲一笑，“行，去買菜，過下元節。”
老劉想到了什么，“得去買輛車，買菜也方便一些。”
“哪里有這么多錢買車。”
老劉笑呵呵的，“咱賺了多少錢了，能買輛平價小車。”
周明英揪了他一下，“錢得攢著。”
“錢是要攢著，但車還是該買的。”老劉摸著后腦勺，牽起周明英，一邊往前走，一邊說，“買了車，做啥都方便……”
晨光拖著他們的身影，兩夫妻的身影越來越遠，逐漸消失在街口。
馮婉琴用雞毛撣子擦著飾品店大門，耳邊回蕩著方才老劉夫妻說的話。她忖了忖，進屋，說：“妹妹，今天是下元節，我們去買點芋子什么的，過下元節。”
“下元節？什么下元節？”
馮婉琴笑道：“我原先也不知道下元節，今天才知道的，要不是寧冬飯館今天休息，我還不知道我們還有這個傳統節日。下元節和上元節中元節一樣是我們的傳統節日，這一天得祭拜祖先，吃芋子紅豆山藥。”
妹妹訝異地挑挑眉，旋即點點頭，“好吧，等會兒啊姐姐，我算一下賬，馬上就算好了。”
不一會兒，妹妹開心道：“姐，這幾天生意不錯，純利潤賺了不少呢，走走走，我們去買好吃的慶祝慶祝！”
老街街道上，楊大剛煎著手抓餅，對旁邊的水果攤老板說：“聽說今天是下元節，得吃芋子包紅豆餅和山藥小面魚。”
水果攤老板咔嚓咔嚓啃著蘋果，“是啊，晚上回去讓我老婆弄了吃，哈，傳統節日嘛，還是得過一過。”
楊大剛點點頭，若不是寧冬飯館，他也不曉得今天是下元節，也不曉得下元節要吃芋子包紅豆餅和山藥小面魚。
第 95 章
“一百份？一桌限一份？操, 我排在三百多號……”
“淦，我肯定是吃不到了……”
“我也吃不到了。”
寧冬飯館外面, 食客們唉聲嘆氣。今天寧冬飯館限量供應芋子包、紅豆餅和山藥小面魚，每樣限量一百份，一桌限量一份。排在一百號之后的食客們怨聲載道。
“為什么？為什么要限量啊啊啊！”
“哈哈哈哈我是第八十號，我能吃到！”一個光頭紅光滿面，跟中了獎似的。
聽到他的話，周圍的食客齊齊看向他，包含著各種羨慕嫉妒恨的眼神刮過他，他有些得意地揚起下巴。
有人上前來，“老兄，那啥, 你這個號能賣不？”
光頭立刻道：“不賣不賣！打死也不賣！”
芋子包紅豆餅和山藥小面魚是今日特供, 明兒就沒了，就這么一次機會，說什么他也不會把排號賣掉。在美食面前，金錢算啥！
飯館里, 芋子包紅豆餅以及山藥小面魚一上桌，食客們紛紛贊不絕口。
“芋子包怎么做到這么Q彈爽口的？”
“紅豆餅太酥了，一點也不甜膩, 絕逼是我吃過的最好吃的紅豆餅！”
“山藥小面魚爽滑筋道, 潤而不水, 美味哉美味哉！”
“要是不限量就好了, 完全不夠吃啊。”
“還想來一份……”
一處桌位上, 小男孩吃完芋子包, 說：“媽媽, 我還要吃芋子包。”
他媽媽為難道：“沒有了, 就只一份。”
“可是我還想吃。”
“真沒有了。”
“嗚哇……”小男孩立即哭起來，“芋子包！還要吃芋子包！”
小男孩媽媽忙捂住他的嘴，“別哭了！”
小男孩爸爸回味著嘴里殘留的芋子包的味道，咂咂嘴，目光掃過眼淚汪汪的兒子，心念電轉，他拉了拉妻子，“讓他哭。”
小男孩媽媽：“？”
小男孩爸爸給她使眼色，然后向服務員招手，“服務員！”
小麗快步過來，“您好先生。”
小男孩爸爸一臉為難和無奈：“小孩還想吃芋子包，你看他都哭成這樣了，能不能再給他來一份？”
“這……每桌只限一份，抱歉先生。”
“我知道的，可是孩子都哭成這樣子了，唉……”
小男孩抓住小麗的胳膊，哭著說：“姐姐，我還要吃芋子包嗚嗚嗚……”
小麗犯難，“這……我也沒辦法啊，店里規定的一桌就一份。”
“姐姐……”小男孩眼巴巴地看著她。小男孩爸爸跟著道：“就再給他來一份吧？”
小麗還沒說話，有食客接腔：“那怎么能行，給你兒子多上一份，那我們后面的人還吃不吃了？”
“就是，要是都有學有樣，那后面的人還吃不吃了？”
“靠，利用孩子來騙吃的，老哥好……好計謀啊！”
小男孩爸爸有些尷尬地看了下小麗，小麗笑出八顆牙齒：“沒辦法，先生，得按照規定來。”
小男孩爸爸泄氣，沒再拿孩子來“賣慘”。他看著吃得干干凈凈的盤子，唉，怪就怪太好吃了，不然他怎么會做出這種厚臉皮的事。
另一桌，女生把最后一個紅豆餅吃完，意猶未盡地舔著指腹，“服務員！”
正在擦桌子的林媛媛走過去，“您好。”
“再來一份紅豆餅。”
“是這樣的，女士，紅豆餅每桌限一份，您已經點了一份了，不能再點了。”
女生不悅道：“可是我沒吃夠。”
“十分抱歉。”
“再給我上一份，我可以加錢。”
“抱歉，這不是錢的問題。”
女生抱臂，“你們這小飯館，還搞什么限量啊，饑餓營銷？”
“不是饑餓營銷，是我們老板忙不過來，只能供應這么多份。”
女生抿唇，“多供應一份不行？我加錢。”
“真不行。”
女生不耐，嗤了聲，“多供應一份而已，又怎么忙不過來了，說來說去，還不就是在搞饑餓營銷，就這么個小飯館，搞什么饑餓營銷啊真是……”
語氣里的輕蔑讓林媛媛臉色一變，她剛要說話，有食客揚聲道：“我說這位大姐，人家飯館這么好吃，還需要饑餓營銷？！有你這么不講理的嗎！”
女生瞪大眼睛：“你！你喊誰大姐呢！你才不講理！”
“呵，人家飯館供應不過來，你非要人家再給你供應一份，不給你供應，人家就是搞饑餓營銷，你說你是不是不講理？大家伙說說，她是不是不講理！”
食客們對女生指指點點：
“什么不講理呀，這是不要臉。”
“你聽她那語氣，明顯瞧不起咱們寧冬飯館呢，切，有本事別來吃啊。”
“誰敢瞧不起寧冬飯館，誰敢說寧冬飯館不好，我跟誰急！”有個膀大腰圓看起來就不好惹的紋身男怒視女生。
女生見周圍食客都在罵她，臉憋得快青紫，她承受不住了般，扔下錢快速走出飯館。
紋身男見她落荒而逃，他哼了聲，“小樣兒，以后誰敢來寧冬飯館找事兒，我第一個不答應！”
目睹這一幕，幾個服務員互相對視著，眼里皆是同樣的情緒。
她們哪里見過食客這么維護過一家飯店啊。小麗以前工作的飯店，有人故意找茬，還動了手，其他食客看見了，都一副事不關己高高掛起的態度，哪里會去幫忙。
而剛才，那女食客只是說了幾句飯館不好而已，食客們就這么維護飯館，跟自家飯館似的，寶貝得不得了。
林媛媛嘴角含著得意，低聲對小麗說：“還不是因為咱家飯館好吃，要沒這么好吃，這些客人會這么維護咱飯館？”
小麗嘿嘿笑，“就是！”
打烊之后吃夜宵時，林媛媛對葉寧說起此事，笑嘻嘻道：“老板，我們都不用保安啥的了，有人鬧事的話，自然有食客幫我們飯館。”
葉寧莞爾，沒多說什么。她看了一眼窗外。窗外仍然在下雨，雨斷斷續續的，一會兒下一會兒停的，已經持續了好多天。
凝望綿綿秋雨，葉寧摸了摸似乎被秋雨氤氳得發潮的皮膚，希望明天天氣能晴朗起來。
然而明天仍然斷斷續續下著雨。葉寧起床時，手指抹了下玻璃窗上的雨水。
吃早飯時，田淑香說：“這雨啊，下多久了，還不見消停。”
李洪生說：“天氣預報說南方大部分地區都在下雨，還得下一陣子時間呢。”
田淑香唉了聲，葉寧說：“買些除濕劑回來吧。”
因為一直下雨，房子里有些潮濕，尤其他們這還是老房子，就更加潮濕。思極此，葉寧說：“要快點起新房子啊，新房子下雨的話就不會這么潮濕了。”
南方地區都在降雨，上海地區的雨尤其大。暴風雨里吹打著上海一處公寓，公寓里，穿著白大褂的醫生嚴肅道：“光吃藥不行，還是要吃飯。”
江燕握著喬喬的手，“可是喬喬她吃不下去。”
醫生沉默，精神不好導致食欲減退，食欲減退又導致精神不好，形成了惡性循環。
醫生在公寓又多待了半個多小時，隨后離去。送走醫生后，黃姐愁容滿面地坐在喬喬對面，視線掃過蒼白憔悴的喬喬。
喬喬是她手底下最大牌的藝人，才出道一年，才十幾歲便已是當紅小花，長相出眾，實力很不錯，未來發展不可限量。然而她患上了抑郁癥，如果治不好抑郁癥，那么喬喬就沒有什么未來可言了。
好不容易有一個藝人能在自己手底下出頭，黃姐怎么可能甘心放棄她。她起身走過去，摸摸喬喬的肩膀，“喬喬，醫生說讓你多吃點飯，飯吃飽了精神才好，就算你真的不想吃，為了自己的身體著想，勉強多吃點吧，好嗎？”
許久，喬喬才出聲：“嗯。”
黃姐帶著喬喬去了一家本地有名的私房菜飯館。黃姐說：“這家的糖醋里脊很好吃，喬喬你不是喜歡吃糖醋里脊嗎？”
點了糖醋里脊，還有其他幾個喬喬喜歡吃的菜，很快菜端上桌。
“來，喬喬，嘗嘗。”黃姐給喬喬夾菜。喬喬看著碗里的菜，表情沒什么波動。她吃了兩口，就要放下筷子。
黃姐攔住她的動作，“再吃點。”
喬喬沉默半晌，繼續往嘴里塞吃的。她強迫自己進食，塞了大半碗飯進肚子里，放下筷子，“夠了吧？”
黃姐見她吃了大半碗飯，點點頭，“夠了。”雖然是強行進的食，但好歹多吃了些。
晚上時，醫生又來了，得知喬喬強行進食這件事后，他蹙眉，“強行進食不是長久的辦法，還是要主動進食才行。”
強行進食會加重腸胃的負擔，很可能會適得其反，不是長久的辦法。
黃姐愁得頭發都快白了，“那能怎么辦？”
醫生只說慢慢來，急不得。
醫生離開后，黃姐抽出煙，剛要點燃，看了一眼面色蒼白憔悴的喬喬后，她煩躁地把煙放下去。
江燕突然道：“黃姐，之前我在網上看到有一家小飯館很火，據說特別好吃，我們要不要帶喬喬去試試？”
黃姐指間夾著煙，煙頭在指間旋轉，“今天那家私房菜還不夠好吃嗎？之前我們去的那些飯店還不夠好吃嗎？”
因為喬喬沒食欲，黃姐帶她去了很多有名的飯店，然而沒用，再好吃的東西也激不起喬喬一絲一毫的食欲。
“可是那家小飯館很多人都說特別好吃，很多人都說是全世界最好吃的飯館。”
黃姐繼續旋轉煙頭，“什么飯館。”
“寧冬飯館。”江燕立刻拿出手機，搜出寧冬飯館，遞給黃姐看。
粗略的瀏覽了一下寧冬飯館的相關信息，黃姐擰眉，“網紅小飯館？你確定比我們之前吃的那些大飯店還要好吃？”
“我不知道，但網上很多人都說好吃。”
“網上那些吹捧，真真假假，假假真真，誰知道到底如何。”
江燕又說：“《滋味》和《臻味》這兩本雜志也說寧冬飯館很好吃。”
“哦？”
江燕把兩本雜志的網絡專欄搜出來，點給黃姐看。看完專欄，黃姐訝異，然后挑眉：“你不覺得吹捧得有些過度，有些不真實了？”
“萬一，并不是過度，是真的有那么好吃呢？”
“一家網紅小飯館，還真能比得過那些世界名店？”
其實江燕也不怎么信，但是，萬一呢。
黃姐安靜了很久，放下煙頭，說：“不過，去看看也行，”她嘆氣，“萬一真的有那么好吃呢。”
雖然說著這話，然而她的語氣卻是不信的，只是無奈之下，不想放棄任何能治好喬喬食欲不振的可能而已。
第 96 章
“桃城居然也在下雨。”飛機落地, 走出機場后，黃姐抬抬墨鏡, 視線掠過淅淅瀝瀝的雨。
江燕攙著喬喬，說：“這段時間全國大部分地區都在降雨。”說著她看了一眼喬喬。喬喬穿著寬松的厚大衣，戴著帽子，墨鏡，口罩，遮得嚴嚴實實的，任誰也認不出她是誰。
目光從喬喬身上收回來，在四周搜尋了一圈，沒發現有接機的粉絲。沒粉絲來接機，這也正常。喬喬現在正處于休息期, 沒有公布行程, 粉絲自然不會知道她的私人行程，自然也不會來接機了。
黃姐按著墨鏡，說：“走吧，先去酒店。”
連續搶了兩天都沒搶到排號, 在酒店待了兩天的黃姐皺眉，她沒想到寧冬飯館的生意比她想象中的還要火爆。
江燕說：“聽說有黃牛賣寧冬飯館的排號……”
黃姐抽出煙，抵住額側, “那就找黃牛吧, 時間不能再拖了。”她望向窗外細細密密的雨。
細細密密的雨將整個桃城浸潤得寒涼潮濕。
“寒涼潮濕的天氣, 最適合吃三汁燜鍋了。”葉寧躺在按摩椅上, 輕聲道。
李洪生轉過腦袋, 神色雀躍, “那明天吃三汁燜鍋？”
“嗯。”
三汁燜鍋是特色火鍋什錦菜, 三汁, 即“海鮮醬、甜面醬，番茄醬”，用這三汁燜出來的菜，就叫三汁燜鍋。三汁燜鍋吃起來暖乎味美，又因為食材多樣化，所以極富營養。在寒涼潮濕天氣里吃三汁燜鍋，尤其美哉。
廚房里，葉寧把雞翅清洗干凈，兩面劃兩刀，用生姜、味極鮮、料酒腌制。腌制雞翅時，把處理干凈的蝦也用生姜料酒腌制了。
鵪鶉蛋煮熟，剝殼，切好的南瓜、胡蘿卜、洋蔥、土豆、芹菜、蓮藕放進大盤子里，撒油，撒鹽，攪拌腌制。
葉寧取出碗，開始調制醬汁，甜面醬，海鮮醬，番茄醬、豆瓣醬，耗油、味極鮮、蜂蜜、水淀粉，攪拌均勻調制完畢，放一旁備用。
鍋燒熱之后，葉寧把橄欖油倒進去。用傳統的方法做三汁燜鍋的話，用的油是黃油，黃油做出來的三汁燜鍋香味濃郁霸道，但味到底有些濃膩了，因而葉寧沒選擇用黃油，而選擇了初榨橄欖油。
用初榨橄欖油做出來的三汁燜鍋香而不膩，吃起來也更健康。
油熱，之前腌制好的配菜鋪進去，再依次將雞翅、大蝦、鵪鶉蛋鋪上去。一一鋪好，蓋上鍋蓋，小火燜燉。
大概十分鐘過去，葉寧揭開鍋蓋，把醬汁抹到鍋里。雞翅、大蝦以及鵪鶉蛋都覆蓋上醬汁后，蓋上鍋蓋繼續燜燉。
空氣里，又鮮又甜又鮮的香味不停地四處彌漫。在切配菜的田淑香咂嘴，目含期待地掃了掃不停冒著香氣的鍋。
時間一到，葉寧揭開鍋蓋，濃香伴隨著熱霧撲到臉上，葉寧用手揮散熱霧氣，燜燉好的三汁燜鍋落入視野。
第一時間進入視線的是漂亮的醬紅色，油亮嫩潤的色澤覆蓋在雞翅、大蝦等等食材上，讓人眼前一亮，只是看著就不禁垂涎欲滴。
雖然關了火，但鍋中留有余熱，余熱燒著鍋里的雞翅，大蝦，鵪鶉蛋等食材。油亮亮的雞翅、晶紅的大蝦，白中透紅的鵪鶉蛋在余熱下微微顫動著，油汪汪的，勾著人的味蕾。
田淑香舔嘴，“真香。”她直勾勾地盯著三汁燜鍋，恨不得馬上把三汁燜鍋吃進嘴里似的。
葉寧把香菜和芝麻撒進去，熱乎乎香噴噴的三汁燜鍋出鍋。
熱氣騰騰的三汁燜鍋上桌，收過汁的雞翅上淋著紅潤的醬汁，色澤光亮，潤潤滑滑，咬到雞翅時，濃郁的醬汁濺到到口腔.內.壁，雞翅的鮮美和醬汁的咸甜在濃汁里爆發出來。
鮮甜爽口的醬汁下面是q彈的雞翅皮，雞翅皮飽滿多汁，一點也不肥膩，吃起來彈牙有筋道。
當齒尖劃開雞翅皮，里面軟嫩的雞肉便抵達口中。雞肉十分入味，咸甜適中，鮮味透骨，香滑爽口。
香滑的雞肉吃完了，剩下脆脆的骨頭，骨頭唆一下，鮮鮮的汁水溢出來，再嚼一下骨頭，有更多的汁水從骨頭里擠了出來。
晶紅的大蝦同樣十分入味，鮮嫩的蝦肉口感柔嫩，口感燒得恰恰好，沒有將鮮味燒得流失，完完整整保存了下來，一咬嘎吱一響，十分鮮甜可口。
鵪鶉蛋Q彈柔綿，口感細膩，咀嚼幾下，隱隱能吃出雞翅和大蝦的味道來，多嚼幾下，滋味更美。
其他配菜，土豆胡蘿卜等配菜，吃起來清爽入味，咀嚼過后滿口留香，回味悠長。
在冷颼颼的天兒里，吃一口熱乎噴香的三汁燜鍋，渾身都熱乎起來，在口中綻放的美味，化作了滿滿的滿足和幸福感。
李洪生一口接著一口地吃著三汁燜鍋，余光觸及窗外的風雨，一時只覺更加滿足幸福。去年這樣寒冷的風雨天里，他不是在外面送煤炭，就是在家里愁賺錢的事，哪里會如現在這般不愁吃穿，哪里會如現在這般吃到這么好吃的飯菜，哪里會如現在這般愜意。
恍若做夢似的。
他看向葉寧。如果不是寧寧，他也不會過上現在這樣愜意的好日子。他也不知上輩子是積了什么德，能有一個這樣出息的外甥女。
注意到李洪生的注視，葉寧側過腦袋，給李洪生夾了一個雞翅，“舅舅，快趁熱吃。”
“哎！”李洪生笑容滿面，熱霧將他的笑容氤氳得模糊。
給李洪生夾了菜后，葉寧舀了一勺醬汁拌進米飯里。醬汁是三汁燜鍋的靈魂，咸鮮甜，咸而適口，鮮而不過，甜而不膩，拌進米飯里很美味，拿來拌面條也很美味。她舀起一勺拌了醬汁的米飯，吃進嘴里。
感受著米粒在口中析出醬汁的鮮咸甜味，她緩緩彎起柔和的杏眼。
“嘩啦！”鞋底踩在雨水里，濺出水花，黃姐立刻踮腳，轉身說：“下車的時候小心點，到處都是雨水。”
江燕打開車門，挽著喬喬下車，隨后抬首，前方，擁擠的人群撐著傘，無數把雨傘連接成“棚子”，五顏六色地映入視野。
“讓一讓，請讓一讓。”黃姐和江燕帶著喬喬往前走。因為還沒輪到她們的排號，所以需要在外面等，大概等了一個多小時，總算輪到她們的排號。
進入飯館后，黃姐聞到空氣里縈繞著的濃香，其實在外面就能聞到香味，只不過沒有里面聞著這么香。她嗅嗅鼻子，幾乎和江燕同時看向喬喬。喬喬神色無波。
黃姐說：“挺香的，貌似不錯。”
江燕說：“說不定真能有雜志上說的那么好吃呢。”
黃姐微微聳肩，不予置評，“先坐吧。”
坐下后，黃姐拿起菜單，“喬喬，你看你想吃點什么。”
“隨便都可以。”喬喬低聲道。黃姐瀏覽菜單，問服務員：“沒有糖醋里脊嗎？”
“抱歉，我們家飯館沒有糖醋里脊。”
黃姐向喬喬投以一瞥，然后又對服務員說：“能做糖醋里脊嗎？”
“不好意思，我們飯館現在只供應菜單上的菜品。”
“好吧，那你們飯館有什么好吃的？”
服務員還沒答話，旁邊的食客笑道：“寧冬飯館啥都好吃！我建議你們都點了嘗嘗，尤其是今天的新菜三汁燜鍋，味道絕了！”
“三汁燜鍋？”黃姐看過去。食客指了指他面前的三汁燜鍋，“飯館新出的三汁燜鍋好吃到爆，建議你們嘗嘗！保證好吃！”
視線在醬紅鮮亮的三汁燜鍋上逡巡，黃姐挑起眉梢，“賣相不錯。”
這家飯館的菜賣相很漂亮，道道菜顏值都挺高的。黃姐沒作猶豫，“好，來一份三汁燜鍋，小燕，你想吃點什么？”
“我也隨便都可以，黃姐，你點吧。”
點了幾個比較感興趣的菜后，三人靜坐，間或聊上兩句，等待菜上桌。
第一個端上來的菜是三汁燜鍋。近距離瞧著香噴噴的三汁燜鍋，視覺沖擊和嗅覺沖擊更大，黃姐舌尖分泌出唾液，她清清嗓子，拍拍喬喬，“喬喬，快嘗嘗，好像很不錯。”
目光在冒著熱氣的三汁燜鍋山短暫停留兩秒，喬喬表情仍然沒有什么波動，她拉下口罩，拿起筷子。夾起一個晶紅泛亮的蝦，輕輕咬下一口，咀嚼幾下。
黃姐聲音里帶著期望，“怎么樣？好吃嗎？”
江燕也急切道：“喬喬怎么樣？”
喬喬抬起睫毛，又垂落下去，她搖搖頭，放下筷子。見她這般動作，黃姐眼里的期許散去，她像是早有預料，“唉……我就知道。”
“可是看著明明很好吃的啊，為什么……”江燕很是喪氣。
“或許很好吃吧，但沒有好吃到能讓喬喬有食欲。”黃姐眉心聚集出山峰，一時間，對桌上的三汁燜鍋也沒了興趣，她拿出煙盒，抽出一支煙。
“女士，我們店里禁止抽煙。”服務員立刻過來提醒。
“我不抽，只是拿出玩玩。”食指和中指轉動著煙，黃姐愁容滿面，看著對面戴著帽子和墨鏡的喬喬。
第 97 章
黃姐看著對面的喬喬, 微微嘆息。
喬喬睫毛陡然顫動幾下，她像是突然發現了什么, “嗯？”
黃姐立刻問道：“怎么了？”
“好像……”喬喬重新拿起筷子，又夾了一個蝦，輕輕咬了一口，她微微睜開雙眸。
喬喬主動重新拿起筷子，黃姐詫異，隨后面上閃過一絲驚喜。喬喬咀嚼著蝦，“好像還……挺好吃的。”她說著話，咀嚼的動作慢慢加快。
黃姐欣喜若狂，“真的？你覺得挺好吃？”
“嗯。”
黃姐和江燕對視一眼，幾乎喜極而泣。之前吃過那么多家飯店, 喬喬總是吃兩口就不想吃了, 從來沒有說過好吃。巨大的喜悅砸到黃姐頭頂，砸得她有些暈晃晃的，忽而想起了什么，她不解道：“那你剛才為什么吃了一口就不吃了……”
喬喬嚼著菜, 說：“可能是因為得了病，我的味覺好像反應有點遲鈍。”
所以剛才吃第一口的時候，她的味覺沒有反應過來。之后才慢慢反應過。喬喬感受著口腔里爆炸出來的鮮甜, 她說：“這家飯店……挺好吃的。”
黃姐忙道：“好吃就多吃點！”她快速給喬喬夾菜, 恨不得把盤子里所有菜都夾進喬喬碗里。喬喬說：“你們也嘗嘗吧, 真的很不錯。”
黃姐和江燕點點頭, 去夾菜。當又咸又鮮又甜的三汁燜鍋在舌尖綻放出令人回味不止的美味時, 黃姐和江燕微微一怔。
江燕率先出聲, “天啊……”她呆呆的, 一臉不可思議, 陷入了震驚里。
她知道這家飯館會很好吃，但是她沒想到，這家飯館會……會這么好吃！原來雜志上說的是真的，這家飯館真的能好吃到讓你哭！
“黃姐！原來雜志上說的都是真的，原來雜志沒有過度吹捧！”
黃姐愣愣的，仿佛還回不過神來。好半晌她才出聲，“沒想到……”
她緩著神，回味著方才侵襲過口腔的味道，她難以想象，蝦肉還能這么鮮，這么q彈，這么柔潤，這么美味。她從來沒有吃過這么好吃的蝦，從來沒有吃過這么好吃的三汁燜鍋。好吃到讓她顛覆了對三汁燜鍋美味的認知。
她緩過神，又吃了一口，不禁喟嘆：“難怪這家飯館生意這么好……難怪網上的人和雜志會那么吹捧，難怪……”她看向喬喬，難怪喬喬主動說好吃。如此美味，也難怪能讓一直食欲不振的喬喬“破例”。
黃姐呼出一口氣，邊嚼著食物邊道：“喬喬，快，喜歡吃就多吃點。”
喬喬嗯了一聲，繼續吃，一一吃過爆汁鮮美的雞翅， Q彈鮮甜的大蝦，彈牙柔綿的鵪鶉蛋，香糯入味的土豆，脆脆甜甜的胡蘿卜，帶著淺淺藥香的芹菜……
喬喬不停地咀嚼，熱乎乎香噴噴的菜入了肚腹，渾身都暖和了起來，豐富多層次的美味從味覺神經傳輸到大腦神經，像沐浴過陽光的棉花，一點一點地將她一直緊繃著的神經包裹得柔軟起來。
那些附著在大腦神經上的謾罵、誹謗、詛咒被溫暖柔軟的棉花一點一點覆蓋，久違的輕松、滿足和幸福感在身體里叫囂。
喬喬鼻腔一酸，淚水滴落而下。黃姐見喬喬哭了，忙不迭道：“怎么了喬喬？怎么哭了？”
喬喬長長地舒出一口氣，嗓音沙啞，“我只是……只是感覺很久沒有這樣放松了。”
聞言黃姐松了口氣，她看著桌上的菜，不吝夸贊：“這家店的菜，吃了的確讓人感到放松開心。”
江燕滿嘴都是油，嘴里塞著菜，口齒含糊：“雜志上不是說了嗎，吃了寧冬飯館，能忘記一切煩惱一切不開心！”
之前在雜志上看到這評價，黃姐是不信的，但現在卻不得不信，寧冬飯館，的的確確好吃到能讓人止不住地開心。
當食物美味到一定程度時，確實能讓人感到開心快樂。美食啊，有時候真是治愈良藥。
黃姐在心里感嘆著，看著不停吃東西的喬喬。
喬喬終于有了食欲，黃姐和江燕高興得過了頭，以至于忘記了，喬喬之前一直吃的少，突然一下吃這么多，腸胃受到擠壓，會出現問題。
所以當喬喬突然放下筷子，面色發白時，她倆驚住，“怎么了怎么了？”
“肚子……”喬喬牙齒咬著嘴唇，唇色越發白。黃姐大驚失色，“不會是飯菜有問題吧！”
話音剛落，就有人道：“不可能！寧冬飯館的東西可干凈衛生著呢，有啥問題？”
那人怒目而視，生怕黃姐冤枉誣陷了寧冬飯館似的。其他人也跟著道：“寧冬飯館的菜絕對是桃城最沒問題的！”
“就是，別的飯館有些菜都不新鮮，比如說這蝦吧，很多飯館都用凍蝦死蝦，咱寧冬飯館可是用的活蝦！我們都能吃出來的！”
“就是，我吃過那么多家飯店，就屬寧冬飯店的食材最干凈新鮮。”
“寧冬飯館的東西絕對良心！絕對安全，不可能有啥問題！”
黃姐見周圍的食客們這么維護寧冬飯館，她咳了聲，“我就這么一說……”
喬喬低啞的聲音傳來，“黃姐，可能……可能是一下子吃太多了……”
聽到這話，黃姐懊惱扶額，她太高興了，以至于忘了喬喬不能突然這樣暴飲暴食。
快速將喬喬送到醫院，打上點滴后，黃姐和江燕松了口氣。
“還好沒什么大問題。”黃姐說，“都怪我們，疏忽大意了。”
喬喬說：“是我自己沒分寸，不怪你們。”
黃姐握住她的手，壓住眉梢間的細喜色，說實話，喬喬因為吃太多進了醫院，她還挺……高興的。喬喬終于有食欲了，她能不高興嗎？只要喬喬食欲慢慢變好，胃口慢慢變好，慢慢好好吃飯，精神也會慢慢變好，病情也可能會慢慢變好。
反正，吃好了，病總會好些。
黃姐握著喬喬的手，已經做好決定：“喬喬，你這段時間就待在桃城怎么樣？待在桃城，好好吃飯，把胃口養好，把身體養好。”
喬喬嗯了一聲，嘴唇動了動，“黃姐。”
“什么？”
“晚上還想吃三汁燜鍋。”
聞言黃姐眉開眼笑，“好，我去想辦法。”晚上還想吃的話，又得去找黃牛買排號了。她噙著笑，出去打電話。
打完電話，注意力落在窗外時，她微微一頓。窗外雨停了，云層緩緩散開，云層散開后，天色一下子亮了起來，不復之前的霧水朦朧，昏暗陰沉。
望著窗外亮起來的天色，黃姐緩緩揚起嘴角，天光打在她臉上，將她臉上如釋重負的笑容映得燦亮。
病房里，輸著液的喬喬偏轉過腦袋，眼光投向亮起來的天空。凝望天空許久，她說：“雨停了。”
江燕說：“是啊，雨停了，天……亮了。”
喬喬安靜片刻，口中又回味起那讓人回味不止的美味。回味良久，她摸出手機，正打算把寧冬飯館安利給粉絲們，又猛地打消心思。
她不敢再向從前那樣無拘無束，自由自在地給粉絲分享任何事。紅起來后，黑粉多起來后，她做什么都開始束手束腳，身上像綁著一根繩子，無時無刻地不在束縛她。
她怕，如果她在社交平臺上分享安利寧冬飯館，那些不喜歡她的人，會厭屋及烏，把那些謾罵誹謗詛咒送給寧冬飯館，于寧冬飯館而言，那是無妄之災。
她清楚自己的黑粉有多龐大，也清楚他們有多惡毒。所以她猶豫了，膽怯了，不敢給粉絲安利寧冬飯館了。平時她給品牌方安利、打廣告倒沒什么怕的，那是她的工作，而品牌方自有公關解決的辦法。可是寧冬飯館只是一家小飯館，她不能把無妄之災帶給它。
察覺到喬喬的情緒的波動，江燕忙關心道：“怎么了？”
喬喬說：“我……我原本想給粉絲安利寧冬飯館，但我怕那些黑粉會去黑寧冬飯館，攻擊寧冬飯館……”
江燕握住喬喬瘦弱的雙肩，“喬喬，你要想，你的粉絲要遠遠比你的黑粉多，喜歡你的人要遠遠比討厭你的人多，你怕黑粉去黑寧冬飯館，但你的粉絲會幫你幫寧冬飯館反黑呀，所以你不用怕。”
“不要讓那些黑粉影響到你，干擾到你。”
話是這么說，可是做起來卻不那么容易。尤其喬喬只是一個孩子，未成年的孩子，她沒有一顆大心臟，所以膽怯懦弱，她被黑粉束縛住了，暫時沒辦法擺脫。
她唯恐黑粉像攻擊她一樣去攻擊寧冬飯館，如果真那樣的話，那就是她的罪孽了。
“算了。”喬喬把手機放回去，不打算再在社交平臺上安利寧冬飯館。江燕見狀，吐出一口氣。還是得慢慢來，等喬喬長大一些了，經歷得多了，就不會像現在這樣畏怯脆弱了。
一連幾天，喬喬都在寧冬飯館吃飯，見喬喬氣色慢慢變好，江燕眼角眉梢都是笑，她給已經離開桃城的黃姐匯報情況，黃姐說：“那就好，等她身體養好了，再復工。”
黃姐邊回著話，邊刷著熱搜，忽然注意到了一條熱搜：飯館偶遇當紅小花喬喬！
第 98 章
縱然每次喬喬去寧冬飯館吃飯都戴著帽子和墨鏡, 還是被眼尖的人認了出來。認出喬喬后，立刻有人將拍到的照片發到網上, 隨后就上了熱搜。
“真的是喬喬誒！居然去桃城了嗎？”
“是喬寶！嗚嗚嗚喬寶我好想你！”
“喬寶！”
“喬寶病怎么樣了？嗚嗚嗚要好好養病呀！”
“咦？喬寶的氣色看起來比之前好了很多？之前喬寶瘦成那樣子，可心疼死我了。”
“哈？桃城的寧冬飯館？之前好像在網上看到過這家飯館？”
“是寧冬飯館啊，之前上過好幾次熱搜，還上過美食雜志呢，據說很好吃。”
“寧冬飯館？！巨好吃的飯館！家人們，墻裂推薦大家去吃！”
“啊啊啊啊我的寶藏飯館！巨巨巨好吃！”
“呵，喬喬不是說得了抑郁癥嗎？我看著挺正常的啊，吃得挺歡的啊，哪里像得抑郁癥的樣子。”
“就是，我看她挺開心的, 一點也不像抑郁癥患者。”
“什么抑郁癥啊, 現在是個明星都說自己得了抑郁癥，我看就是不想工作而已，賺那么多錢還那么懶，說不演就不演, 一點都不負責任……”
“也有可能是演技太爛，被導演退貨了吧，生病只是借口而已吧？”
“就她那個爛演技, 多半是被退貨了！”
“據傳她在片場經常耍大牌惹眾怒, 肯定是劇組受不了她了, 才要換人的, 所以她面子上過不去, 才說是自己身體原因吧……”
聞風而來的黑粉們在這條熱搜底下團建起來, 各種質疑謾罵, 同喬喬的粉絲吵了起來, 一時間熱搜底下一片腥風血雨。
黃姐皺起眉，連忙告訴江燕，“不要讓喬喬知道熱搜的事。”
要是讓喬喬看到熱搜上那些黑粉的質疑謾罵，肯定會受到刺激。叮囑完，黃姐火速聯系公關團隊。
公關團隊快速提出處理辦法，編輯了一條微博發了出去。
喬喬V：生病之后胃口很不好，一直沒什么食欲，醫生讓我好好吃飯，好好吃飯才能好好養病，可是真的什么也不想吃呀，愁得頭發都掉了一大把，不過現在好了，寧冬飯館解決了我的胃口問題，寧冬飯館太好吃了！之前有雜志說沒有人能拒絕寧冬飯館，原來是真的！沒有人能拒絕這么好吃的飯館._.
這條微博一發出來，迅速上了熱搜，寧冬飯館的食客們紛紛點贊轉發，之前去寧冬飯館吃過飯的網紅美食博主七哥胖哥他們紛紛點贊轉發，《滋味》和《臻味》雜志官微點贊轉發，超市巨頭和家超市總裁衛程點贊轉發，京都的常家和周家點贊轉發……
一時間，寧冬飯館的熱度爆炸般地攀升，一下子躥到了熱搜一位。
“寧冬飯館，沒有人能拒絕的飯館！”
“喜歡寧冬飯館嗎？喜歡寧冬飯館我們就是好姐妹！”
“寧冬飯館是全世界最好吃的飯館，不接受反駁！”
“寧冬飯館yyds！”
“永遠滴神！”
三汁燜鍋燜好，葉寧一一揭開鍋蓋，就在這時，來端菜的林媛媛激動道：“老板！咱飯館上熱搜了！”
“真的？”
“真的！”
能上熱搜，葉寧挺開心的，畢竟能提高知名度。
“還是上的熱搜第一呢！”林媛媛激動道。之前飯館上過熱搜，但是上的都是低位和中前位熱搜，這還是第一次上了熱搜一位！
葉寧訝異，繼而彎起眼角，“熱一啊，對了，怎么上熱搜了？”
“喬喬你知道不？就那個很火的女明星，她來咱們飯館吃飯啦！她在微博上說咱們飯館很好吃。”
喬喬？葉寧想了起來，不就是之前舅母說得病的那個女明星。她來店里吃飯了？
林媛媛繼續道：“她來我們飯館吃了好幾天飯了，我居然沒認出來……老板，熱搜上好多網友喜歡我們飯館呢！”
葉寧盛著菜，忽而想起了什么，“要不開一個官微吧。”
聞言林媛媛目光亮起來，“好呀好呀！開官微能跟網友們互動，能積攢人氣！擴大大知名度！”
葉寧頷首。
晚上打烊后，葉寧開了一個微博。
寧冬飯館官微：謝謝大家的喜歡^_^
然后給喬喬、七哥他們發了感謝的私信。七哥看到私信，以為是假冒的，沒搭理。但想了想，又回私信問了下。
確定官微是真的之后，七哥立即點贊轉發評論：恭喜開微！鐵汁們，寧冬飯館開微博了！
有了七哥的認證，喜歡寧冬飯館的網友們一窩蜂地涌到寧冬飯館官微底下。
“啊啊啊是你嗎？我的寶藏飯館？”
“我好喜歡你們家飯館！”
“葉老板！飯館可以做麻婆豆腐嗎？我賊想吃你做的麻婆豆腐，你做的麻婆豆腐肯定好吃到爆啊！”
葉寧躺在床上，挑選著回復評論。
“謝謝喜歡^_^”
“麻婆豆腐？以后可能會做。”
“周末營業太累了，沒精力營業呀。”
寧冬飯館鐵粉：“葉老板，咱寧冬飯館這么好吃，以后一定會名揚世界沖出宇宙！”
葉寧：“謝謝，借你吉言。”
誰不喜歡吃呢：“葉老板廚藝這么好，以后一定會成為世界第一名廚！”
葉寧：“∩_∩我沒這么大野心，現在就是想好好開店，然后……找到姐姐。”
網友們看到葉寧這條回復后，
“葉老板好可憐……”
“媽的，該死的人販子！”
“葉老板我會幫你找姐姐的！”
“我也會的！”
“+1！”
“+10086！”
葉寧刷著這些回復，微微莞爾：“如果能幫我找到姐姐，必有重謝T_T”
“重謝？能管一輩子飯嗎？不白吃，給錢的，就是想吃葉老板的手藝。現在要吃到葉老板的手藝也太難了。”
“是啊，完了，今天上了熱搜，肯定又會有更多的人去吃飯，想要吃到更難了！！！”
網友們一片哀嚎。葉寧忍俊不禁，然后回：“如果真的能幫我找到姐姐，管一輩子飯，免費的。”
“啊啊啊真的嗎！！！”
“不說了，我這就去找人！”
“誰他媽不想一輩子吃到葉老板的手藝啊！”
葉寧打了個呵欠，睡意重重。她回復了一條網友評論：時間不早了，大家晚安^_^
“晚安！”
“葉老板早點睡！”
“可不能耽誤睡眠時間！”
關掉手機，葉寧進入夢想。她做了一個夢，夢見全國網友都在行動，都在幫她找姐姐，沒過多久，就幫她找到了姐姐。
從美夢里醒來，她環顧四周，然后吐出一口氣。
“舅母，羊肉泡多久了？”廚房里，葉寧指了下水盆里的羊肉。
“差不多一個半小時了。”
“那還得泡半個小時。”
羊肉用料酒生姜等佐料泡兩個小時，才能有效地去除膻味。今天打算吃羊肉格格。格格，在方言里是蒸籠的意思，蒸羊肉就叫羊肉格格。
羊肉格格興起于乾隆年間，已有幾百年的歷史，深受川渝地區人民的喜愛，有文人曾為其賦詩：竹蔑小籠黃，肉肥佐蒜姜，劈柴支旺火，上汽就濃香。
用竹制小蒸籠蒸，佐以姜蒜蒸出來的羊肉格格啊，美味得讓人回味無窮。
羊肉格格要好吃，須得選那羊腿子肉，羊腿子肉肉質嫩滑，用來做羊肉格格尤其美味。
羊腿子肉泡好，葉寧將其改刀切厚片再切成條。然后起鍋燒油，煸炒豆瓣醬，再把切細的姜蒜蔥頭炒進去。
醬料炒香，澆進羊肉里，花椒炒香碾碎切細，撒進羊肉里。白酒，生抽，老抽，豆腐乳，辣椒面陸續加到羊肉里。
葉寧戴上手套，抓拌羊肉，調料抓拌均勻，進行腌制。大概腌制二十分鐘，葉寧給腌制好的羊肉裹粉，粉是大米炒香壓碎的粉，分兩次裹，每一塊羊肉都均勻裹上粉后備用。
竹制小蒸籠里鋪上一層紅薯塊，用紅薯打底，將羊肉平鋪上去，擺放均勻，蓋上蓋子上鍋蒸。
蒸羊肉格格的空檔，葉寧開始做麻婆豆腐。昨晚網友說想吃麻婆豆腐，她也有些饞了。麻婆豆腐快做好的時候，羊肉格格也差不多蒸好了。
葉寧揭開蒸籠蓋子，亮黃的羊肉格格暴露在空氣里，羊肉格格香味濃郁，肉香裹雜著紅薯的甜香，香而不膩，沒有絲毫令人生厭的膻味，聞著只讓人唾液橫生。
葉寧取出羊肉格格，將香菜撒上去，田淑香忙過來端羊肉格格。端著羊肉格格，濃烈的香味直朝鼻子里鉆，田淑香費了好大的力氣才控制住自己不去下嘴。
“吃飯了吃飯了，吃羊肉格格了！”田淑香端著菜，笑著喊道。
菜端齊，葉寧洗干凈手，去夾羊肉格格吃，裹了粉面的羊肉入口有柔軟的顆粒感，羊肉嫩而不膻，香香辣辣的，醬料十分入味，越嚼，口感越醇和厚道。
嚼著嚼著，當覺得羊肉微膩時，紅薯的甜清壓過來，使得羊肉吃起來更加適口。
葉寧慢吞吞地吃著，注意到舅舅他們大快朵頤，她說：“羊肉格格要慢慢吃，慢慢吃，才能品出味道，慢慢吃，才會越吃越香。”
李洪生他們點點頭，慢下速度。
鮮而不膩，香辣爽口的羊肉格格在嘴里縈繞，只讓人越吃越饞，吮指難忘。
吃過羊肉格格，去吃那麻婆豆腐，用勺子舀起麻婆豆腐，麻婆豆腐顫顫巍巍地與米飯一同送入空中，一口下去，麻辣鮮香燙，直讓人連連吐舌，欲罷不能。
羊肉格格是香辣的，麻婆豆腐也是香辣的，一家人吃得渾身冒汗，滿面潮紅，渾身寒氣被驅趕走。
彼時，一輛輛車擁擠在道路上，不停有喇叭聲響起。
“靠，這么堵！”
“嗐，自從寧冬飯館火了之后，去老街的人多了，這條通往老街的道天天都這么堵。”
“天天都有今天這么堵？”
“今天好像比以前還堵，可能是昨天寧冬飯館上熱搜了，所以來吃飯的人更多了吧。”
“這得堵到何年何月啊，我還趕著上班呢。”
第 99 章
“媽的, 堵得一批！我還要去上班啊！”
“算了我還是不坐車了跑去公司吧。”
各種喇叭聲和咒罵聲里，道路越發擁堵起來。
寧冬飯館門口, 李洪生悠哉悠哉地吃著零嘴，一群穿著同樣的衣服的女生從人群里擠出來，女生們衣服上印著喬喬的頭像，興奮道：“就是這里了！”
“這里就是喬寶吃的寧冬飯館！”
“我們來打卡了！”
“不知道能不能在飯館里遇到喬寶嘿嘿。”
“希望能遇到喬寶！”
“快快，快把錦旗拿出來！”
其中一個女生把卷好的錦旗取出來，剛取出來，就有食客探頭問道：“你們這是……來送錦旗？”
女生：“是呀，寧冬飯館治好了喬寶的食欲不振，我們要給飯館送錦旗，感謝寧冬飯館！順便來支持飯館生意！”
聽到這話, 食客們低聲嘀咕：“這些粉絲真是……把那些明星當爹媽啊, 還給送錦旗。”
正在嗑瓜子的李洪生目睹這一幕，嘴里的瓜子差點噴了出來，這些女娃娃來送錦旗？給他們飯館送錦旗？
后廚里，得知喬喬的粉絲來送錦旗的事, 葉寧啼笑皆非，笑了笑后，繼續專心炒菜。
來打卡的粉絲們吃到寧冬飯館的菜后,
“臥槽！”
“這味道……”
“難怪能治好喬寶的食欲不振！這也太好吃了吧！”
“媽耶, 沒人告訴我這家飯館有這么好吃啊！”
粉絲們震驚異常, 一個個面面相覷。她們知道寧冬飯館很好吃, 但寧冬飯館的好吃程度還是遠遠超過了她們的想象。
領頭的粉絲立刻在粉絲群里發公告：
“家人們, 喬寶推薦的寧冬飯館超級好吃！都給我來吃！都給我來！”
“等放假了我就去寧冬飯館打卡, 那可是喬寶喜歡的飯館！”女生激動的聲音在教室里響起, 像是用了高音喇叭, 高揚的聲音幾乎傳到了每個人耳邊。
正在刷題的祈陽長睫微動，抬起眼簾。女生語氣興奮，機.關.槍似的，噼里啪啦地說個不停，“群里有姐妹去吃了，說巨好吃，讓我都去吃！嗨呀，管它是不是真的巨好吃，反正是喬寶喜歡吃的飯館，我怎么也要去打卡的！”
“我也要去我也要去！”
下一秒，女生又蔫下來，“要不是周末要補課，我周末就想去打卡了，還要等到放寒假，還有兩個月呢。”周末就放半天假，根本就沒時間去桃城！該死的補課啊！
祈陽重新垂下眼簾，繼續刷題，旁側，冉述嘴巴動了動，似在回味什么，“嘶……花雕椒鹽豬肘子，紅絲絨費南雪……真想再吃一次……”
之前葉寧在滿月酒里做了花雕椒鹽豬肘子和紅絲絨費南，花雕椒鹽豬肘子軟爛鮮嫩，椒麻爽口，紅絲絨費南雪酥脆甜潤，冉述格外愛吃，后來他再也沒吃到這么好吃的花雕椒鹽肘子和紅絲絨費南雪。
好幾個晚上他夢里都在吃葉寧做的花雕椒鹽肘子和紅絲絨費南雪。
咂著嘴，冉述說：“阿陽，周末我們去桃城吧？去吃寧冬飯館！”
祈陽說：“周末要補課。”
冉述耷拉下肩膀，生無可戀，“該死的，都說了要減負減負，不讓學生補課，還補課啊啊啊！我要舉報！要舉報！”
“祈陽，高老師讓你去辦公室。”這時候，班長走過來。
祈陽合上習題本，“好，謝謝。”
班長看了他一眼，視線掠過他的臉，蒼白細膩的皮膚，英挺的眉骨，濃長的睫毛，眼皮漂亮得像畫出來的一般，她紅了耳朵，結巴道：“不、不用謝！”說完快速轉身走開。
冉述瞥著背影有些慌亂的班長，嘖了一聲，然后支起下巴，“老高找你干嘛啊。”
“可能是書法比賽的事。”
冉述哦了一聲，祈陽寫得一手好字，書法極好，從小到大得過不少獎。這次比賽不出意外，肯定也是要拿獎的。
到了晚飯時間，林媛媛和小麗快速去飯館后方休息區。取出碗去打菜，注意到小蒸籠里的羊肉格格，林媛媛眸子如八百瓦的燈泡亮了起來，“這是……”
李洪生靠著桌子，吃著羊肉格格，說：“羊肉格格。”
“羊肉格格！”林媛媛驚喜不已，“又有新的好吃的了！”
她旁邊的小麗忙端起一個小蒸籠，迫不及待地放到桌子上去。
吃著香辣鮮嫩的羊肉格格，林媛媛剛要感嘆，就只聽斜前方有聲音傳來：“羊肉格格，飯館菜單上都沒有的菜誒。”
林媛媛的眼角偏過去，說話的是昨天新來的服務員。林媛媛說：“正常，老板經常給我們做連食客都吃不到的好吃的菜，你呀，來寧冬飯館是來對了，以后會經常吃到連食客都吃不到的好吃的菜的！”
新來的服務員有些興奮，連連點頭，隨后繼續吃飯，滿臉都是開心的笑容。
小蒸籠被刮得干干凈凈，一滴油都不剩，林媛媛打著飽嗝，“明天還想吃羊肉格格。”
小麗幽幽道：“明天放假。”
“啊！”林媛媛嚎叫出聲，“明兒是周末啊！”她欲哭無淚，拿起已經吃得干干凈凈的小蒸籠，看里面還能不能刮點東西出來，然而連油都不剩了，還能刮出什么來？
林媛媛又哀嚎一聲，上半身歪到了飯桌上，像是遭受到了巨大的打擊。
“噗！”葉寧吐出一口水，深秋早晨的水寒涼刺骨，她凍得牙齒發抖，然后重新接熱水刷牙。洗漱完畢，吃過早飯，葉寧跟著舅舅一起去駕校練車。
走出飯館，凜冽的寒風刮到臉上，朔風獵獵，灰蒙蒙的光線打著秋晨，街上依稀有白霜浮現。
葉寧低喃：“裊裊涼風動，凄凄寒露零。”
“啥？”李洪生側過面頰。
葉寧微笑：“裊裊涼風動，凄凄寒露零，一首詩，白居易寫的，描寫的就是現在這樣涼風寒露的場景。”
“寧寧就是有文化，當初……”李洪生止住話語，當初寧寧要是繼續讀書，現在肯定是哪個重點大學的高材生了。
葉寧搓搓手，“走吧，舅舅，快送我去駕校，再練個幾天，我就能考科目二了。”
快到中午時，李洪生去接了葉寧回來。
“回來了，快洗手吃飯。”葉寧用熱水洗了手，“做了什么好吃的？真香！”
“這不是天兒冷嗎，我燉了蘿卜排骨湯，快趁熱喝兩碗。”
吸溜吸溜地喝著蘿卜排骨湯，葉寧吐出熱氣，說：“怕是要下雪了。”
“可不嘛，都快十二月了。”田淑香給葉寧夾菜，繼而把電視打開。
“桃城本地游客接待量大幅度上升……寧冬飯館……”午間新聞聯播主播字正腔圓的聲音響起，聽到寧冬飯館這幾個字后，全家人轉過腦袋，看向電視機。
田淑香高興道：“新聞說咱們桃城游客接待量大幅度上漲，是因為咱們寧冬飯館呢！”
李洪生與有榮焉，滿面驕傲，“我們飯館為桃城的旅游經濟做了貢獻！”
小天托腮，似乎在努力回想什么，下一秒，說：“我們飯館為桃城GDP做貢獻啦！”
葉寧挑眉，“你還知道GDP？ GDP是什么知道嗎？”
“Gross Domestic Product，國內生產總值，我在電視上看到的！”小天露出小白牙。
“英語說得挺標準的。”葉寧夸他，又說：“小天真厲害。”
小天的確厲害，總能從各種渠道自學知識，例如剛才說的GDP。葉寧摸摸他的腦袋，“小天以后一定是個大學霸。”
小天臉蛋紅撲撲的，像是有些不好意思，脆生生道：“嗯！”
田淑香和李洪生挺欣慰的，小天從小就很好學，他們夫妻倆從未操心過他的成績。轉到城里來念書后，成績也是名列前茅的。如果小天一直這樣下去，以后肯定也是個有出息的。田淑香說：“當學霸，好好學習，以后出息點，報答你寧姐姐。”
“嗯！我會的！”
葉寧笑著搖搖頭，“我哪里要他來報答什么。”
小天往嘴里塞著菜，“反正我會好好報答寧姐姐的！”
李滿福跟著道：“我也會的，我好好學刺繡，以后報答寧妹妹。”
葉寧看了李滿福一眼，“說到學刺繡，滿福姐姐，你該去拜師了。”
只是，拜師就要拜最好的老師，如此才不辜負李滿福的天賦。葉寧調查過，如今最負盛名最德高望重的刺繡大師乃是蘇州的蘇婉儀，蘇婉儀曾獲世界非物質文化遺產大會終身成就獎，是國寶級刺繡藝術家。
如果滿福姐姐要拜師的話，能拜蘇婉儀為師就再好不過了。只是……要做蘇婉儀的徒弟，很難。這種國寶級名師怎么可能會隨便收徒。葉寧調查過，蘇婉儀只收過三個徒弟，其中兩個是她的女兒，另一個徒弟天賦極高，她才收下的。
而現在，即便是再有天賦的人，她也不收了。
葉寧扶額，“要讓蘇大師收徒，很難啊。”
田淑香說：“那就不找那蘇大師，找別人。”
“不行，要找就要找最好的。”
“可是人家不收徒啊。”
“總得去試試，萬一她見滿福姐姐天賦高，收下滿福姐姐了呢。”葉寧啃著排骨，“我們找個時間去蘇州吧，順便去蘇州玩玩。”
想著李滿福學技藝的事不能再耽擱，葉寧很快定好去蘇州的日子，馬不停蹄在小程序里提前掛公告，還在微博里發了公告。
得知寧冬飯館三天后會停止營業，食客們一片哀嚎。
“什么？三天后停止營業？要休息幾天？”
“不要啊！”
“簡直是噩耗！”
“葉老板何至于如此殘忍！”
“我還想著二十一號去吃飯呢！”
“要命啊，我剛好三天后才有時間去桃城的，哭了T_T”
三天后，葉寧、李滿福和田淑香去往蘇州，李洪生留在家里照看著要上學的倆小孩。
日光傾瀉在小鎮石橋上，穿過石橋的河水帶著清澈的綠，碧波粼粼而起。
秋水如練，倒映著小鎮的粉墻黛瓦，粉墻黛瓦兩邊桃柳夾岸，枝條微微拂動，似如美人細腰搖曳。枝條浮動間，來來往往的皆是行人。
如翠如黛的水面中，漂浮著一群白白胖胖的小鴨子。葉寧俯視歡快地游來游去的小鴨子，說：“即便是深秋，江南水鄉也帶著一股子春意。”
田淑香環顧自處，說：“比咱們桃城好看多了。”
“我們桃城也挺好看的，尤其是春天，桃花遍地，可漂亮了。”葉寧掃視小鎮，蘇大師喜凈，沒住在繁華城區，而是住在這樣安寧的小鎮里。
“我們先找個地方安頓下來，然后去吃飯。”
找到賓館安頓好后，葉寧一行人去吃飯。
秋冬季節，蘇州人愛吃奧灶面和油氽緊酵。
奧灶面是中國十大面條之一，面湯用青魚或鹵鴨提煉而成，所以面湯口感格外得鮮美。
而面條則是龍須面，軟彈有度，筋道十足，一碗鮮美筋道的奧灶面，碗燙，面燙，湯燙，油燙，澆頭燙，筷子燙，秋冬冷天兒吃一碗六燙奧灶面，周身寒氣都能被燙走，一碗下去，渾身暖乎起來。
奧灶面如此美味，所以叫奧灶面，有“奧妙盡在灶里”的含義。
而油氽緊酵也很適合秋冬吃，油氽，指浸炸。緊酵，指面團用的酵母量少，蒸后緊實，氽后外脆內軟。油氽緊酵又稱緊酵饅頭，里面包入鮮肉，經過油炸而成，色澤金黃，外脆內軟，肉汁濃郁，味道鮮美。
進了飯店，葉寧三人點了奧灶面和油氽緊酵。很快熱氣騰騰的奧灶面和油氽緊酵端上來，她們點的是由青魚提煉面湯的奧灶面，即紅油爆魚面。
面碗里面湯紅油油的，細白柔嫩的龍須面浸泡在紅潤里的湯汁里，熱騰噴香。葉寧唆了一口面，筋道入味，又鮮又燙，口感很不錯。
外脆內軟的油氽緊酵搭配著鮮燙的奧灶面，吃起來格外爽口。
田淑香和李滿福還是第一次吃奧灶面和油氽緊酵，田淑香說：“這面和包子怪好吃的，回去我們也做了吃吃。”
“不是包子，叫油氽緊酵。”
“跟包子差不多嘛。”田淑香咬著油氽緊酵。
吃過飯，葉寧一行人去往蘇婉儀的住址。
面前的宅子粉墻黛瓦，飛檐翹角，如鳥斯革，如翚斯飛，玲瓏精致，透著自然之美，很典型的蘇式建筑。
田淑香瞧著宅子，說：“這宅子真好看。”
“藝術家的宅子，審美肯定是極好的。”葉寧的目光掃過墻壁上的花紋，墻壁上刻有松、竹、梅。松竹梅為歲寒三友，刻在墻壁上，賞心悅目而富有文化底蘊。
收回目光，葉寧上前，敲門。不一會兒，一個系著圍裙的中年女人打開門，問葉寧，“你們是……”
問清楚葉寧她們的身份和來意，中年女人說：“你們走吧，蘇老師不收徒了。”
“能否————”
“不行的，你們別白費功夫了。”中年女人揮揮手，快速關門。待關上門，中年女人嘖了一聲。
總有人來找蘇老師，想拜她為師，蘇老師豈能隨便收徒？而且人家蘇老師幾年前就說了不收徒了。
宅子外面，田淑香說：“寧寧，算了，人家不收徒就算了，我們找別人去。”
李滿福說：“寧妹妹，我們找別人去。”
葉寧沉默良久，說：“總得見一面再說。”
“得想辦法見一面。”她吐氣。
晚些時候，葉寧一行人去吃飯，路過一家飯館時，她駐足。飯館門面上拉著橫幅：著名刺繡藝術大師蘇婉儀愛吃的飯館！
蘇婉儀愛吃的飯館？葉寧打量著橫幅，說：“就在這里吃吧。”
進入飯館，很快有服務員過來，“您好，請問幾位？”
“三位。”
入座之后，葉寧斟酌言辭，問服務員：“你們外面掛的橫幅上說蘇婉儀蘇大師喜歡吃你們家飯館？”
服務員笑道：“是呀，蘇老師可愛來我們店吃飯了。”
“她經常來？”
“對，經常來。”
“一般什么時候來？”
“一般中午會來吃飯。”
葉寧頷首，“謝謝啊。”
“請問您幾位要吃點什么？”
葉寧翻著菜單，問田淑香和李滿福要吃什么。田淑香還想吃奧灶面和油氽緊酵，葉寧便點了這兩樣，還點了其他蘇式名菜。吃飽喝足，葉寧說：“我們逛逛小鎮，明天中午來這里，看能不能遇到蘇大師。”
“可是遇到又有啥用，人家都不收徒了。”田淑香微微蹙眉。
“總得見一面，試一試。”
田淑香嘆口氣，完全不抱有期望。
小鎮在晨光里蘇醒，葉寧打著呵欠起床，隨后同田淑香和李滿福去往早餐店。
蘇式早點花樣繁多，葉寧挑了幾樣感興趣的，咸豆漿，粢飯團以及荷葉包美人。
蘇式咸豆漿不只是豆漿，里面有油條、油渣、蝦米和榨菜，咸度適宜，味雜豐富。
粢飯團，即糯米包油條，米飯粒粒分明，同油條一同送入口中，香軟馥郁，清雅宜人。
荷葉包美人，即春餅卷油條，卷了油條的春餅刷過甜面醬，咸中帶甜，春餅口感韌勁，油條蓬松酥脆，吃起來尤其美味。
葉寧慢吞吞地吃著，琢磨著回去了早餐也做咸豆漿、粢飯團以及荷葉包美人吃。
第 100 章
青石巷斑駁老舊, 透著厚重的歷史底蘊，一塊塊青石板拼接在一起, 將路引向一個又一個拐角。
鞋底踩在石板上，發出踢踢踏踏的輕響，葉寧睇著前方穿著高跟鞋的女人。高跟鞋的鞋跟踩在青石板上，發出的脆響莫名地悅耳。
葉寧偏轉眼角，掃過左右兩邊的店鋪。小鎮里刺繡店極多，大多賣的是蘇繡繡品，花樣繁多，琳瑯滿目。
停在一家刺繡店面前，葉寧抬目，錦繡坊, 她在古代的娘開的坊子也叫錦繡坊。
“進去瞧瞧。”葉寧走進錦繡坊。
“歡迎光臨。”店老板笑吟吟走過來, “買繡品嗎？我們店的繡品那可是————”店老板還沒說完，注意到葉寧身上穿著的衣服，視線從衣服上細膩精致的刺繡上劃過，店老板止住話語。
這姑娘身上的刺繡, 定是出自哪個大手，品質極其佳，乃上上品, 店老板本來還想夸自家繡品的, 此時卻夸不出口了。她有些尷尬地笑笑, “您隨便看看。”
葉寧一一掃過店內的繡品, 買了兩塊帕子, 葉寧見時間差不多了, 立刻趕往珍饈莊, 即蘇婉儀愛吃的飯館。
葉寧和田淑香李滿福坐在飯館里, 等待蘇婉儀的到來。
不知多久過去，一位穿著藍色繡裙的女人走進了飯館。她的頭發梳得整潔，帶著金絲眼鏡，長裙上繡著松竹梅，很溫柔的繡法，透著滲入骨髓的精美。
她緩步入內，舉手投足之間透著優雅柔和的氣質。
葉寧第一時間認出了她。蘇婉儀如今已四十六歲，但看起來卻才三十歲，保養得極好。
田淑香低聲道：“那就是那大師？”
“對。”葉寧看著蘇婉儀入座。服務員快速走過去，“蘇老師，要吃點什么？”
蘇婉儀語氣柔和，“還是昨天那幾樣。”
“好的蘇老師。”
等服務員離開后，葉寧拉著李滿福走過去。
“蘇老師，您好。”
蘇婉儀微微偏轉過臉頰，目光首先掠過葉寧的臉，然后落在她的衣服上，繼而道：“你是？”
“我叫葉寧，這是我姐姐李滿福，此番來叨擾您，是想勞駕您看看這副繡品。”葉寧將一塊繡帕取出來。
蘇婉儀打量幾下繡帕，點評道：“繡得不錯，只是不及你身上的刺繡。”
葉寧說：“帕子是我姐姐繡的，她才學幾個月。”
“才幾個月？”蘇婉儀微訝，看了一眼李滿福，“倒是有些天賦，你穿的衣服誰繡的？”
“自己繡的，但是我學了很多年了才能繡成這樣，我姐姐才幾個月，就能繡得這么好了，她天賦極高，只是……沒有老師教她……”
話已經說到這里，蘇婉儀如何猜不出葉寧她們的來意，她淺笑道：“你姐姐天賦很高，自然是要找個老師好好教導，只是可惜，若不是我年紀大了沒精力了，不然我肯定是要收她為徒的。”
她露出一臉遺憾的表情，似乎很遺憾自己不能收李滿福為徒。
聽了她的話，葉寧神色微頓。蘇婉儀這是在婉拒李滿福。她還不到五十歲，年歲并未太高。拿年齡來說事，其實是抬高了李滿福，給足了她們面子。
“蘇老師……”葉寧斟酌著言辭，不曾想，李滿福突然出聲，“蘇老師！您、您收下我吧，我會好好跟您學的！”
李滿福的瞳仁很干凈，如孩子一般的純凈，里面益滿了誠摯。蘇婉儀有一種錯覺，仿佛站在自己面前的不是一個二十多歲的大姑娘，而是一個年幼的孩子，求學若渴的孩子。
可她分明是一個大姑娘，怎會是一個小孩子。壓下這份錯覺，蘇婉儀語氣還是溫溫柔柔的，“我年紀大了，實在是沒精力，你們還是另尋他人吧。”
“蘇老師，我————”
葉寧截住李滿福的話，對她搖搖頭。蘇婉儀全然沒有收下李滿福的打算，再多說，恐怕人家就要惱了。
葉寧彎彎腰，“謝謝蘇老師，打擾您了。”
這時候，服務員將菜端上來。
“蘇老師，您要的鹵汁豆腐干做好啦！”服務員笑盈盈地把鹵汁豆腐干端上桌。蘇婉儀立刻拿起筷子，去夾了吃。
咀嚼著鹵汁豆腐干，蘇婉儀說：“等會兒打包一份回去。”
服務員笑道：“好嘞，就知道您還要打包一份回去。”
“怪只怪你家鹵汁豆腐干太好吃。”蘇婉儀又去夾鹵汁豆腐干。
葉寧瞧了瞧鹵汁豆腐干，鹵汁豆腐干，著名蘇式傳統小吃。隨后又不著痕跡地向蘇婉儀投以一瞥，葉寧低下頭。
從珍饈莊出來后，李滿福有些沮喪道：“寧妹妹，我們回家吧？”
田淑香也說：“回家吧。”
“暫時不回，”葉寧拿出手機，“我們找一個日租房。”
“找日租房干啥？”
葉寧抬起睫毛，“做飯。”
日租房里，葉寧把買來的北豆腐切成均勻的小方塊，油燒到七成熱，開始散泡泡時，切好的豆腐下鍋炸。
熱油滋滋地炸著豆腐，用筷子把豆腐推開，防止粘連。漸漸的，豆腐開始變得金黃，一塊一塊地從油底下浮起來。豆腐在熱油里翻身，慢慢地漲大肚子，豆腐焦香嘩啦啦地從油鍋里竄到空氣里。
蓬松的油豆腐炸好，再冷水下鍋，灑些料酒，煮開后再煮一分鐘，隨之撈出來，擠水分。
用冰糖炒出糖色，炒至棗紅色，倒入適量熱水，然后把油豆腐倒進鍋里。油豆腐浸入熱水里后，葉寧撒下花椒粒，八角桂皮，香葉草果，胡椒粉，耗油，老抽，最后撒上鹽。
鍋鏟翻動著油豆腐，金燦燦的油豆腐上了色，變得微微醬紅。葉寧蓋上鍋蓋，中小火燉。
大概半個小時過去，將香葉等大料挑揀出來。再往鍋里加幾勺蜂蜜。轉大火，撒下芝麻，一邊收汁，一邊不斷地翻炒。
湯汁收干，蜂蜜焦化。油豆腐醬紅中透著燦黃，盈盈閃著光亮。再收了會兒汁，蘇式鹵汁豆腐干出鍋。
田淑香和李滿福咽著口水，一眨不眨地盯著盤子里的鹵汁豆腐干。李滿福舔唇，“做好了？”
“嗯，可以吃了，快嘗嘗怎么樣。”
夾起剛做好的鹵汁豆腐干，吸收了滿滿的湯汁的豆腐干醬紅油亮，顫顫巍巍的，似乎下一秒就要爆出濃汁來。
而當鹵汁豆腐干入口，也的的確確爆出了汁來，鮮甜的濃汁在唇齒間流溢，軟綿適口的豆腐帶著微微的糯性，兼有了姑蘇鹵菜和姑蘇蜜餞的獨特口感，咸甜交雜，汁濃味美，入口后滿滿的都是幸福的味道。
“好吃！”李滿福開心地彎起眸子。田淑香埋頭，一口一口地吃著鹵汁豆腐，聲音含糊不清，“這豆腐干真下飯！”
葉寧咀嚼著鮮甜的鹵汁豆腐干，說：“蘇式鹵汁豆腐干，既能當菜吃，又能當零食吃，冷吃熱吃都好吃。明天中午我們帶一些去珍饈莊，送給蘇老師吃。”
聞言田淑香猶疑道：“寧寧，能成嘛？”
“不知道，總得試試。”葉寧聳肩，鹵汁豆腐干的濃汁在舌尖綻開。沒其他辦法了，就看美食能否打動蘇婉儀了。
翌日天清氣朗，小鎮里柳條搖曳，和風陣陣。
珍饈莊里，蘇婉儀見葉寧又來了，她微微蹙眉，葉寧含著笑，單刀直入：“蘇老師，這是我做的鹵汁豆腐干，您要不要嘗嘗？”說著她揭開飯盒蓋子。
蘇老師垂目，飯盒子里，一塊塊豆腐堆積著，醬紅油亮，鮮甜濃郁的香氣撲到鼻尖，她鼻翼微動。注意力短暫地在鹵制豆腐干上停留幾秒，她清清嗓子，“小姑娘，你不必如此，我是真沒精力再教徒弟了。”
葉寧忙不迭道：“蘇老師，送您吃的，只是因為我仰慕您，并非有什么目的。”
蘇婉儀把飯盒推開，“多謝你，但你還是拿回去吧。”
“特意給您做的，您嘗嘗吧。”葉寧說完，不給蘇婉儀再拒絕的機會，轉身就走，快步離開飯館。
蘇婉儀蹙眉，看著葉寧留下的鹵汁豆腐干。不一會兒，服務員將一盤鹵汁豆腐干端上來，注意到桌上的鹵汁豆腐干，服務員愣了愣。
蘇老師這是哪里買的鹵汁豆腐干，看起來……好像要比自家店的要好吃啊。
“蘇老師，這鹵汁豆腐干是……”
蘇婉儀搖頭，似乎不想多談。服務員看了一眼飯盒子里香噴噴的鹵汁豆腐干，吞咽唾液，轉身去端別的菜。
盤子里的鹵汁豆腐干和飯盒里的鹵汁豆腐干放在一起，對比有些明顯。
盤子里的鹵汁豆腐干色澤不及后者，香味不及后者，賣相不及后者，味道明顯也肯定是不及后者的，飯館的鹵汁豆腐干色香味美完全落了下風。
蘇婉儀眼神微動，旋即蓋上飯盒蓋子。吃完飯后結賬離開，服務員叫住她，“蘇老師，飯盒忘拿了！”
蘇老師瞥向飯盒，“不是我的。”
“啊，不是您的，那是誰的？”
蘇婉儀沒再說什么，側身離去。服務員拎著飯盒，茫然不已，不知所措。
第二天，蘇婉儀沒有去珍饈莊。第三天也沒去珍饈莊。
日租房里，葉寧支著下巴，說：“蘇老師可能是在躲我們。”她知道蘇婉儀沒有吃她送的鹵汁豆腐干。田淑香唉聲嘆氣，“算了吧寧寧，人家真沒收徒的意思。”
葉寧說：“我原想也算了，只是我那天送她鹵汁豆腐干時，見她似乎有些意動，我覺得我們還可以再試試，這一次不行，就算了。”
她自知自己的做法是有些惱人的，但她實在是不想浪費滿福姐姐的天賦。滿福姐姐天賦這樣好，有一個好的老師教導，會更好的激發出她的天賦。
越是有天賦的人，越是需要優秀的老師來教導。例如她自己，她在廚藝上很有天賦，但如果她在古代的父親不是天下第一御廚，可能她的天賦無法完全激發出來，廚藝不會練到現在這般地步。
所以她就厚著臉皮幾次三番登門拜訪了。
拍拍耷拉下肩膀的李滿福，葉寧說：“再堅持堅持吧，來都來了。”
葉寧沒再去珍饈莊，而是去了蘇宅。傭人還記得她，“怎么又是你們？”
說清來意，葉寧把飯盒遞給用人，傭人連連推拒，“你拿回去吧，你雖然說來送東西不是想讓蘇老師收徒，但我知道你肯定還是這個目的的，蘇老師不會再收徒，肯定不會收你東西的。”
葉寧故技重施，放下飯盒就走。
“哎！你別走啊！把東西拿走！”傭人高聲道。葉寧她們步伐飛快，一轉眼早便沒了蹤影。傭人跺跺腳，拎著飯盒走進宅子里。
“蘇老師，有人送了東西來，還是之前我跟您說的那幾個人，她們放下東西就走了，我都來不及把東西還給她們！”
蘇婉儀睇了睇她手里的飯盒，說：“是不是兩個小姑娘和一個中年婦人。”
“對！就是她們！真是的，都說了您不收徒了，她們還來！這送的什么啊，鹵汁豆腐干？居然還曉得您喜歡吃鹵汁豆腐干？”傭人罵罵咧咧，把飯盒放到一邊。
蘇婉儀端起茶杯，似乎是無意地看了一下飯盒，她說：“把東西還是放到門口吧，讓她們自己拿回去。”
“行。”傭人點頭，把飯盒放到門口后，傭人返回去，問蘇婉儀，“蘇老師，晚上吃什么？”
蘇婉儀呷著碧幽幽的茶，沉吟，“鹵汁豆腐干吧。”
“鹵汁豆腐干？哎，好，那晚上做鹵汁豆腐干吃，還要吃點什么？”
“你看著做吧。”